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粕谷さんが普通のV60(25グラムで一投抽出されてました真似してみたら意外と美味しいので既成概念を覆させられて笑アシディテイの出方が良かった気がします無限の方が時間かかるでしょうから、興味あります
公式では15秒で一気に注ぐのを推奨してますね
焙煎当日の深煎りは無限でなくとも美味しく抽出するのが難しい気がします。
ご視聴ありがとうございます😊やはりそうですよね(笑)☕️
こちらの動画で思い出しました スタバで発売しているオートのドリッパーを以前、買いましたが、お湯が落ちるのが速くスピード調整も出来ず数回使用したままです😅こんなドリッパーでも美味しく淹れるコツはあるのか気になりました フィルター不要で、コーヒー豆をセットした上にお湯を入れる容器をセットして、そこにお湯を注ぐと言う物ですが、当然あっと言う間にお湯が落ちてしまいます なのでお湯を少し注いで蒸らしてから必要量のお湯を注いでみましたが、何だかイマイチ2000円もしたのに…😓今はV60で淹れてます😅
コメントありがとうございます😊おそらくソロフィルターってものでしょうかwww.amazon.co.jp/Solo-Filter-starbucks-スターバックス-ソロフィルター-Solo-Filter-スタバ/dp/B00O7AGPT4/ref=asc_df_B00O7AGPT4/?tag=jpgo-22&linkCode=df0&hvadid=266403578786&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=14113054853554013241&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1009333&hvtargid=pla-440367309294&psc=1昔スターバックスで働いていた時に販売してましたが、これの抽出をコントロールする方法は粉の粗さを細かくする程度ですね。細かいと抽出が遅くなり、同じ時間でも抽出効率が上がるのでしっかり目に抽出されます☕️
@@nifcoffeeさん お返事ありがとうございます!そう、そうコレです!他に同じ様な物も販売されていますが、結局、普通にペーパーで淹れるのが簡単で美味しいのでしょうね😅
いつも視聴させて頂いています。ひとつ気になっているのですがリンスとドリップされている時、画面の前に手が大きく写ってドリッパーが見えないのが残念です。
ご視聴ありがとうございます😊ご指摘ごもっともですね、次から撮影の時はドリッパー内が見えるように心がけます!☕️
血も涙もない無慈悲なレビューから2年。「15秒で一気に注ぐ」は変えずに、挽き目の調整やお湯の温度の調整でふかいりを美味しく淹れる事はできないものだろうか。
あるかもしれないですね😊
粕谷さんが普通のV60(25グラムで一投抽出されてました
真似してみたら意外と美味しいので既成概念を覆させられて笑
アシディテイの出方が良かった気がします
無限の方が時間かかるでしょうから、興味あります
公式では15秒で一気に注ぐのを推奨してますね
焙煎当日の深煎りは無限でなくとも美味しく抽出するのが難しい気がします。
ご視聴ありがとうございます😊
やはりそうですよね(笑)☕️
こちらの動画で思い出しました スタバで発売しているオートのドリッパーを以前、買いましたが、お湯が落ちるのが速くスピード調整も出来ず数回使用したままです😅こんなドリッパーでも美味しく淹れるコツはあるのか気になりました フィルター不要で、コーヒー豆をセットした上にお湯を入れる容器をセットして、そこにお湯を注ぐと言う物ですが、当然あっと言う間にお湯が落ちてしまいます なのでお湯を少し注いで蒸らしてから必要量のお湯を注いでみましたが、何だかイマイチ2000円もしたのに…😓今はV60で淹れてます😅
コメントありがとうございます😊
おそらくソロフィルターってものでしょうか
www.amazon.co.jp/Solo-Filter-starbucks-スターバックス-ソロフィルター-Solo-Filter-スタバ/dp/B00O7AGPT4/ref=asc_df_B00O7AGPT4/?tag=jpgo-22&linkCode=df0&hvadid=266403578786&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=14113054853554013241&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1009333&hvtargid=pla-440367309294&psc=1
昔スターバックスで働いていた時に販売してましたが、これの抽出をコントロールする方法は粉の粗さを細かくする程度ですね。
細かいと抽出が遅くなり、同じ時間でも抽出効率が上がるのでしっかり目に抽出されます☕️
@@nifcoffeeさん お返事ありがとうございます!そう、そうコレです!他に同じ様な物も販売されていますが、結局、普通にペーパーで淹れるのが簡単で美味しいのでしょうね😅
いつも視聴させて頂いています。ひとつ気になっているのですがリンスとドリップされている時、画面の前に手が大きく写ってドリッパーが見えないのが残念です。
ご視聴ありがとうございます😊
ご指摘ごもっともですね、次から撮影の時はドリッパー内が見えるように心がけます!☕️
血も涙もない無慈悲なレビューから2年。
「15秒で一気に注ぐ」は変えずに、挽き目の調整やお湯の温度の調整でふかいりを美味しく淹れる事はできないものだろうか。
あるかもしれないですね😊