Икру в магазине не покупаю Делаю сама! Домашняя кабачковая икра на зиму.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2022
- Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Рецепт вкусной кабачковой икры на зиму:
кабачки - 2 кг.
морковь - 700 гр.
лук - 600 гр.
масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.
томат паста - 2 ст.л. с горкой (у меня домашняя 200 гр.)
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ст.л. с небольшой горкой (30 гр.)
лавровый лист - 1-2 шт.
уксус 9% - 1 ст.л.
Выход - 4 банки 0,5 л. + 150 гр. на пробу.
Икра из баклажанов на зиму, через мясорубку • Лучшая вкуснятина из б...
Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов th-cam.com/channels/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html
Рецепт:
кабачки - 2 кг.
морковь - 700 гр.
лук - 600 гр.
масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.
томат паста - 2 ст.л. с горкой (у меня домашняя 200 гр.)
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ст.л. с небольшой горкой (30 гр.)
лавровый лист - 1-2 шт.
уксус 9% - 1 ст.л.
Выход - 4 банки 0,5 л. + 150 гр. на пробу.
Лавровый лист убрать из массы перед взбиванием блендером.
Спасибо большое за рецепт!🥒🥕
Спасибо за рецепт
Сахара мало.
Еее5
Сколько времени тушили кабачки!
Просмотрел ролик, прочитал комментарии, всё понравилось, сейчас займусь икрой. Но особо хотелось бы отметить прекрасную, просто идеальную, операторскую работу, идеальный монтаж, идеальный (тоже других слов не подберу) текст (ни одного лишнего слова, и каждое слово вовремя), идеальную дикторскую озвучку (без всяких местных диалектов и акцентов). Да и музыка подобрана удачно - не раздражает, не вызывает негативных эмоций, не навязывает авторскую вкусовщину и не заглушает речь. Сто баллов, Татьяна - и за рецепт, и за качество ролика
СОГЛАСНА , присоединяюсь к Вашему комментарию , Alexander.👍.
Только не поняла, что значит "икра начнет сильно ляпаться"?
Спасибо,коротко,ясно,ценит своё и наше время.
(ляпаться),это если не накрыть крышкой,вся плита будет забрызгана ....
@@user-ut8bc7kq4x понятно. Т. е., булькать и разбрызгиваться🤔. Интересное слово "ляпаться" 😀
Подивилась рецепт, сподобався і зразу зробила дві порції, замість томату додала кетчуп лагідний 400 гр.на дві порції( томатної пасти небуло),вийшло десять банок по 0,5 л.і ще 100 гр.на хліб. І я сказала собі, невже я змогла зробити таку смакоту. Дуже смачно, дякую за рецепт.
Божих благословінь вам.
Пишу, как повар с 45летним стажем- лук в первую очередь, затем морковь и остальное- все вместе, 1
5 часа тушим- доб сахар, соль , уксус и блендером-
Умничка! Отличная подача рецепта , без лишний болтовни, и ненужных советов. Спасибо!
Благодарю за рецепт, все хорошо видно и понятно, а самое главное без лишнего. Спокойно и очень аккуратно.👌
Спасибо, Танечка, отличный рецепт! Самое главное , что не брызгает !👍👍👍💯💯💯
Отдельное спасибо за то, что пишете какой выход готовой продукции. Это очень важно и помогает. Спасибо.
Татьяна здравствуйте.
Спасибо большое вам, что делитесь с нами рецептами - вкусняшками.
Там же сказано, чтобы быстрее уварилась
Здравствуйте Татьяна. Большое спасибо за рецепт.
Большое спасибо, Танюша! Всех Вам благ!!!
Благодарю Вас за рецепт приготовления икры!!! Всего вам самого доброго!!! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!!
Перед варкой кабачки посолить и слить воду -
это для меня открытие! И жёлтые цукини-гениально!
Татьяна, спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно! А главное просто! 🌸
Пишу через год, после того, как сделала икру, потому что опять буду делать именно по этому рецепту.
Если соблюдать все пропорции и шаги, то икра получается отменная. ❤
Спасибо большое за такой замечательный рецепт
Большущее спасибо за рецепт!уже два захода делаю и получается 5 б. по 0,5, а не 4...на вкус изумительная и не редкая!каналу процветания и оч. много подписчиков и лайков!
Огромное спасибо за рецепт🤗Это теперь самая любимая икра очень вкусная мы пробу сняли👍
Прекрасно и самое главное ЧЕТКО без лишнего👍👍👍
Спасибо Вам, Танюша, за рецепт. Непременно сделаю по Вашему совету. 👍❤❤❤
Как же я люблю смотреть ваши видео. Потом очень легко все приго товить по вашим рецептам. И главное, все очень вкусно. Спасибо за ваш труд.
Сколько у вас полезных инструментов для закатки😍
Благодарю, Татьяна, за рецепты! Делала в прошлом году некоторые ваши рецепты, очень понравилось! Приятно вас слушать, ничего лишнего, всё коментарии по существу! Благополучия вам и вашей семье!
Ждём новых полезных от Вас советов в кулинарии,и заготовках на зиму.Спасибо приятно было получить от Вас советов.Успехов вашему каналу.
Икорка - НЕЖЕНКА! ОЧЕНЬ ВКУСНО! Её можно и на хлебушек положить, потому что она крупная и нежная 👍
Второй рецепт Ваш готовила и оба понравились! Спасибо огромное и дай Бог здоровья крепкого и на долгие годы❤️
Сделала по рецепту. Наивкуснейшая икра.Спасибо ,Татьяна, за рецепт.
Здравствуйте Татьяна!Очень вкусная кабачковая икра получилась!Спасибо вам за рецепт!)
Ес помидоров это не икра это подделка с уксусом
Спасибо!! Это действительно вкусно.сейчас буду делать вторую порцию!
Подробно, и без лишних слов. Спасибо !
Татьяна! Огромное спасибо Вам!! Как раз искала рецепт, как сделать икру! 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍
Все красиво,продумано,четко и ,уверена,вкусно!!!!👍🤗
Спасибо Татьяна за рецепт.
Все понятно,быстро,удобно.
Удачи вам.
Идеальная получилась икра! 👍👍👍Теперь только так! Огромное спасибо! 🌹🌹🌹
Икру приготовила по вашему рецепту, просто " пальчики оближешь ". Благодарю за рецепт!
Такая молодец.Все кратко ,чётко, без всякой болтовни .😊😊😊
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт
Татьяна, Ваши рецепты неповторимы
Спасибо
Спасибо за отличный рецепт!
Рецепт отличный ! Приготовила . Спасибо за полезный совет не варить пюре ! Делала два раза , первый раз по Вашему совету , все получилось отлично . Второй раз решила пюре поварить , ошпарила руку ! Получила бесценный опыт . 😆
Спасибо за рецепт .Все понятно ,спокойно,просто .очень вкусная икра .мужу очень понравилось .❤
Танечка. Большое. Спасибо.. Ясно.. Чётко. Приятный. Голос. Хорошая. Дикция
Очень вкусный рецепт. Благодарю🌸🌼🌻
Просто, понятно, классно. Молодец, что без прелюдий. Спасибо.
Спасибо, Татьяна за рецепт, и отдельное спасибо за короткое, ничего лишнего, видео. Добра и тепла Вам.
Рецепт то что надо! Буду пробывать!
Спасибо за рецепт. Готовила сама и сегодня готовит моя сестра. Очень вкусно.
Очень вкусно получилось.Икрв густая :хоть так покушать,хоть просто на хлебушек,да с сальцем холодненьким.Спасибо.
Спасибо вам Татьяна, я готовлю по такому же принципу, действительно очень вкусно и хранится прекрасно!
Большое спасибо! Редко,кто даёт рецепт перед комментариями. Замечательно всё объяснили!
Большое спасибо, всё коротко и очень понятно
Спасибо огромное ❤️! Сделала по Вашему рецепту, вкуснющая 😋 получилась👍!
Попробовала ваш рецепт - просто замечательный! Сделала сразу 2 порции. Рекомендую к заготовке таким образом)
Спасибо Танюша за рецепт очень практичный.
Попробовала. Очень вкусно. Буду всегда так делать. Недолго не муторно, спасибо большое
Спасибо! Супер! Такая вкусная. Все в меру! ❤
Рецепт понравился. Сегодня делаю. Спасибо 👍
Хороший рецепт. Вкусный. Проверено. Молодец.Спасибо большое!
Спасибо вам большое рецепт, у вас проще рецепт, но стерилизовать надо. Можно попробовать сделать.
Татьяна,огромное спасибо Вам за замечательный рецепт!!! Получилось ооооочень вкусно!!! И, если следовать точно рецепту,то всё просто,понятно и в итоге ,как говорится "пальчики оближешь"😋
Большое спасибо за подробный видео-рецепт. Уверенна, что получается очень вкусно! О таких хороших хозяйках даже говорится в Библии: "Кто найдёт хорошую жену? Она намного ценнее кораллов. Её муж доверяет ей всем сердцем, и он ни в чём не нуждается. Она делает ему добро, а не зло во все дни своей жизни...Встают дети и славят её, встаёт муж и не скупится на похвалу, говорит: «Есть много достойных женщин, но ты превосходишь их всех!» Книга Притчи глава 31. Поэтому большое спасибо, что обучаете через ютуб, как вкусно накормить своих домашних.
Ппжжопжжопп
Сделала по вашему рецепту , вкуснотища , моим всем понравилась. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт,согласна с предыдущими товарищами,вкусная икра.
Спасибо за рецепт очень вкусной кабачковой икры.Теперь буду делатьТОЛЬКО такую.Все, что ни делала по вашим рецептам, - получается на "ура".Спасибо,Татьяна.
Попробовала икру по вашему рецепту,очень вкусно получилось, огромное спасибо!
Танечка.Ну очень вкусно получилось.Благодарю.
Так красиво и аппетитно.Спасибо.
Спасибо, приготовили по вашему рецепту, очень вкусно получилось. 👍👍👍
Спасибо Татьяна! Мне очень понравился ваш рецепт. Бегу уже на рынок за желтыми кабачками.❤
Хозяюшка, еще и умница, по научному ответила на комментарии.
Здравствуйте ! Сегодня сделала кабачковую икру по вашему рецепту, всё очень вкусно просто обалденно,но хочу посоветовать обжаривать каждый ингредиент отдельно,я имею ввиду морковь и лук репчатый,а так всё отлично.
Готовлю уже третью порцию. Очень понравился рецепт. Масло, правда, уходит больше.
Какая молодец, объяснила понятно, СПАСИБО Танечка!!!
Спасибо большое вам за рецепт сейчас приготовила очень вкусно и главное просто посмотрю как будет хранится ❤❤
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт обязательно попробую сделать по вашему рецепту.
Большое спасибо за рецепт, без заморочек и по времени экономно, всё доступно и понятно, здоровья вам и процветания❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Всё очень понятно! Вы умница!
Танюша,спасибо большое за рецепт.Удачи тебе и хорошего настроения.
Вкуснятина!
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
все четко и ясно и без лишних слов ! ДЯКУЮ !
Спасибо, все просто понятно! Буду делать
Спасибо большое ! Приготовила в этом году, вкуснятина!
Благодарю Вас за рецепт. ❤
Обязательно приготовлю.❤
Рецепт понравился. ❤❤❤❤
Благодарю за рецепт! Икра очень понравилась! Отличный вкус, несложный рецепт!!! Обязательно сделаю ещё.😋👍🌿
Спасибо,надо пробовать.Нравится,когда в рецепте все выверено до граммулек
Готовила в том году икру по этому рецепту; какая вкуснятина 🙋♀️; в этом году тоже буду готовить 🙋♀️
Взял на заметку засаливание каб. перед тушением... И кон. лайк... СПАСИБО!
Спасибо за рецепт очень вкусная икра.
Спасибо, что коротко и ясно 👍
Танечка, сделала икру по вашему рецепту...это лучшая икра в моей жизни! Благодарю за рецепт! Мира и удачи Вам!
И вам спасибо за отзыв!
😍
Да, важно когда пишут проверенные отзывы. Спасибо.
@@natalyadidenko6668 я сделала вторую порцию и планирую еще третью...рецепт правда очень удачный. Мне и моим очень понравилась икра, внуки просят и к картошечке , и к макарошкам...
В прошлом году делала икру по вашему рецепту, очень вкусно 😋😋😋спасибо за рецепт👍
Сдела по этому рецепту икру, отличный рецепт, спасибо!
Благодарю милая.добра Вам и здоровья счастья благополучия и удачи во всём.случайно увидела и вовремя.подписалась
Еще раз пересмотрел... УМНИЦА!!!
Умничка, очень внятно, лаконічно. Спершу сохранить рецепт.
Делала по вашему рецепту,очень понравились кабачки.В этом году буду делать еще
Ваш рецепт лучший. Делала в прошлом году, нашла - и делаю в этом. Жёлтые кабачки специально выращивала. Один оказался 4кг 100г
Спасибо большое, обязательно приготовлю такую вкусняшку
Спасибо за рецепт! Оооочень вкусно. Делала сразу 2 порции. Действительно, дело в поджарке. Она и даёт вкус. Вместо томатной пасты взяла помидоры и потушила отдельно в кастрюле. Отдельное спасибо за подсаливание кабачков - оставила так на ночь. Отлично! Вкус шикарный. Стерилизовать было лень - закрыла плотно крышкой и грелку минут 10. Крышка, конечно, уляпалась. Но вкус того стоит! Татьяна - Вы, как всегда, молодец!!!!
Доброго дня Тетяно!!!!
Щиро дякую за рецепт!!!
Все як завжди -- суперово!!!
🙂👍🙂👍🙂👍❤
Отличный рецепт, спасибо огромное ❤❤❤❤❤