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Hallo Beate, ich sage ja nicht, daß es mit Leitungswasser nicht klappt, nur mit Mineralwasser kommt ein wenig mehr Sauerstoff drunter, und das ist gut für den Teig. LG Betty 😉

@omabettyskochkanal werde es mal probieren, hab es halt anders gelernt von meiner Oma, die aus dem Sudetenland kam. Vielen Dank......Beate

Danke, liebe Ute. Dir und deiner Familie auch noch ein gesundes neues Jahr. Ja mit Semmelbutter ist auch ganz lecker, mache ich auch zu 30 Prozent immer mit zu den Speckknödeln. LG Betty 😉

Genau, so ist es. Schmeckt uns auch sehr gut, wenn mal was übrig bleibt. Ich danke dir für dein Interesse und Kommentar. LG Betty 😉

Hallo, ich danke dir. Ja das mit den Semmelbröseln hatte ich im Film auch mit erwähnt. Viele machen das so, und das schmeckt auch sehr gut. LG Betty 😉

Da hast du vollkommen recht. Nur wir mussten in der sogenannten DDR leben, hatten wir uns nicht ausgesucht. Und das ist nun mal Geschichte, die man leider nicht wegwischen kann, die ist geschehen. Trotzdem hatten wir in der Jugend auch schöne Zeiten und dazu zählte der Genuss der Soljanka. LG Betty 😉

Danke, für dein Interesse, liebe Gesine. Ja mit Semmelbutter waren sie auch lecker. LG Betty 😉

Das freut mich sehr, lieber Heinz Jürgen. Danke für dein Interesse und gutes Gelingen. LG Betty 😉

Hallo, ich danke dir. Ja im Tuch das ist dann dämpfen, probiere ich mal. LG Betty 😉

@@dorisjung4651 Ich habe bei mehlig kochenden Angst, daß sie beim Ausrollen und anschließendem wickeln auseinanderbrechen. Probieren kannst du das schon mit den mehligen. LG Betty 😉

Bitte gerne. Auch dir Danke für dein Interesse und Kommentar. LG Betty 😉

Danke, liebe Roswitha. Die Knödel mit diesen Komponenten müssen erstmal gekocht werden, damit sie gar sind. Wenn sie dann wieder kalt sind kann man sie in Scheiben geschnitten braten, schmecken sogar, so, sehr gut . Liebe Grüße Betty 😉

Danke dir. LG Betty 😉

Danke auch dir. LG Betty 😉

Wird für viele nicht 0815 sein, denn dieses Fleischsalat Rezept ist traditionell und schon viele Jahrzente alt. Aber wenn es dir mit Zwiebel und Co. besser schmeckt, warum nicht. LG Betty

Danke, für dein Interesse. Es freut mich sehr, das du den Sauerbraten ausprobierst. Gutes Gelingen! LG Betty 😉

Danke, lieber Simon. Ja du wirst es sicher nicht bereuen. Besonders die Butter ist hervorragend, wir lieben sie inzwischen und es gibt immer wieder neu. LG Betty 😉

@@gerdyreinhardt9484 Das freut mich, das du sie probieren möchtest. Gutes Gelingen und guten Appetit wünsche ich. LG Betty 😉

Danke, liebe Petra, ich bin dran. Das Rezept kommt noch in der nächsten Zeit. Aber nicht mehr im Januar. Danke auch noch mal für deinen Anstoß, das war nochmal Bestätigung für mich. LG Betty 😉

Danke, liebe Petra. Freut mich sehr, das du zu mir gefunden hast. Z.Zt. hab ich mal eine kleine Pause, Urlaub über dem Jahreswechsel sozusagen. Aber kommenden Freitag, den 10. Januar geht es wieder weiter. 14 Uhr erscheint dann als erstes ein Rezept für unsere Gesundheit. Ich wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes, gesundes und friedliches neues Jahr. LG Betty 😉

Musst du probieren. Ich hatte es probiert, ging nicht. Mir haben aber auch User geschrieben, daß es geht, deshalb bin ich jetzt überfragt. Sorry, probiere es ganz einfach. Liebe Grüße Betty 😉

Hallo. Schön, freut mich. Ich habe es ja auch in Keramik gemacht. Viele haben mir gesagt, das die sogar besser sind, denn die Blätterteifförmchen weichen durch, selbst wenn sie schöner aussehen, nur praktisch sind sie nicht. Wünsche guten Appetit und einen guten Start in ein gesundes und friedliches neues Jahr. LG Betty 😉

Oh, das freut mich aber sehr. Danke, lieber Volker. Dir und deiner Familie auch einen guten Start in ein gesundes und friedliches neues Jahr. LG Betty 😉

Genau. Das hatte ich vergessen zu erwähnen. Danke, liebe Grüße Betty 😉

Ich danke dir für dein Interesse. Das tut mir leid, das du nicht mehr ganz gesund bist. Ja die Natur kann schon viel, man muss es nur nutzen und wollen. Schau doch mal bei mir im Kanal in die Playliste unter "Rezepte für die Gesundheit ", vielleicht findest du da noch bissl was für dich, würde mich freuen. Heute erstmal einen guten Rutsch in ein friedliches neues Jahr, ich grüße dich aus dem Schwarzwald, Betty 😉

@omabettyskochkanal Danke für die Nachricht. Ich werde auf jeden Fall in der play liste nachschauen. Ihnen und ihrer Familie wünsche ich auch einen guten Rutsch und alles Liebe für s kommende Jahr. LG aus dem Harz.

Danke, lieber Manni. Das freut mich sehr. LG auch an deine Gäste, wenn es wiedermal Soljanka gibt. Betty 😘

Danke, das freut mich sehr, das du zu mir gefunden hast und das dir mein Kanal gefällt. Danke auch für das Abo und netten Kommentar. Auch für dich und deine Familie ein gesundes und friedliches neues Jahr. LG Betty 😉

Danke, liebe Christine. Es ist auch für mich eine Freude, das es dir gefallen hat. LG Betty 😉

Ich danke dir und freue mich das dir die böhmischen Knödel auch so gut schmecken. Danke für dein Interesse und netten Kommentar. LG Betty 😉

Ich danke dir für dein Interesse und netten Kommentar. LG Betty 😉

Freut mich, liebe Ulrike. Danke für dein Interesse und netten Kommentar. LG Betty 😉

Vielen lieben Dank auch dir für dein Interesse und lieben Kommentar. LG Betty 😉

Prima

Danke, liebe Katrin. Die kann man aber gut selber machen, ist kein Hexenwerk. LG Betty 😉

Genau. LG Betty

Danke, lieber Volker. Das freut mich. Beim Anbraten mindestens 3x einreduzieren, dann wird es bestimmt perfekt. Ich hatte es am 1. Feiertag, war super gut. LG Betty 😉

Danke, lieber Andreas. Ja schon Jahrzehnte. LG Betty 😉

Danke für das Interesse. Ich wünsche auch ein schönes, gesundes und friedliches neues Jahr. LG Betty

Danke, liebe Katrin. Ja manches vergisst man ganz einfach. Schön das ich dich wieder erinnern konnte. LG Betty

Danke. Ja so wie bei deiner Oma schmeckt es auch sehr gut. LG Betty 😉

Danke. LG Betty 😉

Ich danke auch dir, liebe Doris für dein Interesse und Kommentar. LG Betty 😉

Da meinte ich die Haut des Hähnchens und die hat gewöhnlich Poren. Danke für dein Interesse. LG Betty 😉

Danke, lieber Walter. Ja, nach dem Kochen kann man die Klöße auch gut braten. Mit dem Einfrieren das ist auch genial. Immer wenn ich frische Klöße mache, bleiben welcher übrig. So habe ich einige Male eingespart. Ich freue mich das du reingeschaut hast. LG Bettina 🌲

Oh das freut mich aber. Danke, euch auch noch schöne Feiertage. LG Betty 🎄

Danke, liebe Astrid, für dein Interesse. Habe es noch nicht mit Stärke probiert. Aber da kannst du nicht viel kaputt machen, einfach ausprobieren, wenn sie sich nicht ausrollen und wickeln lassen, dann mache Klöße draus. LG Betty 😉

​@@omabettyskochkanalTolle Idee. Danke, werde ich ausprobieren. Frohe Weihnachtsgrüße

Die Vitamine gehen immer nur zu 40 Prozent verloren. Und um das ganze haltbar zu machen muss man nun mal kochen. Wer das nicht will, sollte alles immer roh zu sich nehmen, der kann dann allerdings nichts konservieren. Er braucht nen großen Kühlschrank. Warum muss man da immer so drauf hacken. Es ist nun mal so, wer es nicht will, sollte es lassen.

​ Ich mache solche Rezepte mit Kräutern Pflanzen und auch teils mit Gewürze schon seit 60 Jahren gelernt von meiner groß Oma und die von ihrer Oma also erzähl mir nicht das beim Kochen nur 40% Verlust ist Kräuter Zitronen oder Honig et cetera verlieren die meisten Vitamine wenn man sie über 40 Grad erhitzt aber da muss jeder selber durch ansonsten gutes Video und auch teils gut erklärt