豆芽妈妈食谱 MyMummy's Recipe
豆芽妈妈食谱 MyMummy's Recipe
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【妈妈食谱】新春特备 - 红烧鲍鱼小白菜苗 | [Mum’s Recipe] CNY Special - Braised Abalone with Baby Bok Choy
【妈妈食谱】新春特备 - 红烧鲍鱼小白菜苗
（此食谱份量：2 - 3 人）
✿材料
• 小白菜苗 200克
• 红烧鲍鱼罐头 1罐
• 蒜头 5瓣
• 盐 半汤匙
✿开锅前准备工作
- 将小白菜洗干净 备用
- 将蒜头洗净切碎，预先爆香至金黄色 备用
✿步骤
1. 首先，将半锅的水煮沸，撒入大约半汤匙的盐
2. 放入小白菜苗汆烫
3. 倒入些许食用油（选择性）搅拌均匀
4. 水沸腾一分钟后关火捞起
★ 接下来就到了准备酱汁的部分 ★
5. 倒入红烧鲍鱼罐头 持续搅拌 直至煮沸 即可关火
★ 摆盘上菜啦 ★
6. 加入已爆香的炸蒜米（选择性）
完成啦
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Chinese New Year Music CC Licensed from ChaTao Production
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[Mum’s Recipe] CNY Special - Braised Abalone with Baby Bok Choy
(Suitable for 2 - 3 people)
✿Ingredients
- 200g baby bok choy
- 1 can of braised abalone
- 5 cloves of garlic
- 1/2 tablespoon of salt
✿Pre-preparation
1. Wash the baby bok choy and set aside.
2. Wash and chop the garlic, pre-fry until golden brown, and set aside.
✿Steps
1. First, bring a pot of water to boil, add about half a tablespoon of salt.
2. Blanch the baby bok choy in the boiling water.
3. Add a little cooking oil (optional) and stir evenly.
4. After boiling for one minute, turn off the heat and remove the bok choy.
★ Now it's time to prepare the sauce ★
5. Pour in the braised abalone and continue stirring until boiling, then turn off the heat.
★ Time to plate up! ★
6. Add the pre-fried garlic (optional).
Enjoy your yummy meal~
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【妈妈食谱】新春酸甜鱼片 | [Mum’s Recipe] CNY Special Dish - Sweet & Sour Fish (English CC Available)5:53【妈妈食谱】新春酸甜鱼片 | [Mum’s Recipe] CNY Special Dish - Sweet & Sour Fish (English CC Available)
【妈妈食谱】新春酸甜鱼片 | [Mum’s Recipe] CNY Special Dish - Sweet & Sour Fish (English CC Available)
มุมมอง 4.1K2 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】新春酸甜鱼片 （此食谱份量：2 - 3人） ✿材料 • 鱼片 400 克 • 大葱 1粒 • 凤梨罐头 1罐 • 番茄 1粒 • 红辣椒 1条 • 番茄酱 1碗 • 白 半汤匙 • 盐 少许 ✿开锅前准备工作 - 将鱼片洗净抹上少许盐 备用 - 将洋葱洗净切片 备用 - 将番茄和辣椒洗净去除种子切片 备用 - 将凤梨罐头开罐，取出一碗的凤梨片和半碗凤梨水 备用（份量如视频） ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 加入已抹盐的鱼片下锅煎至两面金黄后起锅 接下来准备酸甜酱汁 3. 加入洋葱翻炒爆香 4. 加入番茄和辣椒翻炒片刻 5. 接着加入番茄酱和少许清水翻炒 6. 倒入半碗凤梨水和半汤匙的糖翻炒均匀 7. 将已煎好的鱼片放进锅中轻微翻炒 8. 加入一碗凤梨片稍微翻炒后起锅即可 完成品 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 需转载或咨询详情，请联络：mummy.recipe...
【妈妈食谱】鱼仔炒丝瓜 | [Mum’s Recipe] Anchovies with Towel Gourd (English CC Available)4:33【妈妈食谱】鱼仔炒丝瓜 | [Mum’s Recipe] Anchovies with Towel Gourd (English CC Available)
【妈妈食谱】鱼仔炒丝瓜 | [Mum’s Recipe] Anchovies with Towel Gourd (English CC Available)
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】鱼仔炒丝瓜 （此食谱份量：3 - 4人） ✿材料 • 丝瓜 500克 （去皮后） • 鸡蛋 2粒 • 蒜米 半粒 • 江鱼仔 100克 • 盐 1茶匙 • 生抽 适量 ✿开锅前准备工作 - 将丝瓜洗净&去皮后切片备用 - 将蒜米切碎 备用 - 鸡蛋打散 备用 - 1 壶热水 备用 ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 倒入江鱼仔爆香之后加入蒜米一起爆香 3. 加入已切好的丝瓜片和1茶匙盐翻炒片刻 4. 加入热水，水量大约盖到丝瓜然后等待煮沸 5. 持续用大火煮，将丝瓜煮软 6. 加入鸡蛋液和生抽搅拌均匀即可关火起锅 完成品 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 需转载或咨询详情，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com [Mum’s Recipe] Anchovies with Towel Gourd (Suitable for 3 - 4 peopl...
【妈妈食谱】番茄炒蛋 | [Mum’s Recipe] Scrambled Egg With Tomato4:09【妈妈食谱】番茄炒蛋 | [Mum’s Recipe] Scrambled Egg With Tomato
【妈妈食谱】番茄炒蛋 | [Mum’s Recipe] Scrambled Egg With Tomato
มุมมอง 7952 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】番茄炒蛋 （此食谱份量：2 - 3人） ✿材料 • 番茄 3 粒 (500克) • 鸡蛋 5粒 • 蒜米 半粒 • 盐 半茶匙 • 生抽 适量 ✿开锅前准备工作 - 鸡蛋打散加入1汤匙生抽搅拌均匀 备用 - 将番茄洗净，去皮和去种子之后切成丁 备用 - 将蒜米切碎 备用 ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 加入蒜米爆香 3. 加入切丁的番茄翻炒至半熟 4. 加入鸡蛋液炒均匀 5. 适时翻面让蛋煎的均匀 6. 加入适量生抽翻炒后起锅 完成品 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 需转载或咨询详情，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com [Mum’s Recipe] Scrambled Egg With Tomato (Suitable for 2 - 3 people) ✿Ingredients • 3 tomatoes or 600g • 5 eg...
【妈妈食谱】黄瓜炒虾仁 | [Mum’s Recipe] Fried Cucumber with shrimp (English CC Available)4:54【妈妈食谱】黄瓜炒虾仁 | [Mum’s Recipe] Fried Cucumber with shrimp (English CC Available)
【妈妈食谱】黄瓜炒虾仁 | [Mum’s Recipe] Fried Cucumber with shrimp (English CC Available)
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】黄瓜炒虾仁 （此食谱份量：3 - 4人） ✿材料 • 虾仁 100 克 • 黄瓜 600克 • 蒜米 半粒 • 盐 半茶匙 • 生抽 适量 ✿开锅前准备工作 - 将黄瓜洗净，切除前后两端，去除皮和种子之后切成片 备用 - 将蒜米切碎 备用 - 将虾仁洗净，去壳以及处理干净之后 抹上点盐 备用 - 1壶热水 备用 ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 加入蒜米爆香 3. 加入虾仁翻炒至熟后捞起 4. 加入切片的黄瓜和盐翻炒至软 5. 倒入适量热水，以焖煮的方式持续翻炒 6. 加入少许的生抽翻炒 7. 将先前捞出的虾仁加入一起翻炒均匀后起锅 完成品 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 需转载或咨询详情，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com [Mum’s Recipe] Fried Cucumber with shrimp (Suitable for ...
【妈妈食谱】炒杂菜 | [Mum’s Recipe] Traditional Chinese Mixed Vegetable (English CC Available)6:12【妈妈食谱】炒杂菜 | [Mum’s Recipe] Traditional Chinese Mixed Vegetable (English CC Available)
【妈妈食谱】炒杂菜 | [Mum’s Recipe] Traditional Chinese Mixed Vegetable (English CC Available)
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】炒杂菜 （此食谱份量：5 - 6人） ✿材料 - 炸腐竹 1包 - 萝卜 半条 - 冬粉 1包 - 包菜 半粒 - 斋鲍鱼 1罐 - 鸡精块 1粒 - 蒜米 3瓣 - 生抽 适量 ✿开锅前准备 - 将萝卜，包菜切丝 备用 - 将蒜米切碎 备用 - 将鸡精块切碎加水搅拌均匀做汤 备用 ✿步骤 1. 首先，倒入少许的油热锅，加入蒜米爆香 2. 加入萝卜，包菜翻炒 3. 加入炸腐竹翻炒均匀 4. 加入溶解后的鸡精块汤和三碗清水煮沸 5. 加入冬粉以吸收汤汁 6. 加入斋鲍鱼 7. 加入适量生抽调味即可 8. 大火煮至稍微收汁就完成啦 完成啦 谢谢收看 欢迎订阅，按赞，分享噢!  欲咨询详情&商业洽谈，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com *转载请注明出处， 只允许非盈利转载* [Mum’s Recipe] Traditional Chinese Mixe...
【妈妈食谱】烧肉苦瓜焖豆酱 | [Mum’s Recipe] Braised Pork With Bitter Gourd (English CC Available)4:13【妈妈食谱】烧肉苦瓜焖豆酱 | [Mum’s Recipe] Braised Pork With Bitter Gourd (English CC Available)
【妈妈食谱】烧肉苦瓜焖豆酱 | [Mum’s Recipe] Braised Pork With Bitter Gourd (English CC Available)
มุมมอง 19K3 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】烧肉苦瓜焖豆酱 （此食谱份量：3 - 4人） ✿材料 • 烧肉 500克 • 苦瓜 500 克 • 蒜米 1粒 • 豆酱 1汤匙 • 盐 少许 • 黑酱油 1汤匙 • 生抽 半汤匙 ✿开锅前准备工作 - 蒜米切碎 备用 - 烧肉切块 备用 - 煮沸一锅水加入1茶匙盐，再放入已切块的苦瓜煮五分钟后取出 备用 - 煮沸的热水一壶 ✿步骤 1. 首先，加适量的油热锅 2. 倒入蒜米翻炒爆香 3. 加入烧肉翻炒均匀 4. 加入一汤匙豆酱翻炒 5. 加入苦瓜翻炒 6. 加入少许盐翻炒 7. 加入适量热水，盖上盖子（水量大约盖过烧肉） 8. 10分钟后，打开盖子稍微翻炒收汁 9. 加入黑酱油和生抽调味，翻炒均匀即可 完成品 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 欲咨询详情&商业洽谈，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com 转载请注明出处， 只允许非盈利转载 [Mum...
【妈妈食谱】香葱煎蛋 | [Mum’s Recipe] Red Onion Fried Egg (English CC Available)3:30【妈妈食谱】香葱煎蛋 | [Mum’s Recipe] Red Onion Fried Egg (English CC Available)
【妈妈食谱】香葱煎蛋 | [Mum’s Recipe] Red Onion Fried Egg (English CC Available)
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】香葱煎蛋 （此食谱份量：3 - 4人） ✿材料 • 大葱 150克 • 鸡蛋 5粒 • 生抽 1汤匙 • 盐 少许 ✿开锅前准备工作 - 大葱切片，加少许盐 备用 - 鸡蛋打散，加入1汤匙生抽 备用 ✿步骤 1. 首先，加适量的油热锅 2. 加入大葱翻炒，翻炒至稍微软 3. 加入鸡蛋液，适时翻面 （轻微按压鸡蛋会更香） 4. 煎至金黄即可上桌 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 欲咨询详情&商业洽谈，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com 转载请注明出处， 只允许非盈利转载 [Mum’s Recipe] Red Onion Fried Egg (Suitable for 3 - 4 people) ✿Ingredients • 150g of Red Onion • 5 eggs • 1 tablespoon of Light Soy Sauce • ...
【妈妈食谱】酿豆卜 | [Mum’s Recipe] Steamed Tofu Puff with Minced Pork (English CC Available)3:25【妈妈食谱】酿豆卜 | [Mum’s Recipe] Steamed Tofu Puff with Minced Pork (English CC Available)
【妈妈食谱】酿豆卜 | [Mum’s Recipe] Steamed Tofu Puff with Minced Pork (English CC Available)
มุมมอง 2.4K3 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】酿豆卜 此食谱份量：3 - 4人 ✿材料 • 猪肉碎 500克（半肥瘦） • 豆卜 1包 • 盐 1茶匙半 • 斋耗油 1汤匙 • 生抽 1汤匙 • 胡椒粉 半茶匙 • 炸蒜米 适量 （选择性） • 葱花 适量 （选择性） ✿步骤 1. 首先，将500克的猪肉碎和调味料搅拌均匀 2. 接下来，将豆卜都剪开一个口 3. 将酿料塞入豆卜中 4. 将一锅水煮沸后，放入锅中蒸25分钟（中大火） * 进锅前可加入半碗清水 一茶匙的生抽作为汤汁 5. 25分钟后，可以加入喜欢的配料，比如：蒜米，葱花，辣椒等等。。。 6. 一道简单又美味的菜肴就完成啦~ 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 欲咨询详情&商业洽谈，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com 转载请注明出处， 只允许非盈利转载 [Mum’s Recipe] Steamed tofu puff with mi...
【妈妈食谱】芥菜酸辣汤 | [Mum’s Recipe] Mustard Green Spicy & Sour Soup (English CC Available)4:53【妈妈食谱】芥菜酸辣汤 | [Mum’s Recipe] Mustard Green Spicy & Sour Soup (English CC Available)
【妈妈食谱】芥菜酸辣汤 | [Mum’s Recipe] Mustard Green Spicy & Sour Soup (English CC Available)
มุมมอง 27K3 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】芥菜酸辣汤 (此食谱份量：4 - 6人) ✿材料 • 烧鸡 半只 • 烧肉 300克 • 芥菜 1公斤 • 番茄 5粒 • 亚叁皮20克 • 辣椒 1条 • 辣椒干 6条 • 水酸梅 10粒 • 生抽 1汤匙 • 盐 1茶匙 • 蚝油 1茶匙 • 开水 2升 （可依个人口味添加一些姜片） ✿开锅前准备工作 - 烧鸡依部位切块 备用 - 烧肉切块 备用 - 番茄，辣椒清洗切片 备用 - 亚叁皮清洗干净 备用 - 水酸梅去除种子 备用 - 将芥菜清洗干净切段后，烧开一锅水将芥菜汆烫大约一分钟后捞出 备用 - 将辣椒干清洗干净后切半，然后加入热水浸泡片刻（让辣椒干软化）之后将其种子去除 备用 - 2升热水 备用 ✿步骤 1. 首先，烧开2升的热水煮至沸腾，然后加入水酸梅，Asam皮和辣椒干 2. 大约2分钟后，开起锅盖加入烧鸡 3. 倒入已准备的芥菜，将它均匀地覆盖在汤中，盖起...
【妈妈食谱】小鱼仔麦菜 | [Mum’s Recipe] Anchovies with Dandelion Greens (English CC Available)3:16【妈妈食谱】小鱼仔麦菜 | [Mum’s Recipe] Anchovies with Dandelion Greens (English CC Available)
【妈妈食谱】小鱼仔麦菜 | [Mum’s Recipe] Anchovies with Dandelion Greens (English CC Available)
มุมมอง 4.3K4 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】小鱼仔麦菜 此食谱份量：2 - 3人 ✿材料 • 麦菜 300克 • 蒜米 半粒 • 江鱼仔 50克 • 盐 半茶匙 • 蚝油 1茶匙 • 生抽 适量 ✿开锅前准备工作 - 将麦菜清洗干净切段，之后再倒入清水用手轻轻抓一抓再沥干水（为了去掉多余的苦味），然后加入半茶匙的盐备用 - 将蒜米切碎 备用 - 将江鱼仔去除头部和肚子，清洗干净备用 ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 加入江鱼仔爆香 3. 加入蒜米翻炒 4. 加入麦菜翻炒均匀 5. 加入少许清水 6. 倒入适量的生抽，耗油调味即可 完成品 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 欲咨询详情&商业洽谈，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com 转载请注明出处， 只允许非盈利转载 [Mum’s Recipe] Anchovies with Dandelion Greens (Suitable for...
【妈妈食谱】咖喱鱼 | [Mum’s Recipe] Curry Fish (English CC Available)7:14【妈妈食谱】咖喱鱼 | [Mum’s Recipe] Curry Fish (English CC Available)
【妈妈食谱】咖喱鱼 | [Mum’s Recipe] Curry Fish (English CC Available)
มุมมอง 158K4 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】咖喱鱼 此食谱份量：4 - 5 人 ✿材料 • 鱼 750克 • Babas咖喱粉（鱼）2汤匙半 • 咖喱叶 2束 • 大葱 1粒 • 蒜米 5瓣 • 小葱头 3粒 • 辣椒干 12条 • 长豆 5条 • 茄子 1条 • 秋葵 3条 • 番茄 2粒 • 辣椒 1条 • 腐竹 半包 • 椰浆 1碗 • 生抽 适量 • 盐 适量 ✿开锅前准备工作 - 将鱼处理干净后抹上少许的盐 备用 - 将Babas 鱼咖喱粉加入少许的水搅拌成泥 备用 - 大葱切块 备用 - 蒜米和小葱头切碎 备用 - 将辣椒干剪半然后浸入热水软化，之后将种子去除后放入搅拌机打成泥 备用 - 按照自己喜欢的方式切长豆，茄子，秋葵，之后加入少许的盐 备用 - 番茄切块，去籽 备用 - 1壶热水 备用 ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 加入长豆 稍微煎一会 3. 加入秋葵 稍微煎一会 盛出 4. 加入茄...
【妈妈食谱】榨菜炒花肉 | [Mum’s Recipe] Pork with Preserved Mustard Tuber (English CC Available)6:02【妈妈食谱】榨菜炒花肉 | [Mum’s Recipe] Pork with Preserved Mustard Tuber (English CC Available)
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【妈妈食谱】榨菜炒花肉 此食谱份量：3 - 4 人 ✿材料 • 榨菜 600克 • 半肥瘦猪肉 500克 • 蒜米 1粒 • 盐 适量 • 生抽/酱青 适量 ✿开锅前准备工作 - 将榨菜清洗干净，然后去梗， 切丝，之后浸入清水大约45分钟（期间换水一次） 备用 - 将猪肉切片，加入半茶匙的盐 备用 - 1壶热水 备用 - 蒜米切碎 备用 ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 加入蒜米爆香 3. 加入猪肉翻炒均匀 4. 倒入热水（水量大约盖着猪肉） 5. 盖上盖子焖煮10分钟（期间打开盖子翻炒一次） 6. 加入榨菜翻炒均匀 7. 加入少许酱青翻炒均匀即可上桌 完成品 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 需转载或咨询详情，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com 转载请注明出处， 只允许非盈利转载 [Mum’s Recipe] Pork with Preserved...
【妈妈食谱】 咖喱猪肉 | [Mum’s Recipe] Curry Pork (English CC Available)7:13【妈妈食谱】 咖喱猪肉 | [Mum’s Recipe] Curry Pork (English CC Available)
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มุมมอง 74K4 ปีที่แล้ว
【妈妈食谱】 咖喱猪肉 此食谱份量：4 - 5 人 ✿材料 • 半肥瘦猪肉 700克 • 辣椒干 12条 • 蒜米 1粒 • 小葱头 4粒 • 马铃薯 3粒 • babas 咖喱粉 2汤匙 • 咖喱叶 1束 • 生抽 半汤匙 • 椰浆 1碗 • 盐 适量 ✿开锅前准备工作 - 将猪肉切片，加入1汤匙的盐 备用 - 将辣椒干剪半然后浸入热水软化，之后将种子去除后放入搅拌机打成泥 备用 - 将马铃薯切块，浸入盐水，煮之前沥干水 备用 - 1壶热水 备用 - 蒜米，小葱头切碎 备用 - 咖喱粉加少许清水搅拌成泥 备用 ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 加入蒜米，小葱头爆香 3. 加入咖喱粉泥翻炒均匀 4. 加入辣椒干泥翻炒均匀 5. 加入已切好的猪肉翻炒 6. 加入咖喱叶 7. 加入已腌好的马铃薯翻炒均匀 8. 倒入热水（水量大约盖着猪肉） 9. 盖上盖子焖煮大约10分钟，中途打开...
【妈妈食谱】 四角豆煎蛋 | [Mum’s Recipe] Stir fry Winged bean with egg (English CC Available)5:01【妈妈食谱】 四角豆煎蛋 | [Mum’s Recipe] Stir fry Winged bean with egg (English CC Available)
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【妈妈食谱】 四角豆煎蛋 此食谱份量：3 - 4 人 ✿材料 • 四角豆 10条 • 鸡蛋 5粒 • 蒜米 3瓣 • 盐 半汤匙 • 生抽 半汤匙 ✿开锅前准备工作 - 将四角豆切片，加入半汤匙的盐 备用 - 将鸡蛋打散在碗内，加入半汤匙生抽 备用 ✿步骤 1. 首先，倒入适量油热锅 2. 将蒜米爆香 3. 加入四角豆翻炒均匀 4. 加入蛋液，待凝固后翻面 5. 持续翻面到自己喜欢的熟度即可 完成！ 谢谢收看 欢迎订阅，按赞， 分享 需转载或咨询详情，请联络：mummy.recipe1000@gmail.com 转载请注明出处， 只允许非盈利转载 [Mum’s Recipe] Stir fry Winged bean with egg (Suitable for 3 - 4 people) ✿Ingredients • 10 x winged bean • 5 eggs • 3 cl...
【妈妈食谱】虾米辣炒羊角豆（秋葵）| [Mum’s Recipe] Spicy Okra with Dried Shrimp (English CC Available)6:26【妈妈食谱】虾米辣炒羊角豆（秋葵）| [Mum’s Recipe] Spicy Okra with Dried Shrimp (English CC Available)
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ความคิดเห็น

  • @springsio1062
    @springsio1062 12 วันที่ผ่านมา

    我怎么炒的蒜茸会黑到苦

  • @WooLei
    @WooLei 16 วันที่ผ่านมา

    真的蒸了40分钟吗?都炒一轮了，感觉来个10分钟就可以吃了吧。

  • @teresaho4472
    @teresaho4472 หลายเดือนก่อน

    Add 1 tablespoon salt to wash or marinate the pork? Will it be very salty?

  • @soohoilun1821
    @soohoilun1821 3 หลายเดือนก่อน

    请问五花肉要祛皮吗

  • @BenjaminZhang-l6b
    @BenjaminZhang-l6b 3 หลายเดือนก่อน

    油太冷了，温度不够！

  • @GenMoiTan
    @GenMoiTan 3 หลายเดือนก่อน

    谢谢

  • @Lassi-em9xw
    @Lassi-em9xw 3 หลายเดือนก่อน

    May I know what brand of coconut milk you are using n how long u boil the coconut milk ? Thanks .

  • @wednesdaychild2408
    @wednesdaychild2408 5 หลายเดือนก่อน

    ❤👍👍👍

  • @hooijoolim9274
    @hooijoolim9274 5 หลายเดือนก่อน

    用便庄咖哩粉还须要加辣椒粉吗 湿咖喱粉有何分别

  • @siewlanphua8570
    @siewlanphua8570 5 หลายเดือนก่อน

    你的鼎看起来很好用喔！喜欢😆

  • @siewlanphua8570
    @siewlanphua8570 5 หลายเดือนก่อน

    请问一下你用什么牌子的酱油或是晒油谢谢你

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 5 หลายเดือนก่อน

      常珍 主妇牌黑酱油😊

    • @siewlanphua8570
      @siewlanphua8570 5 หลายเดือนก่อน

      @@mymummysrecipe2660 哦！😄可惜我们这里好像没有卖这种酱油～东马

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 5 หลายเดือนก่อน

      现在网购很方便 😄

    • @siewlanphua8570
      @siewlanphua8570 5 หลายเดือนก่อน

      @@mymummysrecipe2660 好的😊试试看

  • @miejincheong7739
    @miejincheong7739 6 หลายเดือนก่อน

    Deliciously. N. Nice.

  • @miejincheong7739
    @miejincheong7739 6 หลายเดือนก่อน

    Deliciously. N. Nice

  • @siewchoolee2622
    @siewchoolee2622 8 หลายเดือนก่อน

    Great ❤ Thanks for sharing

  • @林琳达-y2u
    @林琳达-y2u 8 หลายเดือนก่อน

    谢谢分享，刚好家里有烧肉和苦瓜❤

  • @玛丽-r5i
    @玛丽-r5i 8 หลายเดือนก่อน

    🥰🥰🥰

  • @ManangMeri
    @ManangMeri 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing this kind of recipe. 👍

  • @LanhLu-oz5vp
    @LanhLu-oz5vp 10 หลายเดือนก่อน

    14tvcom 6y

  • @始蓮丁
    @始蓮丁 11 หลายเดือนก่อน

    ❤👍

  • @tpltpl915
    @tpltpl915 ปีที่แล้ว

    新年煮这道开胃鱼 😋

  • @amuthamalar9331
    @amuthamalar9331 ปีที่แล้ว

    Can we add chilli sauce instead of ketchup??

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 5 หลายเดือนก่อน

      Sure, definitely, it’s up to your personal taste.

  • @valerieneal2747
    @valerieneal2747 ปีที่แล้ว

    LOOKS WONDERFUL.! I ALWAYS CUT THE TIPS OFF THE CHICKEN WINGS..I SAVE THEM IN A PLASTIC BAG AND STORE IN FREEZER TO USE FOR CHICKEN STOCK. AND NEVER OVERCROWD THE FRYING PAN BECAUSE IT CAUSES THE TEMPERATURE OF THE OIL TO DROP AND YOU'LL END UP WITH UNEVENLY FRIED CHICKEN,

  • @tayjoan3800
    @tayjoan3800 ปีที่แล้ว

    这么多咸鱼还加酱酱会太咸吗？

  • @tayjoan3800
    @tayjoan3800 ปีที่แล้ว

    猪肉方面没有说明

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 ปีที่แล้ว

      视频下方有说明 把花肉切块（大约1cm 宽）加入半茶匙的盐搅拌均匀 备用

  • @ivytee9689
    @ivytee9689 ปีที่แล้ว

    煮了，真的真的很好吃❤

  • @olilu470
    @olilu470 ปีที่แล้ว

    请问这个方法可以用在air fryer 吗？

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 5 หลายเดือนก่อน

      不太建议用在Air fryer哦 因为时长和处理方式不同 一个是油炸一个是空气炸

  • @skykenji
    @skykenji ปีที่แล้ว

    謝謝妳的視頻 為美食點讚

  • @stellaliew7121
    @stellaliew7121 ปีที่แล้ว

    我煮了好吃谢谢您的食谱

  • @isaacmoss9950
    @isaacmoss9950 ปีที่แล้ว

    Thank you,Ma'am for this wonderful chicken curry recipe. My family loved it and it is delicious.

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 5 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much my dear~ Hope you enjoy the recipe.

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว

    Jintan manis 1.tea spoon, dan bunga chinkey 3 biji, sudah miss out.. Ok.

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว

    Belachen goreng dan garam adalah Step pertama yg paling mustahak di recipi ini.. Ok..

  • @taiyushiko2040
    @taiyushiko2040 ปีที่แล้ว

    讲解的说明不够详细

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว

    Di baiki.. Gula dam Serbuk Cap Babas.. Ok.

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว

    Di sini kacang panjang, Bendi dan Terong tak payah goreng, semasa 6 minutes, bahan dan sayur sudah boleh masuk dan masak sekali,campur buah pelaga 4.biji ,Apa Rasa, Penag Curry Ikan Style Kampung.. Gd job. !

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว

    Hallo Top Chef.. Bahan yg kamu miss out.. Rempah dan bumbu biji hitam 3 sudu untuk Curry ikan ,Belachen goreng 2.sudu ,dan air asam jawa 1 mangkuk kecil, dan guka 2.spoon ,bawang besar yg kisar 2 biji, gunakan Serbuj Cap Babas, Curry ikan 25 gm 2.bungkus ,campur kujid 1.tea spoon,.. Ok.. Well done!

  • @ajinomoto7785
    @ajinomoto7785 ปีที่แล้ว

    为什么不回复我？

  • @ajinomoto7785
    @ajinomoto7785 ปีที่แล้ว

    hi，有人可以回答我的问题吗？

  • @ajinomoto7785
    @ajinomoto7785 ปีที่แล้ว

    调味料就只是盐罢了哦？

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 ปีที่แล้ว

      还有原味的 kentucky 炸鸡粉 鸡蛋一粒 谢谢😊

    • @ajinomoto7785
      @ajinomoto7785 ปีที่แล้ว

      @@mymummysrecipe2660😭😭😭 谢谢你回复我，感恩

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 ปีที่แล้ว

      😆😆

    • @ajinomoto7785
      @ajinomoto7785 ปีที่แล้ว

      @@mymummysrecipe2660 因为我要开档口卖炸鸡了，觉得你这个方法很简单。所以决定要试看一下 ✌️

    • @mymummysrecipe2660
      @mymummysrecipe2660 ปีที่แล้ว

      我是觉的好吃 香～ 朋友用这食谱煮给孩子们吃也讲好吃 😆😆

  • @cheongsiowkeong8632
    @cheongsiowkeong8632 ปีที่แล้ว

    Hi Mum”S recipe Milky LYChEE pudding this jelly soft or hard i Like soft 400G lump sugar will to sweet please reply me OK thanks

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 ปีที่แล้ว

    👍

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 ปีที่แล้ว

    Delicious 👍

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 ปีที่แล้ว

    Love this tomato beans, 🫘

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 ปีที่แล้ว

    Wah delicious 😋👍

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 ปีที่แล้ว

    Wah delicious 😋👍

  • @huilengchiam6192
    @huilengchiam6192 ปีที่แล้ว

    Wah looks delicious 😋

  • @yvonnealicephilips2438
    @yvonnealicephilips2438 ปีที่แล้ว

    hi, may i know where you buy the wok? is it stainless steel or aluminum. it looks so good n non stick n easy to cook food in it. looks very nice too.

  • @ctc9201
    @ctc9201 2 ปีที่แล้ว

    开胃 😋

  • @yangho8788
    @yangho8788 2 ปีที่แล้ว

    Good good 👍

  • @Pauline_cheong
    @Pauline_cheong 2 ปีที่แล้ว

    for char choy (preserved veggies), do i need to rinsed with lots of water to reduce the saltines??

  • @seeyixuan6973
    @seeyixuan6973 2 ปีที่แล้ว

    請問一下你用的是什麼牌子的炒煱