Украшение желатином. Основа

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ส.ค. 2015
  • Украшение желатином - тема несколько иного рода, чем мастика и поэтому сильно углубляться в нее не буду. Нас интересует только производство основного материала из желатина, которое периодически будет применяться в изготовлении мастичных украшений или заменять собой несъедобные элементы, которые применяются в изготовлении мастичных украшений для тортов, а поэтому предлагаю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению желатиновой основы. Приятного просмотра!
    Также добро пожаловать в мою группу ВКонтакте: vsjakievsjachnosti
    А также в Одноклассниках: ok.ru/profile/581539724599/sta...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 33

  • @irenekomm4737
    @irenekomm4737 3 ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо, за урок . Здоровья вам.

  • @user-yh5nx6oq4i
    @user-yh5nx6oq4i 8 ปีที่แล้ว

    ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА....ЖДЁМ ВИДЕО ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЖЕЛАТИНОВЫХ ЛИСТОВ...С УВАЖЕНИЕМ ВАША ПОДПИСЧИЦА.....

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  8 ปีที่แล้ว

      +Артём Хачатуров Спасибо большое! :)

  • @salmakhalil9332
    @salmakhalil9332 8 ปีที่แล้ว +1

    شكرا على الرد ولكن حقا انت مبدعة وتستحقين التشجيع 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-rz2it8cj2l
    @user-rz2it8cj2l 8 ปีที่แล้ว +1

    У вас чудесные видео,очень доходчивые!!!!!!!!!!!!!Спасибо,что делитесь своей информацией!!!!!!!!!Меня интересует какие украшения можно сделать из этих листов?Есть ли у вас такое видео?

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  8 ปีที่แล้ว

      +Натали Сторчеус Пока еще нет, но обязательно будет. 8)

  • @user-bx8en3pv5e
    @user-bx8en3pv5e 4 ปีที่แล้ว +2

    здравствуйте, как долго можно хранить желатиновые листы и при каких условиях(прочитав коментарии, не увидела ответа). Спасибо

  • @user-ti6lu5bb1n
    @user-ti6lu5bb1n 7 ปีที่แล้ว

    не могли бы вы показать , как работать с пастой для ажурные украшений с пастой Дейзи .

  • @user-le3sf4ej5h
    @user-le3sf4ej5h 8 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте!Спасибо за МК и за Ваш труд в их создании.
    А сахар или сахарную пудру добавлять можно?

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  8 ปีที่แล้ว

      +Наталія Клименко Добавить немного можно, но это все равно будет не шибко аппетитная желатиновая корочка, просто немного подслащенная. :)

  • @SvobodnijPredprinima
    @SvobodnijPredprinima 8 ปีที่แล้ว +2

    С кандурином вообще улетно получается. Насчет желатиновых украшений встречалась информация на форумах что шарики надувают мелкие и потом в желатин .. а вот есть его как? наверное выкидывают? оно твердое по идее. Очень интересно посмотреть, что вы с них придумали и еще вопрос сколько такие листы готовые основы можно хранить? И можно ли делать сладкие детали? не пробовали?

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  8 ปีที่แล้ว +1

      +Свободный Покупатель Здравствуйте. Действительно исполнение декораций из желатина великое множество и они съедобны. Правда, но только с моей точки зрения, есть их не совсем интересно в силу того, что они имеют вкус желатина, а подслащивать я не пыталась. Хотя может быть это упущение с моей стороны и подслащенный желатин приобретает более интересный вкус, но на данный момент я не могу дать конкретной информации по подслащиванию в силу отсутствия такого опыта.

    • @SvobodnijPredprinima
      @SvobodnijPredprinima 8 ปีที่แล้ว

      Всякие всячности Очень ждем новых идей с желатином когда сможете

    • @user-ir8np9hy3k
      @user-ir8np9hy3k 7 ปีที่แล้ว

      Всякие всячности ,спасибо за ответ.Буду пробовать. Я видела подобное видео на американском канале,так там девушка дыроколом фигурным вырдпвливала большие круги и клеяла на торт,на бок яруса,лист был окрашен кандурином и получился золотой красивый ярус. Как думаете,чем приклеить можно? Может сахарным клеем лично вы пробовали?

    • @miania5062
      @miania5062 4 ปีที่แล้ว

      @@user-he3cu9wc8d можно вместо воды использовать сок, например, яблочный.

  • @krylusha
    @krylusha 8 ปีที่แล้ว

    Спасибо.Скажите, что за красители в огромных тюбиках вы используете?

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  8 ปีที่แล้ว

      +Anastasiya Bushkova Это гелевые красители "ООО Топ-продукт"

  • @lenak1965
    @lenak1965 7 ปีที่แล้ว

    добрый день,скажите если это все залить в силиконовый коврик ,кружева,потом наклеить на торт покрытый мастикой,может получиться?

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  7 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Думаю, желатиновая масса (именно эта желатиновая масса из видео) не совсем подходит для кружевных ковриков, потому что при высыхании она деформируется и на выходе вы получите бесформленную жамканную массу.

  • @user-ir8np9hy3k
    @user-ir8np9hy3k 7 ปีที่แล้ว +2

    Наталья,а где вы используете желатиновые листы? Есть видео?

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  7 ปีที่แล้ว

      Желатиновая тематика как-то быстро "завяла" - особого интереса она не вызвала, а потому желатиновый проект я свернула. ;)

    • @user-ss4ps7ie3y
      @user-ss4ps7ie3y 6 ปีที่แล้ว +3

      Очень жаль, жаль!((( А я жду!

    • @user-kk2dj3sc9m
      @user-kk2dj3sc9m 4 ปีที่แล้ว

      И я жду 😄

  • @5ujhcr
    @5ujhcr 8 ปีที่แล้ว

    Добрый день, Наташа! а скажите пожалуйста- как долго эти листы имеют свой " товарный вид"?)))например если я в прянике окошки из него., то продержится изделие пару недель?) Спасибо!!

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  8 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Через две недели этот желатин может дать деформации, поскольку процесс высыхания будет продолжаться. Для окошек в пряничном домике все же надежнее использовать измельченные и засыпанные в проемы леденцы - и надежно, и красивый эффект витража.

    • @5ujhcr
      @5ujhcr 8 ปีที่แล้ว

      я наоборот ищу альтернативу карамельным окошкам!))) они таааююют со временем....(((( "плачут окошки"...., изомальт наверно надо, он не так быстро течет..(а может и вовсе не течет и не тает в пряниках-окошках..), но он дороговат..и не всегда можно купить.., вот я и решила попробовать с желатином)))

  • @elvirakaramova6722
    @elvirakaramova6722 9 ปีที่แล้ว

    добрый день. можно ли сделать это с применением агар-агара? Будет ли тот же результат?

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  9 ปีที่แล้ว

      +Elvira Karamova Здравствуйте! С агар-агаром никогда не пробовала делать, поэтому предсказывать результат не берусь. Попробуйте на половине нормы - возможно результат Вас устроит. :)

  • @user-qs6ef2fj9g
    @user-qs6ef2fj9g 8 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте -а как их использовать?

    • @user-he3cu9wc8d
      @user-he3cu9wc8d  8 ปีที่แล้ว +1

      +Съедобное фото Из них можно делать съедобные тычинки, ленты и прочие декоративные элементы. Некоторые мк по использованию желатина уже есть, а некоторые я еще буду делать.

    • @user-qs6ef2fj9g
      @user-qs6ef2fj9g 8 ปีที่แล้ว +1

      +Всякие всячности спасибо

  • @lanas4915
    @lanas4915 ปีที่แล้ว

    Как же мешает музыка,если её можно так назвать, конечно.