- 79
- 5 578 487
Маша Шелушенко
เข้าร่วมเมื่อ 17 ธ.ค. 2021
👇👇👇 ЗАБИРАЙ ЗАГОТОВКИ НА 2 НЕДЕЛИ ВПЕРЕД ЗА 3000 РУБЛЕЙ 👇👇👇
Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я - профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 2 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝
Я искренне верю, что кухня - это не рутина, а красота повседневного быта, которая задает настроение на день, месяц, жизнь! 🩷
В любимой профессии более 10 лет, и у меня огромный опыт:
✔️ ОТ создания фуршетного меню для кейтеринга ДО кондитерской витрины в своей сети;
✔️ ОТ создания меню под ключ для ресторанов ДО вкусной еды для семьи каждый день!
Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие, расходуя меньше времени и денег! Хотите также? 😉 Подписывайтесь на мой канал!
Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊
Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я - профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 2 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝
Я искренне верю, что кухня - это не рутина, а красота повседневного быта, которая задает настроение на день, месяц, жизнь! 🩷
В любимой профессии более 10 лет, и у меня огромный опыт:
✔️ ОТ создания фуршетного меню для кейтеринга ДО кондитерской витрины в своей сети;
✔️ ОТ создания меню под ключ для ресторанов ДО вкусной еды для семьи каждый день!
Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие, расходуя меньше времени и денег! Хотите также? 😉 Подписывайтесь на мой канал!
Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊
На кухне будет ПОРЯДОК после ЭТОГО видео! Как организовать ХРАНЕНИЕ? | Обзор полочек и шкафов Шелуши
🔥🍽️🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 t.me/+oDgF9W9pAzdjMWZi
✔️ Такие НОЖИ должны быть на КАЖДОЙ кухне! Как выбирать, точить и ухаживать? 👉 th-cam.com/video/KHY5DfBxrKA/w-d-xo.html
Навигация (тайм-коды):
00:00 - Расположение кухонных шкафов
01:04 - Рабочая зона на кухне
01:43 - Зона раковины
03:33 - Ящики под кухонной плитой
05:23 - Шкафы над кухонной плитой
06:38 - Зона рядом с плитой
08:43 - Как использовать подоконник на кухне?
09:14 - Как спрятать котел?
11:16 - Как выбрать духовку?
13:25 - Хранение в холодильнике и морозильнике
15:50 - Бакалейный шкаф - зачем он нужен?
Разделители на кухне 👉 ozon.ru/t/vOBzbo7
Подставка для посуды 👉 ozon.ru/t/wRYvoal
Выдвижные контейнеры 👉 ozon.ru/t/lLvkOVK
Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я - профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 welldone.study/predzapis?
❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? 😉 👉👉👉 🔔 Подписывайтесь на мой TH-cam канал www.youtube.com/@shelusha_food
Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊
📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1М 😌 👉 shelusha_food?hl=ru
#МашаШелушенко
#ОрганизацияКухни
#ХранениеНаКухне
#ОрганизацияХраненияНаКухне
#КулинарнаяШколаWellDone
✔️ Такие НОЖИ должны быть на КАЖДОЙ кухне! Как выбирать, точить и ухаживать? 👉 th-cam.com/video/KHY5DfBxrKA/w-d-xo.html
Навигация (тайм-коды):
00:00 - Расположение кухонных шкафов
01:04 - Рабочая зона на кухне
01:43 - Зона раковины
03:33 - Ящики под кухонной плитой
05:23 - Шкафы над кухонной плитой
06:38 - Зона рядом с плитой
08:43 - Как использовать подоконник на кухне?
09:14 - Как спрятать котел?
11:16 - Как выбрать духовку?
13:25 - Хранение в холодильнике и морозильнике
15:50 - Бакалейный шкаф - зачем он нужен?
Разделители на кухне 👉 ozon.ru/t/vOBzbo7
Подставка для посуды 👉 ozon.ru/t/wRYvoal
Выдвижные контейнеры 👉 ozon.ru/t/lLvkOVK
Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я - профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 welldone.study/predzapis?
❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? 😉 👉👉👉 🔔 Подписывайтесь на мой TH-cam канал www.youtube.com/@shelusha_food
Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊
📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1М 😌 👉 shelusha_food?hl=ru
#МашаШелушенко
#ОрганизацияКухни
#ХранениеНаКухне
#ОрганизацияХраненияНаКухне
#КулинарнаяШколаWellDone
มุมมอง: 555
วีดีโอ
Как красиво подать нарезку дома? СЫРНАЯ и МЯСНАЯ тарелка на праздничный стол
มุมมอง 5K10 ชั่วโมงที่ผ่านมา
🍲 7 блюд на 2 недели вперед за 3000 рублей 👉 welldone.study/fishprep? 🔥🍽️🔥 Научу готовить дома, как в ресторане, и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 t.me/ oDgF9W9pAzdjMWZi ✔️ Брускетты с паштетом и черешней 👉 t.me/shelusha_food/572 ✔️ ТОП-5 сыров, которые идеально плавятся и тянутся 👉 th-cam.com/video/jObtFHXP8TE/w-d-xo.html Навигация (тайм-коды): 00:00 -...
Необычная ОВСЯНАЯ КАША - быстрый и полезный завтрак, который никогда НЕ надоест!
มุมมอง 22Kวันที่ผ่านมา
🍳🥪 🍲 Заготовки на 2 недели вперёд за 3000 рублей 👉 welldone.study/fishprep? 🔥🍽️🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 t.me/ oDgF9W9pAzdjMWZi Навигация (тайм-коды): 00:00 - Заготовка овсянки на месяц вперед 02:54 - Овсянка с маком и камамбером 03:51 - ПОДАРОК 🎁 заготовки на 2 недели вперед за 3000 рублей 04:12 - Овсянка с...
Как выбрать СКОВОРОДУ, к которой ничего НЕ прилипнет? Советы шеф-повара
มุมมอง 7K14 วันที่ผ่านมา
🍳🥪 🍲 Заготовки на 2 недели вперёд за 3000 рублей 👉 welldone.study/fishprep? Тайм-коды: 00:00 - Какие сковороды нужны каждому? 03:35 - Гриль сковорода 04:28 - Сковорода ВОК 05:11 - Блинная сковорода 05:54 - Жаровня 06:38 - Какой материал для сковородки выбрать? 08:37 - Виды антипригарных покрытий 🔥🍽️🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! ...
ТОП-7 необычных специй, которые ЛЮБОЕ блюдо сделают ВКУСНЫМ!
มุมมอง 7K14 วันที่ผ่านมา
🔥🍽️🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 t.me/ oDgF9W9pAzdjMWZi 🌽🥦🥒 Заготовки из овощей на 2 недели вперед за 3 часа из закупки на 1 406 рублей 👉 mnlp.cc/mini?domain=cheeseit&id=103& Тайм-коды: 0:21 - Амчур 1:23 - Листья каффир-лайма 1:52 - Можжевельник 2:28 - Копченый чеснок 2:55 - Сушеный лук-порей 3:43 - Семена черно...
Нереальный ТОРТ за 20 минут БЕЗ выпечки с кремом ПЛОМБИР. Вкуснее и проще НЕ придумаешь!
มุมมอง 6K21 วันที่ผ่านมา
Нереальный ТОРТ за 20 минут БЕЗ выпечки с кремом ПЛОМБИР. Вкуснее и проще НЕ придумаешь!
ТОП-5 сыров, которые идеально плавятся и тянутся | ЛЮБИМЫЕ сыры шеф-повара
มุมมอง 2.7K21 วันที่ผ่านมา
ТОП-5 сыров, которые идеально плавятся и тянутся | ЛЮБИМЫЕ сыры шеф-повара
Такие НОЖИ должны быть на КАЖДОЙ кухне! Как выбирать, точить и ухаживать?
มุมมอง 2.9K28 วันที่ผ่านมา
Такие НОЖИ должны быть на КАЖДОЙ кухне! Как выбирать, точить и ухаживать?
Нежнейший СЫР из молока, сметаны и яиц всего за 30 минут ДОМА!
มุมมอง 6Kหลายเดือนก่อน
Нежнейший СЫР из молока, сметаны и яиц всего за 30 минут ДОМА!
Готовьте ПЛОВ по ЭТОМУ рецепту, когда НЕТ времени. Результат Вас удивит!
มุมมอง 9Kหลายเดือนก่อน
Готовьте ПЛОВ по ЭТОМУ рецепту, когда НЕТ времени. Результат Вас удивит!
Заморозка ПОРТИТ еду! 7 мифов про заморозку, в которые НЕЛЬЗЯ верить
มุมมอง 7Kหลายเดือนก่อน
Заморозка ПОРТИТ еду! 7 мифов про заморозку, в которые НЕЛЬЗЯ верить
ТОП-5 масел для приготовления пищи. Все о маслах от А до Я
มุมมอง 7Kหลายเดือนก่อน
ТОП-5 масел для приготовления пищи. Все о маслах от А до Я
Этот десерт можно есть НОЧЬЮ! Низкокалорийная ПАННА КОТТА (понравится даже тем, кто НЕ на диете)
มุมมอง 6Kหลายเดือนก่อน
Этот десерт можно есть НОЧЬЮ! Низкокалорийная ПАННА КОТТА (понравится даже тем, кто НЕ на диете)
Приготовьте ПОЛЕЗНУЮ домашнюю колбасу по ЭТОМУ рецепту. Больше не захотите покупать в магазине!
มุมมอง 10Kหลายเดือนก่อน
Приготовьте ПОЛЕЗНУЮ домашнюю колбасу по ЭТОМУ рецепту. Больше не захотите покупать в магазине!
Вот что нужно для ЗАМОРОЗКИ еды в морозильной камере! ТОП-5 вещей, без которых НЕ обойтись
มุมมอง 16Kหลายเดือนก่อน
Вот что нужно для ЗАМОРОЗКИ еды в морозильной камере! ТОП-5 вещей, без которых НЕ обойтись
Ленивый МЕДОВИК! Вкуснейший медовый рулет к чаю всего за 30 минут (получится у всех с первого раза)
มุมมอง 9Kหลายเดือนก่อน
Ленивый МЕДОВИК! Вкуснейший медовый рулет к чаю всего за 30 минут (получится у всех с первого раза)
Вы больше НЕ будете покупать зелень ЗИМОЙ! ТОП-3 быстрых способа заморозки ЗЕЛЕНИ
มุมมอง 33Kหลายเดือนก่อน
Вы больше НЕ будете покупать зелень ЗИМОЙ! ТОП-3 быстрых способа заморозки ЗЕЛЕНИ
Заготовка еды НА МЕСЯЦ | Заморозка полуфабрикатов, чтобы готовить БЫСТРО, ВКУСНО и РАЗНООБРАЗНО
มุมมอง 399K4 หลายเดือนก่อน
Заготовка еды НА МЕСЯЦ | Заморозка полуфабрикатов, чтобы готовить БЫСТРО, ВКУСНО и РАЗНООБРАЗНО
Как готовить 1 раз в неделю с помощью заготовок? | Базовый курс "Гастрономия"
มุมมอง 21Kปีที่แล้ว
Как готовить 1 раз в неделю с помощью заготовок? | Базовый курс "Гастрономия"
Кулинарный клуб "Жить вкусно" | Научитесь легко готовить полезные блюда для всей семьи за 30 минут
มุมมอง 3.1Kปีที่แล้ว
Кулинарный клуб "Жить вкусно" | Научитесь легко готовить полезные блюда для всей семьи за 30 минут
Что приготовить на ЗАВТРАК?! Вам больше НЕ придется ломать голову | Курc "Звуки утра"
มุมมอง 8Kปีที่แล้ว
Что приготовить на ЗАВТРАК?! Вам больше НЕ придется ломать голову | Курc "Звуки утра"
Как собрать ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК своими руками? Идеальный десерт на новогодние праздники
มุมมอง 11Kปีที่แล้ว
Как собрать ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК своими руками? Идеальный десерт на новогодние праздники
К сожалению, совершенно неполезное видео...точнее полезное только для тех у кого такая же большая кухня. У большинства же людей кухня состоит из 3-4 шкафов наверху и 3-4 внизу, подоконники 20 см шириной и все чудесное хранение в этом ролике просто невозможно...
Можно просто вдохновиться, взять что то полезное что подходит
@@takhminak5015 максимально полезное под свои 3-4 шкафа люди итак уже создали путем пробок и ошибок с годами)
Спасибо за труд! Дайте пожалуйста ссылку на органайзеры на 3:40 минуте (столовые приборы и ножи) 🙏
Каждое видео: что-то новое и интересное. Спасибо ❤
Хочу конфитюр рецепт😊😊😊😊😊😊
Спасибо ❤❤❤❤❤
🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 t.me/+oDgF9W9pAzdjMWZi
Рецепт конфитюра в студию!
Я могу приговить самую на Вид омерзительную овсянку. Но, божественную на вкус. Удивите.
Даже не видела в ресторанном меню овсянки...
Какая же Маша умничка ,❤спасибо за ценную интересную информацию
зачем она качается из стороны в сторону? она на корабле?
Маша вы прелесть, очень в тему. Хотелось бы паштет... Очень очень... рецепт
очень красиво! плюсую за конфитюр!
Маша, спасибо большое❤ Обязательно повторю на новогодние праздники🎉
На праздники это будет просто идеально 🤩
Собсно, можжевельник я добавляю при засолке сала (слегка помяв ягоды) и в фарш для пельменей (тут надо помельче измельчить).
@@НатальяКругловецкая-й8р ой, это отлично! 👍🏻
У меня любимые специи по большому счету можно отнести к европейской кухне: гвоздика, мускатный орех, черный перец, можжевеловые ягоды. Тимьян и розмарин обожаю. Ну и еще зиру, и кардамон. А вот корицу, кориандр, красный перец не люблю.
@@НатальяКругловецкая-й8р шикарные варианты!
Делаю тосты и посыпаю смесью котани томаты, чеснок, базилик. Такой итальянский хлеб получается.
@@lilyL458 вау! Да) шикарно
Попробую с грушей и шоколадом. Спасибо за рецепты!
Обязательно пробуйте ❤️
Слишком много текста🤪
Супер👍👍👍
А по вкусу не вариант? Просто я думаю что собирая сырную тарелку мы хотим попробовать интересный и вкусный сыр, а не собрать статистику на тарелке
Здравствуйте! Вы можете делать как хотите, и как любите) но у сырной тарелки, как и у блюд, есть рекомендации, как сделать вкуснее и лучше) и сыры в тарелке не должны перебивать вкус друг друга. Если все сыры будут очень специфичными, с ярко выраженным вкусом, то не будет никакого баланса) во всем должен быть акцент 🙌🏻
А также никаких ограничений в видео нет) только рекомендации) что может подчеркнуть вкус сыра, что будет эффектно смотреться и тд) 😌
Красиво!!!
@@sarbulak ❤️🙏🏼
Маша, спасибо большое, как всегда легко, доступно и с юмором! Смотрю каждое видео, заряжаюсь позитивом! Сырные и мясные тарелки это обязательная вещь на моем столе, как на праздничном, так и просто на посиделки с мужем или подругой - это эффектная палочка-выручалочка, когда гости идут, а наготавливать нет сил или времени)) Фует, чоризо, прошутто, паштет это моя классическая основа. Оливки я тоже постоянно покупаю гриль)) мои любимые! Сыры "мои" - аппенцеллер средней выдержки, Comte, морбье, козий люблю любой и твердый и мягкий, кстати интересный козий копченый. Интересен рецепт лукового мармелада в вашем исполнении.
Да)) оливки гриль это топ!! Очень вкусные ❤️
Нужен рецепт конфитюра)
Очень красиво ❤❤❤
Приятно! Спасибо
Нержавейку купила дорогую и испортила после второго использования. Она стоит вся коричневая внутри и невозможно вообще отмыть:( очень жаль, хотя перед использованием пересмотрела видео как ею пользоваться, но все равно испортила
Можно ли в заготовку курицы с приправами добавлять соль перед заморозкой? В интернете прочитала противоречивые советы на этот счет
Очень красиво 🎉 Конфитир нужно
Все принято ❤
Супер!🎉
❤❤❤
СПАСИБО ЗА ВАШИ ПОЗИТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ !!!! ПОЗВОЛЯЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА ОБЫЧНОЕ БЛЮДО С ДРУГОЙ СТОРОНЫ !!!!
Стараюсь! Спасибо 🙏🏼😌
РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ ! НО Я НЕ ЕМ КАШИ С САХАРОМ !!! ДАЖЕ МАННУЮ НАУЧИЛАСЬ ВАРИТЬ БЕЗ САХАРА: НА МОЛОКЕ, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, СОЛЬ И ВВОЖУ ПАРУ ВЗБИТЫХ ЯИЦ, ОЧЕНЬ БЫСТРО, СТО НЕ ПРОУЧИЛСЯ ОМЛЕТ, НО БЫЛИ БЕЛКИ - ЖИРЫ !!!
Очень красиво ❤мне оч понравилось да ! Теперь хочу тарелку такую из камня 👌🏼😍
Она классная!! Мне очень нравится
Да рецептик бы конфитюра нам ❤❤❤
Поняла ❤ спасибо
Спасибо
Благодарю, Маша❤❤❤❤ конфитюр тоже хочу❤❤❤❤
Пожалуйста, рецепт конфитюра
Любимая овсянка на воде, но с тыквенным маслом и бородинским хлебом:):)
Спасибо Вам ! Тыквенного масла нет, но есть оливковое . сегодня испекла домашний ржаной хлебушек " МАРИИНСКИЙ" С кориандром, почти " БОРОДИНСКИЙ" ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ ТАК ОВСЯНКУ !!!
Добавлю еще тушеные томаты на оливковом масле и петрушку. Что есть дома , то и "запустим в дело" ;!!!
Вау!! Интересный вариант
Готовлю овсяную кашу так же, добавляю банан вместо сахара
Хочу конфитюр
Принято ❤
Поддержу Машу❤
Спасибо вам
ФРИКАДЕЛЬКИ ПРИГОТОВИЛА СТРОГО ПО ЕЁ РЕЦЕПТУ, ХЕРНЯ, ПРОСТО ВЫКИНУЛА ДЕНЬГИ В ПОМОЙКУ, НЕ ВЕДИТЕСЬ, ЕЩЁ ГОТОВИЛА ЖЕЛУДОЧКИ КУРИНЫЕ ТОЖЕ ПО НЕЙ, МНЕ НЕ ПОНРАВИЛОСЬ, МОЖЕТ ЭТО И ВКУСНО ДЛЯ КОГО-ТО, НО ПО ВКУСУ Я НЕ ПОНЯЛА
Конфитюр ❤
Здравствуйте. Какой фирмы у Вас чугунная сковорода с цветным покрытием снаружи?
Конфитюр 😊
Очень-очень хотелось бы рецепт конфитюра!))
Спасибо! Буду знать, что нужнооооо ❤️🙏🏼
Конфитюр
Всегда бегу смотреть я ваши видео с удовольствием 😍
Ну как приятно ❤
Есть какое-то правило, сколько грамм нарезки на гостя?
Есть! Но, не помню точно, вроде 30! Посмотрите в интернете! 🤔
Я чаще использую можжевеловую ягоду, в основном к мясу. Особенно люблю шашлык из свинины с ней мариновать, еще добавляю: горчицу в зернах, кориандр в зернах, мускатный орех, лавр, иногда добавляю на выбор зиру или тмин. Так же к мясу люблю добавлять в состав к другим спецтям- сумах или пажитник, или копченую паприку, или кардамон.... Да много чего можно перечислять. Вообще я очень люблю сушить и собирать свои специи и припрааы, кухня скоро на магазин приправ будет похожа..... Ну ничего с собой поделать не могу, это мое хобби)))
Хочу конфитюр)
Это эстетический кайф
Обнимаю! Спасибо за поддержку