Игорь Александрович
Игорь Александрович
  • 62
  • 294 687
Вкусная настойка на самогоне!
Настойка на самогоне шиповника, боярышника и калгана. Простые ингредиенты - результат весьма достойный! Рекомендую!
มุมมอง: 510

วีดีโอ

Дрожжи NOMIKAI KODZI CLASSIC, что то пошло не так
มุมมอง 2.3Kปีที่แล้ว
Неудачный тест дрожжей Nomikai kodzi classic при постановке браги на ячневой и пшеничной муке. После третьей недели вялого брожения без видимых причин на поверхности внезапно образовалась плесень!
Базиличелло - ликёр из базилика и мяты
มุมมอง 332ปีที่แล้ว
Сегодня я решил предложить вашему вниманию рецепт ликёра, приготовленного с использованием такого растения как базилик. Базилик чаще всего принято употреблять в салате, с мясом или на бутерброде с помидором и брынзой. Но в Италии давно научились делать из неё сладкие ликёры Базиличелло. Для приготовления вкусного базиликового ликёра крепостью 40% потребуется: Спирт 93-96% - 1000 мл Базилик - 50...
Самогон томатный
มุมมอง 1.3Kปีที่แล้ว
Рецепт приготовления самогона из томатной пасты и сахара. В конце ролика обязательная дегустация!
Очень вкусная настойка "Изабелла"
มุมมอง 621ปีที่แล้ว
Рецепт очень простой и в тоже время очень ароматной и вкусной настойки из винограда изабелла на самогоне. В заключительной части видео обязательная дегустация! Будьте здоровы!
Настойка зимняя
มุมมอง 92ปีที่แล้ว
Рецепт очень ароматной настойки. Готовят её в большинстве случаев зимой. Напиток холодной зимой передаёт ощущение тропического лета и аромат и вкус экзотических фруктов! Текстовый вариант рецепта по ссылке: dzen.ru/media/id/620e40518b60ba5afcccb895/zimniaia-nastoika-6392f19a70d5ad0d5451c2ec
Рецепт карамельного красителя для самогона
มุมมอง 553ปีที่แล้ว
Рецепт приготовления нейтрального сахарного колера. Этот натуральный краситель можно использовать для придания любому напитку благородного цвета, а может быть и определённого привкуса. Ещё, его называют карамельным колером, из-за того, что в процессе приготовления используется сахар, находящийся в карамелизованном состоянии. Применение такого колера, позволяет придать напитку любой оттенок кори...
Лимонный висельник, но без виселицы.
มุมมอง 398ปีที่แล้ว
В коротком видео показан рецепт приготовления традиционного лимонного висельника с применением подставки из нержавеющей проволоки. И конечно дегустация напитка!
Имитация текилы
มุมมอง 570ปีที่แล้ว
Простой рецепт напитка достаточно близко имитирующего популярный напиток! Как говорится - дёшево и сердито!
Шиповник с яблоками
มุมมอง 223ปีที่แล้ว
Предлагаю вниманию простой рецепт достойного напитка. Настойка шиповника с яблоком на самогоне. Ингредиенты: самогон 42% - 2,5 л; ягоды шиповника - 300 г; яблоки сушёные - 30 г. Рецепт: Все ингредиенты засыпать в банку, залить самогоном, закупорить. Настаивать не менее 10 дней. Процедить, отфильтровать, дать отдохнуть. Напиток готов к употреблению. Будьте здоровы! Ещё несколько рецептов настоек...
Огурец в самогоне
มุมมอง 676ปีที่แล้ว
В коротком ролике показан результат летнего эксперимента по выращиванию огурца в бутылке, с последующим превращением в настойку. И, конечно, традиционная дегустация полученного напитка.
Настойка барбарисовая
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
Для первого раза я решил приготовить самую простую настойку. Тем более ягод у меня получилось не очень много. Для приготовления настойки за основу взял 1 литр самогона крепостью 45%. Использовал остатки сахарного самогона. Зерновой и виноградный самогон использовать не стал т.к. настойку из барбариса делаю в первый раз, поэтому взял наиболее нейтральный. Добавил 3 столовых ложки свежих ягод, эт...
Боярыня
มุมมอง 74ปีที่แล้ว
Рецепт настойки боярышника на самогоне. В этом году у нас в Поволжье выдался отличный урожай боярышника. Как известно боярышник - это дикорастущая ягода. Он распространён на многих территориях, благодаря чему находится в широком доступе. Эта ягода просто кладезь витаминов и других полезных веществ, которые она передаёт алкоголю при настаивании. Ссылка на статью с рецептом m.dzen.ru/media/id/620...
Настойка для мужской компании
มุมมอง 386ปีที่แล้ว
Рецепт этой настойки известен достаточно давно. Упоминание о нём в различных вариантах присутствует на многих сайтах, посвящённых теме винокурения, поэтому установить изначального автора этого рецепта не представляется возможным. Тем не менее, настойка, приготовленная по этому рецепту, получается весьма достойной. Особенно хорошо она заходит под мясо. По крайней мере, у меня, несмотря на достат...
Лаванда и можжевельник. Настойка
มุมมอง 217ปีที่แล้ว
Рецепт интересной настойки. Необычное сочетание ароматной лаванды и можжевельника придаёт напитку оригинальный букет. В заключении показана обязательная дегустация и оценка напитка Текстовый вариант рецепта можно прочитать перейдя по ссылке: dzen.ru/a/Y5lSX42IKnPDpzAe?share_to=link
Настойка гречки на самогоне
มุมมอง 1Kปีที่แล้ว
Настойка гречки на самогоне
Быстрая хреновуха
มุมมอง 236ปีที่แล้ว
Быстрая хреновуха
Гранат на ёлке
มุมมอง 56ปีที่แล้ว
Гранат на ёлке
Настойка на берёзовой чаге
มุมมอง 1Kปีที่แล้ว
Настойка на берёзовой чаге
Настойка "Медвежьи слёзы"
มุมมอง 275ปีที่แล้ว
Настойка "Медвежьи слёзы"
Пряная имбирная настойка
มุมมอง 367ปีที่แล้ว
Пряная имбирная настойка
Перцовка с хурмой
มุมมอง 170ปีที่แล้ว
Перцовка с хурмой
Настойка фисташковая
มุมมอง 709ปีที่แล้ว
Настойка фисташковая
Лаванда для прекрасных дам
มุมมอง 75ปีที่แล้ว
Лаванда для прекрасных дам
Самбука - почти как в Италии
มุมมอง 157ปีที่แล้ว
Самбука - почти как в Италии
Кюммель - тминная водка
มุมมอง 827ปีที่แล้ว
Кюммель - тминная водка
Зубровка
มุมมอง 337ปีที่แล้ว
Зубровка
Бородинская с перловкой
มุมมอง 253ปีที่แล้ว
Бородинская с перловкой
Ананасовая настойка
มุมมอง 182ปีที่แล้ว
Ананасовая настойка
Аквавит - живая вода
มุมมอง 167ปีที่แล้ว
Аквавит - живая вода

ความคิดเห็น

  • @oleg7085
    @oleg7085 4 วันที่ผ่านมา

    Столько заморочек - чтобы потом добавить дрожжи!? Столько слушал! Название было - без дрожжей!.😂

  • @user-pj8yj6yt6o
    @user-pj8yj6yt6o 5 วันที่ผ่านมา

    Я так понял, всего было пять пыжей РПН? А какой дельту по температуре удерживали при втором перегоне?

  • @grigoriimoshalkin9672
    @grigoriimoshalkin9672 10 วันที่ผ่านมา

    Запах браги зависит от дрожжей А особенно фруктовые браги на диких дрожжах Малиновый самогон не когда не спутаешь с терновым или самогоном из крыжовника А тут такой рецепт пшеничных дрожжей Спасибо вам Игорь Александрович порадовали дедушку

  • @user-ez7qm3zm6e
    @user-ez7qm3zm6e 18 วันที่ผ่านมา

    В общем, всё то же, что при производстве затора пивного. Ток не понял, в названии ролика без дрожжей, а тут добавлены дрожжи?? Хватит привлекать недалёких людей на свой канал!!!

  • @user-ez7qm3zm6e
    @user-ez7qm3zm6e 18 วันที่ผ่านมา

    Я так и не понял, где 7 килограмм?? В работе и килограмма не увидел.

  • @user-ez7qm3zm6e
    @user-ez7qm3zm6e 18 วันที่ผ่านมา

    Как можно марганцем залить?? Раствор марганцевокислого калия, тебе же не 15 и не 105, есть ещё возможность вещи называть своими именами. Насоветуешь тут.

  • @user-to8qn1gb7j
    @user-to8qn1gb7j 27 วันที่ผ่านมา

    Ссаныч?

  • @user-vz9fg5kx1f
    @user-vz9fg5kx1f 27 วันที่ผ่านมา

    Танцы с бубном. Делаю из муки с запариванием осахариваю солод+ферменты дрожжи воронежские.

  • @user-eq9lt9hy8o
    @user-eq9lt9hy8o 28 วันที่ผ่านมา

    Здраствуйте скажите пожалуйста сколько литров в емкости где распариваете дробленное зерно

  • @VladimirV000
    @VladimirV000 หลายเดือนก่อน

    Когда коту нечем заняться, он вон чего делает. А тут вместо яиц вон куда силы уходят))). А ферменты и дрожжи какая то религия запрещает применять? И каким образом приятный дистиллят можно запивать водой? Водой, Карл!!!

  • @user-kp1ho6mk1g
    @user-kp1ho6mk1g หลายเดือนก่อน

    Огромная благодарность за этот познавательный урок. Примерно с неделю бороздил интернет в поисках именно такого рецепта.

  • @vladimirvenevtsev7672
    @vladimirvenevtsev7672 หลายเดือนก่อน

    Хня какая то

  • @mitkin.v
    @mitkin.v หลายเดือนก่อน

    Очень много искал в ютуб как сделать зерновой самогон, тут единственный рецепт,где все по полочкам без участия дрожжей,ферментов, сахара,спасибо вам за этот материал!

    • @VladimirV000
      @VladimirV000 หลายเดือนก่อน

      А дрожжи, ферменты и сахар религия какая то не позволяет применять, или что? Поделитесь.

    • @mitkin.v
      @mitkin.v หลายเดือนก่อน

      Просто рецепт как есть из натуральных материалов,как в старые времена

    • @VladimirV000
      @VladimirV000 หลายเดือนก่อน

      @@mitkin.v понятно, какое то дремучее сектантское мракобесие. Как это романтично! В лаптях наверное ходите? Из глиняной посуды едите? Лучина? Репа? Пол земляной?

    • @VladimirV000
      @VladimirV000 หลายเดือนก่อน

      @@mitkin.v 🤣🤣🤣

  • @MrSiper
    @MrSiper 2 หลายเดือนก่อน

    Старинный рецепт с раствором марганца

  • @user-cf8kz2jh6z
    @user-cf8kz2jh6z 2 หลายเดือนก่อน

    В заголовке сказано... Без дрожжей!!!!! Само зерно должно вместо дрожжей быть

  • @Spi-vak69
    @Spi-vak69 2 หลายเดือนก่อน

    Доброго времени суток!Подскажите пожалуйста, пока я был на вахте,мать поставила тесто на моих кодзи,говорит тесто не подошло ,но всё равно поджарила пирожки с картошкой. Последствие какое нибудь может быть?Подскажите пожалуйста.

  • @user-db2tw7ys4b
    @user-db2tw7ys4b 2 หลายเดือนก่อน

    Автор плотно изложил, а главное понятно. Буду пробовать делать. По дрожжам: Есть ещё один рецепт народных дрожжей. Состоит из трёх составных. Это шишки хмеля, отруби пшеничные и немного сахара. Пропорции не знаю. Шишки разминаются на отлельные частички, добавляются туда отруби и слегка сладятся, отрубей с хмелем, почти 50×50.добавляется вода, делается замес не жидкий, скорее достаточно крутой. Даем постоять, да вода теплая. Начинается процесс бродения, слышно бродильный запашок, достаем содержимое и небольшими кусочками выкладываем на бумагу при естественной температуре и нормальной влажности сушим. Когда высохнут в тканевый мешок. Готовый продукт можно не долго хранить и делать закваску для всего, хоть самогон, хочешь хлеб ставь опару квас домашний делай.

    • @user-wp9ps3xk6t
      @user-wp9ps3xk6t 2 หลายเดือนก่อน

      "и немного сахара" дальше читать не стал.

    • @user-vm2yk4mr2u
      @user-vm2yk4mr2u 2 หลายเดือนก่อน

      Ты не понял смысл. Сахар сейчас является химией, от того и воротит от самогона с сахаром и термофильными(промышленными) дрожжами. Т е сахар ты зря. И дрожжи должны быть дикими обязательно.

    • @user-vm2yk4mr2u
      @user-vm2yk4mr2u 2 หลายเดือนก่อน

      @@user-wp9ps3xk6tДа, дурачок не понял

  • @Samatxi
    @Samatxi 2 หลายเดือนก่อน

    Классное видео. Прям удивительно. У меня стандартный набор...сахар, дрожжи, солод пшеничный. Подскажите пожалуйста, если брага стоит на осадке предыдущей браги и хорошо играет, то дрожжи не нужны? Мнений конечно же много может быть. Кто прочитал сие , напишите мне пожалуйста. Буду признателен любым комментариям. Заранее благодарю за обратную связь. Всем дальнейших продвижений. Автору видео -- браво маэстро , брависсимо. Уважаю. Люблю. Ценю. ❤❤❤❤❤❤

    • @VladimirV000
      @VladimirV000 หลายเดือนก่อน

      Мнений нет, есть вопрос. На кой чёрт в зерновую брагу сыпать сахар? Чтобы что?

  • @user-rj4sd5qj1g
    @user-rj4sd5qj1g 3 หลายเดือนก่อน

    Дед, а чё не попробовал то?😄 Я только ради этого и смотрел

  • @Denis.SmirnoFF
    @Denis.SmirnoFF 3 หลายเดือนก่อน

    На пачке этих дрожжей написано, что крупу надо распарить. 10дней у меня бродит выход 300-330мл АС с кг крупы.

  • @user-cp5qz5vb3h
    @user-cp5qz5vb3h 3 หลายเดือนก่อน

    Херня а не самогон !

  • @user-jw6xw2yh9o
    @user-jw6xw2yh9o 3 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте. А сколько нужно дрожжей на эти7кг.пшеницы?

  • @user-ct5np1tc9m
    @user-ct5np1tc9m 3 หลายเดือนก่อน

    Возни очень много. Раньше занимался взяким запариванием. Посуду только устанешь отмывать. В любом случае самый чистый продукт.

  • @user-gy9dq9ug6v
    @user-gy9dq9ug6v 3 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂

  • @user-mb7be6ll4v
    @user-mb7be6ll4v 4 หลายเดือนก่อน

    Надо было декстрозу добавить

  • @qwatro8894
    @qwatro8894 4 หลายเดือนก่อน

    Запах в туалете, а у самогона аромат😂😂😂

  • @ludovchernysheva5106
    @ludovchernysheva5106 4 หลายเดือนก่อน

    Коту делать нечего,сами знаете что делает!!! Как же на ликерках проращивают и мелют тонны зерна ???😂😂😂

  • @IvanIvan-rw4nu
    @IvanIvan-rw4nu 4 หลายเดือนก่อน

    Сначала прорастил, чтобы осахарить, потом прокрутил- запарил, чтобы осахарить, потом внёс солод чтобы осахарить. Танцы с бубном.

  • @Vladamir67
    @Vladamir67 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, Игорь! Ролик отличный и для неопытных и для более - менее разбирающихся в самогоноварении людей. Удачи, здравия и новых интересных роликов! Подписался. буду просматривать канал!

  • @user-wy6wn4dr2z
    @user-wy6wn4dr2z 4 หลายเดือนก่อน

    Земляк азялся фильм снять то цени время зрителя.слишком растянуто даже нудно.не все богаты на время как ты .никогда не поверю кол ву выхода.с 7 кг.8 литров сырца.это явная ложь.такого не может быть в принципе.это реклама аппарата.самый потолок 100гр. С кг.зерна и то сырца.

  • @user-ll6vx8fi2m
    @user-ll6vx8fi2m 4 หลายเดือนก่อน

    Не понял, сам говоришь, в интернете полно, какую пользу несёт твой ролик, если ты ничего не показал, не рассказал?

  • @user-tv2hr1dr2x
    @user-tv2hr1dr2x 4 หลายเดือนก่อน

    Надеюсь, жив-здоров.

  • @user-ei3sy7zu6r
    @user-ei3sy7zu6r 4 หลายเดือนก่อน

    Кто помнит сухой закон когда брагу ставили начнем угодно на пшенице горохе картошки помидорах гнали самогон друг у друга пробовали пока пробовали до дому едва доходили так что это уже пройденный этап вспомнили все старые забытые рецепты ещё дедовские

  • @user-xn3uf3xr1z
    @user-xn3uf3xr1z 4 หลายเดือนก่อน

    Делал всё также!Очень долго бродят!Что то другое буду искать!

  • @user-il3jp4fc8o
    @user-il3jp4fc8o 4 หลายเดือนก่อน

    Лютый дед, половину действий можно было и не делать, много лишнего, промывка, обезжараживание, проростил одно, проростил ещё, нахрена это?

  • @user-kp8pm1us9j
    @user-kp8pm1us9j 5 หลายเดือนก่อน

    Досмотрел. Рецепт супер.

  • @tolyn3401
    @tolyn3401 5 หลายเดือนก่อน

    Пропал где то,винокур😊

  • @user-fn4wv7cp5i
    @user-fn4wv7cp5i 5 หลายเดือนก่อน

    И всё-же ферменты тут есть он их сам воспроизвёл.

  • @user-fn4wv7cp5i
    @user-fn4wv7cp5i 5 หลายเดือนก่อน

    Способ неплохой хотя цыфры слегка завышены. По выходу! И немного отличаюца от технологии спирто водочьного завода. Но есть и паралели. То есть метод рабочий!! Получить так можно, действительно дёшево! Но долгое проращиванье и сравнительно малый выход спирта содержащего относительно сахарной браги. Но компенсирует всё вкусовыми качествами и более быстрому сбраживанью. (при температуре 30 32 градуса брожения проходит 72 чеса - 3 дня. Такую температуру хорошо поддерживает и греет акварюмный нагреватель!) я работал непосредственно в лаборатории. И знаю очём тут речь не понаслышке.

  • @user-og7hk8ml3o
    @user-og7hk8ml3o 5 หลายเดือนก่อน

    Это не настойка на перегородках. Это чистый чернослив.

  • @user-oq1bo7vf7k
    @user-oq1bo7vf7k 5 หลายเดือนก่อน

    Для чего нужно обеззараживать солод??? При температуре 60 градусов бактерии все погибают! Смысла просто нет.

  • @oleksandrvasylenko568
    @oleksandrvasylenko568 5 หลายเดือนก่อน

    Не захочеш пить это та алкоголиков отучать

  • @user-yr2bl1ri8r
    @user-yr2bl1ri8r 5 หลายเดือนก่อน

    Вообще мне больше всего нравится на солоде! Но есть один минус много геморроя заморочек, а это просто засыпала и забыл на 2 недели.

  • @user-rw8bz1pt5f
    @user-rw8bz1pt5f 5 หลายเดือนก่อน

    С таким количеством чернослива других ингредиентов можно и не дожить. Их не почувствуешь,один чернослив в вкус

  • @vladimirsemenov7708
    @vladimirsemenov7708 5 หลายเดือนก่อน

    Тоже самое было

  • @user-jc8wk3nl8b
    @user-jc8wk3nl8b 5 หลายเดือนก่อน

    Благодарю Вас

  • @user-jg1yf3yk9t
    @user-jg1yf3yk9t 6 หลายเดือนก่อน

    Марганцовка???????? Бляяяяяяяяя, ну это дизлай

  • @user-ou2vx9ds3q
    @user-ou2vx9ds3q 6 หลายเดือนก่อน

    А что в старину марганцовка была у всех.

  • @Vlad_i_mir_
    @Vlad_i_mir_ 6 หลายเดือนก่อน

    Пока закончишь весь процесс подготовки и времени выдержки, от старости можно кони двинуть. Может быть лучше контрафактом из магазина отравиться? Быстро, и опьянение наступает опять же. 😂 А похмелье мы вылечим! Не беда. Добавкой контрафакта с утра! И день удался

  • @nikolaich7289
    @nikolaich7289 6 หลายเดือนก่อน

    У меня 1 кг зеленого солода осахаривает почти 20 кг зерна. Но... Скорее всего крахмала в этом зерне совсем немного и для более полного осахаривания приходится оставлять на ночь.