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ひつじ珈琲の珈琲研究室
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 12 ก.ค. 2019
▼Omoriってだれ？
■ひつじ珈琲の珈琲研究室
コーヒーの淹れ方や器具のレビューはもちろん、コーヒー豆の焙煎や抽出方法がカップに与える影響に至るまで、マニアックにコーヒーを知りたい人向けに科学的に掘り下げていく番組です。リクエストやご要望お待ちしております。
■Personality
Omori
○ひつじ珈琲代表
○ひつじロジック代表
○NasuAI代表取締役
○ZENNA取締役
○UNCOVER取締役
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LIGHT UP COFFEEへ突撃してきた【下北沢篇】【グッlog】
ひつじ珈琲の珈琲研究室
第428回「LIGHT UP COFFEEへ突撃してきた【下北沢篇】【グッlog】」
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▼オリジナルブレンド 第三弾【夜空に煌めけ！獅子座流星群】
hitsuji-coffee.com/product/yozora/
【ひつじ珈琲本店】
〒324-0206 栃木県大田原市中野内735
HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/
Instagram hitsujicoffee
【ひつじ珈琲ハーモニーホール店】
〒324-0041 栃木県大田原本町1丁目2703-6
【ひつじ珈琲西那須野店】
〒329-2752栃木県那須塩原市三島2丁目10-6
【ひつじ珈琲大雄寺店】
〒324-0234栃木県大田原市前田928-1
【UNCOVER｜MADE IN NAS】
“Omoriがデザイナー・役員を務めるアパレルブランド”
オンラインショップ uncover-nas.com
Instagram uncover.nas
【Omoriのつぶやき】
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Twitter omori_hitsuji
▼ラジオへの話題や質問の投稿はコチラ
hitsuji-coffee.com/uraken/
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มุมมอง: 7 036
วีดีโอ
【体験談】なぜか使わなくなってしまうミルの7つの特徴
มุมมอง 8K12 ชั่วโมงที่ผ่านมา
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第427回「7つのなぜか使わなくなってしまうミルの特徴」 ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin ▼1Zpresso K-Ultra amzn.to/4g1WyiC 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instagram hitsujicoffee 【ひつじ珈琲ハーモニーホール店】 〒324-0041 栃木県大田原本町1丁目2703-6 【ひつじ珈琲西那須野店】 〒329-2752栃木県那須塩原市三島2丁目10-6 【ひつじ珈琲大雄寺店】 〒324-0234栃木県大田原市前田928-1 【UNCOVER｜MADE IN NAS】 “Om...
バカうまい飯が食える喫茶店をゆく【武蔵小金井】【グッlog】
มุมมอง 6K21 ชั่วโมงที่ผ่านมา
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第426回「バカうまい飯が食える喫茶店をゆく【武蔵小金井】【グッlog】」 ▼オリジナルブレンド 第三弾【夜空に煌めけ！獅子座流星群】 hitsuji-coffee.com/product/yozora/ ▼WISE MAN COFFEE www.wisemancoffee.com/menu ▼COFFEE & PUB KEN maps.app.goo.gl/gPEEFb5Hz6K163Ki9 ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instagram hitsujicoffee 【ひつじ珈琲ハーモニ...
【元SKE48】SKEになる方法は就活とかに応用できるんじゃないかと企む奴【出口陽】
มุมมอง 3.2Kวันที่ผ่านมา
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第425回「【元SKE48】SKEになる方法は就活とかに応用できるんじゃないかと企む奴【出口陽】」 ▼コーヒーのデグチ(仮) 出口陽さんTH-camチャンネル @coffee_deguchi ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instagram hitsujicoffee 【ひつじ珈琲ハーモニーホール店】 〒324-0041 栃木県大田原本町1丁目2703-6 【ひつじ珈琲西那須野店】 〒329-2752栃木県那須塩原市三島2丁目10-6 【ひつじ珈琲大雄寺店】 〒324-0234栃木県大田原市...
畠山大輝さんがチャンピオンになった理由を分析してみたらすごかった【JBrC2024】
มุมมอง 5Kหลายเดือนก่อน
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第424回「畠山大輝さんがチャンピオンになった理由を分析してみたらすごかった【JBrC2024】」 ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instagram hitsujicoffee 【ひつじ珈琲ハーモニーホール店】 〒324-0041 栃木県大田原本町1丁目2703-6 【ひつじ珈琲西那須野店】 〒329-2752栃木県那須塩原市三島2丁目10-6 【ひつじ珈琲大雄寺店】 〒324-0234栃木県大田原市前田928-1 【UNCOVER｜MADE IN NAS】 “Omoriがデザイナー・役員を...
【LBO】コマンダンテでエスプレッソ淹れてみた
มุมมอง 6Kหลายเดือนก่อน
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第423回「【LBO】コマンダンテでエスプレッソ淹れてみた」 @lbo9437 ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 火・水・木曜日定休 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instagram hitsujicoffee 【ひつじ珈琲ハーモニーホール店】 〒324-0041 栃木県大田原本町1丁目2703-6 休館日のみ休業 【ひつじ珈琲西那須野店】 〒329-2752 栃木県那須塩原市三島2丁目10-6 水曜日定休 【UNCOVER｜MADE IN NAS】 “Omoriがデザイナーを務めるアパレルブランド” Instagram i...
【SCAJ2024】本格的に大暴れするやつ【企業ブース】
มุมมอง 6Kหลายเดือนก่อน
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第422回「【SCAJ2024】本格的に大暴れするやつ【企業ブース】」 ▼【グッlog】オリジナルブレンド 第二弾【地獄のハロウィン】 hitsuji-coffee.com/product/halloween/ ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 火・水・木曜日定休 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instagram hitsujicoffee 【ひつじ珈琲ハーモニーホール店】 〒324-0041 栃木県大田原本町1丁目2703-6 休館日のみ休業 【ひつじ珈琲西那須野店】 〒329-2752 栃木県那須塩原市三島2丁目10-6...
COMANDANTE C60 C40 コメ返
มุมมอง 9Kหลายเดือนก่อน
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第421回「COMANDANTE C60 C40 コメ返」 ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 火・水・木曜日定休 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instagram hitsujicoffee 【ひつじ珈琲ハーモニーホール店】 〒324-0041 栃木県大田原本町1丁目2703-6 休館日のみ休業 【ひつじ珈琲西那須野店】 〒329-2752 栃木県那須塩原市三島2丁目10-6 水曜日定休 【UNCOVER｜MADE IN NAS】 “Omoriがデザイナーを務めるアパレルブランド” Instagram instagram.c...
【グッlog】紅一点でクビになりかける西田備長炭【SCAJビレッジ篇】
มุมมอง 8Kหลายเดือนก่อน
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第420回「【グッlog】紅一点でクビになりかける西田備長炭【SCAJビレッジ篇】」 ▼Outsiders Blend hitsuji-coffee.com/product/outsidersblend-2024scaj/ ▼Outsiders Box hitsuji-coffee.com/product/outsidersbox1st-revival/ ▼グッブレ 地獄のハロウィン hitsuji-coffee.com/product/halloween/ ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 火・水・木曜日定休 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instag...
【グッlog】那須のおすすめスポット1選【NASU de SUNA】【那須ガーデンアウトレット】
มุมมอง 3.7Kหลายเดือนก่อน
ひつじ珈琲の珈琲研究室 第419回「【グッlog】那須のおすすめスポット1選【NASU de SUNA】【那須ガーデンアウトレット】」 ▼NASU de SUNA nasudesuna.com ▼グッブレ 地獄のハロウィン hitsuji-coffee.com/product/halloween/ ▼メンバーシップ加入はこちらから th-cam.com/channels/cF27bv6Ntt59sympORitbA.htmljoin 【ひつじ珈琲本店】 〒324-0206 栃木県大田原市中野内735 火・水・木曜日定休 HP（オンラインショップ） hitsuji-coffee.com/ Instagram hitsujicoffee 【ひつじ珈琲ハーモニーホール店】 〒324-0041 栃木県大田原本町1丁目2703-6 休館日のみ休業 【ひつじ珈琲西那...
【グッlog】OutsidersのTシャツの発送作業をやったら感動的だった【SCAJ2024】【マッドペロス】
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【買う前に】コマンダンテの純正トラベルバッグとやらは17800円もする。【COMANDANTE】
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【買う前に】最高峰のコーヒーミル"コマンダンテ C40 MK4"はいかに最高か。
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【比較】パーツに互換性はあるのか？ESSENCEとESSENCE GO使い比べてみた。概要欄にEPEIOS様からの回答あり【EPEIOS】
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【デザイナー目線】この電気ケトルはどこで勝負している？コーヒーを淹れながら考察【EPEIOS】
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【視プレあり】高幡不動でカフェ散策したら想像の倍素晴らしかった【グッlog】
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【女性にもおすすめ】おしゃれでスマートな電子ケトル【Cores FREETIME KETTLE C380】
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【Outsiders】見たことない数のコーヒーからブレンド作ります【Tシャツ、トートバッグの情報】
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【衝撃コスパ】微粉セパレーター標準装備のコーヒーミルを使ってみたらフラグシップ並みの性能だった【MHW-3BOMBER】
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蓋なめらかなの伝わります、Amazonブラックフライデーで買おうかな！
素人で初めてミル買おうと思ってるけどポーレックスにしようと思ってる。 水洗い可、頑丈、軽くて外出用にも良いのが魅力的。毎日飲むわけじゃないから、使ったことのない身からすると手入れで洗えないのは粒度のバラつきより気になる。
声出して笑いました😂
喫茶 純ってチャンネル知ってますか？バカ飯が食えて、コーヒーがおいしいお店、いっぱい紹介してますよ。大阪が多いですが、東京、福島なども紹介しています。
さぼうるもいいお店ですよねー いつも混んでるけど
lightupさん一番好きなので嬉しいなー、いつか川野さんとの共演も楽しみにしています。
おしゃれロードがおしゃれロードすぎて息するのを忘れました 牛に乗って散歩したいです
ビビりましたねー。
ビンさんの天井観察があるから神回❤
まさかのライトアップ編！！来月行ってきます☕️
いってらっしゃい
下北沢はいつもスープカレーをめぐるばかりでカフェにいっこもいったことない…。次の下北沢編も楽しみです。
またいつかいきたい
下北降りた瞬間にlight up coffeeに行くんだなって思いました❣️
楽しかったですねー
もし三鷹行くことがあれば、焙煎日に突って欲しいなぁ・・・川野さん🥺
備さんの首痛いポーズすきです
川野さんがいたら良かったですね。今度は川野さんとコラボしてほしいです。
機会があれば！
いい服着てますね！どちらのものですか？
服はポールスミスか、自分のブランドの2択にしてます。笑
二週間前くらいに行ったのにー！ 土管登らなかったかな
ニアミス
基準は人それぞれですよね。 自分は性能以外だとメンテのしやすさを重視しますが、しょっちゅう分解、清掃、組み立てをするので、組み立てにくいK-Ultraは優先度が低かったりします。
下北沢良いですよね。 勝手に、Belleville Brulerie TOKYOとか、トロワ・シャンブルあたりに行くと思い込んでみてました。
雨降りすぎて断念しました
ストレンジャーズの懐にアウトサイダーズが飛び込んできた
K-Ultraメインで使っていますが、 この子はガジェット的な満足感があって好きですね。 細かくバラして隅々まで掃除できるのでメンテナンスも楽しいです。
メンテナンス楽しい系ですよね(^^)
冒頭、「がしら」って言ってる後ろに「kashira」って正しい表記あるの、備さんっぽさ爆裂してますね！ 無限に金湧いてくる腕輪欲しいなぁ～ｗ
Appleから発売されてます。
一気に40gとか挽いて一度に淹れるので容量は凄い良くわかります でも手挽きミルだと無いんですよねぇ キャンプや旅行中に使うミルは小型のを使ってます。最初セラミック刃だったけども思うことあってステンレス刃のものにしましたが、雑に扱うことを考えたらセラミック刃でも充分だったかなとこちらに関しても思います
良し悪しですよねー。
こだわりポイントは人それぞれですね。自分は常用はS3に落ち着きました。 仕事場やアウトドアにはポーレックス持っていってます。軽いし持ち歩きやすいのがエエです。
職場にも！激アツです！
一人分しか入れないからかタイムモアのNanoが自分一番使いやすくて使ってますね。
あれもいいミルですよね！ コンパクトで可愛い。
以前は取っ替え引っ替え使っていたけど、コマンダンテを入手してからはエスプレッソ以外はコマンダンテばかり使っています。
気持ちわかります。笑
使わなくなるミル増えてきますね、、個人的には浅煎り用、深煎り用を分けてなるべく使ってあげるようにしてます
それはいいですね！
コーヒー初心者です。 手回しのミルって挽きムラが出たりしませんか？ 電動ミルとの違いはありますか？
同じ価格帯の比較だと手回しのミルの方が基本高精度です 三万円台で手動だとハイクラスのグラインダーが揃いますが電動で三万円台だとまあまともな奴は無いかと思います 品質を求めるならとりあえず手動買ってた方がいいです
@@しん-b9d3eアドバイス、ありがとうございます。 3万円は初心者には手が出しづらい😅 色々勉強してコーヒーを楽しみたいと思います😊
今は安くても手挽きはいいのありますよ！
@@hitsujicoffeeいまは充電式の電動ミルを使ってます。 次は手動ミルに挑戦してみます。
xliteからKultraに変えて、約4ヶ月経ちました。毎日2回は、Kultraでコーヒーを挽いています。1番気に入っているのは、外歯を分解して、毎回隅々まで掃除ができるメンテナンス性の良さです。おっしゃる通り、ファーストアタックはキッチリとシングルオリジンの味の特性がでます。分解、組立は、スマホで取説を確認しながら行っています。素晴らしいミルをご紹介して頂き、ありがとうございました🎉
237thを見て背中を押してもらい1Zpresso Jpproを買いましたが、今でも1点の後悔もなく、「これが良い」と胸を張れます。 コマンダンテの誘惑は常にありますが、携帯性はめっちゃ大事ですね〜
自分も、電動含めメンテナンスしやすさと頑丈さはいちばんでかい要素ですね 頑丈なのでケースは自分は適当だったりします むしろ、いい感じにだんだん傷がついてくれていいって感覚です
ビンテージ感すね。笑
ポーレックスでコーヒーを始めてタイムモアや1Zpressoのブームがきてる時に海外からKINGrinder K6買いましたが、エスプレッソからドリップまでマルチに使えて質感が高く気に入っています。
あれは使いやすいですね！
ワンちゃんめっちゃ見てる笑
1から10までおっしゃる通り❗️😊
あざます！
興味深く参考になったので、次はドリッパー編もお願いします
それも検討してますが、大体同じような話になりそうですね。笑
コマンダンテめんどくさくてみるっこしか使ってません😂
みるっこいいですよねー。笑
こうして我々のもとに届けられているのである
オオモリさんの意見に1票‼️流石っす✨✨
あざます！
Xliteも使う理由は分かりました！
あれはちょうどいいんですよね。
喫茶店巡り、最高っすね〜 （ビンサン風）😄 次は何処の街に？！？！
ローカル攻めたいですね。笑
多摩地区の喫茶店巡りをぜひお願いします！都内のカフェは沢山情報があるけど多摩地区にも埋もれてる素敵なお店が沢山あるはず！
多摩も行くと思いますよ！
マスターのお年を聞いた時「え～！」って声出た
びっくりでしたね！
ただただ最高でした！！
ありがとうございます！
KENはめちゃ行きたくなるお店でした。☕️
めちゃくちゃいいお店でしたよ！
イチジク（≠アプリコット） figって英語で言うらしいですね 日本語よりシンプルワードすぎてびびった ガテナチュって思いつくのはエルインヘルト農園だけどどこの豆なんだろう
なるほど
いやいやいや、マスターだけじゃなくて奥さんも若くて美しかったわー！
ほんとに
まさかの地元！ ワイズマンさんの2軒隣がサルー！ 3軒目にどこを予定していたのか気になるなー
お休みで断念でした。
@@hitsujicoffee 西田PeaceKeeper宅中心に多摩地区珈琲vLogを引き続きよろしくお願いいたします
お〜、駅の南側っすね❗️ ずっと気になってて行けてないんですけど、グァテマラのナチュラルはパンチがありそうですね😆
おすすめです！
変わる物、変わらない物。 素晴らしい♪
忘れたくないですね
喫茶店ｽｺﾞｸ…ﾋｨ！
犬にピント合わせてるの、笑
犯人