Ep.5 : TUDO SOBRE TRUFAS | SEMANA DO CONTEÚDO CALLEBAUT | CHEF ABNER IVAN | LOJA SANTO ANTONIO

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 73

  • @marciacristinapereira3583
    @marciacristinapereira3583 8 หลายเดือนก่อน

    Parabens Chef Abner Ivan!!!

  • @PauloRoberto-my6tk
    @PauloRoberto-my6tk 2 ปีที่แล้ว

    Muito bom

  • @amc5288
    @amc5288 ปีที่แล้ว

    Que aula!!! Uau obrigada por tantas dicas e ensinamentos.

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  ปีที่แล้ว

      Olá, ficamos felizes que tenha gostado, continue nos acompanhando 🤩🤩

  • @heloizamedeiros2486
    @heloizamedeiros2486 ปีที่แล้ว

    Aula maravilhosa!!!

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  ปีที่แล้ว

      Olá, ficamos felizes que tenha gostado, continue nos acompanhando 🤩🤩

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 ปีที่แล้ว

    ❤👏👏👏👏

  • @elianedasilvaferro7188
    @elianedasilvaferro7188 2 ปีที่แล้ว

    Por favor chef, qual chocolate da callebaut que não precisamos fazer a temperagem?
    Obrigada

  • @vivianesaldanha4492
    @vivianesaldanha4492 7 หลายเดือนก่อน

    Parabens!
    Tenho uma duvida, na trufa q faço o cacau e absorvido pela trufa.
    O q posso fazer?

  • @luziasampaio8128
    @luziasampaio8128 3 ปีที่แล้ว

    Chef Abner, vc é nota 1000!!!! Parabéns a tudo que vc faz!!! Obrigada Loja Santo Antônio por por só trazer Chefs magníficos!!!

  • @artesdalucy9322
    @artesdalucy9322 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom... adorei as dicas....técnicas preciosas

  • @lidiasilveira9192
    @lidiasilveira9192 3 ปีที่แล้ว

    Genial!!! 🥰🙌

  • @marliforever
    @marliforever 3 ปีที่แล้ว

    Amei.

  • @neiaformiguetti7756
    @neiaformiguetti7756 3 ปีที่แล้ว

    Amei

  • @andreassantos384
    @andreassantos384 3 ปีที่แล้ว

    Chefe Abner, muito obrigada por todos os ensinamentos!

  • @MariaJose-uw9rc
    @MariaJose-uw9rc 3 ปีที่แล้ว

    Que aula, que aula. Muito obrigada

  • @disraelysantos
    @disraelysantos 3 ปีที่แล้ว

    Amei demais esse vídeo!!!!
    Que técnica incrível para decorar o bombom! Estou encantada!!!!

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Que bom que gostou! Se você fizer, marca a gente no Instagram @lojasantoantonio ! ❤

  • @delzuitasantos8975
    @delzuitasantos8975 3 ปีที่แล้ว

    Lindo amei Parabéns aprendi muito ❤

  • @paulabranco2341
    @paulabranco2341 3 ปีที่แล้ว +2

    Ola boa noite. Um otimo conteudo. M'as faltou à quantidade do chocolate

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @lapassionbrigaderia5291
    @lapassionbrigaderia5291 2 ปีที่แล้ว

    chef esse 90g de creme de leite tenho certeza que seja creme de leite fresco até pela quantidade pequena .

  • @dorinhaazevedo4820
    @dorinhaazevedo4820 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns, aula fantástica!!!

  • @ingryddarling4529
    @ingryddarling4529 3 ปีที่แล้ว

    O chef Abner é ótimo!!!!

  • @silviabotelho3466
    @silviabotelho3466 3 ปีที่แล้ว

    Top

  • @joycesantos2735
    @joycesantos2735 2 ปีที่แล้ว

    Qual o modelo da forma de policarbonato?

  • @RosaRosa-qf7sd
    @RosaRosa-qf7sd 2 ปีที่แล้ว

    A glucose é para que finalidade?

  • @adriellyrezende3630
    @adriellyrezende3630 3 ปีที่แล้ว +1

    Essa técnica de pintura só consigo fazer nesta forma ou acetato consigo?

    • @jorgetesouza2016
      @jorgetesouza2016 3 ปีที่แล้ว +2

      Faltou mesmo a quantidade dos chocolates.

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá! Você pode fazer em formas de acetato também. 🥰

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      @@jorgetesouza2016 Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @enilcerangel1394
    @enilcerangel1394 3 ปีที่แล้ว

    Aula fantástica. Parabéns

  • @reginag.2143
    @reginag.2143 3 ปีที่แล้ว

    Já sou escritisissima

  • @vaniawey
    @vaniawey 3 ปีที่แล้ว +4

    Ótima aula, mas faltou dizer a quantidade de chocolate ao leite e meio amargo usada...

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

    • @vaniawey
      @vaniawey 3 ปีที่แล้ว

      @@lojasantoantonio obrigada!

    • @lennesena5171
      @lennesena5171 ปีที่แล้ว

      ZBxbbznznZ

  • @larissasouza310
    @larissasouza310 3 ปีที่แล้ว

    OBRIGADA por compartilharem tanto conhecimento, com tanto cuidado e qualidade!! Loja Santo Antônio, abram uma filial em Salvador, por favoooorrr

  • @leilahdesouza3048
    @leilahdesouza3048 3 ปีที่แล้ว

    Olá, qual é o rendimento da receita? AMEI essa aula!!! Esse chef é top! Obg. Bjss

  • @cassiafranca
    @cassiafranca 3 ปีที่แล้ว

    Boa noite
    Ficaram lindas

  • @cristianegrangeiro6791
    @cristianegrangeiro6791 3 ปีที่แล้ว

    Ficou magnífico o bombom

  • @lapassionbrigaderia5291
    @lapassionbrigaderia5291 2 ปีที่แล้ว

    tem algum truque para esse chocolate não resfriar rápido assim quando temperado, pois em grande quantidade ele vai ficar endurecimento.
    eu uso levemente o um aquecedor manual .
    mais a luz eleva muito

  • @elizetenascimento9476
    @elizetenascimento9476 3 ปีที่แล้ว +2

    Quanto vai de chocolate ???

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @mayaraevelynaraujo9305
    @mayaraevelynaraujo9305 3 ปีที่แล้ว

    Amamos o seu trabalho 💚

  • @cassiafranca
    @cassiafranca 3 ปีที่แล้ว +1

    Pode usar as formas de acetato???

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! Você pode fazer em formas de acetato também. 🥰

  • @ritafaria384
    @ritafaria384 3 ปีที่แล้ว +3

    Quais as quantidades de chocolates usado na trufa negra?

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @cleonicearaujo6794
    @cleonicearaujo6794 3 ปีที่แล้ว

    Esse chefe arrasa 👏👏👏👏👏

  • @jussarabarros5495
    @jussarabarros5495 3 ปีที่แล้ว +2

    Se por as quantidades escrita ajudaria bastante

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @ROSANARAMALHO1
    @ROSANARAMALHO1 3 ปีที่แล้ว +5

    Adorei, ô gente, coloca aqui os ingredientes 😉

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

    • @ROSANARAMALHO1
      @ROSANARAMALHO1 3 ปีที่แล้ว

      @@lojasantoantonio hum, faltava a quantidade de chocolate. Vlw

  • @rosangelamelo7121
    @rosangelamelo7121 3 ปีที่แล้ว +2

    Por favor gostaria das quantidades dos chocolates

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @jussarabarros5495
    @jussarabarros5495 3 ปีที่แล้ว +2

    Qual quantidade de chocolate ?

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @elizetenascimento9476
    @elizetenascimento9476 3 ปีที่แล้ว +4

    Eu quero fazer mas cade a quantia do chocolate?🤔

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @marciafernandes7214
    @marciafernandes7214 3 ปีที่แล้ว

    Qual a diferença da trufa sabor brigadeiro e trufa sabor tradicional?

  • @cleonicearaujo6794
    @cleonicearaujo6794 3 ปีที่แล้ว +1

    Como chama essa forma?

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! A forma utilizada é de policarbonato. Mas você pode fazer em formas de acetato também. 🥰

  • @taniadias918
    @taniadias918 3 ปีที่แล้ว +2

    Faltou a quantidade deo chocolate obrig

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @carlosoliveira-zl2qd
    @carlosoliveira-zl2qd 3 ปีที่แล้ว

    Qual o nome da forma?

  • @marciaalmeida6648
    @marciaalmeida6648 3 ปีที่แล้ว +4

    Não tem as quantidades de chocolate

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤

  • @eMeLucia
    @eMeLucia 3 ปีที่แล้ว +1

    Que pena! Nem vou arriscar fazer sem saber a quantidade dos chocolates.

    • @lojasantoantonio
      @lojasantoantonio  3 ปีที่แล้ว

      Olá! 🥰 Colocamos a receita completa na descrição do vídeo. ❤