ไวน์ มะขามป้อม วิธีทำ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 72

  • @MadamJane1
    @MadamJane1 2 ปีที่แล้ว +3

    ไวน์มะขามป้อมน่าอร่อยนะคะ

  • @fcdk9465
    @fcdk9465 2 ปีที่แล้ว +2

    มะขามเป็นสมุนไพร เอามาทำไวท์ได้ด้วย แม่จ๋าพึ่งรู้ สุดยอดเลยค่ะ

  • @PaTookOnTour
    @PaTookOnTour 2 ปีที่แล้ว +1

    เลิฟ 10 ค่ะ มารับชมด้วยนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปัน เติมหลังคาบ้านให้ค่ะ ฝากบ้านป้าตุ๊กพาเลาะด้วยนะคะ

  • @สุนันท์เด็กอุทัย
    @สุนันท์เด็กอุทัย 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะมารับชมด้วยคะ

  • @คนอ้วนฟรีสไตล์-6279
    @คนอ้วนฟรีสไตล์-6279 2 ปีที่แล้ว +2

    ครูทำเก่งค่ะน่ากินจ้า

  • @nameeusa15
    @nameeusa15 2 ปีที่แล้ว +1

    มะขามป้อมต้องดีแน่เลยค่ะ เพราะออกฝาดนิดๆ หวานหน่อยๆ ชุ่มคอ 😋😋

  • @waasmum5244
    @waasmum5244 2 ปีที่แล้ว +1

    มาดูวิธีทำ ไวน์ มะขามป้อม น่าทานมาก

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำทาน ผลไม้อะไรก็ทำได้ค่ะ

  • @PailinUSFarmHome
    @PailinUSFarmHome 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะครูโสพิศ มาจิบไวน์มะขามป้อม

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะป้า

  • @ch.2217
    @ch.2217 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำได้น่าทาอีกแล้วค่ะครู

  • @sirinlifestyle7543
    @sirinlifestyle7543 2 ปีที่แล้ว +1

    ไวน์มะขามน่าลองทำค่ะ

  • @ภูริตาเทียมทัด
    @ภูริตาเทียมทัด 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากชิมจัง😅😅😅😅😅❤

  • @พัฒน์นรีกังสวรางกูร

    ขอบคุณมากๆนะคะ ที่มาแบ่งปันประสบการณ์

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @pakPK
    @pakPK 2 ปีที่แล้ว +1

    มาดูวิธีทำมะขามป้อมคะ ทำได้น่าดื่มมากคะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      ผลไม้อื่นก็ทำได้นะจ๊ะ

  • @salychannel4415
    @salychannel4415 ปีที่แล้ว +1

    เดี๋ยวจะไปลองทำค่า

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ไวน์นี้ อร่อยค่ะ เพราะผล 3 รส ทำอร่อย

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @Channel-ty9wp
    @Channel-ty9wp 2 ปีที่แล้ว +1

    ไวน์มะขามป้อมอร่อยจ้ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      ผลไม้อะไรก็ทำได้

  • @เล็กเล็กชาแนล-ฐ7ช
    @เล็กเล็กชาแนล-ฐ7ช 2 ปีที่แล้ว

    มารับชมทำไวน์มะขามป้อมด้วยครับ

  • @nawrattha6152
    @nawrattha6152 9 หลายเดือนก่อน +1

    เราสามารถ​เก็บไว้ใด้นานๆใด้ไหมค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  9 หลายเดือนก่อน

      เก็บไวน์เป็นปียิ่งอร่อย ค่ะ

  • @sirinapafunk4032
    @sirinapafunk4032 4 วันที่ผ่านมา +1

    เน้อมะขามกินได้ไหมค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  4 วันที่ผ่านมา +1

      กินได้แต่มันจืด ไม่อร่อยเลย

  • @ຄ້າຍທີເດັດ789
    @ຄ້າຍທີເດັດ789 3 หลายเดือนก่อน +1

    ขอดุถุงยิดด้วยคับ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  3 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ ดูคลิปสั้นนะคะ เอาขึ้นให้ดูตรงนี้ ทำไม่ได้ค่ะ

  • @sirinapafunk4032
    @sirinapafunk4032 4 วันที่ผ่านมา +1

    ไม่ไส่น้ำตาลได้ไหมเป็นเบาหวานค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  4 วันที่ผ่านมา +1

      @@sirinapafunk4032 ถ้าไม่ใส่น้ำตาล ยีสต์ไม่มีน้ำตาลกิน น้ำผลไม้นั้นจะบูด เพราะยีสต์กินน้ำตาลแล้วสร้างแอลกอฮอล์ค่ะ เบาหวานทานได้โดยปล่อยให้ยีสต์กินน้ำตาลจนหมดให้เหลือแต่แอลกอฮอล์ค่ะ เบาหวานดื่มได้ในปริมาณน้อย

  • @Muengsan
    @Muengsan 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับผม

  • @สุขใจที่พอเพียง-ต3ท
    @สุขใจที่พอเพียง-ต3ท 10 หลายเดือนก่อน +1

    ใส่ยีสต์ตอนน้ำอุ่นได้ไหมคะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  10 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ แต่ควรปลุกยีสต์ดูก่อนว่ายังใช้ได้มั้ย เพราะยีสต์ตาย น้ำผลไม้ของเราจะบูดทิ้งทันที ไม่เกิดแอลกอฮอล์ค่ะ

    • @สุขใจที่พอเพียง-ต3ท
      @สุขใจที่พอเพียง-ต3ท 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@sopitchannel5693ทดสอบยีสต์แล้วคะ ขึ้นฟองดีคะ ขอบคุณคะ

  • @Panitusa1960
    @Panitusa1960 2 ปีที่แล้ว +1

    เดี๋ยวหาซื้อยีสต์ก่อนค่ะจะทำไวน์พีชกลิ่นมันเป็นมะขามปัอมมั้ยคะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      👍👍👍ต้องลองป้า

  • @ประภัสสรอินถาใจยา

    ยีดหาชื้อไก้ที่ใหนค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว +1

      ยีสต์ที่ใช้ เป็นยีสต์ทำขนมปัง ซื้อที่ร้านขายวัสดุทำเบเกอรี่ทั่วไปมีค่ะ มีหลายขนาด
      แต่ถ้าเป็นยีสต์ทำไวน์หาซื้ออยาก และราคาแพง
      ลองทำด้วยยีสต์ขนมปังก่อน พอจะทำให้แอลกอฮอล์สูง จึงใช้ยีสต์ทำไวน์ก็ได้ค่ะ
      มะขามป้อมทำไวน์อร่อยมากเพราะเป็นผลไม้ รวมรส เปรี้ยว หวาน ฝาด และขม ทำแล้วรสชาติ ดีค่ะ

    • @ประภัสสรอินถาใจยา
      @ประภัสสรอินถาใจยา ปีที่แล้ว

      งั้นคงไม่ได้กินที่บ้านเยอะมากค่ะปลอดสารค่ะตามธรรมชาติค่ะ

  • @wanchaivan4479
    @wanchaivan4479 หลายเดือนก่อน +1

    ขอเบอร์ติดต่อหน่อยครับอาจารย์

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  หลายเดือนก่อน

      จะถามอะไร ก็ถามมาเลยค่ะ ตอบได้ก็จะตอบนะคะ (ไม่สะดวกรับโทรศัพท์ค่ะ)

  • @stamsmile3541
    @stamsmile3541 ปีที่แล้ว +1

    รสชาติ เมื่อเทียบกับไวน์ชนิดอื่น มีความเห็นเป็นอย่างไรบ้างครับ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่มีรส เปรี้ยว ฝาด และหวาน ในตัวของเค้าเองเวลาทำไวน์ แล้ว ถ้าเราปล่อยให้ยีสต์กินน้ำตาลจนหมด จะได้ไวน์ฝาด บางคนชอบทาน เพราะทานแล้วจะจะชุมคอดี ขึ้นอยู่กับความชอบ เพราะผลไม้เกือบทุกชนิดบ้านเราสามารถหมักให้เกิดแอลกอฮอล์ ได้หมด

  • @ดารณีย์ศรีจันทร์โฉม

    ถ้าใช้น้ำ5ลิตร ต้องใช้มะขามป้อมเท่าไหร่ครับ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าทำน้า 5 ลิตร เนื้อมะขามป้อม 1.5 กิโลกรัมก็พอจ้า ยีสต์ขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ(ถ้ายีสต์ทำไวน์ 2 ซองเล็ก)น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1.5 กิโลกรัม ถ้าทำแล้วไม่หวานค่อยปรับรสชาติ ถายหลังได้ค่ะ

  • @okchannel3293
    @okchannel3293 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะมาติดตามรับชมพร้อมกำลังใจค่ะ+1

  • @พงษ์พิพัฒน์พรมสงคราม-ฬ1ฟ

    เมาไหมครับ

  • @kitiyabureepakdee1820
    @kitiyabureepakdee1820 ปีที่แล้ว +1

    การน๊อคดูไม่ชัดค่ะ คือวางหม้อในกะละมังตั้วไฟอ่อนมั้ยคะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      วิธีน๊อคร้อน จะใช้วิธีตุน โดยหม้อต้มน้ำจะใหญ่กว่าหม้อใส่ไวน์ ต้มจนน้ำไวน์เดือดที่ขอบหม้อ ความร้อนประมาณ 70 องศา ถ้าร้อนมาก แอลกอฮอล์ระเหยหมดค่ะ

  • @Lifestylesbyninainusa
    @Lifestylesbyninainusa 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะไวน์มะขามป้อมน่าดื่มมากค่ะ👍👍

  • @เกษตรผสมผสานปฐมพรchanel

    ครูเก่งมากครับทำไวน์มะขามป้อมสีออกเป็นสีน้ำตาลน่าดื่ม

  • @ชีวิตสาวแหล่ในต่างแดนYoutube

    ครูเก่งคักจ้าเฮ็ดไวน์ได้ทุกอย่างเลย

  • @prachpasit5279
    @prachpasit5279 2 ปีที่แล้ว +1

    มะขามป้อมหาตามตลาดแถวบ้านยากมากๆนานๆเจอครับแอด

  • @fc-pg8ok
    @fc-pg8ok 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีครับครูบ่าวอีสานขอมารับชมสูตรไวน์ด้วยคนครับ👍💚

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      ทำเลยจ้าที่บ้านมีอะไรก็ทำได้จ้า

  • @bigbowl.3368
    @bigbowl.3368 2 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้มากินไวน์มะขามป้อมด้วยคนจ้าครู

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าน้องอยู่ใกล้จะให้ชิมให้ ว่าอะไรอร่อย

  • @sandeeontour
    @sandeeontour 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่แบ่งปันนะครับเดี๋ยวต้องลองทำดูบ้างรสชาติคงแบบหนักมากขอบคุณครับ

  • @แตงอ่อนมั่นพุก
    @แตงอ่อนมั่นพุก 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะขอบคุณที่นำมาเผยแพร่แล้วก็นำมาให้และรับรู้นะคะแต่ขอความรบกวนถามนิดนึงว่ามันจะเป็นในเรื่องของแอลกอฮอล์หรือว่าเหล้าหรือเปล่ามันจะเมาไหมสำหรับคนที่ไม่ทานเหล้านะคะขอโทษนะคะไม่ใช่จะกล่าวว่าอย่างไรแต่อยากรู้นะคะเพราะคุณไม่กินไม่ทานเหล้าไม่อยากให้เป็นรถเบียร์เหล้าหรือไวน์อะไรประมาณนี้ให้เป็นในทำนองที่บ้านรสผลไม้อย่างเดียวจะเป็นไปได้ไหมคะขอถามนิดนึงรบกวนตอบหน่อยนะคะไม่โกรธกันนะคะขอบคุณค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      เป็นค่ะแอลกอฮอล์อ่อน ๆๆ ค่ะ ทานเยอะเหมาค่ะ เหมือนสาโท หรือน้ำขาว ที่ทำจากข้าวเหนี่ยว
      ถ้าทาน แอลกอฮอล์ ไม่ได้ หมักน้ำตาลอย่างเดียวค่ะ วิธีทำ ทุบมะขามใส่ขวด เติมน้ำตาล เติมน้ำสะอาด(น้ำขวดที่ขายทั่วไป ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว) มะขามป้อม 1/2 กิโลกรัม น้ำตาล 3 ขีด น้ำ 1 ลิตร หมัก 60 - 90 วัน จ้า

  • @ชาตรีฉิมทะเล-ช2ฤ
    @ชาตรีฉิมทะเล-ช2ฤ 2 ปีที่แล้ว +1

    ที่สวนผมมีมะขามป้อมโลละ20บาทพร้อมส่งปลอดสารเคมี

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      👍👍👍ดีมากเลยจ้า ยังใช้ไม่เยอะ ถ้าใช้เยอะ ๆ ติดต่อได้อย่างไร

  • @pannipap1499
    @pannipap1499 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าทำครบขั้นตอนแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานกี่วันคะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 ปีที่แล้ว

      เก็บได้เป็นปีนะ น้ำจะใสขึ้น แต่สีอาจจะจางลงเพราะธรรมชาติ ของน้ำผลไม้ทุกชนิด ถ้าไม่เติมสีเคมี สีเปลี่ยนค่ะ