วีดีโอ

@@luisgergavalo no me escondo 🤭

@@ninfaga0512 aix qué alegría que te guste 🤍🤍

@@jmlopezmar Hola 😊 la verdad es que nunca los he usado. Los he visto en algunos videos pero tendría que estudiarlo mucho, sobre todo la calidad de la silicona. He quitado las sartenes con teflón de mi cocina, no me veo ahora añadiendo recipientes de silicona donde cocinar 8 horas. No se lo me parece algo para mirarlo muy bien, calidad de la silicona, resistencia al calor, degradación... Si leo algún artículo interesante que hable de esto y recomiende calidades, lo comparto por supuesto. Un abrazo enorme, Enara

@@estrellagarciagarrido5179 hola Estrella 😊 ¿de hierro fundido con o sin esmalte? Me parece gran idea, me lo agendo 👩🏻‍🍳🎥 un abrazo, Enara

@@fadriquedemora214 se nota muchísimo la diferencia 🤍

@@sergiojimenez2961 hola 😊 harina de trigo blanca 👩🏻‍🍳

@@soniacs5249 me encanta la olla de barro 😍 en eso nada puede salir malo, qué maravilla que puedas cocinar con leña 🤍 jajajaj me gusta tu wishlist 🤍🤍 un abrazo enorme, Enara

@@miguelangelgavia7895 los tienes en la descripción del video 😊 un abrazo enorme, Enara

Totalmente, muchísima gente habla maravillas de ella :)

Hola Laura, Vancasso es un gran comienzo sin duda, yo tengo la de 28 bajita y feliz con ella, mañana grabo receta con ella. Tienes unas albóndigas en el canal en el que cocino en ella, espera te lo busco. th-cam.com/video/4GQe6LmEws8/w-d-xo.html Pero seguiré grabando en ellas lo prometo :) en Instagram tienes un destacado con un pollo asado en la cazuela de hierro también :) Un abrazo, Enara

Hola :) yo tengo la de 26 cm de Silampos, esta: shorturl.at/Kqldt y por el BlackFriday tienes un 10% de descuento :) Código: ENARA10

@rootsandcook Muchísimas gracias. 🥰

Feliz que los trucos te funcionen :) Claro, yo tengo la skillet de Lodge, pero funciona igual, lo grabaré :) hare un huevo a la plancha.

@@rootsandcook sería genial! yo no sé qué hago mal que no hay formas de que no se me pegue el huevo… Muchas gracias de nuevo por brindarnos tanta información! feliz día 😊

@@nuriaairunful aix espera Nuria que te lo he dicho muy rápido. La skillet de LeCreuset está esmaltada, no es lo mismo que la cast iron de Lodge. Yo no haría huevos a la plancha en la skillet de LeCreuset, el esmaltado no es los mejor para hacer cosas a la plancha que sean delicadas, para sellar carnes es ideal pero para hacer huevos a la plancha me iría a una sartén de acero inox o hierro sin esmaltar, tipo Lodge o DeBuyer.

Hola, feliz de ayudar. Me parecen muy buena idea. Me gustan mucho las de Cristel, yo tengo un Wok de la marca y es maravilloso. Estas con el mango extraíble y que se pueden meter al horno me parecen fantásticas: shorturl.at/jNMhM No conozco muchas más marcas de acero inox con mango extraíble, pero si me topo con alguna te la comparto claro :) un abrazo enorme, Enara

@rootsandcook muchísimas gracias por tu respuesta y sobre todo por la rapidez en hacerlo. A veces participamos por aquí y hacemos consultas muchas veces supongo que no obtendré respuesta porque entiendo que somos muchas personas consultándote cosas y es imposible responder a todos. Asi que nuevamente, GRACIAS

@@marmartinez9706 Siempre intento responder :) que muchas veces yo también aprendo cosas nuevas con las dudas que me llegan :) un abrazo enorme!!

Ya está, te he enviado la foto por email 👍

@@diegogonzalezfernandez5036 Maravilloso ese pan en la Staub :) brutal!!!!

De dónde es el sirope de arce

@@aidalopez442 Justo he visto esto hoy: th-cam.com/users/shorts5WqKSHT7ZLY?si=nME6mi7qBA3B-hHa

@@aidalopez442 es un jarabe que se hace con la sabia del arce, con las tortitas brutal

ideales para el finde :)

Feliz de ayudar :) un abrazo enorme, Enara

Hola :) lo añado a la lista :) chuleta de cordero, cerdo o ternera? gracias!

@ cerdo! Muchas gracias!!!

@lucasymilenab.a9856 sin problema 😊

Feliz de poder ayudar :) un abrazo enorme, Enara

Me gusta lo del pelador, parece algo tan pequeño, pero es tan tan útil :)

Toma esa lista maravillosa :)

Totalmente de acuerdo, hasta unas verduras a la plancha saben mejor en las sartenes de hierro o acero al carbono. La de hierro colado de lodge también hace que las cosas sepan mejor :) Gracias por tu aportación :) un abrazo, Enara

@@millerrestrepolopez414 si claro, pero entonces quítale un poco del aceite o hornea más tiempo 😊

Me encanta esa lista, fan total! De las cacerolas Woll he escuchado maravillas, pero no he probado nada aun.

La olla a presión eléctrica ha sido mi gran descubrimiento este mes, qué gran ayudante :) feliz con ella. Un abrazo, Enara

@@udiat24 fantástico top3. La paellera es verdad 🤍 otro imprescindible en muchas casa 👩🏻‍🍳😊

@@jokinotxoa635 me gustan mucho mucho tus aportaciones, muchos se vas a la lista de ideas de regalos para cocinitas que quiero grabar 😊 un abrazo, Enara

@@rootsandcook ¡Qué maja eres, copón! Pues si estás pensando en hacer un vídeo de regalos yo añadiría un buen soplete, por ejemplo, y un molinillo eléctrico para moler especias. Yo tiro mucho de ellos. Incluso un roner si quieres mucho a la persona en cuestión 😂 (aunque los hay bien majos por poco más de cien euros) Es que de todo lo que has sacado coincido plenamente contigo. De hecho tengo toda la lista (excepto cuchillo japonés. Tengo un Wüsthof al que le doy todos los días un beso antes de irme a la cama) y lo utilizo todo muchísimo. Efectivamente imprescindibles es el término adecuado. Cómo se nota cuando a alguien le apasiona lo que hace. Sigue así que lo petas, Enara.

@@jokinotxoa635 ai ama, qué gracia muchos de esos están ya en la lista!! qué feliz me hace coincidir con muchas de esas ideas. Pensaba hacerlo en secciones, ideas de menos de 20 euros, 20-50, 50-100, y por si quieres mucho a esa persona ajajjaaj 100+ . Si me da tiempo lo grabo esta semana. Quiero añadir algún libro también a la lista. En cuanto lo tenga lo grabo. Besarkada haundi bat, Enara

@@solsol5725 maravillosa esa lista 🤍

@@concepciontocamadrazo3726 cierto! El calentador de agua! Ese seguro está en el top 3 de mi marido. Qué gran ayudante. Te va a encntar el microplane 🤍

@@chusmateo1023 coindicimos en un montón 😊 veo mucha Thermomix también, por ahora no ha entrado en mi cocina, quizás en un futuro 👩🏻‍🍳

@@rootsandcook para las personas que tenemos intolerancias alimentarias es una gran ayuda. Te permite "adaptar" recetas según tus necesidades. Si te gusta cocinar, es el mejor ayudante de cocina que hay. Y si no sabes... "hace de comer". Yo la tengo hace casi un año, y me ha sorprendido muy gratamente.

@@avionsis hola 😊 feliz de que te guste. Justo hoy han vuelto a activar los descuentos 😊 te los comparto por aquí: Descuento sartenes Silampos - shorturl.at/Kqldt Código: ENARA10 Un abrazo, Enara

@@Mirth-l7l tomaa! Imprescindibles sin duda 🤍

yo que odio esa olla de Kuhn Rikon y la tengo en el trastero abandonada.... Enamorada me tienen la instant pot, crock pot y la sartén de acero inoxidable 😊

@@Hildegarda12 muy buena combinación 🤍

Poco a poco, si necesitas que grabe alguna receta con ellas me dices :)

Hola Margarita, es una cocina de Smeg de 90x60 que tiene las patas ajustables para cambiar la altura de la cocina y se ajuste a tu encimera. Lo tienen en su modelo de gas y de inducción. Un abrazo, Enara

@@rootsandcook Muchas gracias😍

Perdona es un modelo profesional o de venta a particulares?

@@margaritaproves de venta a particulares :) pero yo vivo en Holanda, no se qué modelos vende Smeg en otros países.

Hola :) no es absoluto, las sartenes de acero inoxidable con 3 o 5 capas si son buenas aguantan todo. Muy buena pregunta lo de las cazuelas. Las cazuelas de acero inoxidable, llevan fondo difusor para calentar la cazuela de forma uniforme por abajo. Pero no calientan por las pareces, no igual que el fondo. Son maravillosas por muchas cosas claro pero por eso son también muy interesantes las cazuelas de hierro fundido, el hierro calienta por todo por igual y a los guisos o caldos que hagas dentro les llega el calor por abajo, por la paredes o incluso por la tapa si lo usas al horno. Reparten mejor el calor que las de acero inox. Cada una tiene su uso :) Un abrazo, Enara

Tienes la receta completa en el canal :) un abrazo, Enara