How to Cook Perfect Basmati Rice

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 153

  • @redv0id
    @redv0id ปีที่แล้ว +28

    I watched this right before cooking dinner and just made the best basmati rice of my life! Thanks!

    • @Evy42
      @Evy42 4 หลายเดือนก่อน +2

      Some people use 1 1/2 cups of water per cup of rice I’ll always use 1 cup of water to one cup of rice, but that’s if I use a rice cooker if I do it on the stove, I would typically use two of water to one of rice and it always comes out perfect. Even though I haven’t tried doing basmati rice on the stove yet so maybe you would have to adjust the water to one and a half I couldn’t tell you because I haven’t done it yet. I do use my rice cooker and I use one on one.

    • @OmoleDavid537
      @OmoleDavid537 3 หลายเดือนก่อน

      U should have drained the water with a sieve

  • @RaamiahMorris
    @RaamiahMorris 10 หลายเดือนก่อน +3

    Wonderful video! I use Royal Basmati rice as well 😊

  • @findjoselyn
    @findjoselyn ปีที่แล้ว +4

    Lovely

  • @Issa-p3c
    @Issa-p3c 10 หลายเดือนก่อน +3

    It looks so beautiful !!

  • @angelstarr5509
    @angelstarr5509 ปีที่แล้ว +7

    I use Daawat traditional Basmati rice, it delicious, the aroma is beautiful and it cooks nice and grainy and fluffy

  • @maryfuentes5110
    @maryfuentes5110 2 หลายเดือนก่อน

    Simply delicious 😋

  • @parveenghafoor7162
    @parveenghafoor7162 ปีที่แล้ว +1

    Delicious rice

  • @trishdafryck9736
    @trishdafryck9736 ปีที่แล้ว +2

    Perfect RIA rice looks good enjoy 😋👍

  • @jacqulinecornwall8659
    @jacqulinecornwall8659 ปีที่แล้ว +3

    Hi miss Ria . Thank you soo much for taking the time to show us this recipe. Have a blest day.

  • @SakthiMaheshkumar
    @SakthiMaheshkumar ปีที่แล้ว +2

    *That's looking so Awesome!*

  • @justinakatah7724
    @justinakatah7724 ปีที่แล้ว

    Awesome 👍

  • @RaamiahMorris
    @RaamiahMorris ปีที่แล้ว +2

    Nice recipe! I love cooking basmati rice, i also use royal brand

  • @Nia-1a
    @Nia-1a ปีที่แล้ว +7

    Awesome job Ria, I like the flavor rice it taste a lot better than the plain one.

  • @RobinSingh-fe6zj
    @RobinSingh-fe6zj ปีที่แล้ว

    So testi and yummy yr

  • @petramitchell7239
    @petramitchell7239 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for sharing I always struggle when cooking this rice can’t wait to try your method

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  ปีที่แล้ว

      You can do it! Thanks for watching.

  • @IamNyobanda
    @IamNyobanda 5 หลายเดือนก่อน +1

    Am watching and it's amazing. Well cooked and nice and looks delicious. Eat and enjoy. Am new in your channel just ❤❤

  • @RobinSingh-fe6zj
    @RobinSingh-fe6zj ปีที่แล้ว

    Hi I'm new fri i like nc rice recipe

  • @amhussaingood5453
    @amhussaingood5453 ปีที่แล้ว +10

    Add four drops of lemon water before adding rice in water. You can get good results.

    • @Silly-Con
      @Silly-Con 4 หลายเดือนก่อน

      you mean 4 drops oflemon juice right?

  • @lbillie3103
    @lbillie3103 6 หลายเดือนก่อน +1

    Best looking rice i ever seen. I'm gonna watch again.

  • @indioraj
    @indioraj หลายเดือนก่อน

    I made it but I did peek and it was fully cooked in ten minutes after it came to a boil. Maybe cause I was in a higher altitude? Not sure but it was delicious. Thank you.👍

  • @jasonallen7779
    @jasonallen7779 9 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious and well cooked. I've changed to basmati rice and i like it a lot more than regular rice

  • @chandarjigopaal2933
    @chandarjigopaal2933 ปีที่แล้ว

    Hi Ria
    Perfection in motion 👌. Very clear, step by step. You are a genius, even though I cook basmati but, yours is perfection.😮

  • @Improver12
    @Improver12 ปีที่แล้ว +1

    This is beautiful and wonderful 😊

  • @slight1699
    @slight1699 หลายเดือนก่อน

    Excellent. Thank you.

  • @joanballiram420
    @joanballiram420 ปีที่แล้ว +1

    Wow great job. Amazing my dearest ria❤

  • @cookinwithnet
    @cookinwithnet ปีที่แล้ว +3

    I’m always making rice wrong thanks for sharing I wanted to do some kabobs with rice and salad

    • @RISINGPHOEN7X
      @RISINGPHOEN7X 2 หลายเดือนก่อน

      @@cookinwithnet same with me, i’m always making rice wrong

  • @issathunisa5654
    @issathunisa5654 ปีที่แล้ว +2

    Pls how to make it in a rice cooker

  • @dawnecamacho2601
    @dawnecamacho2601 ปีที่แล้ว +1

    I strain my rice and run cold water through it to rinse the excess starch from it, then I put it back into the rice cooker cover and let it dry out. It comes out grainy if you stain when the rice is not quite cooked. I am a diabetic hence I like straining and run the cold water over it.
    St

  • @hakimkatumbagajuule9039
    @hakimkatumbagajuule9039 8 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious 😋

  • @faridahsamat4820
    @faridahsamat4820 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hi I'm from Singapore just subscribe..love to cook indian spicy and your recipe easy to learning ❤❤

  • @mackadoo101
    @mackadoo101 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so very much! What beautiful rice😍

  • @akkammapanicker56
    @akkammapanicker56 6 หลายเดือนก่อน +1

    How much water is needed for the Jasmine rice

  • @nizakatihsan7188
    @nizakatihsan7188 8 หลายเดือนก่อน +1

    Use Guard basmati rice , you’ll love it. The taste and aroma is superb.

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  7 หลายเดือนก่อน

      Ok thank you. Will try.

  • @virgo6781
    @virgo6781 8 หลายเดือนก่อน +1

    Hi you did not drain the starchy water ot the boiling rice?

  • @fpark101
    @fpark101 8 หลายเดือนก่อน +1

    How long do you cook rice and when do you cover and not open? 1:2 rice water seems too much water

  • @fameedadillah3184
    @fameedadillah3184 ปีที่แล้ว +1

    Hi Ria. Great recipe. I really need a recipe for Kurhi to go with the basmati rice😊.

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  ปีที่แล้ว

      Hi: Here it is-now I am craving carhee too! 😋
      cookingwithria.com/2020/11/trinidad-carhee/

    • @fameedadillah3184
      @fameedadillah3184 ปีที่แล้ว

      Thank you!😀 much appreciated😊

  • @Reza-1223
    @Reza-1223 ปีที่แล้ว +1

    Simple and easy to follow ❤✋️👍🏽🙏💯🇬🇾✔️

  • @guycore5478
    @guycore5478 7 หลายเดือนก่อน

    Subscribed!

  • @ewwilliam9530
    @ewwilliam9530 ปีที่แล้ว

    Good Day i went back 3years to your Thanksgiving Dinner it's the November 1 i will be trying some of your recipes at that Dinner Thank You 😋😋😋

  • @joemarmorcilla1801
    @joemarmorcilla1801 หลายเดือนก่อน

    how much water should I add if I'm going to cook 1kg of basmati rice please

  • @dianesolomon9305
    @dianesolomon9305 ปีที่แล้ว

    Thank you Ria, looks good I am going to try this

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  ปีที่แล้ว

      You are welcome. Let us know how it turns out.

  • @nawalRochdi260
    @nawalRochdi260 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤

  • @Sreedharabn
    @Sreedharabn ปีที่แล้ว

    Thank you Ria, Posting after cooking, It has come out really Good...
    Warm Regards,
    Cheers, Have a wonderful evening..
    Thank you again...

  • @jimmyngo4219
    @jimmyngo4219 ปีที่แล้ว +1

    wow it looks so yummy rice and soup

  • @monelleny
    @monelleny 4 หลายเดือนก่อน

    What does rinsing the rice accomplish? Same for soaking, please.

    • @nedflanders1559
      @nedflanders1559 3 หลายเดือนก่อน

      Rinsing the rice removes starch, so the rice will not be sticky and clumpy. Soaking is totally unnecesary. Just use 1.5 cups of water for every cup of rice. 1:1.5 ratio of rice to water. Bring the water to a boil, add a bit of salt, put the rice in. Then, wait for the water to start boiling again, turn the heat to low (simmer). Cover the pot and simmer for 15 minutes without touching it. Perfect every time!

  • @teresadagostino643
    @teresadagostino643 ปีที่แล้ว +4

    Thank you for your video... I am definitely making a batch this weekend. I was cooking it all wrong. Loved your lentil soup... so delicious with the rice. have a great day... also!!!

  • @sandramahadeo4910
    @sandramahadeo4910 ปีที่แล้ว +1

    Hi Ria sister happy Tuesday to you and your family have a wonderful day take care bye.

  • @querobinavaz9479
    @querobinavaz9479 5 หลายเดือนก่อน

    I m from Mumbai can u write the brand of the rice. Thanks

  • @purezajacaban6237
    @purezajacaban6237 ปีที่แล้ว +1

    Can I cook it in the rice cooker?

    • @MrOj59
      @MrOj59 10 หลายเดือนก่อน

      No they're only for potatoes

  • @21121TV
    @21121TV ปีที่แล้ว

    Hi Ria,
    Have you tried TILDA BASMATI RICE? I followed the instructions but I can't get the fluffy texture.

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  ปีที่แล้ว

      Hello. Are you using the brand of rice I suggested? Brands vary so the results make not be consistent. Are you opening the pot before the resting period at the end of cooking?

  • @chefjasonperu
    @chefjasonperu ปีที่แล้ว

    Perfection Ria

  • @RaahmaA.aAbdulmajid
    @RaahmaA.aAbdulmajid 3 หลายเดือนก่อน

    Thanku

  • @LoveMyCoffee10
    @LoveMyCoffee10 9 หลายเดือนก่อน

    My rice is always overcooked in my rice cooker, 🤷‍♀️. Do I put less water to get a firmer texture?
    Thank you

  • @zakustolondoo
    @zakustolondoo 8 หลายเดือนก่อน

    thanks

  • @khosrowmoghaddam9140
    @khosrowmoghaddam9140 ปีที่แล้ว

    Very nice thanks xxx

  • @shreyaagrawal-fly
    @shreyaagrawal-fly 10 หลายเดือนก่อน

    Plz try ans make video for EKRAS BASMATI RICE ka review bhi daal dijiye plzzzzzz

  • @MaryBrennan-t7m
    @MaryBrennan-t7m ปีที่แล้ว

  • @dianemoody6915
    @dianemoody6915 4 หลายเดือนก่อน

    I am your new subscriber. And I will be making rice like this. My rice 🍚 has always been gummy. Thanks for sharing.😂🎉

  • @vickyrajkumar8117
    @vickyrajkumar8117 ปีที่แล้ว +2

    ❤❤❤

  • @MartieSaaiman-v3v
    @MartieSaaiman-v3v 8 หลายเดือนก่อน

    Try indian gate basmati

  • @HexagonLexicon
    @HexagonLexicon 2 หลายเดือนก่อน +1

    How to make the perfect rice. 🍚
    Hug your kitty! 🐱

  • @bfdee1603
    @bfdee1603 ปีที่แล้ว +6

    Easier to cook on rice cooker. I don’t soak d rice cause it absorbs more water. I use butter instead of olive oil. Comes out fluffy too, I use 1 cup rice to 1.5 cup water. No soaking please , just cook outright after rinsing rice

  • @Coolblueocean2001
    @Coolblueocean2001 6 หลายเดือนก่อน

    What a god damn show for some rice!

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  5 หลายเดือนก่อน

      ❤️😀

    • @RISINGPHOEN7X
      @RISINGPHOEN7X 2 หลายเดือนก่อน

      with 343K thousand views

  • @rivartnorton6030
    @rivartnorton6030 ปีที่แล้ว

    How come you cook this rice twice ?

  • @johncrasto1195
    @johncrasto1195 ปีที่แล้ว

    Use Dairaddun rice Good aroma .it's not rinsed as starch is absorbed in rice not good for diabetic

  • @senayalptekin5539
    @senayalptekin5539 7 หลายเดือนก่อน

    Pirinci kimi yıka diyor kimi asla yıkama diyor hangisi?

  • @geethamenon2593
    @geethamenon2593 8 หลายเดือนก่อน

    Another way to cook any rice to perfection is use Zojirushi rice cooker.

  • @cookingdiary253
    @cookingdiary253 ปีที่แล้ว +1

    Looking good and tasty 🤤

  • @carolpasscall5987
    @carolpasscall5987 ปีที่แล้ว +1

    Love Basmati rice but the hubby does not. Don't cook it often as I'd like. You made the perfect rice.

  • @نسرينعلي-ك1ث
    @نسرينعلي-ك1ث 5 หลายเดือนก่อน

    كم دقيقه مده الأستواء

  • @yeosiewpoh9076
    @yeosiewpoh9076 9 หลายเดือนก่อน

    Just steam it bingo your rice looks white n soft ready to eat.

  • @ramanujan2212
    @ramanujan2212 4 หลายเดือนก่อน

    how to cook in electric rice cooker perfectly

  • @hernantosujani1114
    @hernantosujani1114 6 หลายเดือนก่อน

    Why don,t you use rice cooker.

  • @billpooni2294
    @billpooni2294 5 หลายเดือนก่อน

    Wow almost an hour to make rice

  • @mindthegap1651
    @mindthegap1651 5 หลายเดือนก่อน +1

    I count how many 10min .20min +++ my rice will be cooked after 2hour

  • @firesignstudio
    @firesignstudio หลายเดือนก่อน +1

    my rice was mushy :(

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  หลายเดือนก่อน +1

      Reduce the water next time by 1/4 cup. Use a little larger pot. Reduce soaking time. Seal the cover tightly. Rice vary by brand so you need to keep adjusting until you get it right. Make these changes and let me know how it goes.

  • @tatesmakuwes3505
    @tatesmakuwes3505 ปีที่แล้ว +2

    The anxiety is killing me l opened the pot 💀😭

  • @michelebishara4498
    @michelebishara4498 ปีที่แล้ว +34

    2 cups of water for 1 cup of rice makes whatever I made look like mashed potatoes ☹️

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  ปีที่แล้ว +7

      The recipe mentioned a specific type of rice. Does not work with all rice and there is a special technique. Don’t give up. Success is around the corner. Check the blog for the link to the rice I used.

    • @nosearches8340
      @nosearches8340 8 หลายเดือนก่อน +6

      If you’re using two cups of water you need to cook first without the lid
      If you want to use the lid throughout the whole cook then use 1.5 cup water

    • @anai.crespo6032
      @anai.crespo6032 7 หลายเดือนก่อน +2

      She said two cups of rice not one

    • @michelebishara4498
      @michelebishara4498 7 หลายเดือนก่อน

      @@anai.crespo6032 keep watching

    • @montano0222
      @montano0222 4 หลายเดือนก่อน +2

      @@anai.crespo6032She said to use 2 cups of water per 1 cup of rice, so their proportions are correct

  • @Aliya-mv7cs
    @Aliya-mv7cs 7 หลายเดือนก่อน

    That’s very in correct! You do not cook rice on low heat ever! And you should boiled rice then rinse in cold water
    The only truck is you soak it an hour before ! And add butter or ghee tongue end after rinsing you add ghee or butter and stick in oven 350% for 10 minutes pleaee check the difference rice without rinsing is too much starch no good for
    Stomach and too much calories!

  • @yvonneblache1515
    @yvonneblache1515 ปีที่แล้ว

    Hi Ria, where's the meat😅

  • @daisy13joyce
    @daisy13joyce ปีที่แล้ว +1

    Good video, loud music distracting.

  • @nancy1256.
    @nancy1256. 5 หลายเดือนก่อน

    Seems you put too mch heat

  • @rivartnorton6030
    @rivartnorton6030 ปีที่แล้ว +1

    This yellow rice looks like a genetic modified rice.

    • @dinoski7674
      @dinoski7674 ปีที่แล้ว +1

      The rice she used is non-gmo project verified.

  • @grahamjohnson4702
    @grahamjohnson4702 6 หลายเดือนก่อน

    The instructions are not on the screen for long enough, please correct.

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  6 หลายเดือนก่อน

      Pleas pause the video to read. Thanks.

    • @grahamjohnson4702
      @grahamjohnson4702 6 หลายเดือนก่อน

      @@CookingWithRia With that attitude bwill not be subscribing.

  • @kkthomas3370
    @kkthomas3370 5 หลายเดือนก่อน

    easier way to cook the rice is most important is ratio of rice to water. The perfect ratio 1.5 cups of water per cup of rice. No need to rinse in advance. Steps: Have pot with tight fitting lid. Add rice and water to the top. Bring water to a rolling boil then turn down the heat and put on the lid. For this amount of rice cook on stovetop for 15 minutes and turn then off the heat. Allow to sit for 10 minutes. No peeking. After that amount of time, fluff you are done.

  • @Shadz_YT
    @Shadz_YT ปีที่แล้ว +2

    First

  • @timr1627
    @timr1627 10 หลายเดือนก่อน

    Takes 3 hours?!?!?

  • @juststen9016
    @juststen9016 6 หลายเดือนก่อน

    Hold on how did you call Alexa ?!?

  • @HUTINAK
    @HUTINAK หลายเดือนก่อน

    you know people, the instructions on how to cook rice is written on the bag it comes in

  • @jasimahmed5246
    @jasimahmed5246 9 หลายเดือนก่อน

    Can u make gyanes cookup okra chiken my favorite.

  • @TrupthiHallikeri
    @TrupthiHallikeri 2 หลายเดือนก่อน

    Fact - Today in India no one knows how to make basmati rice. The basics. Period. Your video is lacking. But I am sure you are a good cook

  • @konradschaubert5520
    @konradschaubert5520 10 หลายเดือนก่อน +1

    music in background is fucking annoying.

  • @NasrdinBarrak
    @NasrdinBarrak ปีที่แล้ว

    Aemp

  • @tactfulhbean8773
    @tactfulhbean8773 7 หลายเดือนก่อน

    very confusing recipe presenter is all over the place with timings.

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  6 หลายเดือนก่อน

      Sorry to hear that

    • @CookingWithRia
      @CookingWithRia  6 หลายเดือนก่อน

      Check the printable recipe. Link in bio.

  • @ceciliofernandes4582
    @ceciliofernandes4582 9 หลายเดือนก่อน

    Y madam don't want to show your face

  • @Boyhowdy875
    @Boyhowdy875 ปีที่แล้ว +1

    You people love to put your hands in food. Nasty!

  • @CHIEFRAENKLOWESHTE
    @CHIEFRAENKLOWESHTE 7 หลายเดือนก่อน +1

    999 IHÉHE ASÉ 999 GRATITUD3 GRATITUD3 GRATITUD3 999