Recette rapide et facile la Pizza Kebab

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Dans cette vidéo, je partage quelques techniques de pizzaïolo professionnel.
En effet Pizzaiolo depuis plus de 20 ans, mon objectif est de partager avec des passionnés mes quelques connaissances ...
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[@Domizza]

excellente idée et superbe pizza ! c est quoi cette "sauce blanche" ? de la crème fraîche simplement ? merci

[@formationpizza]

Bonjour
1 yaourt nature
1/2 concombre
1 petite gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
Ou par soucis de simplicité/rapidité vous pouvez effectivement mettre de la crème

[@Domizza]

@@formationpizza : Woaaaa, super merci la réponse ! un bonjour de belgique -Domi

[@yahiadaoud-qr4pf]

merci beaucoup chef

[@formationpizza]

Avec plaisir

[@kharongotv1405]

Merci je suis au Sénégal

[@formationpizza]

🍕👍

[@claudepierre9332]

Superbe réalisation.... Quel taux d'hydratation votre pâte ? Merci

[@formationpizza]

Bonjour 60% a bientôt

[@claudepierre9332]

@@formationpizza merci à bientôt