- 82
- 13 838 651
कोकण कन्या - Konkan Kanya
India
เข้าร่วมเมื่อ 28 ส.ค. 2018
कोकण कन्या चॅनेलवर मी पूनम आपणा सर्वांचे मनापासून स्वागत करते.
माझ्या माहेरी आणि सासरी सगळेच चवीने खाणारे. दोन्हीकडच्या पाककृती एकपेक्षा एक सरस. आणि मला स्वतःलाही अशा चविष्ट पाककृती बनवायला आणि खाऊ घालायला खूप आवडते. कोकणात असंख्य वैविध्यपूर्ण अशा पाककृती केल्या जातात. लहानपणापासूनच त्यांची चव जिभेवर असल्यामुळे बाहेर हॉटेलमध्ये कोकणी खासीयत या नावावर भरपूर खोबऱ्याचा मारा करून लोकांची फसवणूक होताना दिसली, जी मला अजिबात आवडली नाही.
म्हणूनच अस्सल कोकणी पदार्थ आणि त्यांची पारंपरिक पाककृती सर्वांपर्यंत पोहोचवता यावी याच एका उद्दिष्टाने मी माझे TH-cam channel चालू करावे असा सल्ला मला मिळाला. आणि मीही लगेचच तो उचलून घेतला आणि जन्माला आले माझे "कोकण कन्या" हे TH-cam channel.
या चॅनेलवर आपल्याला हमखास खात्रीशीर अशाच पाककृती पाहायला मिळतील. ज्या चविष्ट तर असतीलच पण सोबत बनवायला पण तितक्याच सोप्या असतील. आणि शक्य तितक्या tips तर मी देईनच.
तर मग करूया सुरुवात...
माझ्या माहेरी आणि सासरी सगळेच चवीने खाणारे. दोन्हीकडच्या पाककृती एकपेक्षा एक सरस. आणि मला स्वतःलाही अशा चविष्ट पाककृती बनवायला आणि खाऊ घालायला खूप आवडते. कोकणात असंख्य वैविध्यपूर्ण अशा पाककृती केल्या जातात. लहानपणापासूनच त्यांची चव जिभेवर असल्यामुळे बाहेर हॉटेलमध्ये कोकणी खासीयत या नावावर भरपूर खोबऱ्याचा मारा करून लोकांची फसवणूक होताना दिसली, जी मला अजिबात आवडली नाही.
म्हणूनच अस्सल कोकणी पदार्थ आणि त्यांची पारंपरिक पाककृती सर्वांपर्यंत पोहोचवता यावी याच एका उद्दिष्टाने मी माझे TH-cam channel चालू करावे असा सल्ला मला मिळाला. आणि मीही लगेचच तो उचलून घेतला आणि जन्माला आले माझे "कोकण कन्या" हे TH-cam channel.
या चॅनेलवर आपल्याला हमखास खात्रीशीर अशाच पाककृती पाहायला मिळतील. ज्या चविष्ट तर असतीलच पण सोबत बनवायला पण तितक्याच सोप्या असतील. आणि शक्य तितक्या tips तर मी देईनच.
तर मग करूया सुरुवात...
पनीर नगेट्स | Paneer Nuggets | Paneer Nuggets recipe in marathi
आज आपण झटपट होणारे मस्त कुरकुरीत पनीर नगेट्स करणार आहोत. घराच्या घरी ब्रेड क्रम्प्स करून अगदी बाजारात मिळतात तसे. चला तर मग करूया सुरुवात.
#KonkanKanyasnacksRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi
Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel.
th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html
===========================================
साहित्य :-
१. पनीर - २०० ग्रॅम
२. ब्रेड स्लाइस - ४ ते ५
३. कॉर्न फ्लोअर - ३ मोठे चमचे
४. आमचूर पावडर / चाट मसाला - अर्धा चमचा
५. धणे पावडर - १ चमचा
६. मिरची पावडर - पाव चमचा
७. हळद - पाव चमचा
८. मीठ - चवीनुसार (अंदाजे अर्धा चमचा)
९. तळण्यासाठी तेल
===========================================
कोकण कन्या चॅनेल वरील इतर नाष्ठ्याचे पदार्थ लिंक.
१. स्वीटकॉर्न टोस्ट सँडविच | Sweetcorn Toast Sandwich recipe in marathi
th-cam.com/video/fh_g63_xERY/w-d-xo.html
2. एग टोस्ट | Egg Toast recipe | Masala French Toast recipe in marathi
th-cam.com/video/ZFK0eddeKw0/w-d-xo.html
३. साबुदाणा वडा । Sabudana Wada
th-cam.com/video/re5jnoO1aDg/w-d-xo.html
४. पारंपरिक घावणे - नारळाच्या दुधासोबत । झटपट नाश्ता । Ghavne with coconut milk
th-cam.com/video/NDwQowaH5gg/w-d-xo.html
५. आंबोळी पाककृती | Amboli Recipe | Malavani Aamboli recipe in marathi
th-cam.com/video/YBtT4mxu69M/w-d-xo.html
#KonkanKanya #कोकणकन्या #SncksRecipe
#KonkanKanyasnacksRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi
Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel.
th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html
===========================================
साहित्य :-
१. पनीर - २०० ग्रॅम
२. ब्रेड स्लाइस - ४ ते ५
३. कॉर्न फ्लोअर - ३ मोठे चमचे
४. आमचूर पावडर / चाट मसाला - अर्धा चमचा
५. धणे पावडर - १ चमचा
६. मिरची पावडर - पाव चमचा
७. हळद - पाव चमचा
८. मीठ - चवीनुसार (अंदाजे अर्धा चमचा)
९. तळण्यासाठी तेल
===========================================
कोकण कन्या चॅनेल वरील इतर नाष्ठ्याचे पदार्थ लिंक.
१. स्वीटकॉर्न टोस्ट सँडविच | Sweetcorn Toast Sandwich recipe in marathi
th-cam.com/video/fh_g63_xERY/w-d-xo.html
2. एग टोस्ट | Egg Toast recipe | Masala French Toast recipe in marathi
th-cam.com/video/ZFK0eddeKw0/w-d-xo.html
३. साबुदाणा वडा । Sabudana Wada
th-cam.com/video/re5jnoO1aDg/w-d-xo.html
४. पारंपरिक घावणे - नारळाच्या दुधासोबत । झटपट नाश्ता । Ghavne with coconut milk
th-cam.com/video/NDwQowaH5gg/w-d-xo.html
५. आंबोळी पाककृती | Amboli Recipe | Malavani Aamboli recipe in marathi
th-cam.com/video/YBtT4mxu69M/w-d-xo.html
#KonkanKanya #कोकणकन्या #SncksRecipe
มุมมอง: 6 247
วีดีโอ
झटपट व्हेज पुलाव | Quick and Easy Veg Pulao in cooker | Veg Pulao recipe in marathi
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
ह्या व्हिडिओमध्ये आपण झटपट होणार Veg Pulao कूकरमध्ये कसा बनवायचा ते पाहणार आहोत. अगदी लहान मुलेही आवडीने खातात हा पुलाव. तेव्हा तुम्हीही नक्की बनवा. #KonkanKanyaRiceRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य: १. बासमती तांदूळ - २ कप २. गाजर - १ ३. मक्याचे दाणे ४. मटार ५. बटाटा ...
स्वीटकॉर्न टोस्ट सँडविच | Sweetcorn Toast Sandwich recipe in marathi
มุมมอง 4K4 ปีที่แล้ว
सँडविच हा तर सगळ्यांच्या आवडीचा पदार्थ. कारण तो चवदार आणि हेल्दी असतो. म्हणूनच याची रंगत अजून वाढवायला आज आपण करूया Sweetcorn Toast Sandwich. #KonkanKanyaSnacksRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य: १. स्वीटकॉर्न चे दाणे - ३ कप २. मध्यम आकाराचे कांदे - २ ३. मध्यम आकाराचा ट...
चिकन हंडी | Chicken Handi recipe in marathi | Chicken Handi in clay pot
มุมมอง 9K4 ปีที่แล้ว
Chicken Handi - अगदी रेस्टोरंन्ट सारखी तरीही घरगुती स्वाद देणारी चिकन हंडी खायची असेल तर तुम्ही योग्य ठिकाणी आले आहात. चमचमीत, झणझणीत चिकन हंडी कशी बनवायची ते लगेचच पाहूया. #KonkanKanyaChickenRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य - Ingredients १. चिकन - अर्धा किलो । Chicke...
एग टोस्ट | Egg Toast recipe | Masala French Toast recipe in marathi
มุมมอง 12K4 ปีที่แล้ว
नाष्ट्यासाठी एक चमचमीत पदार्थ जो अगदी कमी साहित्यात आणि झटपट होतो तो म्हणजे Egg Toast. ज्याला French Toast चे भारतीय व्हर्जन असेही म्हणता येईल. #KonkanKanyaEggRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य १. Slice Bread - ६ २. अंडी - ५ ३. कांदे - २ मध्यम ४. टोमॅटो - २ मध्यम ५. हिर...
बैठं अंड | झटपट अंडा रेसिपी नाश्ता तसच टिफिन साठी । Easy egg recipe |Baith Anda recipe in marathi
มุมมอง 39K4 ปีที่แล้ว
अंड्यापासून खूप अश्या सोप्या आणि झटपट पाककृती करता येतात. त्यातीलच जराशी वेगळी अशी बैठं अंड रेसिपी आहे. नाश्त्याला चपाती किंवा पावासोबत तसच टिफिन साठी झटपट करता येतं हे बैठं अंड . चला तर मग करूया सुरुवात. #KonkanKanyaEggRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html बैठं अंड साहित्य १. अंड...
Lockdown च्या काळात भाज्या जास्तीत जास्त दिवस कशा टिकवून ठेवाव्यात.
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
ह्या Lockdown च्या काळात आपण भाज्या जास्तीत जास्त दिवस कशा टिकवून ठेवू शकतो ते ह्या व्हिडिओमध्ये आपण पाहणार आहोत. कोंकण कन्या चॅनेल वरील काही झटपट होणाऱ्या पाककृतींची लिंक नाश्त्याचे पदार्थ: आंबोळी पाककृती - th-cam.com/video/YBtT4mxu69M/w-d-xo.html पारंपरिक घावणे - नारळाच्या दुधासोबत th-cam.com/video/NDwQowaH5gg/w-d-xo.html साबुदाणा वडा - th-cam.com/video/re5jnoO1aDg/w-d-xo.html खमंग थालीपीठ - ...
पूरी । Poori recipe in Marathi | पूरी बनानेका आसान तरीक । How to make puffy and soft Poori
มุมมอง 9K4 ปีที่แล้ว
पूरी म्हटलं की नजरेसमोर येते ती अगदी टम्म फुगलेली पूरी . हीच मस्त फुगलेली पूरी अगदी अचूक प्रमाणासह आपण ह्या व्हिडिओत पहाणार आहोत. चला तर मग करूया सुरुवात. #KonkanKanya #PooriRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य :- १. गव्हाचे पीठ - २ कप २. तेल - ४ मोठे चमचे (मोहन करण्यासाठ...
श्रीखंड | घरीच चक्का लावून बनवा श्रीखंड । Shrikhand recipe in marathi
มุมมอง 22K4 ปีที่แล้ว
श्रीखंड हे सर्वांच्याच आवडीचे. चला तर मग घरच्याघरी स्वतः चक्का लावून मस्त असं श्रीखंड करूया. अगदी सध्या सोप्या पद्धतीने श्रीखंड कसं बनवायचं ते आपण ह्या व्हिडिओत पाहणार आहोत. चला तर मग करूया सुरुवात. #KonkanKanyaSweetsRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य १. चक्का - १८८ ग्र...
येळवणीची / कटाची आमटी | Yelavnichi Amti | Katachi Amti recipe in marathi | Konkan Kanya
มุมมอง 7K4 ปีที่แล้ว
होळीनिमित्त जेव्हा आपण पुरणपोळी बनवतो, तेव्हा आवर्जून बनवली जाते हि कटाची आमटी. मस्त चिंच गूळ घालून आणि झणझणीत अशी हि आमटी आज बनवणार आहोत. #KonkanKanyaAmtiRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य १. येळवणी (कट) - २ कप २. कांदा - १ मध्यम ३. सुखं खोबरं - पाव कप ४. कोथिंबीर ५. ह...
कणकेची पुरणपोळी | Kankechi Puran Poli recipe in marathi | Puranpoli recipe | Pooranpoli recipe
มุมมอง 11K4 ปีที่แล้ว
होळीचा सण जवळ आला आहे. तर पुरणपोळी झालीच पाहिजे. म्हणूनच अगदी पारंपरिक अशी कणकेची पुरणपोळी आज आपण या व्हिडिओमध्ये पाहणार आहोत. जी चविष्ट तर आहेच आणि हेल्दीही आहे. #KonkanKanyaSweetsRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य / Ingredients १. चणाडाळ - दीड कप (३०० ग्रॅम) - Yellow ...
पांढऱ्या वाटाण्याची उसळ | White Peas Curry | Pandhrya Vatanyachi Usal recipe in marathi
มุมมอง 127K4 ปีที่แล้ว
पांढऱ्या वाटाण्याची उसळ जी नाश्त्यात आणि जेवणातही सर्वांच्या पसंतीस नक्कीच उतरते. चला तर मग पाहूया या पांढऱ्या वाटाण्याच्या उसळीची सोपी व सविस्तर पाककृती. #KonkanKanyaBhajiRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य / Ingredients १. एक कप पांढरे वाटाणे (१५० ग्रॅम / भिजवलेले २ कप...
पालक चिकन | Spinach Chicken Recipe | Palak Chicken recipe in marathi
มุมมอง 15K4 ปีที่แล้ว
पालक चिकन म्हणजे आपल्या नेहमीच्या चिकन पाककृतीत केलेला थोडासा बदल. पण त्यामुळे ह्या पाककृतीची चव मात्र कित्येक पटीने वाढते. #KonkanKanyaChickenRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य / Ingredients १. चिकन - अर्धा किलो । Chicken - 1/2 kg २. पालक - ३० पाने | Spinach leaves - 3...
सुरणाची मसाला कापं | surnache kaap recipe | suran recipe in marathi | elephant foot | yam recipe
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
खमंग, चुरचुरीत आणि अगदी झटपट होणारी सुरणाची मसाला कापं आज आपण या व्हिडिओमध्ये पाहणार आहोत. #KonkanKanyaBhajiRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य / Ingredients १. सुरण - १० ते १२ कापं / Suran (elephant foot, yam) - 10 to 12 pieces २. ओलं खोबरं - अर्धा कप / Fresh coconut - ...
कांदा टोमॅटोतलं चिकन | Quick Chicken recipe in onion tomato gravy | recipe in marathi
มุมมอง 1.2M4 ปีที่แล้ว
आपल्या सारख्या मांसाहारी प्रेमींना चिकन खायचा मूड कधीही येऊ शकतो. अशा वेळी अगदी सोपी आणि झटपट होणारी झक्कास पाककृती म्हणजेच कांदा टोमॅटोतलं चिकन. #KonkanKanyaChickenRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel. th-cam.com/channels/XTeSTILUEXBruemcCcLtSw.html साहित्य / Ingredients चिकन - २५० ग्रॅम / chicken - 250 gm कांदा - २ मध्यम / on...
गुळपोळी । Gulpoli | Gulachi poli recipe in marathi
มุมมอง 28K4 ปีที่แล้ว
गुळपोळी । Gulpoli | Gulachi poli recipe in marathi
बांगड्याचं तिकलं | Mackerel Tikhale | Bangda Tikhle recipe in marathi
มุมมอง 596K4 ปีที่แล้ว
बांगड्याचं तिकलं | Mackerel Tikhale | Bangda Tikhle recipe in marathi
फोडणीचं वरण / आंबट वरण | Phodniche Varan recipe in marathi | Fodaniche Varan
มุมมอง 22K4 ปีที่แล้ว
फोडणीचं वरण / आंबट वरण | Phodniche Varan recipe in marathi | Fodaniche Varan
शाही कोळंबी बिर्याणी । Prawns Biryani | Kolambi Biryani | Shrimp Biryani recipe in marathi
มุมมอง 151K4 ปีที่แล้ว
शाही कोळंबी बिर्याणी । Prawns Biryani | Kolambi Biryani | Shrimp Biryani recipe in marathi
भरलेलं पापलेट फ्राय । Stuffed Pomfret fry | paplet fry recipe | Fish fry recipe in marathi
มุมมอง 847K4 ปีที่แล้ว
भरलेलं पापलेट फ्राय । Stuffed Pomfret fry | paplet fry recipe | Fish fry recipe in marathi
सरंगा / हलवा फ्राय । Black Pomfret Fry | Fish Fry recipe in marathi
มุมมอง 51K4 ปีที่แล้ว
सरंगा / हलवा फ्राय । Black Pomfret Fry | Fish Fry recipe in marathi
वालाचे बिरडे । कडव्यांची उसळ । Kadvyanchi usal | Valache birde recipe in marathi । डाळिंबीची उसळ
มุมมอง 63K4 ปีที่แล้ว
वालाचे बिरडे । कडव्यांची उसळ । Kadvyanchi usal | Valache birde recipe in marathi । डाळिंबीची उसळ
कणकेचे तळणीचे मोदक । Kankeche Talniche Modak | तळणीचे मोदक
มุมมอง 21K4 ปีที่แล้ว
कणकेचे तळणीचे मोदक । Kankeche Talniche Modak | तळणीचे मोदक
प्रसादाचा शिरा । Prasadacha Sheera । सत्यनारायण प्रसाद
มุมมอง 37K4 ปีที่แล้ว
प्रसादाचा शिरा । Prasadacha Sheera । सत्यनारायण प्रसाद
नारळी भात । Narali Bhat । नारळी पौर्णिमा विशेष
มุมมอง 162K4 ปีที่แล้ว
नारळी भात । Narali Bhat । नारळी पौर्णिमा विशेष