紅豆糕 傳統做法 材料簡單 味道香醇 口感適中 超正

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 61

  • @yingkitchen
    @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว +7

    網友們好🤝今晚上錯咗片,現在更正咗喇,感謝你們的提醒🙏現在香港疫情嚴峻,外面嘅即食品都唔敢食,想食甜品自己在家做,一家老少食得放心❤️祝大家健康快樂!

  • @198611101
    @198611101 10 หลายเดือนก่อน +1

    跟你拜個遲年,祝龍馬精神,萬事如意。好高興見到你這個食譜,今年已是第二年做,自己吃也送給人,真材實料,甜度口感適中。

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  7 หลายเดือนก่อน

      遲到好過無到,謝謝!非常感謝你的祝福和支持!祝的心想事!

  • @fanwinnie9769
    @fanwinnie9769 ปีที่แล้ว +5

    今年又做紅豆糕,已做妳的分量,但加了一湯匙生油,一湯匙粟粉,滑些做紅豆糕已有數十年教了親朋戚友,傭人呀,現用蒸氣焗炉好靚,多謝英姐教的方法❤😊每年都要做幾十盒

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว +3

      煮乜嘢放啲油的確係香滑啲嘅,識得改良你煮嘢一定好食 ,正!非常感謝你的支持!

    • @lindalai8580
      @lindalai8580 5 หลายเดือนก่อน

      任何人都有錯失, 懂得稱讚別人, 互相提點, 是最好的做人道理! 謝謝 “小英新食尚” ❤。

  • @sarinachoi4039
    @sarinachoi4039 7 หลายเดือนก่อน +2

    這是我兒時最愛吃的糕點❤,多謝你無私分享

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  7 หลายเดือนก่อน

      謝謝!非常感謝你的支持!

    • @kwaifongfong9150
      @kwaifongfong9150 6 หลายเดือนก่อน

      ,,​@@yingkitchen

  • @kywong7749
    @kywong7749 10 หลายเดือนก่อน +2

    多謝分享❤全家讚绝口,我媽媽 最喜歡红豆食品❤祝家中各人身體健 新年快樂

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  10 หลายเดือนก่อน

      你好,非常感謝你的祝福和支持!

    • @kywong7749
      @kywong7749 10 หลายเดือนก่อน

      我昨日红豆糕加椰奶,更加香又好味!❤

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  10 หลายเดือนก่อน

      @@kywong7749 靈活變通聰明👍🏻

  • @fredluicw1
    @fredluicw1 ปีที่แล้ว +2

    多謝英姐,好喜歡你這份食譜,我就係仲意傳統廣式的糕點,可能小時食的口味,好懐念,一定學做。❤

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว +1

      謝謝!非常感謝你的支持!

  • @tvsmart2716
    @tvsmart2716 2 ปีที่แล้ว +4

    超靚。。。跟住嚟做。。謝謝英姐。。

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      好,感謝你嘅支持!

  • @jlife9092
    @jlife9092 2 ปีที่แล้ว +3

    Thank you! Will be making it tomorrow in Melbourne, Australia. Stay safe and take care!

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว

      謝謝!非常感謝你的關心和支持!

  • @吳丽容
    @吳丽容 2 ปีที่แล้ว +4

    早晨小英姐,你好今朝刚刚看到你这红豆糕视频,我是香港婆婆,请问我想加一点糯米粉,因为想食点有似年糕的感觉可以吗?如果这样粘粉和糯米粉怎么样份量呀?麻烦你了!婆婆祝福和家人健康平安!开心快乐🙂

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      你喜歡糯米就2份糯粉一份粘粉吧,比我這個稠一點點就可以啦,感謝你的支持!

  • @qiqi1953
    @qiqi1953 ปีที่แล้ว +1

    正正正正正正正呀喂~~~~ 試整~

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว

      謝謝!非常感謝你的支持!

  • @kellylim9522
    @kellylim9522 5 หลายเดือนก่อน +2

    请问可以改用木薯粉吗?份量一样吗?

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  5 หลายเดือนก่อน

      @@kellylim9522 應該不行我沒試過,非常感謝你的支持!

  • @tvsmart2716
    @tvsmart2716 2 ปีที่แล้ว +4

    英姐,請教。可否加點椰子味?是在煎糕之前加椰子汁/奶/油撈混蒸。蒸這麼久,會不會不好?

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว +7

      可以,乜嘢味都可以加,煲豆時小D水啰,加熱前放入你喜歡嘅味,總之最後兩碗水開粉,稀咗就加少少粉太稠就加水份嘅嘢,其實我呢底糕唔厚蒸30分鐘都得喇,怕有D人整得厚就要蒸耐D,唔係發糕蒸耐咗係無問題嘅,自己掌握好吧,感謝你的支持!

  • @tszwu9374
    @tszwu9374 ปีที่แล้ว +2

    請問你用的是量米杯嗎?

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว +1

      係,非常感謝你的支持!

  • @leelee3515
    @leelee3515 ปีที่แล้ว

    英姐。你教人容易学。同声同气。我中意学

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว

      早晨,非常感謝你的支持!

  • @franklinloo2160
    @franklinloo2160 ปีที่แล้ว

    Madam... You are using RICE Flour, right?

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว

      是的,片頭有份量表,非常感謝你的支持!

  • @l0vEBosc0
    @l0vEBosc0 10 หลายเดือนก่อน +1

    大約可以放幾耐呀?

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  10 หลายเดือนก่อน

      3至4天,非常感謝你的支持!

  • @princealbert9162
    @princealbert9162 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy I will cook it for breakfast thank you for your sharing best wishes for you and your family

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      謝謝!非常感謝你的支持!

    • @princealbert9162
      @princealbert9162 2 ปีที่แล้ว

      @@yingkitchen take care have a wonderful day

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว

      @@princealbert9162 好的,非常感謝你的關心和支持!

  • @zhangshen2021
    @zhangshen2021 2 ปีที่แล้ว +1

    超赞!

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว

      謝謝!非常感謝你的支持!

  • @PuiYingWu-z8e
    @PuiYingWu-z8e 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤😋😋😋😋👍👍👏👏

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  4 หลายเดือนก่อน

      @@PuiYingWu-z8e 謝謝!非常感謝你的支持!

  • @waiyiyuen9201
    @waiyiyuen9201 ปีที่แล้ว +2

    想問清楚5杯水的份量,即幾多ml?

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว +1

      約900m|,非常感謝你的支持!

    • @waiyiyuen9201
      @waiyiyuen9201 ปีที่แล้ว

      謝謝妳的回覆!

    • @kamfuklee4508
      @kamfuklee4508 10 หลายเดือนก่อน

      '

    • @lcyak
      @lcyak 10 หลายเดือนก่อน

      請問2碗水是几ml?

    • @lcyak
      @lcyak 10 หลายเดือนก่อน +1

      請問2杯粉是几克?我沒有你的杯😅😅

  • @johnloan7575
    @johnloan7575 2 ปีที่แล้ว +1

    我都去買材料做 多謝英姐

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว

      好呀,謝謝你的支持!

  • @christam8183
    @christam8183 ปีที่แล้ว

    Thx

  • @laisheungkwan1328
    @laisheungkwan1328 2 ปีที่แล้ว +2

    英姐,請問綠豆糕可否用此程序做嗎?祝福你!🙏👏👍👍😊

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      可以的,感謝你的祝福和支持!

  • @yutsuiling4322
    @yutsuiling4322 ปีที่แล้ว

    你好

  • @fanwinnie9769
    @fanwinnie9769 ปีที่แล้ว +1

    可加少油

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว

      好,非常感謝你的支持!

    • @fanwinnie9769
      @fanwinnie9769 ปีที่แล้ว

      昨晚做了我加了一些油,及粟粉,因用蒸氣焗炉,已做了紅豆糕幾十年,,兒女朋友都愛吃,謝謝你祝身體健康新年快樂,

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว

      @@fanwinnie9769 很好👍🏻非常感謝你的祝福和支持!我也祝你闔家新年快樂!萬事如意!

  • @mingko3530
    @mingko3530 ปีที่แล้ว

    不是noodle,是flour,noodle是面条,,flour 是粉,这么简单的英语都不懂就不要有英语字幕!

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  ปีที่แล้ว

      電腦翻譯的😂非常感謝你的支持!