シクロエの家
シクロエの家
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If you remember this one, you will never run out of side dishes for the rest of your life.
今回は常備しておくだけで毎日の料理が楽になる万能にらダレの作り方をご紹介しました。
今の時期が1年で一番香り高く、味もいいと言われているニラ。
このニラダレは調理も簡単で栄養価も高いので、ストックしておくとお料理の幅がぐんと広がります!
卵かけご飯や、冷やっこ、お肉や魚、そのままかけるだけでどんなものも美味しくなります。
じめじめした湿度と低気圧が重なり、体がだる重く、むくみや頭痛なども起きやすい季節。
梅雨時になると「上半身は暑いのに下半身は冷えている」という方も多いのでは?
体に湿気がこもる梅雨は、ニラを食べ、体内に停滞した余分な水分を排出して、体のめぐりを良くしておきましょう。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
【ニラダレ】
にら 1束
生姜(みじん切り)1片分
鷹の爪 1本
ごま油 大さじ1~
醤油 100ml
みりん 50ml
お酢 50ml
【ニラダレ混ぜそば2人前】
お好きな麺 2人前
豚ひき肉(または豚こま切れ肉)100g
塩コショウ 少々
ニラダレ大さじ2~
生姜みじんぎり 1片分
ニンニクのみじん切り 1片分
卵黄 1個数
最後にニラダレ お好きな量
【ニラダレ味玉】
卵    お好きな量
ニラダレ お好きな量
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
▼使用したものはこちら▼
・塩
楽天   a.r10.to/hkYcv7
Amazon amzn.to/45bayAZ
・玄米黒酢
楽天   a.r10.to/h5BHOK
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・醤油
楽天   a.r10.to/hN15I5
Amazon amzn.to/3N5SHn
・黒胡椒
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・味醂
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・岩井ごま油
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・卵
楽天   a.r10.to/h5TaWc
Amazon amzn.to/3SoREDo
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:57 作り方
04:39 完成
06:25 アレンジ1
08:51 アレンジ2
11:42 おわりに
12:09 分量
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
▼宜しければチャンネル登録お願いします▼
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▼シクロエ☆ツインズ(猫チャンネル)▼
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วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @nedluddxnedluddx
    @nedluddxnedluddx 6 นาทีที่ผ่านมา

    みりんも砂糖も結局ブドウ糖じゃねえか😂

  • @user-xe7ex7kb7h
    @user-xe7ex7kb7h 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    色々見たけどこれにする!❤ありがとう😊

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️

  • @eggplants9600
    @eggplants9600 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    こんな健康に気を使える料理上手な奥さんが欲しいぜ…

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      身に余るお言葉有り難うございます~🙇❤️

  • @user-cr1fy1mz4t
    @user-cr1fy1mz4t 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    さっそく、作ります、毎年、梅ジュ一スも、作りますが、 シソは、初めですけど、血圧にも、良いなら、飲みたいですね、 ありがとうございました。

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️

  • @user-nk5du6kr3t
    @user-nk5du6kr3t 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    普通のコーラと味はどう違うのでしょうか…

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      普通のコーラはもう何十年も飲んでいないので、あまり味は覚えていないのですが、普通のものより甘味がキツくないです😊 梅が入っている分爽やかですよ❤️

    • @user-nk5du6kr3t
      @user-nk5du6kr3t 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ありがとうございました​@@shikuroe-home

  • @user-ej3jl6wq1e
    @user-ej3jl6wq1e 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    砂糖不使用、納得です。甘過ぎは素材の旨さが消されてしまうし、血糖値対策なんだから。

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨

  • @kyokokajitani1595
    @kyokokajitani1595 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ニラは、日本のスーパーに行かないと手に入らないので、ローカルのスーパーで買ったスプリングオニオン、ねぎで作りました❤ 美味しい〜です❣ ご飯お豆腐にもあいますよね。このタレにつけたゆで卵美味しかったてす。他はクリームチーズとかどうでしょうか?! またの動画楽しみにしております❣

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      いつも見ていただき有り難うございます😊❤️ ネギでも美味しくできて良かったです😋 クリームチーズとも合いそうですね! やったことないので、今度やってみます😆✨️ 次回の動画もお楽しみに~🥰

  • @user-xl8vi5st4n
    @user-xl8vi5st4n 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ❤💙🎵

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      有り難うございます😊❤️

  • @user-xl8vi5st4n
    @user-xl8vi5st4n 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ❤🎉🤩🍠

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      有り難うございます~🥰

  • @user-fg5jf3mw4v
    @user-fg5jf3mw4v 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    はじめまして。いつもTH-cam拝見させていただ位でます。薬膳梅コーラ仕込みました。楽しみです❤

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      はじめまして😊 いつも見ていただき有り難うございます🙏✨️ 出来上がりが楽しみですね~🥰 美味しくなあれ❤️

  • @user-bo4gz2zm9v
    @user-bo4gz2zm9v วันที่ผ่านมา

    早速作りました〜! 明日が待ち遠しいです!

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      作っていただき有り難うございます😆✨️ 完成が楽しみですね😋 美味しくなあれ~🥰

  • @user-yn9fh9ic7r
    @user-yn9fh9ic7r วันที่ผ่านมา

    赤紫蘇ジュースは花粉症にきくと聞いてたので、前から飲んでみたいと思っていましたが、7月に作ったとして、半年位持つとの事でしたが、年が明けて花粉症が流行る頃は,8ヶ月位経ってからなんですが😢その時に飲むにはジュースを冷凍すればいいのでしようか❓️ 教えて下さい🙇

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      花粉症の時期に飲みたい場合は、冷凍がいいと思います😊✨️

  • @user-jj4vq4ph2k
    @user-jj4vq4ph2k วันที่ผ่านมา

    うーーー、もう梅が終わってる。来年だーーー

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 今年は不作で梅が手に入りづらいですね💦 来年是非作ってみてくださいね✨

  • @Leucochloridium666
    @Leucochloridium666 วันที่ผ่านมา

    気管支炎にも効くかのう❓

  • @yayoi6699
    @yayoi6699 วันที่ผ่านมา

    嬉しい🎵😍🎵レシピありがとうございます😊赤紫蘇買って作ります😊🙏

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️

  • @user-nb9jz1kb1n
    @user-nb9jz1kb1n วันที่ผ่านมา

    はじめまして、ジンジャーエールの作り方を知りたいです。

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      分かりました~😌✨️ いつか動画にできるよう、頑張ります❤️

  • @user-jy4ph6ne3f
    @user-jy4ph6ne3f วันที่ผ่านมา

    はじめまして☺️ おすすめに流れてきて、即スーパーに走り即作りました! …麦茶に飽きて、ついペットボトルのジュースに手が出てしまい悩んでいました。暑さに負けない素敵なドリンクが手軽に出来て最高です✨👍😆 ありがとうございます🫶🍀

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 赤紫蘇ジュースで暑い夏を乗りきって行きましょう~🥰

  • @onomiti1869
    @onomiti1869 วันที่ผ่านมา

    はじめまして クエン酸じゃなくてレモン お酢もりんご酢でも大丈夫ですか

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      はじめまして🙇 どちらも代用していただいて大丈夫です😆✨️

    • @onomiti1869
      @onomiti1869 วันที่ผ่านมา

      @@shikuroe-home ありがとうございます

    • @onomiti1869
      @onomiti1869 วันที่ผ่านมา

      @@shikuroe-home 赤シソより かなり効能がありそうですね。 さっそくつくります

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      @@onomiti1869 いえいえ~🥰 是非作ってみてくださいね♪

    • @onomiti1869
      @onomiti1869 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      さっそく青紫蘇シロップつくりました。 赤シソよりこっちの方が好きです 美味しかったです

  • @user-vi9ls9md3k
    @user-vi9ls9md3k วันที่ผ่านมา

    ①梅→黒糖→梅→黒糖 ②黒糖→梅→黒糖→梅→黒糖 どちらの順ですか?

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      ①番です🙇❤️

  • @user-bq6jx2cg9y
    @user-bq6jx2cg9y วันที่ผ่านมา

    数日前に畑の草取りでかなり取り払いました😅 根こそぎ😂 今年は梅も白梅にする❗ と、言われたのでではいらんな。っておもいました😅

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 畑にいっぱいなってるんですね~✨️

  • @user-kv9ec9nk7d
    @user-kv9ec9nk7d วันที่ผ่านมา

    黒糖が半分ブロックだったのと、量が半分だったから時間かかりました。けど、甘くないほんのり梅の香りのコーラと娘にも大好評でした。スパイスが全てパウダーだったので、量は適当でしたが、美味しければ良しということで。

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      いつも有り難うございます😌 お砂糖が少ないと時間かかってしまいますね💦 でも無事に完成して安心しました😊 ご家族にも喜んで頂けて良かったです😆✨️

  • @tomomiuta8436
    @tomomiuta8436 วันที่ผ่านมา

    質問です。 こちらの瓶はサイズどのくらいでしょうか?? スパイスに興味を持ち始めていたので、偶然動画上がって即チャンネル登録させていただきました❣️解説も入れて下さり有難いです😭🙏❤️

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 登録までしていただいて嬉しいです🙇❤ 瓶の大きさは3Lです✨ スパイスが感じられて美味しいので是非作ってみてください😋💕

    • @tomomiuta8436
      @tomomiuta8436 วันที่ผ่านมา

      @@shikuroe-home ありがとうございます😊❤️さっそく購入して作ってみます!!

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      @@tomomiuta8436 いえいえ~😄 また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️

  • @user-hy7ip1xt5d
    @user-hy7ip1xt5d วันที่ผ่านมา

    ああーっちょうど三週間前に産まれて初めて梅つけたんです!!来年は絶対やります!!!

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 そうだったんですね! 来年は是非、作ってみてください😋❤

  • @nadejdamatei583
    @nadejdamatei583 วันที่ผ่านมา

    Thank you very much! It’s a wonderful video, I have learned so many new things. ❤❤❤

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      Thank you so much😊❤

  • @user-tv8qo3ol1h
    @user-tv8qo3ol1h วันที่ผ่านมา

    ミョウガを10日漬けたら美味かった

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊

  • @maychanpo
    @maychanpo วันที่ผ่านมา

    きゃああ❤美味しそう🍹✨

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      美味しいんです~😳❤️ 健康的なコーラのお味です😍

  • @user-gm7tz1ln4x
    @user-gm7tz1ln4x วันที่ผ่านมา

    しそきらい

  • @rainbowbakuchan
    @rainbowbakuchan วันที่ผ่านมา

    作ってみました😋まだ2週間足らずですが美味しく漬け上がりました!🙏💖

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      いつも有り難うございます~🥰 大成功でしたか😋✨️ 美味しく出来てよかったです😄❤️

    • @masuoyamada8598
      @masuoyamada8598 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      今年は梅が不作だったようで、今の時期もうスーパーでは売ってないのが残念です。(*T^T)

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@masuoyamada8598 そうですね😭 来年の豊作を願うばかりです🙏✨️

    • @rainbowbakuchan
      @rainbowbakuchan 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@masuoyamada8598 今年は例年より早く出回っていた様です。うちは八百屋さんにお願いしておいたので手に入りました。

  • @shikuroe-home
    @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

    ✎𓂃【分量】 梅 1㎏ 黒糖 800g シナモン 2本 グローブ 16粒 カルダモン 8粒 ブラックペッパーホール 20粒 生姜スライス 1かけ分 ✎𓂃【作り方】 ①梅は洗ってヘタを取る (青梅を使う場合は4時間ほど浸水させる) ②ヘタを取ったら梅についた水気を拭き取る ③清潔な瓶に梅と黒糖を交互に入れ、最後の梅の段になったらスパイスをのせ、黒糖を被せる ④梅からエキスが出て、砂糖が溶けるのを待つ。時々瓶を転がして、底に溜まった砂糖を溶かす。 約2~3週間後、完成~🥰 ・完成後、梅とシロップは分けても、分けなくても、どちらでも大丈夫です! ・保存は常温保存でもOK👌 ・1年以上日持ちします! ・漬けた梅の実も食べれますし、ジャムなどのお料理に使うこともできます❤️

  • @user-lm2rx7zw3m
    @user-lm2rx7zw3m วันที่ผ่านมา

    これは良いです私も作ってみます有り難うございました

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️

  • @YURI-mg5lw
    @YURI-mg5lw วันที่ผ่านมา

    作ってみたくなりました!毎年南高梅和歌山から沢山いただくけど今年は不作のようなのでスーパーでまだ梅売ってたら作ってみたいです❤

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 今年は不作でスーパーでもあまり見かけないです~😭 もし売っていたら、是非作ってみてくださいね😆❤️

  • @user-te1tw7ue3e
    @user-te1tw7ue3e 2 วันที่ผ่านมา

    おはようございます☀ シラス納豆試してみました!とても美味しいですね♪ ご紹介の納豆パウダーも買ってみる事にしました!いつも身体に良い情報ありがとうございます😊 梅干しも薬膳梅コーラもシクロエさんを参考に作っています。出来るのが楽しみです❤ 次は、デーツあんこに挑戦してみます🫘😊

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      シラス納豆を試して頂き有り難うございます😄✨️ お口に合ってよかったです~🥰 納豆パウダーも是非お試しください♪ 梅干しも梅コーラも作ってくださったんですね✨ 出来上がりが楽しみですね❤️ デーツあんこも是非作ってみてください🤗

    • @user-te1tw7ue3e
      @user-te1tw7ue3e 2 วันที่ผ่านมา

      @@shikuroe-home さん 返信ありがとうございます😊 デーツあんこを作ったら、米粉パンであんパン作ってみようと思っています♪手作り楽しいですね😀 これからも配信楽しみにしています❤️

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      @@user-te1tw7ue3e さん 自家製あんぱんは最高ですね😋❤️ こちらこそ、これからも宜しくお願いします🙇✨️

  • @moirta3
    @moirta3 2 วันที่ผ่านมา

    7:54 すみません、スパイスは全然わからないので質問させてください ここで薬膳梅コーラに挿している筒状の物は、一緒に漬けておいたシナモンですか? 水分を含むとこのように大きくなるものなんですね

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      挿しているものはシナモンです😄✨️ スティックシナモンは乾燥しているので、水分を含むと若干大きくなります😊

  • @user-lh8df7fg4j
    @user-lh8df7fg4j 2 วันที่ผ่านมา

    お酒臭くなりませんか?

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      揮発するので大丈夫ですよ😆✨️

  • @小柳津みゆき
    @小柳津みゆき 2 วันที่ผ่านมา

    こんばんは! 昨日万能ニラダレ作り今夜夕飯に冷しゃぶにかけて食べました。これもとても美味しいし、主人も喜んで食べてくれて、あっという間にになくなりました。味玉も今漬けています😋 明日が楽しみ❤ 動画ありがとうございました🍀

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      作っていただき有り難うございます🙇✨️ お口に合ってよかったです~🥰 ご家族にも喜んで頂けて嬉しいです😆 こちらこそ嬉しいコメントをくださり有り難うございます🙏💕

  • @user-fu7rw8js3p
    @user-fu7rw8js3p 2 วันที่ผ่านมา

    一度発酵あんこを作りましたが甘さが足らずイマイチでした。餅米なんですね❤作ってみます。デーツのあんこと発酵あんこはどちらが甘く感じますか?

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨ 個人的には発酵あんこの方が甘く感じますが、デーツあんこの方が甘さの増減が簡単なので便利だと思っています😆 完成した後でも、甘さが足りなければデーツを足せば良いだけなので😋💕

  • @momomumu415
    @momomumu415 2 วันที่ผ่านมา

    美味しそう

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨

  • @aojiru8
    @aojiru8 2 วันที่ผ่านมา

    いいですね!最高

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨

  • @kyokokajitani1595
    @kyokokajitani1595 2 วันที่ผ่านมา

    ハハハ、😮悲しい😢ことに、食欲ないときないんですが〜、とどまることのないこの旺盛な食欲、ますます白ご飯進みますね〜😂

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 胃腸が元気な証拠ですよ~😆✨️ ごはん山盛りいけちゃいます😂❤️

  • @tkskjm2121
    @tkskjm2121 2 วันที่ผ่านมา

    梅やスパイスを取り出したあとですが、保存は常温でも大丈夫でしょうか? 先日完成しまして飲んでみました。 とても美味しく出来ました🎉 ありがとうございます!

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      作っていただき有り難うございます😍✨️ お口に合ってよかったです~🥰 保存は常温で大丈夫です😊

    • @tkskjm2121
      @tkskjm2121 2 วันที่ผ่านมา

      @@shikuroe-home さま ありがとうございます!

  • @tkskjm2121
    @tkskjm2121 2 วันที่ผ่านมา

    今回参考にさせて頂きジュースを作りました。美味しくできました、ありがとうございます🎉 完成後引き上げた梅はどのようにして利用されていますか?ジャム以外に思いつかなくて、、

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 2 วันที่ผ่านมา

      作っていただき有り難うございます😊✨️ 美味しく出来てよかったです~🥰 漬けた後の梅の活用法はこちらの動画でご紹介していますので、宜しければご覧ください😆↓ th-cam.com/video/GByrNaDoRQM/w-d-xo.htmlsi=riKNY2NP4xEPtylL

    • @tkskjm2121
      @tkskjm2121 2 วันที่ผ่านมา

      @@shikuroe-home さま ありがとうございます😭!!

  • @usertuybskl
    @usertuybskl 3 วันที่ผ่านมา

    先日作りました! 甘さ控えめで本当に美味しかったです❤

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

      作っていただき有り難うございます😍✨️ お口に合ってよかったです~🥰

  • @user-ei5rc3fu2q
    @user-ei5rc3fu2q 3 วันที่ผ่านมา

    薬膳コーラに続いて、 このハチミツ入り赤紫蘇ジュース🍹も作って飲んでいます❤

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

      両方作ってくださったんですね😆 有り難うございます~🙇❤️

  • @user-wz7qg6ns7l
    @user-wz7qg6ns7l 3 วันที่ผ่านมา

    とっても美味しそう、しかも身体に良さそうですね。 是非作ってみたいです。 梅の代わりに使える物はありますか? または果実を入れない作り方もありますか?

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 こちらのレシピ本当におすすめです~🥰 梅の代わりには柑橘類がいいと思います! 果実を入れない作り方もあると思います♪風味付けにレモンくらいは入れるかもしれませんが...🤔 美味しいので是非作ってみてくださいね✨

    • @user-wz7qg6ns7l
      @user-wz7qg6ns7l 2 วันที่ผ่านมา

      有難うございます。 作ってみます。

  • @user-lr2il9kv2r
    @user-lr2il9kv2r 3 วันที่ผ่านมา

    配信ありがとうございました😊 ニラ農家さんから買って来たばかり❗️早速作ります😊 赤紫蘇ジュースは自宅の赤紫蘇が後少しで収穫出来るので待ちです(笑)

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

      おはようございます😊✨️ ナイスタイミングでしたね❤️ ご自宅の赤紫蘇出来るの楽しみですね~🥰 自家栽培の野菜で作れば、安心安全、さらに美味しくできますね😆✨️

  • @shikuroe-home
    @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

    ✎𓂃【分量】 赤しそ 1袋 (葉だけで約200g) 水 700ml みりん300ml りんご酢 150ml 蜂蜜 100g (しっかり甘くしたい場合は200g入れてください) ✎𓂃【作り方】 ①赤紫蘇を葉と茎に分けて、葉をよく洗う(茎は使いません) ②洗ったら水気を切る ③鍋に水と味醂を入れてから、赤紫蘇を入れ火にかける ④味醂のアルコールを飛ばすためにも、少しふつふつと沸騰した状態で5分煮る ⑤5分経ったら、葉っぱだけザルに移す ⑥赤紫蘇エキスにりんご酢を入れる (お酢効果で綺麗な赤色に♪) ⑦最後に蜂蜜を入れたら、良く混ぜて溶かす ⑧清潔な瓶に移し、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成! お酢をたくさんいれているので、冷蔵保存で半年ほど日持ちします💕

  • @user-ir4ex6zb6d
    @user-ir4ex6zb6d 3 วันที่ผ่านมา

    とても、食べやすくて肉じゃがの味がしたので、余った煮汁で、カボチャの煮物をしたら、最高でした!

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

      作っていただき有り難うございます😌 お口に合ってよかったです~🥰 残り汁でカボチャの煮物はやったことありませんでした😊 美味しそうなのでやってみますね❤️

  • @user-ug5hv1tu8v
    @user-ug5hv1tu8v 3 วันที่ผ่านมา

    こんにちは、作ってみたいのですが、家にブラックペッパー粉末があります。粉末でしたら何gになりますか。

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます😊 1gです!

    • @user-ug5hv1tu8v
      @user-ug5hv1tu8v 3 วันที่ผ่านมา

      返信ありがとうございます。家の梅で梅酒か梅干しばかりだったので薬膳コーラの出来上がりが楽しみです😊

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

      @@user-ug5hv1tu8v いえいえ~🥰 また何かありましたら、いつでもコメントくださいね😊✨️

  • @user-lj9rg7tr5s
    @user-lj9rg7tr5s 3 วันที่ผ่านมา

    発酵あんこはよく作りますが、餅米を加えて作るのは初めて❤楽しみです😊

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home 3 วันที่ผ่านมา

      動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️