Brownies de Brócoli y Queso Feta

Estos brownies no llevan chocolate, pero si brócoli y mucho queso y son una completa delicia. Son muy fáciles de hacer, los tendrás en el horno en 10 minutos y verás como será un éxito aún entre los más quisquillosos para comer.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Salen 14 porciones
Ingredientes:
7 oz. (200 gr.) de floretes de brócoli
1 cucharadita de aceite de oliva
1/2 cebolla amarilla picada
1 1/4 taza de harina para todo uso, ver nota
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 taza de leche de tu preferencia
2 huevos, ligeramente batidos
1/4 taza de aceite de oliva o el de tu preferencia
4 oz. (114 gr.) 1 taza de queso feta desmoronado,
ver nota
4 oz. (114 gr.) 1 taza de queso mozzarella rallado
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Chale yo llegue buscando el otro broccoli