Спасибо. Занимаюсь спортом + работа с 9 до 20 + хочется отдохнуть, поэтому заготовки использую давно, но всё это было бессистемно. Благодаря Вам Маша стал готовить и питаться разнообразней и вкуснее.
Идей с заготовками море в бесплатном доступе и все они отличные. Я уже достаточно насмотрелась, чтобы самой составлять списки заготовок именно под мою семью. Да, ч не могу себе позволить Машины курсы, но мне и не надо. Смотрю её видео как возможные варианты для будущих заготовок)
Я начала потихоньку учиться делать заготовки и уже чувствую улучшения. Меню стало разнообразнее и экономия времени уже идет на часы)) Мне пока что не хватает рецептов , которые можно приготовить и хранить в морозилке. В поисках. Сейчас мне нравится готовый замороженный плов. На ночь в холодильник, днем разогреть на сковородке и готово. ✅ Класс ))
Могу поделиться опытом: я замораживаю все супы (любые). Разливаю по ведёркам на 1 л из-под сметаны/майонеза и храню в морозилке. Точно так же замораживаю любые готовые подливы. Потом просто достаю, вынимаю в кастрюли и ставлю на медленный огонь размораживаться. Можете достать с вечера, тогда оно само успеет разморозиться. Замораживаю котлеты не только полуфабрикаты, но и готовые. Замораживаю блинчатые пирожки с любой начинкой. А так же готовые сосиски в тесте. И мой любимый лафхак: покупаю на скидках твёрдый сыр, разрезаю на куски примерно по 200 г и замораживаю в морозилке. Достаю по мере надобности по одному кусочку. Сыр отлично переносит заморозку. Ещё замораживаю творог. Потом из него отлично можно испечь сырники и те самые запеканки.
@ благодарю 🙏 Я просто супы, котлеты, сосиски терпеть не могу. Вот вообще не нравится( Сыр: прикольно! Я попробовала натереть на терке пармезан- он идеально хранится. Я удивлена. Творог: попробую ваш лайфхак 👍 Не пробовала замораживать творог Мне бы вторые блюда типа плова. Попробовала подарить куриную грудку с тыквой, заморозила. Мне понравилось, ничего не испортилась. Переживала, что тыква после заморозки будет не очень. Сейчас приготовила чахохбили, попробую заморозить, посмотрим как будет при разморозке ))
Вы такая умничка, Маша, спасибо вам огромное человеческое❤ Вы ведь помогаете спасти для жизни и время, и деньги, и здоровье - это невозможно переоценить! Очень зря многие недооценивают, как важно упорядочить свой быт и отнестись к нему, действительно, системно. Вещи с одной стороны простые, а с другой - ни много ни мало жизнеобразующие))
Маша, вы просто палочка выручалочка. С вашей помощью я подсела на приготовление пищи, и на заготовку продуктов. У меня сын подросток и сьедаемое увеличилась в два раза а то и больше. Буду осваивать ваш метод. Как раз по запросу😊😊😊
Мария, вы для меня просто открытие года!! Запоем посмотрела все ваши видео и решила учиться готовить! Уже даже курицу научилась разделывать)) спасибо за такой качественный контент ❤
Я, как-то раз завернула гору блинов с мясом, думала, что мои будут по 2 шт в день кушать и хватит на неделю. А они пока все сразу не съели не остановились. И больше я в таком количестве не готовлю.
Как я вас понимаю😢... Готовлю на троих мужчин блины трех видов, чебуреки, пельмени, вареники, манты и тд, думаю, что после недели рабского труда сяду и денёк отдохну, поваляюсь, повишу в инете, но когда неделя заканчивается, уже почти ничего нет и надо все готовить по новой!!!!!😢😢😢 Хочу в лес, далеко, уйти нахрен.... Устала....
@@МаринаКомольцева вот так мы пришли к тому, что берем пельмени и манты в магазине, салаты, особенно селедку под шубой, в Перекрестке. Выдохнули. А блины готовлю только на масленицу. Раз в год можно наготовить, чтоб сразу все съели. К заготовкам руки тянутся, но может в другом формате, например, курочку по частям разделать, а не целую в морозилке держать. Понравилось морковку натерать в комбайне и замораживать в пакетах.
Заготовки без лактозы и глютена . Вы настоящий пример человека который умеет готовить вкусно и правильно❤ хотелось бы побольше пп блюд . Я выпускница вашей школы , но ни одного видео не пропускаю 😊
@@doncova_nail Добрый день! Я вот тоже смотрю и пытаюсь подобрать продукты без лактозы) Возможно автор уже машинально при просмотре видео это сделал как и я. Все продукты, кроме наверное сыра, легко заменяются
Прекрасные идеи. Спасибо, Маша. Пробую понемногу заготовки. Из 2,5 кг фарша сделала котлеты, тефтели, фрикадельки. Очень удобно, достал из морозилки, несколько минут и ужин готов. Оценила👍
может мой опыт пригодится?! Накрутил фарш из разного вида мяса. Часть скомпоновал между собой ( курица+свинина, индейка+говядина и т. д.) сразу добавил туда разные тертые овощи ( капусту, морковь , кабачки , болгарский перец и др.) или крупы (рис, пшено,гречу). А сформировать из фарша разные виды «котлет» ( котлеты, гнезда, кебабы, ленивые голубцы и т.д.) -это дело техники. Ещё делаю штрулли это когда тесто раскатываешь большим пластом, кладёшь фарш по всей площади, скручиваешь рулет и ниткой нарезаешь на куски толщиной6-7 см. Ставлю срезом вверх. Заморозить. Плюс рыба, печень раз-два в неделю. Гарниры разные и салаты. Бульон, обязательно костный. Ещё обжарить морковь+лук, свекла+морковь+лук+перец. Тоже заморозить. Сырники тоже сразу замораживаю. Распредели всё по дням недели. Один раз( у меня суббота) наготовил на две недели. Утром только положил в мультиварку с отсрочкой времени, не размораживая, сразу вниз мясное или рыбное, а вверх гарнир. Прийдёшь, ужин готов. Готовлю, чтоб на обед следующего дня оставалось. Всем мира, любви и радости.:❤️
Здравствуйте. А мне интенесно посмотреть как потом из заготовок собирается готовое блюдо. Не соваем понятно, что нужно размораживать заранее или сразу катлету из морозилки на сковороду. Конечно смотреть Вас очень интересно. Тоже хочу попробывать. Спасибо за Ваш труд.
Маша,здравствуйте! Снимите,пожалуйста, видео по рыбе!!)) Только не по семге,а по бюджетной рыбе. Варианты готовки,идеи. В ютубе не особо много толковых идей. А рыба все дорожает и дорожает
И по деньгам больше вышло. .. ну это ладно, разные города, все дела.. но я это к чему.. видео обещает меню на месяц, за 2.500 и очень легко за пару часиков.. так вот ни одного попадания с реальностью вообще. 0 Рецептов нет тоже.😢
@@shelusha_food выкладывайте, пожалуйста побольше о вашем пути с методом тарелки, очень интересно посмотреть! Вы ккал не считали? Пока не всю вашу историю в телеге прочитала)
Здравствуйте! Мария, спасибо большое за ваш огромный труд! Все четко, структурированно и по делу, из доступных продуктов. Вы вдохновляете на то, чтобы и у себя на кухне навести порядок, не ломая голову каждый день "что же приготовить!?". Здорово!
В общем, так как я не могу найти тот комментарий "Не пишите кликбейтные заголовки", и в его ветке не могу, соответственно, найти человека, которому хотела ответить, пишу в общую ленту. Очень жаль, что не получилось ответить человеку, который сказал, что надо меньше жрать, тогда этого хватит на неделю. Маша, сразу скажу, что сей гневный комментарий не вам. Ну, кликбейтное и лукавое, не отражающее суть название. Госпади, кто сейчас не врёт, а? "Кто без греха пусть кинет в меня камень". У меня всегда к таким видео только один гневный комментарий - это время. Но тут легко списать, что у вас огромный опыт. Мне бы очень хотелось ответить той комментаторше, которая сказала, что жрать надо умеренней и тогда хватит. Итак. Так как я пишу этой женщине, которая сказала что их 3 полноценных человека, расчёт будет делаться исходя из этого. Для ответа я пользуюсь рекомендациями минздрава по норме потребления продуктов. И у них было похожее для столов и диет, где указано КБЖУ. Взрослому человеку нужно 0,8-1,2 (в зависимости от пола) грамм белка на кг. Средний человек у нас в России 68 кг женщина и 80 кг мужчина. Возьмём 70 кг. В день одному человеку нужно 56 - 84 грамм белка на килограмм. На троих 168-252, среднее арифметическое 210. В данной свинине это 20 грамм на 100 грамм, в курице в среднем 21 грамм, в печени 20, в твороге 22 грамма. А теперь считаем, сравнивая со списком в начале. 12*20 + 30*0,7(примерный выхлоп мяса по курице)*21 + 8*21 + 7,5*22 = 1014 грамм белка. НА СЕМЬЮ ИЗ ТРЕХ ЧЕЛОВЕК ЗДЕСЬ МЯСА НА НЕДЕЛЮ. ОДНОЙ ХУДЕНЬКОЙ ДЕВОЧКЕ НА 18,5 дней!! Квашня единственное, чего хватит на месяц. Её можно до 200 грамм в неделю. Это 600 грамм на семью, 2,4 кг в месяц. Чтобы употребить нужное количество клетчатки нужно съедать 500-700 грамм овощей в день. Где? Здесь, получается, супа 6 порций, гарнира 8 порций. Обычной маленькой девочке именно готовой еды хватит на неделю, так как она дома не кушает, а только завтрак+ужин. Потом останутся капустные котлетки и пюре, которых полноценно не хватит даже не наделю, и мяса ещё на 2 недели. Просто чисто математически, исходя из рекомендованной нормы употребления продуктов для получения НЕОБХОДИМОГО МИНИМУМА, здесь не хватит одной девочке на месяц. ПРИТАЩИТЕ ЭТУ ЖЕНЩИНУ, ЧТО КОРМИТ ТРЁХ ЧЕЛОВЕК МЕСЯЦ ДВУМЯ КУРЯМИ!!!!!
Очень многие люди едят мало и очень гордятся этим. Я ем мясо в каждом приеме пищи, ну или хотя бы творог/яйца, чтобы соблюдать белки и жиры. Некоторые же говорят "я ем мясо 2 раза в неделю". Тоже видела комментарий, где семья втроём так ест, сомневаюсь, что они обеспечивают себе хотя бы 80гр белка в день. Мы по физиологии изучаем именно 80-100 грамм на взрослого человека как белков, так и жиров. Так что согласна.
@@AnnaEiler "Очень многие люди едят мало и очень гордятся этим.". Да. Люди с выработанным замедленным метаболизмом или при РПП. Сломали себе ноги и радуются((( Очень часто у таких людей риторика преодолевания: я не даю себе есть конфеты, а я убрала жирное, а я питаюсь на 1600 ккал. Но это же ужасно(( Они калечат своё тело и искренне радуются.... Причём, на таких как я, с полной тарелкой, смотрят с ненавистью : "вот, повезло ведьме. Жрёт и не толстеет!". Пытаюсь им объяснить основы рациона, что при нормализации белка чувствуется продолжительное насыщение, количество клетчатки, но мои слова воспринимают как отговорки((( Очень грустно жить их жизнью, мне бы не хотелось так........
Классные заготовки! Спасибо за идеи, Маша! Обязательно попробую повторить! Хотелось бы чуть больше подробностей, как сосиски делали, рецепт вашей запеканки, голубцов. Продолжайте пожалуйста еще видео про такие бюджетные заготовки!
Здравствуйте! Спасибо, очень интересные идеи, все понравилось❤🎉 Нравится, что обговаривается последовательность действий, этапы и т.д. Не нужно самим придумывать что с чем соединить и что за чем следует. Было бы очень здорово, если таких бюджетных и разнообразных идей для меню стало больше! 😂❤
Я с Вами с телеграмма а теперь и ютюб формат . Маша Вы огромная молодец спасибо за контент в который вкладываете душу ! Занимайся тем что любишь и не придется работать и дня это про Вас с Даниилом 🌺
Спасибо, приятно вас смотреть, видно профессионал с тонким вкусом, пробую заготовки, с двумя маленькими детьми- это не так то просто, ваши видео мотивируют! ПП заготовки были бы полезны ❤
Добрый вечер! Благодарю за видео! ❤️☺️ В последнее время сокращаю ПЖП - продукты животного происхождения. Поэтому было бы интересно посмотреть заготовки без них.
Не оправдывайтесь перед неблагодарными пользователями Ваших идей и мастерства! Просто творите на радость ценителям! 🙌 👍 Пожалуйста, покажите как и какую микрозелень можно вырастить в домашних условиях и как вкусно применить. Спасибо!
Мне стало интересно, во сколько обойдутся эти продукты у нас в городе. Так как магазина ленты нет( ближайший в г.армавир, Краснодарскийкрай), но есть приложение, я набрала в нем все эти продукты, ориентируясь на название и цену. И получилось все на 3330руб . Цены в г.Армавире.
Я с Новокубанска , вблизи Армавира но цены там в ленте знаю и вот тоже очень удивилась , что две курицы в ленте и ещё всё остальное вместилось в2500 у нас тут не вариант в ленте , если только чижик , там мясо выгоднее , но и то там я закупаюсь на 2 т на неделю и это обычный рацион не икра и красная рыба так сказать 😅
У меня семья - я и 2 мужика, мне кажется мои в месяц раза в два - три больше съедят. Хотя спасибо за рецепт голубцов без мяса, ни разу не пробовала, думаю вкусно
❤шикарный ролик, спасибо Мария. Классная идея заготовок на 2500! С удовольствием буду смотреть и новые ролики на эту тему, и тема ПП тоже очень интересна! Спасибо вам❤
у меня, да и думаю у многих других есть непереносимость глютена, или иными словами целиакия. можете пожалуйста посоветовать блюда без пшеничной(ржаной, овсяной) муки? особенно хочется поесть шницель, но так чтобы от него потом не стало плохо 😅. рисовая, гречневая и амарантовая мука это наш мастхэв, но все же хотелось бы узнать ваши рецепты 🤩
Теперь понятно, почему тот многоженец из видео Саши Сулим говорит «у меня 19 детей и жене нужно всего 2 часа чтобы приготовить еду, убраться и проверить уроки». Это он ваши скоростные видео посмотрел 😂 П.С. Тоже делаю заготовки, но так быстро у меня не получается
Я немного не поняла, а что теперь, например с запеканками дальше будет вы их в морозилку прямо с формами ставите? Или капуста она просто в хололильнике будет?
Спасибо за идею заготовок. Мне было бы интересно видео заготовок на месяц на семъю из 4 человек на бюджет 12-15 тр включая первые, вторые блюда, десерты и завтраки.
@@АннаФокина-б6е добрый день! Реально, если правильно оптимизировать и подготовить заготовки. Но разумеется, важно опираться на личные предпочтения и состояние здоровья 👌
Здравствуйте! Маша, спасибо что делитесь! Рассмотрите, пожалуйста, идею меню для малышей 3-5 лет? Растёт маленькая ковырялка носом, иногда накатывает отчаяние а фантазия пасует. Ест только пюрешку с котлетой, пельмени и макароны с сосиской. В моменты, когда сходит благодать, может съесть печеной рыбы. 😅
Готовлюсь стать мамой. Прочитала "лайфхак", что если привлекать детей к готовке, то они будут активнее есть. Но это пока только теория в моей голове. С другой стороны, можно же дать что-то взбивать или лепить?) Многие говорят, что ребёнок будет есть тоже, что и вы (буквально, накладывайте себе, аппетитно ешьте и ребёнок сам начнёт есть из вашей же тарелки или тоже самое). Муж уже грустно уведомлен, что будет на 5 лет пересажена семья на более диетические блюда XD
Ну, не всё так грустно. Что там мужу нужно? Побольше белка и жиров. Это можно конкретно ему в тарелку и добавить в зависимости от блюда: масло, сыр, творог, сметана, яйцо, бекон, сало, мясо пожирнее кусочек. Да даже скуп мицеллярного казеина (протеин) в молочную кашу, и, вот, вполне себе сытное блюдо для завтрака, если ест такое. 😉
Та же проблема. Купила несколько вакуумных контейнеров и насосик к ним. Дорого, но для меня покупка оправдалась на все 100%. Ну и не готовить на месяц вперёд, на несколько дней тогда👍
@@shelusha_food ни кто и не сомневается. Только вы преподносите, что все это можно сдлеать очеь быстро, а по факту... Предлагаю челендж... онлайн готовка всего того что вы описали в этом ролике....
На какие 3 дня? 🤣😂там пюрехи на порции, ну может еще коту столовая ложка перепадёт. Насчёт количества потраченого времени, что-то сомнительно. Ну либо за кадром кто-то ей посуду отдельно моет. Там запаришься эти миски плошки перемывать.
Набор минимум на 3500₽. Список продуктов из 20ти наименований. В чеке - только 16 позиций. (Наверное, что то уже было дома куплено ранее.) Шампиньоны, причём , не указаны вообще нигде. Приготовленной еды, примерно, на 10 дней при 3х кратном домашнем питании трех взрослых. 😏
так там так и написано: как делать заготовки на 2 недели вперед. Маша всегда исходит из расчета на 2 человек (она+ее муж), так что нет никакого несоответствия.
Очень крутое видео! Маша, спасибо Вам большое! ❤ Рада, что попала на этот канал! Для меня многое открытие. Уже планирую на НГ несколько ваших блюд, а из этого видео хочу повторить всё...
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 welldone.study/predzapis?
Спасибо. Занимаюсь спортом + работа с 9 до 20 + хочется отдохнуть, поэтому заготовки использую давно, но всё это было бессистемно. Благодаря Вам Маша стал готовить и питаться разнообразней и вкуснее.
Я очень рада вашим результатам! Вы на правильном пути ❤
На месяц конечно этой еды не хватит, а курс ваш безумно дорого стоит! Эти знания таких денег не стоят!!
вы же понимаете, что дорого - это относительно вашего бюджета только.
Идей с заготовками море в бесплатном доступе и все они отличные. Я уже достаточно насмотрелась, чтобы самой составлять списки заготовок именно под мою семью. Да, ч не могу себе позволить Машины курсы, но мне и не надо. Смотрю её видео как возможные варианты для будущих заготовок)
Я начала потихоньку учиться делать заготовки и уже чувствую улучшения. Меню стало разнообразнее и экономия времени уже идет на часы))
Мне пока что не хватает рецептов , которые можно приготовить и хранить в морозилке. В поисках.
Сейчас мне нравится готовый замороженный плов. На ночь в холодильник, днем разогреть на сковородке и готово. ✅
Класс ))
Могу поделиться опытом: я замораживаю все супы (любые). Разливаю по ведёркам на 1 л из-под сметаны/майонеза и храню в морозилке. Точно так же замораживаю любые готовые подливы. Потом просто достаю, вынимаю в кастрюли и ставлю на медленный огонь размораживаться. Можете достать с вечера, тогда оно само успеет разморозиться. Замораживаю котлеты не только полуфабрикаты, но и готовые. Замораживаю блинчатые пирожки с любой начинкой. А так же готовые сосиски в тесте. И мой любимый лафхак: покупаю на скидках твёрдый сыр, разрезаю на куски примерно по 200 г и замораживаю в морозилке. Достаю по мере надобности по одному кусочку. Сыр отлично переносит заморозку. Ещё замораживаю творог. Потом из него отлично можно испечь сырники и те самые запеканки.
@ благодарю 🙏
Я просто супы, котлеты, сосиски терпеть не могу. Вот вообще не нравится(
Сыр: прикольно! Я попробовала натереть на терке пармезан- он идеально хранится. Я удивлена.
Творог: попробую ваш лайфхак 👍 Не пробовала замораживать творог
Мне бы вторые блюда типа плова.
Попробовала подарить куриную грудку с тыквой, заморозила. Мне понравилось, ничего не испортилась. Переживала, что тыква после заморозки будет не очень.
Сейчас приготовила чахохбили, попробую заморозить, посмотрим как будет при разморозке ))
@@AtamovaRufinaPsy здравствуйте! Спасибо, что поделились 💜
@@tatushkaTubeYou картошка из морозилки супер странная не знаю как из-за этого морозить супы
@@tatushkaTubeYou лучше замораживать не творог, а сырники. На сковородочку и жарь❤
Вы такая умничка, Маша, спасибо вам огромное человеческое❤ Вы ведь помогаете спасти для жизни и время, и деньги, и здоровье - это невозможно переоценить! Очень зря многие недооценивают, как важно упорядочить свой быт и отнестись к нему, действительно, системно. Вещи с одной стороны простые, а с другой - ни много ни мало жизнеобразующие))
@@horoshistka. здравствуйте! Спасибо огромное за вашу поддержку ❤️ Рада вдохновлять!
Маша,сделайте,пожалуйста, видео про заготовки из рыбы,хочется разнообразных и вкусных рыбных блюд,и чтобы их кушали дети)
@@ТатьянаТрофимова-г5ы спасибо за идею) Беру на заметку
Маша, вы просто палочка выручалочка. С вашей помощью я подсела на приготовление пищи, и на заготовку продуктов. У меня сын подросток и сьедаемое увеличилась в два раза а то и больше. Буду осваивать ваш метод. Как раз по запросу😊😊😊
Желаю вам успехов и кулинарных открытий! ❤
Мария, вы для меня просто открытие года!! Запоем посмотрела все ваши видео и решила учиться готовить! Уже даже курицу научилась разделывать)) спасибо за такой качественный контент ❤
Безумно Рада вдохновлять ❤️
Курс тоже огонь, очень рекомендую ❤
@@marypotter9429 спасибо большое 🙏
Я вот тоже сижу и видео за видео смотрю, оторваться не могу
Запишусь на курс, почему оо чувствую что она расскажет и покажет мне что-то новое
@ здравствуйте! Очень приятно 💜
Согласна с комментаторами, впервые за долгое время начала готовить, Ваше творчество смогло заинтересовать готовить даже такую лентяйку как я
@@nazym3961 очень Рада вдохновить ❤️
Недавно открыла ваш канал для себя, уже много полезного почерпнула! И вас очень приятно слушать! Снимите пожалуйста заготовки без молочки ❤
@@krollete 🙌🏻❤️
Поддерживаю ❤❤
@@Lapussik_cat спасибо 💜
Я, как-то раз завернула гору блинов с мясом, думала, что мои будут по 2 шт в день кушать и хватит на неделю.
А они пока все сразу не съели не остановились. И больше я в таком количестве не готовлю.
@@Ale_Sel здравствуйте! И такое бывает 😃💜
У нас тоже так
@@ZNG-s4o 😉
Как я вас понимаю😢... Готовлю на троих мужчин блины трех видов, чебуреки, пельмени, вареники, манты и тд, думаю, что после недели рабского труда сяду и денёк отдохну, поваляюсь, повишу в инете, но когда неделя заканчивается, уже почти ничего нет и надо все готовить по новой!!!!!😢😢😢 Хочу в лес, далеко, уйти нахрен.... Устала....
@@МаринаКомольцева вот так мы пришли к тому, что берем пельмени и манты в магазине, салаты, особенно селедку под шубой, в Перекрестке. Выдохнули. А блины готовлю только на масленицу. Раз в год можно наготовить, чтоб сразу все съели.
К заготовкам руки тянутся, но может в другом формате, например, курочку по частям разделать, а не целую в морозилке держать. Понравилось морковку натерать в комбайне и замораживать в пакетах.
Заготовки без лактозы и глютена . Вы настоящий пример человека который умеет готовить вкусно и правильно❤ хотелось бы побольше пп блюд . Я выпускница вашей школы , но ни одного видео не пропускаю 😊
Горжусь! И всегда Рада видеть студентов 🙏🏼
А как же запеканка? А замоченный хлеб в молоке? А намазка с сыром и курицей? Вы точно смотрели видео?
@@doncova_nail Добрый день! Я вот тоже смотрю и пытаюсь подобрать продукты без лактозы) Возможно автор уже машинально при просмотре видео это сделал как и я. Все продукты, кроме наверное сыра, легко заменяются
@ ну это не так.
Прекрасные идеи. Спасибо, Маша. Пробую понемногу заготовки. Из 2,5 кг фарша сделала котлеты, тефтели, фрикадельки. Очень удобно, достал из морозилки, несколько минут и ужин готов. Оценила👍
Обязательно попробуйте!
может мой опыт пригодится?! Накрутил фарш из разного вида мяса. Часть скомпоновал между собой ( курица+свинина, индейка+говядина и т. д.) сразу добавил туда разные тертые овощи ( капусту, морковь , кабачки , болгарский перец и др.) или крупы (рис, пшено,гречу). А сформировать из фарша разные виды «котлет» ( котлеты, гнезда, кебабы, ленивые голубцы и т.д.) -это дело техники. Ещё делаю штрулли это когда тесто раскатываешь большим пластом, кладёшь фарш по всей площади, скручиваешь рулет и ниткой нарезаешь на куски толщиной6-7 см. Ставлю срезом вверх. Заморозить. Плюс рыба, печень раз-два в неделю. Гарниры разные и салаты. Бульон, обязательно костный. Ещё обжарить морковь+лук, свекла+морковь+лук+перец. Тоже заморозить. Сырники тоже сразу замораживаю. Распредели всё по дням недели. Один раз( у меня суббота) наготовил на две недели. Утром только положил в мультиварку с отсрочкой времени, не размораживая, сразу вниз мясное или рыбное, а вверх гарнир. Прийдёшь, ужин готов. Готовлю, чтоб на обед следующего дня оставалось. Всем мира, любви и радости.:❤️
@Iren3000 спасибо большое,вы прям профи
Здравствуйте. А мне интенесно посмотреть как потом из заготовок собирается готовое блюдо. Не соваем понятно, что нужно размораживать заранее или сразу катлету из морозилки на сковороду. Конечно смотреть Вас очень интересно. Тоже хочу попробывать. Спасибо за Ваш труд.
Маша,здравствуйте! Снимите,пожалуйста, видео по рыбе!!)) Только не по семге,а по бюджетной рыбе. Варианты готовки,идеи. В ютубе не особо много толковых идей. А рыба все дорожает и дорожает
@@Евгения-ы8я добрый день! Благодарю за комментарий и идею 💜
И по деньгам больше вышло. .. ну это ладно, разные города, все дела.. но я это к чему.. видео обещает меню на месяц, за 2.500 и очень легко за пару часиков.. так вот ни одного попадания с реальностью вообще. 0 Рецептов нет тоже.😢
Спасибо Маша за ваши познавательные видео. Хотелось бы видео про ПП заготовки.
Питаюсь по методу тарелки ❤
@@shelusha_food выкладывайте, пожалуйста побольше о вашем пути с методом тарелки, очень интересно посмотреть! Вы ккал не считали? Пока не всю вашу историю в телеге прочитала)
@@VarvaraGornovitkina хорошо, возьму в заметки 😉
Здравствуйте! Мария, спасибо большое за ваш огромный труд! Все четко, структурированно и по делу, из доступных продуктов. Вы вдохновляете на то, чтобы и у себя на кухне навести порядок, не ломая голову каждый день "что же приготовить!?". Здорово!
@@Анастасия-к2д2ж я так ценю обратную связь и очень рада помогать ❤️
Ааа! Вот это вдохновение! Готовить очень люблю, разве что времени всегда мало. Какой подарок Ваши лайфхаки! Еще и неоценимая финансовая экономия)
Машенька! Умница! Супер видео, для мам и работающих женщин.
@@НинаНеведомая здравствуйте! Благодарю 💜
Заготовки ПП и гарниры! Спасибо, Маша, за вашу работу! ❤❤❤
@@МаринаАртеменко-я6е и вам спасибо за комментарий 💜
Какой огромный труд сделать такое видео, спасибо большое! Нашла Вас в этом году, спасибо у нас есть морозильный ларь, очень удобно!)
совсем недавно подписалась на вас и смотрю видео.. Хотелось бы видео про разделочные доски.Спасибо!
@@СветланаКулабухова-ы7д здравствуйте! Спасибо, берем в идеи 😉
Было бы интересно узнать о заготовках правильного питания
В общем, так как я не могу найти тот комментарий "Не пишите кликбейтные заголовки", и в его ветке не могу, соответственно, найти человека, которому хотела ответить, пишу в общую ленту. Очень жаль, что не получилось ответить человеку, который сказал, что надо меньше жрать, тогда этого хватит на неделю.
Маша, сразу скажу, что сей гневный комментарий не вам. Ну, кликбейтное и лукавое, не отражающее суть название. Госпади, кто сейчас не врёт, а? "Кто без греха пусть кинет в меня камень". У меня всегда к таким видео только один гневный комментарий - это время. Но тут легко списать, что у вас огромный опыт. Мне бы очень хотелось ответить той комментаторше, которая сказала, что жрать надо умеренней и тогда хватит.
Итак. Так как я пишу этой женщине, которая сказала что их 3 полноценных человека, расчёт будет делаться исходя из этого. Для ответа я пользуюсь рекомендациями минздрава по норме потребления продуктов. И у них было похожее для столов и диет, где указано КБЖУ.
Взрослому человеку нужно 0,8-1,2 (в зависимости от пола) грамм белка на кг. Средний человек у нас в России 68 кг женщина и 80 кг мужчина. Возьмём 70 кг. В день одному человеку нужно 56 - 84 грамм белка на килограмм. На троих 168-252, среднее арифметическое 210.
В данной свинине это 20 грамм на 100 грамм, в курице в среднем 21 грамм, в печени 20, в твороге 22 грамма. А теперь считаем, сравнивая со списком в начале. 12*20 + 30*0,7(примерный выхлоп мяса по курице)*21 + 8*21 + 7,5*22 = 1014 грамм белка. НА СЕМЬЮ ИЗ ТРЕХ ЧЕЛОВЕК ЗДЕСЬ МЯСА НА НЕДЕЛЮ. ОДНОЙ ХУДЕНЬКОЙ ДЕВОЧКЕ НА 18,5 дней!!
Квашня единственное, чего хватит на месяц. Её можно до 200 грамм в неделю. Это 600 грамм на семью, 2,4 кг в месяц.
Чтобы употребить нужное количество клетчатки нужно съедать 500-700 грамм овощей в день. Где?
Здесь, получается, супа 6 порций, гарнира 8 порций. Обычной маленькой девочке именно готовой еды хватит на неделю, так как она дома не кушает, а только завтрак+ужин. Потом останутся капустные котлетки и пюре, которых полноценно не хватит даже не наделю, и мяса ещё на 2 недели.
Просто чисто математически, исходя из рекомендованной нормы употребления продуктов для получения НЕОБХОДИМОГО МИНИМУМА, здесь не хватит одной девочке на месяц.
ПРИТАЩИТЕ ЭТУ ЖЕНЩИНУ, ЧТО КОРМИТ ТРЁХ ЧЕЛОВЕК МЕСЯЦ ДВУМЯ КУРЯМИ!!!!!
Нашла я вас. Идите сюда, не буду дублировать) @Ольга-п8к8ю
Очень многие люди едят мало и очень гордятся этим. Я ем мясо в каждом приеме пищи, ну или хотя бы творог/яйца, чтобы соблюдать белки и жиры. Некоторые же говорят "я ем мясо 2 раза в неделю". Тоже видела комментарий, где семья втроём так ест, сомневаюсь, что они обеспечивают себе хотя бы 80гр белка в день. Мы по физиологии изучаем именно 80-100 грамм на взрослого человека как белков, так и жиров. Так что согласна.
@@AnnaEiler "Очень многие люди едят мало и очень гордятся этим.". Да. Люди с выработанным замедленным метаболизмом или при РПП. Сломали себе ноги и радуются(((
Очень часто у таких людей риторика преодолевания: я не даю себе есть конфеты, а я убрала жирное, а я питаюсь на 1600 ккал. Но это же ужасно((
Они калечат своё тело и искренне радуются.... Причём, на таких как я, с полной тарелкой, смотрят с ненавистью : "вот, повезло ведьме. Жрёт и не толстеет!". Пытаюсь им объяснить основы рациона, что при нормализации белка чувствуется продолжительное насыщение, количество клетчатки, но мои слова воспринимают как отговорки(((
Очень грустно жить их жизнью, мне бы не хотелось так........
@@user-idontknowname золотые слова ☺️👍
Точно❤😂
Заготовки ПП для всей семьи - моя тема! Очень хочется не только самой питаться правильно но и детей и мужа кормить тоже вкусно и полезно!!!
❤️❤️❤️
Классные заготовки! Спасибо за идеи, Маша! Обязательно попробую повторить! Хотелось бы чуть больше подробностей, как сосиски делали, рецепт вашей запеканки, голубцов. Продолжайте пожалуйста еще видео про такие бюджетные заготовки!
@@ИринаМихайлова-з9в благодарю, обязательно поделюсь в блоге рецептами 😉
Здравствуйте! Спасибо, очень интересные идеи, все понравилось❤🎉
Нравится, что обговаривается последовательность действий, этапы и т.д. Не нужно самим придумывать что с чем соединить и что за чем следует.
Было бы очень здорово, если таких бюджетных и разнообразных идей для меню стало больше! 😂❤
@@AlesyaStrelyuk добрый день! Благодарю за такой добрый комментарий и поддержку 💜
Спасибо вам! С удовольствием посмотрю про ПП и безлактозные заготовки
❤
Отличное видио, побольше бы в таком формате, спасибо👍🌺🌺🌺
@@ИринаФИАВАР рада, что полезно!
Мария, спасибо. Это такое чудо, так удобно❤
Так и есть! Рада, что полезно ❤
Я с Вами с телеграмма а теперь и ютюб формат . Маша Вы огромная молодец спасибо за контент в который вкладываете душу ! Занимайся тем что любишь и не придется работать и дня это про Вас с Даниилом 🌺
@@yuliashukurova5501 благодарю за поддержку, очень приятно 💜
спасибо,очень люблю такие заготовки.
@@ЛарисаКоледова-ъ5ы спасибо за просмотр 💜
Спасибо, приятно вас смотреть, видно профессионал с тонким вкусом, пробую заготовки, с двумя маленькими детьми- это не так то просто, ваши видео мотивируют! ПП заготовки были бы полезны ❤
@@tatyanakurysheva5788 спасибо за ваш комментарий, меня это тоже мотивирует 💜
Смотрю с восхищением, как кулинарную сказку
@@alexbond5202 🙏🏼😌
Добрый вечер! Благодарю за видео! ❤️☺️
В последнее время сокращаю ПЖП - продукты животного происхождения.
Поэтому было бы интересно посмотреть заготовки без них.
Что такое пжп?
@@angelkate7402 спасибо за идею!
Очень, хорошо, с удовольствием посмотрела, загорелась, повторю, так устала каждый день готовить, спасибо ❤за видео
Попробуйте обязательно ❤️
Очень нужен видос про ПП заготовки!
@@eskhato принято 😉
Просто находка , что вы мне попались, перестраиваю свое ведение хозяйства.! Спасибо большое. Я тоже из Воронежа, мне цены актуальные.
@@НАТАЛЬЯСЕЛИФОНТОВА-з3ы здравствуйте! Очень рада, что видео оказалось для вас полезным 💜
Великолепная Маша! Всегда есть чему поучиться!❤
❤❤❤
Очень полезно! Спасибо большое!!
@@АннаЧернова-я7д ❤️❤️❤️
Спасибо 🙏 зарядили меня на заготовки
@@alisetreimane6778 здравствуйте! Рада вдохновлять 😉
Большое спасибо за идеи и подход. Структурированно, понятно.
Сделайте, пожалуйста, видео о заготовках для детей.
@@viktoriakhromakova8012 ☺️☺️🙌🏻
Добрый день! Спасибо за видео❤ по поводу новых идей для меню, было бы интересно побольше овощей и рыбы посмотреть как заготавливать
@@praktig4551 здравствуйте! В блоге и на канале есть видео про овощи и рыбу 💜
Спасибо❤
Интересно заготовки без глютена, сахара и лактозы😊
Маша, благодарю за видео и идеи!🙏 Можно более подробно процесс приготовления! А то паштеты и другое как по волшебству в конце появились!😂
@@ВикторияЖилина-ъ2ь ❤️
Здесь я просто показываю идею
Хотелось бы выпуск про гарниры 🙏🏻
О, да! И что делать со свеклой🙈 запекла 4 штуки, размышляю... Продукт отличный, но едим редко.
Салат с рукколой, свёклой, грецким орехом и сыром фета или творожным. Очень люблю этот салат. И полить маслом, какое любите.
❤ принято!
@@user-anti-lie добавьте чеснок укроп сбрызнете лимоном оливковое масло соль перец по вкусу . Хранится в холодильнике хорошо сочетается с любыми блюдами !
Спасибі! Как мне сегодня хорошо, ваше видно попалось. Как раз купила две курицьі, свинину, творог.
@@Галинанов-к8щ рада, что полезно 💜
Не оправдывайтесь перед неблагодарными пользователями Ваших идей и мастерства! Просто творите на радость ценителям! 🙌 👍 Пожалуйста, покажите как и какую микрозелень можно вырастить в домашних условиях и как вкусно применить. Спасибо!
@@nurzhamaldaulenova2318 спасибо большое за поддержку, очень ценю 💜
❤🔥огонь огнище! спасибо за видео, было бы супер про безмолочные идеи заготовок и может быть больше растительного белка в заготовках 🙏
@@neka-tyan спасибо вам за просмотр, спасибо за идею 😉
Спасибо за идеи👍
@@elenareutovich2127 и вам спасибо за просмотр 💜
Картофельные оладьи, картофельные котлетки, картофельные вафли... Сделайте, пожалуйста, видео про всё из картофеля!))
@@ЕвгенияСтрельская-и2и здравствуйте! Принято 😉
Не думаю что это обжаренное будет ПП
Мне стало интересно, во сколько обойдутся эти продукты у нас в городе. Так как магазина ленты нет( ближайший в г.армавир, Краснодарскийкрай), но есть приложение, я набрала в нем все эти продукты, ориентируясь на название и цену. И получилось все на 3330руб . Цены в г.Армавире.
@@anna.vankova123 здравствуйте! Вполне возможно, что цены будут отличаться в разных городах 😉
Я с Новокубанска , вблизи Армавира но цены там в ленте знаю и вот тоже очень удивилась , что две курицы в ленте и ещё всё остальное вместилось в2500 у нас тут не вариант в ленте , если только чижик , там мясо выгоднее , но и то там я закупаюсь на 2 т на неделю и это обычный рацион не икра и красная рыба так сказать 😅
Это точно не на семью , где несколько членов семьи. Тем более дети. Особенно подростки мальчики. Ровно на 3- 4 дня
@@ОльгаТимохина-ч4б здравствуйте! Ну конечно все зависит от семьи)
Красотка и молодец! Спасибо за видео, очень интересно! В Москве такая закупка выходит 3000-3500
@@katyakasyack449 здравствуйте! Благодарю! 🙏
Маша,благодарю❤
@@Светлана-ш7м7н и вам спасибо за комментарий 💜
ну, будем пробовать! спасибо!
@@sweety7664 здравствуйте! Очень рада, что полезно 😉
@@shelusha_food так точно, всё закуплено, с утра начну готовку)))
Спасибо за прекрасный ролик!❤
Где вы купили такой прекрасный китель?❤
@@alisali3114 здравствуйте! На заказ 😉
Здравствуйте подскажите пожалуйста а можно рецепты для диабетиков 2 типа
@@МаринаСанникова-в4к здравствуйте! Беру в заметки 🙏
У меня семья - я и 2 мужика, мне кажется мои в месяц раза в два - три больше съедят. Хотя спасибо за рецепт голубцов без мяса, ни разу не пробовала, думаю вкусно
@@НадеждаХохлова-щ4б здравствуйте! Идеи в любом случае классные и разнообразные) просто можно сделать дополнительные варианты ❤️
❤шикарный ролик, спасибо Мария. Классная идея заготовок на 2500! С удовольствием буду смотреть и новые ролики на эту тему, и тема ПП тоже очень интересна! Спасибо вам❤
Рада, что полезно! Готовьте в удовольствие 🙌🏻
Это потрясающе! Круто!
@@Nika_Barishpolets благодарю ☺️
Спасибо за то, что делитесь концепцией и рецептами! Я заметила, что в перечне и чеке нет шампиньонов. Хотя это не критично
@@ashanteesharres3312 Рада, что вам полезно ❤️
А где список продуктов и рецепты?
@@НатальяСмирнова-к8д8г здравствуйте! Здесь поделилась своей системой и идеями)
Маша красивая женщина, приятно смотреть ❤
@@ОльгаЦанга-о6ф благодарю! Рада делиться полезным 🙌🏻
Интересно посмотреть на ПП заготовки, особенно про перекусы и сладости😊.
@@АлёнаШаповалова-з7п принято 😉
Здравствуйте! А подскажите, как храните паштет и запеканку? Если запеканку замораживаете, не теряет ли свои вкусовые качества?
Какая приятная неожиданность ! Я тоже из Воронежа 😊
@@dominikbarr19 очень здорово! 😉
Маша хочется увидеть простые вкусные блюда к новому году.
Здравствуйте! Совсем недавно сделала ❤
Маша, ты такая крутая!
Горжусь, что мой первый заказной торт был у тебя!!)))
❤️❤️❤️ как приятно!
Здраствуйте, а можно заготовки из овощей. Зарание благодарю вас.
Беру в заметки идею :)
у меня, да и думаю у многих других есть непереносимость глютена, или иными словами целиакия. можете пожалуйста посоветовать блюда без пшеничной(ржаной, овсяной) муки? особенно хочется поесть шницель, но так чтобы от него потом не стало плохо 😅. рисовая, гречневая и амарантовая мука это наш мастхэв, но все же хотелось бы узнать ваши рецепты 🤩
@@дарьягулак-я9я здравствуйте! Благодарю, что поделились. Берем в заметки для следующих видео 😉
Вот это цены. Вчера купила тушку курицы 850 руб. самая обычная бюджетная вышла, не супер огромная, а тут 2 шт меньше 600 р.
Это где вы такую курицу нашли??))
Маша, пожалуйста, напишите рецепт ленивыз голубцов!!!! ❤❤❤❤ Миллион лайков❤❤❤
@@Tanj_ спасибо за просмотр 💜
Теперь понятно, почему тот многоженец из видео Саши Сулим говорит «у меня 19 детей и жене нужно всего 2 часа чтобы приготовить еду, убраться и проверить уроки». Это он ваши скоростные видео посмотрел 😂
П.С. Тоже делаю заготовки, но так быстро у меня не получается
@@Имяфамилия-е2б4и здравствуйте! Ой, надеюсь, что так и есть 💜😃
Это бесподобно, ну прото шедевр!!!
@@МайяВасильева-м7щ спасибо, что оценили!!)
Я немного не поняла, а что теперь, например с запеканками дальше будет вы их в морозилку прямо с формами ставите? Или капуста она просто в хололильнике будет?
И как она квашенную капусту сделала за два часа?
Спасибо за идею заготовок. Мне было бы интересно видео заготовок на месяц на семъю из 4 человек на бюджет 12-15 тр включая первые, вторые блюда, десерты и завтраки.
@@aznivorlova рада, что полезно ❤️
Т.е. чуть больше 100руб. В день на человека? Нереально, если хочешь остаться здоровым. ~100руб на 1 приём пищи - это реально.
@@АннаФокина-б6е добрый день! Реально, если правильно оптимизировать и подготовить заготовки. Но разумеется, важно опираться на личные предпочтения и состояние здоровья 👌
@@shelusha_food И если закупать продукты оптом, то можно прилично экономить
@@АннаФокина-б6е я думаю именно базовое питание можно вместить в эту сумму, без вкусняшек, фруктов, доставок и тд.
Маша, хотелось бы заготовки ПП. Спасибо вам.
@@kirina133 благодарю 🙏
Прекрасно, отложу в плейлист, смотреть позже или заморозка чтоб потом все это заготовить.
@@olgarodygina8388 приятного просмотра 😉
Подскажите пожалуйста где купить формы для куриных сосисок ?
Просмотрела, все так доступно подано, минимум лишнего и все актуально, спасибо за хорошую подачу материала
Мария, хотелось бы Ваши идеи заготовок ПП 😍
@@ЕкатеринаКожанова-ш5ц 🙌🏻❤️
Здравствуйте! Маша, спасибо что делитесь! Рассмотрите, пожалуйста, идею меню для малышей 3-5 лет? Растёт маленькая ковырялка носом, иногда накатывает отчаяние а фантазия пасует. Ест только пюрешку с котлетой, пельмени и макароны с сосиской. В моменты, когда сходит благодать, может съесть печеной рыбы. 😅
Готовлюсь стать мамой. Прочитала "лайфхак", что если привлекать детей к готовке, то они будут активнее есть. Но это пока только теория в моей голове. С другой стороны, можно же дать что-то взбивать или лепить?)
Многие говорят, что ребёнок будет есть тоже, что и вы (буквально, накладывайте себе, аппетитно ешьте и ребёнок сам начнёт есть из вашей же тарелки или тоже самое). Муж уже грустно уведомлен, что будет на 5 лет пересажена семья на более диетические блюда XD
Ну, не всё так грустно. Что там мужу нужно? Побольше белка и жиров. Это можно конкретно ему в тарелку и добавить в зависимости от блюда: масло, сыр, творог, сметана, яйцо, бекон, сало, мясо пожирнее кусочек. Да даже скуп мицеллярного казеина (протеин) в молочную кашу, и, вот, вполне себе сытное блюдо для завтрака, если ест такое.
😉
Маша, Вы - лучшая!!!
@@irinachizhova9733 взаимно! 😉
Заготовки на пп, и если будет что то без коровьего белка ( у ребенка непереносимость) тоже была бы рада
@@ИринаМорева-х4э принято! 😉
Попробую повторить
Обязательно ❤
Вопрос наверно странный, но если морозилка только одного стандартного холодильника. То как хранить и на сколько готовить?
Та же проблема. Купила несколько вакуумных контейнеров и насосик к ним. Дорого, но для меня покупка оправдалась на все 100%. Ну и не готовить на месяц вперёд, на несколько дней тогда👍
Машенька, хочется заготовки пр🙏🙏🙏🙏🙏
@@shmonshmon1485 💜
Пожалуйста сделайте выпуск по ПП и бнзлактозным заготовкам
@@gulnaragizatulina997 здравствуйте! Принято 😉
Монтаж и команда хороши. Все само делается и появляется. До 6 посчитал и две курицы разделаны 😂😂😂
@@wertex1988 здравствуйте! Спасибо за оценку монтажа, за кадром тоже остается много работы 😉
@@shelusha_food ни кто и не сомневается. Только вы преподносите, что все это можно сдлеать очеь быстро, а по факту... Предлагаю челендж... онлайн готовка всего того что вы описали в этом ролике....
Для семьи из 4 человек - это ровно на 3 дня
На какие 3 дня? 🤣😂там пюрехи на порции, ну может еще коту столовая ложка перепадёт. Насчёт количества потраченого времени, что-то сомнительно. Ну либо за кадром кто-то ей посуду отдельно моет. Там запаришься эти миски плошки перемывать.
Набор минимум на 3500₽.
Список продуктов из 20ти наименований.
В чеке - только 16 позиций. (Наверное, что то уже было дома куплено ранее.)
Шампиньоны, причём , не указаны вообще нигде.
Приготовленной еды, примерно, на 10 дней при 3х кратном домашнем питании трех взрослых.
😏
так там так и написано: как делать заготовки на 2 недели вперед. Маша всегда исходит из расчета на 2 человек (она+ее муж), так что нет никакого несоответствия.
Только пришла на Ваш канал, ещё не успела ознакомиться со всеми видео. А есть меню из вторых блюд и заготовки к ним?
Спасибо ❤
@@Mrszakharova и вам 💜
Маша, подскажите пожалуйста,где можно купить такие формочки для дом сосисок?
@@yuliaponomareva7380 здравствуйте! Покупаю на маркетплейсах 😉
🔥зажигаете своей энергией
@@МаринаК-н7ж Рада вдохновлять!
Какая красивая у вас розовая посуда 😍
@Eto_zevsik я сама в восторге от нее ❤️
Спасибо, многое можно взять на вооружение
@@МаринаФролова-е3ю спасибо! Рада, что полезно 💜
Очень крутое видео! Маша, спасибо Вам большое! ❤ Рада, что попала на этот канал!
Для меня многое открытие. Уже планирую на НГ несколько ваших блюд, а из этого видео хочу повторить всё...
Очень Рада, что полезно ❤