Chaque ethnie va dire que ça vient de chez lui on connait ☺ Les gars de Bissau revendiquent aussi 😂 C'est pas vraiment le sujet, la recette m'a été transmise par des Diolas c'est pour ça que je parle d'eux. En tout cas vive la Casamance !
Oulala, j'en ai l'eau à la bouche. La casamance est à l'honneur avec ce délicieux plat de Caldou 😊😋. C'est top 👌🏽. Et le bissap, n'en parlons pas, trop bien réalisé! Bravo encore. Super recette 🥰, je valide en tant que Diola ❤
Vous êtes un vrai chef même moi née au fin fond du Sénégal Saloum j'ai n'ai jamais réalisé un beuguethie comme ça m'a grand mère le faisait comme ça c'était super.
A part le volume de la musique qui me paraît un peu trop fort, j'aime tout dans cette vidéo. Je compte essayer cette recette qui témoigne de la richesse culinaire de l'Afrique et spécialement du Sénégal. Bravo et merci pour le partage
Merci pour vos vidéos, elles sont supers, ce serait génial que vous continuez comme ça en nous présentant la culture africaine en même temps que vous en présentez la gastronomie
Aieeeeee aieeeeee aieeeeee, je me demande quand est ce que je réussirai un kouthia pareil ? De toute façon je change ma façon de préparer le caldou, j'adopte votre recette. Machallah
Merci Patricia tu fais plaisir 😊 J'ai appris la cuisine Sénégalaise chez des Diolas du coup le Kouthia bien monté c'est une institution, pas le droit de blaguer 😂😅
Je ne réussi jamais à faire un si bon beugeudj alors là je duis vraiment choquée de ouf et jalouse que vous fassiez un bissap aussi blanc chez les diolas quand le bissap n'est pas bien blanc on est charrier par tout le monde
A oui c'est clair qu'avec tous les Diolas qui me regardent, je ne pouvais pas présenter un Beuguedj wolof tout foncé 😂 Plus les feuilles de bissap sont jeunes et petites plus ça aide à ce que ça monte bien 😀 Tu as vu notre vidéo ou on a fait pousser du Bissap en France ?? ▶ th-cam.com/video/4CVOoF61MRM/w-d-xo.html
Oh lala il est magnifique mais j'avoue qu'il manque un peu d'huile qu'à même là c'est le régime assuré merci beaucoup et courage pour la cuisine Diola qui est très simple mais délicieux
C'est délicieux effectivement😊 par contre tu peux très le réaliser avec autres choses que le poisson. Nous avons cité des exemples dans la vidéo. Essaie-les et tu verras 😉
Niakhalin il faut que tu ailles faire un petit tour en Casamance voir la variété de caldou qu'on va te servir 😊 Tu risques de te rendre compte que caldou dieune a plein de petits frères et soeurs tout aussi bons les uns que les autres
Mon poisson faisait 2 kilo 500 Coccinelle donc t'en fait pas pour lui. Les diakhatos était cuits à la perfection, c'est quand même la base de la cuisine de respecter les temps de cuisson 😂
J'éspère que tu trouveras tous les ingrédients pour la faire. Au pire, souviens toi que l'essence même du Caldou c'est de cuire ton poisson ou viande dans un bouillon citroné pimenté 😀 Donc ne te bloque pas si tu n'as pas les aubergines africaines
C'est comme ça la vraie cuisine Sénégalaise pas de cube magie ou je ne sais pas quoi d'autre hé les sénégalais maintenant avec leurs cuisine c'est pas naturel du tout aux moins vous vous nous ouvré les yeux.
Plat Diola bien réussi . ❤❤👍🏽 Je suis Diola de la Casamance et on mange que du Bio . Merci d'avoir présenté l'art culinaire de la Casamance ❤
Avec grand plaisir, j'ai beaucoup d'amour pour la Casamance 😊
Tu es d'où sur place ?
Bravo Marco, les Diolas valident😊
Iyo les frères et soeurs 😎
En tant que manjak c'est un plat culturel et je valide ça a l'air succulent bravo Mr
Merci confrère sudiste 😊
C'est le caldou 💯 Sénégal Casamance Caps
Depuis le Cameroun Yaoundé tu me fait penser à mon pays ,🇸🇳
Casamance on est là !
Bien le bonjour à Yaoundé
Bravo 👏👏 un vrai caldou sans en rajouter des tonnes. Ça fait du bien !
La Casamance est là 😎😎
Le caldou est un plat mancagne merci cette hommage pour la casamance
Chaque ethnie va dire que ça vient de chez lui on connait ☺ Les gars de Bissau revendiquent aussi 😂
C'est pas vraiment le sujet, la recette m'a été transmise par des Diolas c'est pour ça que je parle d'eux.
En tout cas vive la Casamance !
@@2CGMLaCuisineDuClanGM moi je suis mandingue d'origine j'essaie juste d'être honnête
Bravo pour le bissap c'est top❤
Merci ! C'est tout un art 😎
Oulala, j'en ai l'eau à la bouche. La casamance est à l'honneur avec ce délicieux plat de Caldou 😊😋. C'est top 👌🏽. Et le bissap, n'en parlons pas, trop bien réalisé! Bravo encore. Super recette 🥰, je valide en tant que Diola ❤
Merci beaucoup 😋
Vous êtes un vrai chef même moi née au fin fond du Sénégal Saloum j'ai n'ai jamais réalisé un beuguethie comme ça m'a grand mère le faisait comme ça c'était super.
Merci beaucoup ! J'ai été à bonne école
A part le volume de la musique qui me paraît un peu trop fort, j'aime tout dans cette vidéo. Je compte essayer cette recette qui témoigne de la richesse culinaire de l'Afrique et spécialement du Sénégal. Bravo et merci pour le partage
Tu nous diras ce que tu en a pensé 😊
Super waoow😍 ça c'est du vrai caldou, le caldou Casamançais merci monsieur pour cette belle vidéo là j'ai envie d'y goûter
J'ai été à bonne école 😎
Wonderful, un vrai régal le kaldou❤❤
Du très lourd !
Merci pour cette recette, très bon miam ❤❤
Avec plaisir 😊
Alors là je suis bouche bée bien réussi bravo
Merci beaucoup !
Merci pour vos vidéos, elles sont supers, ce serait génial que vous continuez comme ça en nous présentant la culture africaine en même temps que vous en présentez la gastronomie
Merci à toi ! T'inquiètes on va continuer 😁
J’aime trop ce plat
Ca peut se comprendre 😂
Super ouaw le monsieur parle diola j’ adore
Tu es le seul à avoir réagi sur ça, ça fait plaisir 😊😂
Il est passé à bonne école 😂😂😂
La cuisine sénégalaise est la meilleure au monde !
Aieeeeee aieeeeee aieeeeee, je me demande quand est ce que je réussirai un kouthia pareil ? De toute façon je change ma façon de préparer le caldou, j'adopte votre recette.
Machallah
Merci Patricia tu fais plaisir 😊
J'ai appris la cuisine Sénégalaise chez des Diolas du coup le Kouthia bien monté c'est une institution, pas le droit de blaguer 😂😅
En plus du bissap qu'on a planté chez nous, dans une jardinière posée à la fenêtre. On a été trop content du résultat🥰🥰
Je vis en France bientôt 5 ans et je suis de Diagoubel non loin de Afiniam...je m'abonne direct 🥰
Merci et bienvenue !
Vous m apprenez que le" niok maam" pourrait rempler le poisson fermenté appelé " guèdjeu"
Je vous suis depuis Rufisque, Sénégal.
Bravo !
Ca marche plutôt pas mal quand on a pas ce qu'il faut oui. Mais bon ne nous méprenons pas un bon guedj beurre n'a pas son égal si on en a 😉
Bravo Monsieur ça a l’air délicieux
Merci beaucoup 😋 En effet on a bien mangé
Tu prépares bien ❤❤❤❤❤
Merci beaucoup !
Mon plat préféré depuis petite
Tu connais les bonnes choses toi !
Bravo pour ce classique culinaire de la Casamance.
Et ton diola est parfait 👌🏾😊
Merci beaucoup 😊
Il faut que je travaille encore mon fogny car j'ai beaucoup de lacunes 😂
Bravo vous êtes fort❤
Merci !!
Kassoumaye😂
Soumaye kep 😀
Bounou kané
Où sont les casamançais, manifestez vous💃💃💃😋😋😋. Sa caldou saf na
On n'est la 🥰🙏🙏♥️♥️
merci les sudistes, je vous kiffe !
On n’est là ❤❤❤
Nous sommes là 🎉
Nous sommes là
Hou !!! l eau a la bouche
C'est normal 😎
Mon plat préféré ❤
A la tienne !
Bravo Marco ton caldou et parfaitement bien réalisé comme tout vos plats
Merci beaucoup 👍
J vous suis depuis senegal
Machallah ❤❤❤❤❤❤❤
Merci merci
Salut Marco cest Bouba fier de vous et de G🇸🇳❤❤
Merci Bouba pour le soutien 😊😊
Bravo c bien réussi Masha Allah merçi pour cette vidéo ❤❤
Merci Salimata !
archi carré comme d'hab ! j'adore. top la musique.
Merci 🤙
On a fait une petite ambiance ryhtme et sample de chant de Casamance avec un petit lead Bay Area 😎
Salut Marco superbe vidéo je m'abonne, je te suis depuis la guyane française, bravo pour ce plat sénégalais qui est magnifique 🙏
Salut Xavier, bienvenue parmi nous !
Ca fait plaisir de voir qu'on nous suit jusqu'au 973
Yeah Affiniam, deuk bou nekh❤❤❤. Fière d'être de ce village.
Bienvenue !
Regarde cette vidéo, on a amené les enfants là-bas l'année dernière ▶ th-cam.com/video/FnymYhpCQFA/w-d-xo.html&t
Woww magnifique. je prends. Just au bon moment dans la petite fraicheur québécoise.
A la tienne ! Tu nous diras si tu as aimé le plat quand tu l'auras fait 😉
Ça m’a l’air d’être bien bon, moi j’adore les petites aubergines vertes 👍🏻🇫🇷
Merci !
Dommage qu'on en trouve de moins en moins souvent en France 😧
Tres Bonne recette merci Beaucoup et Bonne Continuation Dieureudieuf 🙏🙏💞🇸🇳
Merci infiniment
Merci pour la recete ❤
Avec plaisir !
Tu es devenu le roi du beugeugj merci
Sisi
Marco continue ta série sur les fast food
Ca va bientôt revenir 😉 Je ne l'ai pas oubliée t'inquiètes
miaaaam g faim
C'est normal !
Je ne réussi jamais à faire un si bon beugeudj alors là je duis vraiment choquée de ouf et jalouse que vous fassiez un bissap aussi blanc chez les diolas quand le bissap n'est pas bien blanc on est charrier par tout le monde
A oui c'est clair qu'avec tous les Diolas qui me regardent, je ne pouvais pas présenter un Beuguedj wolof tout foncé 😂
Plus les feuilles de bissap sont jeunes et petites plus ça aide à ce que ça monte bien 😀
Tu as vu notre vidéo ou on a fait pousser du Bissap en France ?? ▶ th-cam.com/video/4CVOoF61MRM/w-d-xo.html
Le bissap, c’est pour les mancagne. Les diolas ne sont pas de grands consommateurs de bissap.
Eugène tu m'avais pas dit que tu habitais à Zig ?
@@niaga1002qu'est ce que ces dires
@@abassesane6691 Abasse ne me prend pas au mot. Je plaisantais bien sur. Mais on connaît le diolas qui consomme du riz blanc avec du poisson grillé.
Miam bravo et merci
Avec plaisir
Bien fais grand
Merci merci
Que de précisons bien expliqué
👍👍👍👍
Merci beaucoup !
Merci je vais l'essayer mardi
Alors ça à donner quoi ?
@@2CGMLaCuisineDuClanGM ma famille à adoré, trop doux merci beaucoup
@@angeleadou4704 Super on est là pour ça 😁
Oh lala il est magnifique mais j'avoue qu'il manque un peu d'huile qu'à même là c'est le régime assuré merci beaucoup et courage pour la cuisine Diola qui est très simple mais délicieux
Merci merci
T'inquiètes pas pour l'huile Béa 😂
Pas besoin de beaucoup d'huile ni de beaucoup d'oignons pour un bon caldou le choix du poisson est important
ça donne envie ayaye belle vidéo merci pour le partage de la culture sénégalaise en l’occurrence diola
Merci à vous c'est vraiment la passion qui parle !
Fière d'être Diola 😍💪💪💪 machallah
👍😎
Waw 🫢 tu as gagné le sénégalais Bravo quel intelligent 🫡
Merci beaucoup !
Super❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci !
Sa fait saliver le goût des plats Sénégalais ,c'est juste impressionnant
C'est du lourd !
Le caldou c'est toujours avec du poisson. C'est un plat qui est très délicieux.
C'est délicieux effectivement😊 par contre tu peux très le réaliser avec autres choses que le poisson. Nous avons cité des exemples dans la vidéo. Essaie-les et tu verras 😉
Niakhalin il faut que tu ailles faire un petit tour en Casamance voir la variété de caldou qu'on va te servir 😊 Tu risques de te rendre compte que caldou dieune a plein de petits frères et soeurs tout aussi bons les uns que les autres
Bravo
Merci !
Fière d’être Casamançaise ❤️🥰
Tu es d'où?
Tu as oublié le nététu 😂😂😂
Le poisson fallait le mettre en dernier car il cuit vite et diakhatou risquent de ne pas cuire...
Tout a cuit à la perfection 😉
Mon poisson faisait 2 kilo 500 Coccinelle donc t'en fait pas pour lui.
Les diakhatos était cuits à la perfection, c'est quand même la base de la cuisine de respecter les temps de cuisson 😂
A coz de vou j prepare ca ce samedi inchallah
Super ! Tu nous diras si tu as aimé 😊😎
@@2CGMLaCuisineDuClanGM biensur c obligé tro bon 🤣 merci encor
@macherie1584 avec plaisir 😁
Oh vous m'avez rappelé mes 6 ans passé au cassamance.
C'était chaque jour le caldou souff les week-end.
A barraka monsieur
Ca fait plaisir de te rappeler des souvenirs !!
Je valide en tenque tell
Merci beaucoup !
Ewa A base de ndrimou
Ewa le ndrrrimou c'est la base au sud du Sénégal 🍋 SOUTH SIDE
Atiyome bou kassoumay
kassoumay kep
kata boloul
Merci ❤❤❤
Avec plaisir !
Damn one of my favorites dishes 🤤🤤
Be my guest !
Cuisine bio et surtout l'humour. Merci
Avec plaisir !
Waaaw 😍 🇸🇳👍🏼👏👏👏👏❤️
Dieuredieuf !
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍😎😊🍋
Connaissez-vous le kaldou avec les carpes de Goudomp? Je ne sais pas si elles existent toujours mais ce sont des carpes tellement délicieuses
Je ne connais pas ces carpes, ce sont des poissons d'eau douce? Car ça va super bien avec le Caldou !
@@2CGMLaCuisineDuClanGM o
Ce sont des carpes tellement délicieuses
@@socratine Je ferai un tour à Goudomp la prochaine fois que je vais en Casamance, je te dirai s'il y en a toujours 😊
@@2CGMLaCuisineDuClanGM magnifique
nouvelle recette intrigante et appétissante j'ai hate d'essayer 😋😉
J'éspère que tu trouveras tous les ingrédients pour la faire. Au pire, souviens toi que l'essence même du Caldou c'est de cuire ton poisson ou viande dans un bouillon citroné pimenté 😀 Donc ne te bloque pas si tu n'as pas les aubergines africaines
@@2CGMLaCuisineDuClanGM ok merci beaucoup ☺😘
❤❤❤❤❤
🌴🌶👍
En tant que diolas, je valide le plat.🤩
J'en ai l'eau à la bouche.
Merci 👍
Olala! Le Marco plus diola que les diolas! Diadiack! En tout cas ni contane contane fang!
Salam Prisca, toi même tu sais je connais bien le milieu Diola et la Casamance 😂😎😉
Marcos toutes mes félicitations 😊
Je suis serrére mais j'adore le caldou😋
Bonne continuación
Merci Emilie 😊
J'ai suivi à la lettre votre caldou et vraiment je regrette pas car c'était trop bon. Le goût du naturel, merciiiii ❤
Avec plaisir 😊
Diadieuf way moi qui suis Diola ça fait plaisir que tu cuisines ce plat extraordinaire ❤
Merci infiniment !
🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳👍
👍😀😎🍋
Je suis sénégalais peul et je connaissais pas ce plat. Ça l’air trop bon. Bon boulot et merci pour le partage 😊
Avec plaisir 😊 C'est un plat qu'on retrouve notamment au sud du Sénégal
Toutes mes félicitations, vous avez très bien exécuté ce plat , Machallah...
Et vraiment vous le faites mieux que certains sénégalaise...
Abarka merci
Merci du compliment 😎😊
J'aime te suivre parceque tu expliques le noms des aliments dans ta langue et dans d'autres langues aussi qui nous facilite la compréhension
Merci beaucoup
J'ai envie d'en goûter
Il faut préparer ça, c'est très simple
Franchement diadieuf way tu es un vrai cuisto et vraiment un vrai SÉNÉGALAIS
Merci à toi 😊😋😎
Bravo mon frère , par cette recette bien exécutée je suis partie directement au pays . Merci Merci 👏👏👏🤤
Avec plaisir 👍
🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳✅
Sisi
Vous gagnez u abonnés 😂 waaaw
Bienvenue parmi nous 😎😊
Ça c'est un vrai Caldou. Parfait👌🏽🙏🏽
Merci beaucoup !
Félicitations ton caldou est bon.
Je l'ai préparé hier avec du poisson "kong" fumé. C'était succulent
Tu as du te régaler 😎
Ca me donne envie de manger du caldou, j'avais jamais osé en faire de peur de le rater, car j'en ai mangé de trop bons en casamance.
Il faut te lancer, c'est un plat ultra simple à faire ! C'est rapide en plus
Merci Marco bien préparer je suis diola bravo 20/20
Merci pour cette note 😂
matondo
De rien ndéko, osa bien?
Vous avez le plat qu’on appelle dakhine j’ai cherché j’ai pas trouvé
Je vais bientôt le faire c'est prévu ! Je te recontacterai ici quand ça sera fait
Dakhine c'est beaucoup trop bon 😊
C'est comme ça la vraie cuisine Sénégalaise pas de cube magie ou je ne sais pas quoi d'autre hé les sénégalais maintenant avec leurs cuisine c'est pas naturel du tout aux moins vous vous nous ouvré les yeux.
On espère que ça portera ses fruits, car le cube fait des ravages pour rien
Kaldou réussi à la fourchette, un miracle. Bravo et merci.
Pas de miracle, c'est l'expérience et l'entrainement 😎
Je vous conseil de tout piler dans un mortier si vous êtes au Sénégal un goût exquis waouh très beau kouthiaaa
Merci !
Vrai caldou pas de nokosse
Bi saff na déh
safna sap keye
Waouh moi je suis restauratrice sénégalaise mais je suis flattée bravo❤
Salam Ndeye ! Merci du compliment, ça fait plaisir entre collègues 😊
Waouh bien fait❤🙏
Merci beaucoup !
Suis bluffée là waww ! Caldou bien réussi 👏👏 la prochaine fois mettez le poisson plus tard et vous aurez un beau rendu.
Merci merci 😊
Pour le poisson il était vraiment énorme, il lui a fallu du temps pour cuir