மொச்சை கொட்டை கார குழம்பு செய்வது எப்படி | Mochai Kuzhambu | CDK 1305 | Chef Deena's Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • Mochai Kuzhambu
    Butter Beans (Mochai) - 1/4 Cup
    Brinjal - 1/4 Kg
    Drumstick - 1 No.
    Shallots - 20 to 25 No's
    Tomato - 1 1/2 No's
    Garlic - 20 Cloves
    Tamarind - A Lemon Size
    Cumin Seeds - 1/4 Tsp
    Fenugreek - For Tempering
    Turmeric Powder - 1/4 tsp
    Kuzhambu Thool - 3 Tsp
    Curry Leaves - Few Strings
    Coriander Leaves - As Required
    Coconut - 2 Slice
    Salt - To Taste
    Gingelly Oil - For Cooking
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #chefdeena #kuzhamburecipe #mocharecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

ความคิดเห็น • 57

  • @jibransabina17
    @jibransabina17 ปีที่แล้ว +7

    அருமை chef நானும் மொச்சை பயறு புளி குழம்பு செய்து 1 வருசம் ஆகி இருக்கும் திருப்பி நீங்க நியாபகம் செய்துட்டீங்க நீங்க செய்த முறை எல்லாம் step by step பழைய பாரம்பரிய மனசட்டில இருந்து போட்ட காய்கள் , மொச்சை, நல்ல எண்ணெய் எல்லாம் பாரம்பரிய ஸ்டைல் நாங்க காரைக்குடி ராம்நாடு ல இப்படி தான் செய்வோம் இதுக்கு நாங்க தொட்டுக்க தேங்காய் துவையல், வேக வைத்த முட்டை அப்பளம் வைத்து சாப்பிடுவோம் மறந்த மக்களுக்கு இந்த குழம்பு நியாபகம் செய்ததுக்கும் நீங்க செய்த முறைக்கும் thanks chef deena bro

    • @julfiharali2541
      @julfiharali2541 ปีที่แล้ว

      ஆமம் நீங்க புளி சாப்பிட விட்டால் நாட்டுல இருக்கிற வறுமை நீங்கிற வா போது இல்ல இந்தியாவுடைய கடன் அடஞ்ர போத

    • @srinivasanv633
      @srinivasanv633 ปีที่แล้ว

      So nice it's healthy 3 spoon karam adhigam illaya bro thanks for your new kulambu recipe

  • @babytalks9793
    @babytalks9793 ปีที่แล้ว +17

    7 days and 3 times ... 2000 கலோரி உடைய டையட் உணவு ஒரு வீடியோ போடுங்க அண்ணா

  • @rajees4133
    @rajees4133 ปีที่แล้ว +3

    Mochai kuzhambu arumai ah iruku chef Anna Tq for sharing🙏🙏🌹

  • @manjuprakash9115
    @manjuprakash9115 ปีที่แล้ว +5

    Very delicious Kuzhambu 😋😋😋👏👏👏👌👌👌.
    Thank you Chef for the coconut fry tip 🙏.

  • @hukkimhukkim1218
    @hukkimhukkim1218 ปีที่แล้ว

    மொச்சைக் கொட்டை கத்திரிக்காய் குழம்பு சூப்பரா இருக்கும் எங்க வீட்டுல செய்வோம் மொச்சைக் கொட்டைய லேசாக வறுத்து ஊறவைத்து செய்தால் வாசனையா இருக்கும் உங்கள் எல்லா சமையல் ரொம்ப பிடிக்கும்♥️💕💖

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 ปีที่แล้ว +2

    இனிய வணக்கம் அண்ணா சூப்பர் சூப்பர் மொச்சை குழம்பு சூப்பர்

  • @balasaraswathibanu7324
    @balasaraswathibanu7324 7 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this recipe chef, I tried this recipe and it turned out fantabulous 😊

  • @PriyaPriyaPriyaPriya-w8h
    @PriyaPriyaPriyaPriya-w8h 9 หลายเดือนก่อน

    My favorite kulambu.tq . Sir

  • @Cheermation-so4rs
    @Cheermation-so4rs หลายเดือนก่อน

    Thank you, you are awesome 👌 👏

  • @srinivasanv633
    @srinivasanv633 ปีที่แล้ว +2

    So nice dheena bro mochai very healthy karam 3 spoon adhigam illaya bro new info video 😍😍👌👌👏👏👏

  • @komala1979
    @komala1979 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much bro.,

  • @RukhaiyaKhanam-h5d
    @RukhaiyaKhanam-h5d ปีที่แล้ว

    My favarite kulambu

  • @karthigakirthisingam6547
    @karthigakirthisingam6547 4 หลายเดือนก่อน

    I cook this recipe once in two weeks and I love this. Sometimes I use konda kadala instead of mochchai. ❤

  • @muthulakshmiadhi371
    @muthulakshmiadhi371 ปีที่แล้ว

    TQ Sako kaalai vanakkam

  • @hemaprakash8500
    @hemaprakash8500 ปีที่แล้ว +1

    Definitely will try

  • @vskmusic2088
    @vskmusic2088 ปีที่แล้ว +2

    It's looking delicious 😋😋😋

  • @sfmhalith3766
    @sfmhalith3766 ปีที่แล้ว +1

    Ma sha Allah

  • @jayamangai4626
    @jayamangai4626 ปีที่แล้ว

    Thank you very much sir

  • @ramarajp5096
    @ramarajp5096 ปีที่แล้ว +1

    மொச்சை பருப்பு குழம்பு தான் இன்று ❤❤

  • @anurajanuraj2737
    @anurajanuraj2737 ปีที่แล้ว

    TQ sooooooooo much sir

  • @kajasharif6335
    @kajasharif6335 ปีที่แล้ว

    Arumai

  • @sindhusenthil31
    @sindhusenthil31 ปีที่แล้ว

    You are explain is very nice Anna

  • @nazreensikandar538
    @nazreensikandar538 ปีที่แล้ว

    Sir cheppangkilangu thokku apdi edhachu recipe sollunga sir

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan1467 ปีที่แล้ว

    Thank you very much sir for your excellent recipe preparation.

  • @krishnavenialphonse1462
    @krishnavenialphonse1462 ปีที่แล้ว

    Tasty looking mochai kulambu Deena thambi👍👍

  • @karpagavallip9725
    @karpagavallip9725 ปีที่แล้ว

    Mochai different recipes podunga

  • @pubggurunadha8368
    @pubggurunadha8368 ปีที่แล้ว

    Chef திருச்சி பூர்வீக மயில் மார்க் கடையின் லட்டு வீடியோ போடுங்க. Please

  • @akilaselvam9674
    @akilaselvam9674 ปีที่แล้ว +2

    Kulambu powder recipe sir

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 ปีที่แล้ว

    EXCELLENT DEENA BROTHER

  • @ashwiniguru4403
    @ashwiniguru4403 ปีที่แล้ว

    Wow super sir😊😊

  • @BhagyashreeVht3398IT
    @BhagyashreeVht3398IT ปีที่แล้ว

    Sir pls add kulambu powder link

  • @DivyaDivyakalidass
    @DivyaDivyakalidass 5 หลายเดือนก่อน

    Kolambu powder illana coriander powder use panalama sir

  • @farooksamsudeen8589
    @farooksamsudeen8589 ปีที่แล้ว

    அருமை.அதனிலும்அருமைகூடவே நெய் மீன் கருவாடு போட்டால் அ

  • @ps1965erode
    @ps1965erode ปีที่แล้ว

    நீங்க விளக்க முறை சொல்லிக்கொண்டே சமைக்கும் போதே சாதத்தில் இந்த மொச்சை குழம்பு ஊற்றி சாப்பிட மாட்டோமா என்று ஆசை வந்து விட்டது ..... நாவில் எச்சில் ஊறத்தொடங்கி விட்டது..... நன்றி ....

  • @muralithasanmoorthy3832
    @muralithasanmoorthy3832 ปีที่แล้ว

    Class 👍👌

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 ปีที่แล้ว

    Super sir

  • @mangammaravi7635
    @mangammaravi7635 ปีที่แล้ว

    Super Anna

  • @tearsbrian8863
    @tearsbrian8863 ปีที่แล้ว

    Superuuuu

  • @alliswell7696
    @alliswell7696 ปีที่แล้ว

    குழம்பு தூள் எப்படி செய்வது கொஞ்சம் சொல்லுங்கள்

  • @verginjesu7509
    @verginjesu7509 ปีที่แล้ว

    👌

  • @shakeenashakeena8080
    @shakeenashakeena8080 ปีที่แล้ว

    Thank u sir My favorite recipe sir 😂😂😂

  • @gangagowrilifestyle1871
    @gangagowrilifestyle1871 ปีที่แล้ว +2

    மண் சட்டியில் ஒரு முறை குழம்பு வைத்து அப்புறம் மறுமுறை குழம்பு வைத்தால் முன்பு வைத்த குழம்பின் எண்ணெய் வாடை வருது
    அதை எப்படி சரி செய்வது?

  • @kavithasai2980
    @kavithasai2980 ปีที่แล้ว +1

    Kulambu thool link is not in description box.

  • @padmapadma5967
    @padmapadma5967 ปีที่แล้ว

    Super Anna❤❤❤

  • @kayalkayal-5957
    @kayalkayal-5957 หลายเดือนก่อน

    Sir neenga salt and tomatoes podavea illa y 😮

  • @AlexVembar
    @AlexVembar ปีที่แล้ว

    Mochai payaru is Field Beans or Hyacinth Beans / not butter beans

  • @sindhusenthil31
    @sindhusenthil31 ปีที่แล้ว

    Anna super ❤❤🎉🎉😊🌹🫶💞😋👏🤩 today try to this recipe i

  • @SudhakarSudhakar-q5b
    @SudhakarSudhakar-q5b 2 หลายเดือนก่อน

    சார் உப்பு போட வேண்டாமா?.

  • @emceeakshayiyer3426
    @emceeakshayiyer3426 ปีที่แล้ว

  • @jayaranifrancisjayaranifra196
    @jayaranifrancisjayaranifra196 ปีที่แล้ว

    👌🏻👍🏻

  • @NandhuNandhu-yh9hq
    @NandhuNandhu-yh9hq ปีที่แล้ว

    Sir kaththirikka epo kat pannanum first ye panna block aguthu 😢

    • @vigneshjeevanandham3027
      @vigneshjeevanandham3027 2 หลายเดือนก่อน

      @@NandhuNandhu-yh9hq kathirikaai cut panni thanni la potu vainga... Black agadhu... Kulambu la podruappo kaai ah eduthu kulambu la podunga

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 ปีที่แล้ว

    Good night

  • @mgowdhaman5040
    @mgowdhaman5040 2 หลายเดือนก่อน

    romba pesarada saaaaamy