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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- 材料
・木綿豆腐 半丁（弓削銘水堂さんダブル
木綿豆腐がおすすめ）
・ブラックペッパー お好み
・オリーブオイル お好み
・塩又は玉ねぎ麹 お好み
・トマト、ミニトマト
・バジル
さらしやキッチンペーパーに包んでぬか床へ
季節にもよるけど、半日〜丸一日つけると
いい感じに(๑´ڡ`๑)
ブラックペッパーオリーブオイルで和えて出来上がり♩
サラダやパン、タコスなど
トッピングしたり、トマトバジルとあえて
カプレーゼにしても🍅🥗🥪
EMの力💚エンバランス容器、
ミネラルたっぷり💚漢方塩は↓
✤EMLIFE宙さん
@EMsayach
emlife.shop/
〒501-1314 岐阜県揖斐川町谷汲名礼１３８１−２
月曜~火曜
13:00~17:00
美味しいこだわりお豆腐やさんは↓
✤弓削銘水堂
www.yugemeisuid...
月曜~土曜
9:00~18:00
〒501-0621 岐阜県揖斐郡揖斐郡揖斐川町下岡島１６９−１
0585-22-0528
精進子こきあ 加納舞子 vegan sweets
❋子供の時からお菓子作りが好きでパティシエを
目指し奮闘。過酷な労働の中、腱鞘炎、
冷え、精神体調不良で断念。体調不良から
マクロビオティックや玄米菜食と出会い。
その後、さまざまな出会い、気づきを得て
動物性食品を使わず、できるだけ自然に寄り添った
お菓子作りをしたいと思い、田舎のアトリエで
お菓子つくりをしています。
❋加納舞子 精進菓子こきあ vegan sweets kochia
インスタグラムアカウント
/ kochia1009
❋精進菓子こきあ❋自然❋田舎❋冒険❋
kaze-kochia.com/
立派なぬか床✨✨✨
やってみます
ありがとうふ
@@maomao6115 ぜひやってみてください(*^^*)🧀🧀
ぬか床らぶです💚
可愛いお声ですね😊
今、ゆで卵とミニトマト浸けてます
木綿豆腐も浸けてみまーす🥳
@@user-gz7um2zc3j ゆで卵美味しいですよね(๑´ڡ`๑)ゆで卵つけたあとしばらくぬか床が硫黄の香りになってしまったので、その後は別で付けるようにしてます🐣
イオウの香り…🤔
前に試した時は全然気づかず、すぐにキュウリとズッキーニを浸けてポリポリ食べてました😅
今回は気にしてみることにしまーす
教えてくれてありがとうございます😊
@@user-gz7um2zc3j 気にならないようであれば、全然問題ないですー(*^^*)その時は卵の匂いに敏感だったのかもしれません❣❣オススメの食材もあったら教えください💚💚
７月に糠漬け生活を始めたばっかりなのでいろいろ試してみまーす🔰😊🔰