潮州水粿 | 传统水粿做法,一学就上手 | Teochew Steamed Rice Cake | Teochew Chwee Kueh

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 267

  • @wendychong7047
    @wendychong7047 2 ปีที่แล้ว +11

    谢谢!Peter老师的分享,
    试做了,这就是我喜欢的口感和味道,
    太棒了👍🏻

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      不客气,大家喜欢就好👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @mingfaichoi6053
      @mingfaichoi6053 ปีที่แล้ว

    • @fokchanwong4550
      @fokchanwong4550 9 หลายเดือนก่อน

      请问一下,老师300毫升是300克吗?

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 2 ปีที่แล้ว +3

    忆起儿时常吃的“Zui Kueh"
    哗,太美味了,欲罢不能!
    谢谢舅舅和嘟嘟的分享!
    赞👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      谢谢您的温馨留言,这很不错,可以试试 ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @wfteong9794
    @wfteong9794 2 ปีที่แล้ว +6

    谢谢Peter老师的教导,水粿是我最喜欢的食物,可当早餐和午餐吃,我又学会了👍

  • @reginayen
    @reginayen ปีที่แล้ว +1

    又按讚啦👍!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      谢谢您,很感恩感恩感恩感恩感恩感恩😊😍😋😋😋😋😋

  • @lockL-y2c
    @lockL-y2c 2 ปีที่แล้ว +8

    Another yummy snack which i like too. Thanks for sharing this snack!😋😋👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      You're welcome. Thank you for your warm message.☺️☺️☺️

  • @cindytan7877
    @cindytan7877 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hello Thanks for sharing your recipe yummy yummy 😊😊👍

  • @siewchoontan10
    @siewchoontan10 ปีที่แล้ว +1

    嘟嘟真厲害,很会問?好聪明呢!

  • @nerylionggodinata8221
    @nerylionggodinata8221 2 ปีที่แล้ว +6

    哇哇哇!过把瘾得很 👏👏👏 简单且实惠的小食 👍 立马做来吃个爽歪歪 😋😋😋 流口水了呀~ 😚😚😚 感谢你的分享 🙏🙏🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      不客气,这食谱不错,大可一试☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @cath776ify
    @cath776ify 2 ปีที่แล้ว +3

    昨天马上就照你的食谱做,非常Q弹,好吃。谢谢你

  • @elainevan3484
    @elainevan3484 8 หลายเดือนก่อน +2

    Wow 看来很好吃了,很好笑,我是潮洲人但從來没吃过这个但是我老公就吃过还叫我做给他吃但我不会做,但現在看到老師你做很容易和听了嘟嘟 說好像好美味的,我想我会試試做看,看看做出来成功和好吃像老師一樣嗎?谢谢老师的分享㊗️你和嘟嘟全家週末快樂啊

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  8 หลายเดือนก่อน

      这也算是马来西亚全民小食,真的不难也特别适当早点,试着做做看吧,很好吃的❤️🥰😘🙏🏻😘🥰❤️

    • @elainevan3484
      @elainevan3484 8 หลายเดือนก่อน

      @@mrpetercookingshow7690谢谢老师的回复,我一定去试试做的❤

  • @bucklan
    @bucklan 2 ปีที่แล้ว +3

    謝謝老师,舅舅,和嘟嘟,这个我喜欢每次做不成功,感恩

  • @laichunmok2561
    @laichunmok2561 2 ปีที่แล้ว +4

    希望下次能分享有肉碎,蛋蒜米和汁碗糕的做法,谢谢.

  • @苏连平
    @苏连平 2 ปีที่แล้ว +5

    谢谢分享。您的煮水粿方法特别👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +2

      这是一个老友传授的做法,口感很不错☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @goodylee2141
      @goodylee2141 2 ปีที่แล้ว

      今天是试了,好好吃喔。。感谢老师的分享祝福💝

  • @angelaho5389
    @angelaho5389 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing, yummy ❤😊
    請問你的烹飪頻道有蜂巢芋角的教學影片嗎?謝謝MrPeter 😊😊

  • @vanassarinleeanupat3973
    @vanassarinleeanupat3973 2 ปีที่แล้ว +1

    Sia sia neeh, thank you very much. Always like to follow your program, good cooking. 😊❤☝️,

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      You're welcome, Thank you for watching and leave a warm massage, have A BLESS day ☺️☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bonnbest
    @bonnbest 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you for sharing. Very clear instructions.

  • @pannaamin6561
    @pannaamin6561 2 ปีที่แล้ว +5

    Very good vegetarian recipe👌🏻can please shree recipe of how to make tofu skin. As we do not get it where we live and without this we can not follow recipe🙏🏻

  • @jennyla1165
    @jennyla1165 ปีที่แล้ว +1

    彼得舅舅你好 今早做了,你教的水粿当早餐 家人们都说很好吃,谢谢你的分享。不过传统鸡蛋糕我试了三次都不开花,我放弃了。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      不开花🌸是可能您的炉火不够大,要很大火🔥才会开😊😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @jennyla1165
      @jennyla1165 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 我前两次是用电炉,第3次是用煤气炉火开的最大水都要烧干了 可是还是不开花。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      蒸鸡蛋糕有三点要注意: 1. 火要猛 2. 水要滚滚滚才开始放进去蒸 3. 锅盖要够密,不可漏气。❤祝您成功🎉🎉🎉🎉

    • @jennyla1165
      @jennyla1165 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 好的 谢谢 😃

    • @平凡的網民
      @平凡的網民 8 หลายเดือนก่อน

      我也是用了猛火蒸蛋糕😂也不開花

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝你的分享 👍👍👍😋😋😋🙏❤️

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      不客气👌🙏💕😋👍🌼❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @fimmywijaya1341
    @fimmywijaya1341 2 ปีที่แล้ว +2

    赞👍我也想试做这道美味的糕点👌😋,谢谢师傅!🙏

  • @simlau2208
    @simlau2208 หลายเดือนก่อน +1

    Very good nice

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  หลายเดือนก่อน

      @@simlau2208 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @joonjinyong3386
    @joonjinyong3386 2 ปีที่แล้ว +4

    谢谢您的分享,很详细介绍。感恩❤

  • @weesj1416
    @weesj1416 2 ปีที่แล้ว +5

    好吃,谢谢分享🙏🙏🙌👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      不客气,祝您生活愉快☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @信宏-i4l
    @信宏-i4l 2 ปีที่แล้ว +14

    潮州水粿 ,我最喜欢的早点之一 ,退休后 ,几乎每个星期都会做一次水粿。
    但我做的懒人版水粿 ,与老师的潮州水粿相比 ,简直是天差地别 。
    看到老师 Q弹 水润的潮州水粿 ,哪真叫人食指大动 ,眼睛愣都着了。
    记下食谱 ,分享给親朋好友 。 感谢老师 。
    👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +2

      大哥晚上好,改天您试试这个做法,还不错☺️☺️

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l 2 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 那是肯定的 。哈哈。 😃😃😃

  • @chinagnes7670
    @chinagnes7670 2 ปีที่แล้ว +18

    哗😍😍😍😋😋😋是我从小到老的最爱的糕点之一,我是用普通米做然后加木薯粉,口感不很理想,水调量问题吧!馅料一样只是多加了少许虾米😋😋😋我煮好半小时就吃,所以口感不太好,看到这个视频我又学会了许多,多两天就学做希望这个材料是最完美的,感谢老师分享👍👍👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +4

      晚上好,改天您试试这做法,看看会不会比较好☺️☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @chenli937
      @chenli937 2 ปีที่แล้ว +2

      😊👍👍😍😍😍🙏💖💖

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      @@chenli937 ☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @kitkit4348
      @kitkit4348 ปีที่แล้ว

      ​@@mrpetercookingshow7690😢5😢

    • @fokchanwong4550
      @fokchanwong4550 9 หลายเดือนก่อน

      请问老师,我跟着食谱做,为什么会软软的,好像水份多。我做了好多食谱都是这个问题

  • @limkg5187
    @limkg5187 2 ปีที่แล้ว +3

    🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +2

      一日六时吉祥,阿弥陀佛🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @wnose
    @wnose 2 หลายเดือนก่อน

    This is an outstanding recipe!

  • @francisteng6594
    @francisteng6594 2 ปีที่แล้ว +1

    声音好可爱的都都👍👍👍

  • @tanstere9334
    @tanstere9334 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍好吃😋😋很喜欢❤❤👏👏👏👍👍👍👍👍😘😘

  • @gracekhoo808
    @gracekhoo808 2 ปีที่แล้ว +11

    Thank Mr Peter for video sharing this recipe. I made some yesterday following exactly your recipe but noticed the kueh is a bit soft. May I know which brand of rice flour you are using because I read the packet I bought it stated "tepung beras campuran" with added corn flour. Your advise is appreciated. Thank you.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +2

      I use Thai lotus brand rice flour.

    • @gracekhoo808
      @gracekhoo808 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mrpetercookingshow7690 Thank you so much Mr Peter. I will get the Thai 100% rice flour to make again.

    • @tamsiewmee7752
      @tamsiewmee7752 ปีที่แล้ว +1

      Happy Blessed Day

    • @tamsiewmee7752
      @tamsiewmee7752 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for the receipt Cheew

    • @tamsiewmee7752
      @tamsiewmee7752 ปีที่แล้ว +1

      Tq

  • @amandasasanty7827
    @amandasasanty7827 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hello terimakasih sudah berbagi resep ...kelihatannya enak..yummy😋👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  5 หลายเดือนก่อน

      boleh Cuba nant, sedap sekali 🖐️🙏🏻❤️🥰😘😋👍🏻😍👈🏻

  • @lilislianti5090
    @lilislianti5090 2 ปีที่แล้ว +2

    Xie xie mr Peter

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      不客气☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bongkiaw5103
    @bongkiaw5103 6 หลายเดือนก่อน +1

    谢分享!改天试做.赞

  • @mireyasuccess
    @mireyasuccess 2 ปีที่แล้ว +5

    谢谢分享👍!!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      不客气☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻

  • @chunhongtan9828
    @chunhongtan9828 2 ปีที่แล้ว +1

    很好吃刚刚好赞👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      谢谢您的观看与温馨留言,食谱记得保留再与朋友分享,生活愉快☺️☺️

  • @siewboilim5168
    @siewboilim5168 2 ปีที่แล้ว +3

    I love your rice cakes recipe. My favourite Kueh, thanks for sharing 😋

  • @outlookteam9934
    @outlookteam9934 2 ปีที่แล้ว +3

    TQ, for the easy n yummy recipe. Can you share chilli sauce recipe to eat with this please.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/-1uV-PXKz-Y/w-d-xo.html 👈🏻👈🏻👈🏻Please refer to this video, thank you.☺️☺️

    • @outlookteam9934
      @outlookteam9934 2 ปีที่แล้ว +2

      TQ for the sambal chili link 😘

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      @@outlookteam9934 You're welcome

  • @esocktin2071
    @esocktin2071 2 ปีที่แล้ว +7

    👍👍👍,谢谢了!

  • @nggrace9636
    @nggrace9636 2 ปีที่แล้ว +2

    非常感谢你的分享👍🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      不客气☺️☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sq618
    @sq618 24 วันที่ผ่านมา +1

    Where did you buy the non-stick wok and pot?

  • @nokthemoon6859
    @nokthemoon6859 2 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากๆเลยค่ะ

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณสำหรับ คำพูด ที่มีความซาบซึ้ง ของคุณ ในประเทศที่ มี อาหาร นี้หรือไม่ ?😋😋

    • @nokthemoon6859
      @nokthemoon6859 2 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 ในประเทศไทยหากินอาหารแบบนี้ยากมากค่ะ

  • @tsaiweipu4561
    @tsaiweipu4561 2 ปีที่แล้ว +1

    太棒了!謝謝分享。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      谢谢您的观看与温馨留言,真不错吃😋😋😋😋😍😍😊

  • @rowenawong4760
    @rowenawong4760 2 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋看了好想吃。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      很容易做,快快快下手吧☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @rowenawong4760
      @rowenawong4760 2 ปีที่แล้ว

      一定会学做,谢谢你。

  • @stellahm
    @stellahm 2 หลายเดือนก่อน

    很清楚的视频! 对于不吃五辛的朋友,彼得舅舅有什么建议来取代葱蒜?

  • @bhenwoanmelbi58
    @bhenwoanmelbi58 2 ปีที่แล้ว +3

    讚讚讚👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      ☺️☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @starrykee2312
    @starrykee2312 2 ปีที่แล้ว +4

    谢谢分享,昨晚尝试您的食谱早上当早餐吃。很成功!口感刚刚好,真的太感谢了❤️

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +2

      谢谢您,最新班兰杂层糕上片了,好吃😋可以试试☺️☺️

  • @liantan2587
    @liantan2587 ปีที่แล้ว +1

    老师我要多放1点水可以吗?因为老人家要吃软一点的谢谢,感恩

  • @liantan2587
    @liantan2587 ปีที่แล้ว +1

    请问老师我要多放一点水可以吗?因为老人家要软一点谢謝你,感恩

  • @mingshengan4692
    @mingshengan4692 2 ปีที่แล้ว +7

    请问老师是用什么牌子的粘米粉。(因🈶️些是加了玉米米粉不是纯大米的。所以做出耒的口感是🈶️些差别的)谢谢🙏

  • @freenatarcadia4855
    @freenatarcadia4855 2 ปีที่แล้ว +4

    请问素的放什么配料?谢谢

  • @CC-ju7up
    @CC-ju7up ปีที่แล้ว +1

    老师,蒸熟后一定要等2-3小时吗

  • @eraintanvip2420
    @eraintanvip2420 ปีที่แล้ว +1

    没吃过…尝试跟着老师食谱做了 请问白色水粿吃起来口感是不是外层Q弹 但里面粉粉的感觉?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      不会粉的,整个Qq才对,您应该是蒸不够熟了😍🥰😘😘😘

  • @sabrinatham1953
    @sabrinatham1953 ปีที่แล้ว +1

    吃之前可以放酱油在上面吗

  • @keinhoi4194
    @keinhoi4194 ปีที่แล้ว +1

    请问一下如果不用小碗 可以直接放入一个大盘吗? 家里没那么多小碗

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว +1

      不行,效果不好,成品不会 Q Q, 真不介意也可以😊😋😋😋😋

    • @keinhoi4194
      @keinhoi4194 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 谢谢♥️

  • @yangsekleng
    @yangsekleng 2 ปีที่แล้ว +1

    感恩分享🙏

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 2 ปีที่แล้ว +4

    谢谢老师,赞赞赞,讲解很清楚👍🙏💗

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      老友晚上好,今天很早哦,用过晚餐了吧?☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @melissakhen1727
      @melissakhen1727 2 ปีที่แล้ว

      是的老师,今天比较早,用过晚餐了,谢谢您

  • @jessieong8105
    @jessieong8105 ปีที่แล้ว +1

    帅哥早上好可以做12个吗?谢谢回答感恩😅🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      可以的

    • @jessieong8105
      @jessieong8105 ปีที่แล้ว +1

      谢谢我喜欢吃一个人吃做少份量咸半对吗?谢谢回复感恩🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      是的

    • @jessieong8105
      @jessieong8105 ปีที่แล้ว

      我做成功才回复你谢谢🙏

    • @jessieong8105
      @jessieong8105 ปีที่แล้ว

      帅哥好水粿我讨做了可是粿不Q有点硬是不是粉的关糸谢谢帅哥回复🙏

  • @chaiwon2667
    @chaiwon2667 7 หลายเดือนก่อน +1

    Dodo like to eat Not easy to make not easy to sell😂😂😂Johor people like to eat

  • @颜皇后
    @颜皇后 ปีที่แล้ว +1

    舅舅你好,请问这个糕点的口感是不是有点黏黏的呢

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      不会,QQ 的才对😊

    • @颜皇后
      @颜皇后 ปีที่แล้ว +1

      @@mrpetercookingshow7690 可是我做出来是Q和黏的,为什么会这样呢

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  ปีที่แล้ว

      不可以马上吃的,要等几个小时或隔天收水后就不会黏了😊😊

    • @颜皇后
      @颜皇后 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 可是我放了3个小时,已经冷却了,不知道我哪里出错了

  • @vuphienanhbui1831
    @vuphienanhbui1831 2 ปีที่แล้ว +1

    Tres bien Merci

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @tytubee16
    @tytubee16 2 ปีที่แล้ว +1

    我在外国只能买到晒干的人萝卜干 请问菜脯食谱有吗

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      有哦 th-cam.com/video/Qsu5dQQnNTo/w-d-xo.html 供您参考参考🙏🏻🙏🏻

  • @tansiokhian4211
    @tansiokhian4211 2 ปีที่แล้ว +3

    请问为什么模具需要加热?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      容易脱模,如果您用另一种较高,马来糕 kuih kosui 模具,模具预热后蒸熟的糕体中心会凹陷,像个小碗,有人喜欢,但我用是传统水粿模具,不会出现以上现象。

    • @tansiokhian4211
      @tansiokhian4211 2 ปีที่แล้ว

      明白,谢谢您。

  • @estherwong4979
    @estherwong4979 22 วันที่ผ่านมา

    Peter老师,我做出来的成品是软绵绵的,不Q弹,请问是那里出差错了。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  21 วันที่ผ่านมา +1

      隔夜或已经完全凉透了吗?

    • @estherwong4979
      @estherwong4979 21 วันที่ผ่านมา

      @@mrpetercookingshow7690 是的,完全涼透了(超过12小时)

  • @tytubee16
    @tytubee16 2 ปีที่แล้ว +1

    请问您用得占米粉是糯米粉还是一般白米粉呢

  • @tansiewnai477
    @tansiewnai477 2 ปีที่แล้ว +1

    赞👍

  • @arscyj9062
    @arscyj9062 8 หลายเดือนก่อน +1

    谢谢

  • @yeohyeoh5227
    @yeohyeoh5227 2 ปีที่แล้ว +2

    Tq, 👍👏😋

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      You are welcome 🙏🙏🙏👌😋👍💕✌️💕💕💕❤️‍🔥🌼

  • @nadinesaing3182
    @nadinesaing3182 2 ปีที่แล้ว +1

    谢谢老师,

  • @siewlanphua8570
    @siewlanphua8570 9 หลายเดือนก่อน +2

    👍看起来很好吃,如果家里没有这么多小的碗请问可以用蒸盘吗?

  • @liantan2587
    @liantan2587 2 ปีที่แล้ว +1

    请问为什么蒸起耒中间会一个洞?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      模具要预热才会有这个效果,恭喜您如果您也做到,很棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @animahjaafar1703
    @animahjaafar1703 ปีที่แล้ว +1

    Mak oi aysia Said talam beras ortalam rice ..

  • @angelinetan2530
    @angelinetan2530 ปีที่แล้ว +1

    How to get all you video all time

  • @wendytan537
    @wendytan537 2 ปีที่แล้ว +3

    你好,请问可以分几个大盘来蒸吗?谢谢。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      不行哦,口感不好,用小碗还可以😋😋

    • @hoangbao8633
      @hoangbao8633 2 ปีที่แล้ว

      我們越南華人是大盤蒸的,而且菜脯也有變化,搭配越南魚露調配出來的醬料吃,味道倍兒棒。
      th-cam.com/video/n5JTzY0rRvo/w-d-xo.html

  • @tjhiuhwa1654
    @tjhiuhwa1654 2 ปีที่แล้ว +3

    Peter 老师你好! 如果没澄粉,用什么粉来代替? 谢谢。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      用玉米淀粉代替吧,澄面粉一般杂货店都有出售,很容易买到☺️☺️

    • @tjhiuhwa1654
      @tjhiuhwa1654 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mrpetercookingshow7690 ok👌谢谢! 👍👍👍

  • @Win-xu5ki
    @Win-xu5ki 2 ปีที่แล้ว +1

    请问蒸笼要去哪里买啊?

  • @venus5731
    @venus5731 ปีที่แล้ว

    这是做几碗的粉量?

  • @familyc3026
    @familyc3026 2 ปีที่แล้ว +3

    没有甜菜脯,有其他的配料可以代替吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +2

      不行哦,菜脯灵魂,太重要了☺️☺️

    • @cookiejojo7124
      @cookiejojo7124 2 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 老师没有salted菜脯,可以全用甜菜脯?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +2

      @@cookiejojo7124 可以,不用泡水,炒好了先试味,不够咸可以加一点生抽,一样美味

    • @cookiejojo7124
      @cookiejojo7124 2 ปีที่แล้ว

      @@mrpetercookingshow7690 好的,谢谢老师的回复,非常感恩🙏🏻🙏🏻

    • @cookiejojo7124
      @cookiejojo7124 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mrpetercookingshow7690 谢谢老师水粿的食谱,昨晚做了好吃😋🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @ltw6669
    @ltw6669 2 ปีที่แล้ว +5

    👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      🌷🌷💖💖🌷🌷💖💖🌷🌷
      🌷💖🌷🌷💖💖🌷🌷💖🌷
      💖🌷🌷🌷谢谢您🌷🌷🌷💖
      🌷💖🌷🌷🌷🌷🌷🌷💖🌷
      🌷🌷💖🌷🌷🌷🌷💖🌷🌷
      🌷🌷🌷💖🌷🌷💖🌷🌷🌷
      🌷🌷🌷🌷💖💖🌷🌷🌷🌷
      💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @WingWohWong
    @WingWohWong 5 หลายเดือนก่อน +1

    请问为什么我做的第二天就裂开了?

  • @beekiauchua9212
    @beekiauchua9212 2 ปีที่แล้ว +5

    👍😋😋

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว +1

      ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @wendywu1929
    @wendywu1929 2 ปีที่แล้ว +2

    碗粿?

  • @alicechoo6445
    @alicechoo6445 10 หลายเดือนก่อน

    菜脯太干, 水粿冷了。食谱不错,可以试试,菜脯自己的煮法

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  10 หลายเดือนก่อน +1

      很棒,菜脯可以自己调😘❤️🙏🏻👍🏻🥰👍🏻🙏🏻❤️😘

  • @tanleeping4840
    @tanleeping4840 2 ปีที่แล้ว +2

    老师,请问你是用什么牌子的粘米粉吗?我做了几次底部都是黏黏的。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      一般粘米粉或水磨的都可以,请问您在等糕降温时有打开蒸盖吗?要透风才会收干☺️☺️

  • @zyedahahmad3534
    @zyedahahmad3534 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi Mr Peter, your rice bowl is so good made it today, but i add dried shrimp chilly oil, it's so so yummy. Maybe you can share recipe for chee cheong fun. Tq have a nice day

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼💕💕💕💕💕

  • @Mamael20
    @Mamael20 ปีที่แล้ว +2

    Fersi indo dong

  • @zhenzhen2931
    @zhenzhen2931 2 ปีที่แล้ว +1

    你好 想问问如果吃不完 剩下的第二天再热了还能吃的吗😂要放冰箱吗

  • @everybodygoodtime770
    @everybodygoodtime770 2 ปีที่แล้ว +5

    👍🙏😊

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      ☺️☺️😍😍👍🏻👍🏻👍🏻✋🏻✋🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👨‍❤🏾

  • @yoohnaa3297
    @yoohnaa3297 6 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @yeohyeoh5227
    @yeohyeoh5227 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👏😋

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @Pi_Niu
    @Pi_Niu 8 หลายเดือนก่อน +1

    每次去买配料都给很少, 所以还是自己会做的好.

  • @estherloren8286
    @estherloren8286 2 ปีที่แล้ว +2

    Xie xie 🙏👍♥️

  • @mandy1000
    @mandy1000 11 หลายเดือนก่อน +1

    为什么我的第二天会出水浆的?😭😭

  • @HuongNguyen-zo9fw
    @HuongNguyen-zo9fw 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍❤️

  • @chewsianglow1038
    @chewsianglow1038 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @rohartihidayat1101
    @rohartihidayat1101 4 หลายเดือนก่อน +1

    👍🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  4 หลายเดือนก่อน

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sekarayu8600
    @sekarayu8600 2 ปีที่แล้ว +2

    😁😁👍👍👍👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      Tqsm…☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @k.kdowning3284
    @k.kdowning3284 ปีที่แล้ว +1

    😋

  • @juliechuah3730
    @juliechuah3730 2 ปีที่แล้ว +1

    English subtitles in pls

  • @reganung8997
    @reganung8997 2 ปีที่แล้ว +1

    🤤🤤🤤❤❤❤

  • @khorkhor3272
    @khorkhor3272 2 ปีที่แล้ว +1

    🙏🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 ปีที่แล้ว

      😊😊😍😍😋😋🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻