วีดีโอ

عالی بود. ممنون بابت این کلیپ 🙏🙏🙏🙏

مرسی بخاطر توصیحات ارزندتون، لطفا بیشتر در مورد نون محتوا تولید کنید

داداش نون بی زحمتتم همچین بی زحمت نیستااا واسه نون بی زحمت هم بجای خمیر مایه از خمیر ترش استفاده کردی ک طبیعتا کار طولانی تره و اینکه کلی هم میزاریش تو یخچال، در صورتی ک نون بی زحمت با خمیر مایه بالا میاد و کافیه حدودا یکی دو ساعت تو فضای نسبتا گرم منزل باشه تا خوب بالا بیاد و بعد اماده واس پختن

خمیرترش چجوریه؟ یعنی تو بازار چیزی بنام خمیر ترش داریم؟

خیلی آموزش کاملی بود 👌👌👌 منتظر آموز های جدید هستیم❤

اب ولرمه یا اب شیره

سلام . لطفا نوشیدنی های تخمیری رو هم یاد بدید لطفا

سرکه میریزید دیگه تخمیری به حساب میاد آیا

مگر نه اینکه سرکه فرایند تخمیر رو مختل میکنه پس شما چرا سرکه استفاده کردید؟؟

ببخشید میشه بمنبگید چه فرقی داره که تو فرنچ پرس درست بشه یا تو لیوان؟؟؟؟؟؟ آخه کاری با فرنچ پرس نکردید؟؟؟!!!!!!!

توروخدا میشه بازم ازاین ویدوها بزاریید من دوست دارم یادبگیرم ولی جایی رونمی شناسم درست یادبدن

سپاس از آموزش بسیار عالی گویا و فوق العاده تون ،استاد ی سوال :داخل فرتون یک سنگ گذاشتید ،ممکنه راجع بهش توضیح بدید ؟و اینکه نون خمیرترش رو بدون داچ آون میشه پخت ؟ من خیلی دوست دارم نون حجیم به سبک شما بپزم ولی قابلمه ندارم ضرورت خرید داره یا خیر ؟ تندرست باشید 💐🌸

من اینو درست کردم فوق العاده بود ممنونم از لطف شما

❤❤❤❤

❤❤❤❤

❤❤❤❤

Fantastic explanation ever see to baking bread. Thank you

اگه حباب نزد چی باید بازم تغذیه کنیم ؟

خیلی ممنون از اموزشتون .امکانش هست از میوه یخ زده استفاده کنم؟

چقدر جای شما خالیست در این شلوغی های دنیای اینترنت

خیلی روغن نریختین ایا

سرکه انگور یا فرقی نداره چی باشه؟

از نمک بدون ید استفاده کنیم؟

سلام وقت بخیر٫من دیشب باکلی ذوق استارترروتغذیه کردم ومقداری برای لوین کنارگذاشتم چهاربالوین روتغذیه کردم برای نان خمیرترش تمام کارهایی که گفتین موبه موانجام دادم همه چیزخیلی خوب پیش رفت خمیرهم بعدازسه بارفولدکردن حجم خوبی گرفت ولی موقعی که خواستم شکلش بدم وبذارم داخل یخچال خیلی شل شده بودواصلاهیچ حالتی به خودش نمیگرفت بدجوری خوردتوی ذوقم بااینکه مقدارآب که داخل دستورگفتین من کمترزدم چون احساس کردم اون مقدارآب براش خیلی زیاده میشه راهنماییم کنیدتابدونم اشتباهم کجاست تادرست کنم ودفعه بعدکه خواستم درست کنم خستگی کل روزکه انتظارکشیدم توی تنم نمونه!!ممنون میشم

وای من عاشق چنلتون شدم تقریبا هرچی میخواستم تو چنلای خارجی پیدا کنم و انگلیسیم ضعیفه🥲 بعد کلی سرگیجه به طور معجزه با چنل شما رو به رو شدم😍😂💙

میشه لطفا نوشیدنی های پروبیوتیک هم یاد بدید لطفا؟🙏🏻

عالی بود خسته نباشید🙏🏻✨

استاد خسته نباشید ولی خمیر که میره توی یخچال یکم افت کیفیت پیدا میکنه پف کردنش. یکبار هم بدون انتقال به یخچال بپزید.

سلام ایا می شود به جای خمیر ترش از پودر اتنتیک Otentic استفاده کنم ؟ همون نتیجه خمیر ترش رو میده؟

سلام امیدوارم خوب باشین میخواستم بگم من استارتر خمیر ترش رو از پیج شما یادگرفتم و عالی شد نتیجش و میخواستم خواهش کنم بازم فعالیت کنین من واقعا از رسپی های اصولیتون استفاده کردم و لذت بردم ♥️

عالی بود مرسی

مرسی که این تجربیاتتون را با ما به اشتراک میزارید

دمت گرم رفیق. من اولین باره که ویدیو ازتون میبینم. این کارتون خیلی عالیه که آب کف کرده گوشت رو کاملا عوض میکنید چون مایع اون خوراک بسیار پاک و شفاف میشود! من همیشه میزارم گوشت کمی بجوشه و بعد اون آب جوشیده رو کلا با کفش عوض میکنم.

ممنون از زحمات و تجربیات شما

❤❤ممنونم

عالی عالی 😊، من چند هفته سبزیجات تخمیرشده درست کردم خیلی عالین و هر دفعه بعد از چهار روز همشو خوردم 😂😂😂😂. این رسپی ها عالین ، ممنون . همشو درست میکنم ❤

اطلاعات غلط نده،کلا اشتباه درست کردی درجه آب باید ۹۳ باشه،و این باز هم واسه هر قهوه فرق داره

عالی دستتون درد نکنه❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻

عالي كلا اين نون با ارد گندم ميشه درست كرد يا نه❤

This plant resembles Walak, but it's not exactly the same since Walak is native to Alborz. I found something similar here in California called the Ramp plant. Thanks for interesting recipe, though!

عالی عالی بود

ممنونم از به اشتراک گذاشتن تجربیاتتون،یعنی داچ آون نمیخواد؟

❤❤❤❤❤❤

سلام چرا از دستگاه همزن برقی برای درست کردن خمیر استفاده نمیکنید .علت خاصی داره

ممنون. اما یه سوال. خمیرهایی رو که کنار گذاشتید توی مدت هفت روز بوده؟ خب اینطوری خمیر اضافه روز اول تا روز هفتم که خمیر آخر رو بهش اضافه میکنید. اون خمیر اول نابود نشده؟

کاش زودتر دیده بودم با ویدوئو قبلی شما کلی خودمو برای ورز ها خسته کردم اما بازم ادامه میدام😂😢

کاش زودتر دیده بودم با ویدوئو قبلی شما کلی خودمو برای ورز ها خسته کردم اما بازم ادامه میدام😂😢

از این همه حوصله ای که به خرج دادید سپاسگزارم. تن درست و پیروز باشید.

اون تکنیک آب و کیسه فریزر برای زیر آب نگه داشتن مواد ترشی عالی بود. ممنون

خیلی خوب بود . ممنون از توضیحات خوبتون❤