Vanillesoße, selbst herstellen. Hausgemacht wie zu alten Zeiten

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 25

  • @andreaferkau5496
    @andreaferkau5496 6 หลายเดือนก่อน

    Und die ist so einfach. Ich habe die schon immer selbst gemacht. Liegt allerdings auch an den Kochunterrichts damals in der Schule und die super Lehrerin 😊.

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  6 หลายเดือนก่อน

      Danke, liebe Andrea, für dein Interesse und Kommentar. LG Betty 😉

  • @novisgeniesserstuebchen
    @novisgeniesserstuebchen 6 หลายเดือนก่อน +2

    Liebe Oma Betty, das hast du super erklärt und auch gezeigt 😍👍‼️Ich bin auch für Anti-Tüten-Rezepte. Deine Vanills-Soße schmeckt sicherlich ganz fantastisch 😋👌!! Schönes Wochenende und liebe Grüße, Novella 😍👋🙋‍♀️

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  6 หลายเดือนก่อน +1

      Danke, liebe Novella.
      Ich freue mich, das dir das Rezept gefällt. Übrigens die Germknödel waren auch super lecker, habe sie schon gekocht, das Rezept kommt am Freitag. LG Betty 😉

    • @novisgeniesserstuebchen
      @novisgeniesserstuebchen 6 หลายเดือนก่อน +2

      @@omabettyskochkanal Danke für den Hinweis, da bin ich sehr gespannt 😍👍‼️

  • @WandernmitHerz
    @WandernmitHerz 6 หลายเดือนก่อน +4

    Vanillesoße? Mächtig gewaltig Egone 😉 und dann die ganzen aufgezählten Rezepte klingen unheimlich gut und schon beim Zuhören läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Danke für die Anregung. Und auf die Knödel bin ich jetzt schon gespannt. LG Thomas

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  6 หลายเดือนก่อน

      Ich danke dir, lieber Thomas.
      Ja schmeckt klasse, auch die Germknödel waren super, kommen die Woche. Schönen Sonntag und liebe Grüße von mir

  • @silleschulz3589
    @silleschulz3589 6 หลายเดือนก่อน +2

    Hallo Betty, schön das du wieder da bist und im Urlaub noch Rezepte sammelst😅 selbst gemacht ist sowieso besser und nun wissen wir auch wie es geht

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  6 หลายเดือนก่อน

      Danke dir, liebe Sille, ja sie Soße ist ein großer Unterschied zur Tüte. LG Betty

  • @Wachtel-Haltung
    @Wachtel-Haltung 6 หลายเดือนก่อน +1

    Liebe Betty,
    Germknödel... Da freue ich mich drauf.
    Die Vanillesoße sieht schonmal sehr gut aus, zusammen mit den Germknödeln wird das sicher richtig gut.
    Ich habe die mal in Wien gegessen, allerdings mit geschmolzener Butter und Mohn. Auf Vanille bin ich schlicht nicht gekommen 😀👍
    Viele Grüße
    Thomas

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  6 หลายเดือนก่อน +1

      Danke dir, lieber Thomas.
      Ja selbstgemacht , da merkt man den Unterschied, genau so die Germknödel, waren super.
      Einen schönen Sonntag und liebe Grüße von mir

  • @ΕλενηΒρεττου-γ3λ
    @ΕλενηΒρεττου-γ3λ 6 หลายเดือนก่อน +1

    Danke Betty 👍🏻👍🏻👍🏻💗💗🇬🇷

  • @ursulaschlimpert187
    @ursulaschlimpert187 3 หลายเดือนก่อน

    Liebe Betty, super erklärt, das muß ich unbedingt ausprobieren, danke! Mit freundlichen Grüßen wieder aus Sachsen.

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  3 หลายเดือนก่อน

      @@ursulaschlimpert187 Danke, liebe Ursula. Das freut mich das du die Vanillesoße ausprobieren möchtest. Sie ist wirklich gut, man merkt den Unterschied zur gekauften auf Anhieb. LG Betty 😉

  • @silviaa.2135
    @silviaa.2135 6 หลายเดือนก่อน +2

    Super erklärt. Vielen Dank. Das werde ich auf jeden Fall nachkochen.

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  6 หลายเดือนก่อน +1

      Danke, liebe Sylvia. Ich freue mich, das du es nachkochen möchtest.
      Übrigens, die Germknödel dazu kommen diesen Freitag, waren super gelungen.
      LG Betty 😉

  • @wfirll
    @wfirll 4 หลายเดือนก่อน

    Guten Morgen Bettina. Du warst ja in den letzten Wochen sehr fleissig. Aber nun fange ich mal an deine Filme nach und nach zu schauen. Sie sind es ja immer die Zeit wert. Was machst du eigentlich mit dem Eiweiß? Bei Pudding mit Vanillesoße könnte ich mir Eischnee noch gut vorstellen aber bei den Germknödel eher nicht. Deine Vorstellung hat mir wieder sehr gut gefallen. Es grüßt dich Walter mit dem Daumen hoch Nr. 128. Habe einen schönen Tag.

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  4 หลายเดือนก่อน

      Ich danke dir, lieber Walter. Es hat mir auch was gefehlt, wenn ich ehrlich bin. Ja Eischnee und dann schön sanft unterheben, das ist gut.
      Ansonsten kommt das Eiweiß, zumindest teilweise am nächsten Tag mit in die Frühstücksrühreier.
      Liebe Grüße Bettina 😘

  • @martinschulte-beckhausen8687
    @martinschulte-beckhausen8687 2 หลายเดือนก่อน

    Ich liebe Vanillesauce. Ich gebe zu, obwohl ich gut kochen kann, besitze ich einen Thermomix. Darin ist es noch viel einfacher, die Sauce herzustellen. 😊

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@martinschulte-beckhausen8687 Ja kann schon sein. Danke fürs schauen. LG Betty

  • @roswithakelm
    @roswithakelm 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gibt es die auch in deftig? Kannst du 2 Varianten machen?
    Vielen Dank für deine tollen Rezepte.
    LG Roswitha

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  6 หลายเดือนก่อน

      Danke dir, liebe Roswitha.
      Nein, das ist ausschließlich eine süße Soße. Was ich mir vorstellen könnte, wäre Chili zusätzlich. LG Betty 😉

  • @EBSMission
    @EBSMission 3 หลายเดือนก่อน

    Kann man nicht auch die gekochte Vanillemilch vor dem Eingießen in das Eier-Zucker Gemenge vorher durch ein Tuch (Filter) geben um so die Vanillestücke zu entfernen?

    • @omabettyskochkanal
      @omabettyskochkanal  3 หลายเดือนก่อน

      Ich liebe es, die kleinen Pünktchen von der Vanille mit in der Soße zu haben, sie bringen Geschmack und geben mir das Gefühl, das echte Bourbon Vanille verarbeitet wurde, wieso sollte ich sie dann rausfiltern ?
      LG Betty 😉