超邪惡麻辣雞煲/急凍雞做法/低成本/其實完全唔難你都做得到/新手 入門/廣東話/中字

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @yunmuichiu2342
    @yunmuichiu2342 2 ปีที่แล้ว +1

    好似吾太難整,放假試下先,謝謝分享👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      試試啦 唔難 一步步來 容易的

  • @lilychan3279
    @lilychan3279 2 ปีที่แล้ว

    呢啲先叫大師父!大師一出手,不同凡響!乾淨企理,我一定會試吓!多謝晒…

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝多謝 不是師傅 只不過喜歡干淨😆

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 ปีที่แล้ว +1

    麻辣我吾得😆😆
    都比👍留言😆睇廣告🥳🥳

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว +1

      哈哈哈哈好多人都受不了麻辣😁

  • @tracytan5826
    @tracytan5826 ปีที่แล้ว

    讲解得好仔细
    多谢

  • @erictsang9410
    @erictsang9410 2 ปีที่แล้ว +2

    提起食辣嘢就精神不過最緊要係夠辣!😘👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      夠辣 當然加些指天椒會勁些 我也食得好辣 基本上可以辣椒油撈飯😆

  • @slwong4682
    @slwong4682 26 วันที่ผ่านมา

    請問啲雞醃一晚先煮會否太鹹?😅
    如果廚酒用花雕酒可以嗎? 謝謝

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  22 วันที่ผ่านมา

      調味料不重手冇事的 相反重手就半小時就夠

  • @gabrielhung1647
    @gabrielhung1647 2 ปีที่แล้ว

    我愛食辣!這個睇落都唔難做! 多謝分享!😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      唔難做找齊調味料攪掂 雞要求不高 雪雞夠啦

  • @RaIn-kk5rv
    @RaIn-kk5rv 2 ปีที่แล้ว

    好~惹~味~喎👍🏼👍🏼
    唔使買嗰啲雞煲醬,自己整都得今次👏🏼👏🏼

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      唔使特登買雞煲醬 用我方法就得一樣正

  • @ginniefong6436
    @ginniefong6436 8 หลายเดือนก่อน

    請問廚酒係紹興酒定白酒?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  8 หลายเดือนก่อน +1

      這個用紹興酒比較好 廚酒是統稱

  • @wendywong1184
    @wendywong1184 ปีที่แล้ว

    好正多謝分享

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      唔好客氣多謝你支持😀

  • @powaileung2159
    @powaileung2159 8 หลายเดือนก่อน

    請問你個wok可否電瓷爐用?邊度買到?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  8 หลายเดือนก่อน +1

      哪隻唔得 要用明火的 生鐵啊 你試試我最近一年用的鑊 可電磁爐的
      Summit Japan 官方網店
      www.summitncook.com.hk/discount/KERRY68
      優惠碼詳情︰
      - 結帳時,輸入優惠碼【KERRY68】即可獲得全單減$68優惠

  • @kwokwahchan2699
    @kwokwahchan2699 2 ปีที่แล้ว

    正呀 唔該晒

  • @brendachan3238
    @brendachan3238 2 ปีที่แล้ว

    重溫👍

  • @albertlim8079
    @albertlim8079 2 ปีที่แล้ว

    师兄请问我看到一个是花椒(带红色的)那么还有一个是带黑色的是什么

  • @evakwan2965
    @evakwan2965 2 ปีที่แล้ว

    冇啤酒可否用白酒,份量要多少?味道會不一樣嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      冇啤酒用水啦 白酒唔適合

  • @applaudedrose
    @applaudedrose 2 ปีที่แล้ว +1

    煮得太靚啦. 都鍾意食辣野, 但一見到個麻字, 覺得係超級辣個種,
    有D驚, 所以會落少D辣椒. 多謝 kerry 完美示範.👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝你辣辣地 少放點辣椒 味道一樣正啊試試啦

  • @joeylam9693
    @joeylam9693 ปีที่แล้ว

    請問一隻雞的話,醬汁醃料要加一倍?

  • @carman7553
    @carman7553 2 ปีที่แล้ว

    Kerry我唔飲酒,啤酒用買什麼牌子啤酒?唔可酒可以用雞湯嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      青島 容易買到 啤酒煮完冇酒精 不會食high的😄但可以用雞湯代替

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      也可以用水 香料勁 用雞湯浪費

  • @kf170
    @kf170 2 ปีที่แล้ว

    這個吃完可以做火鍋嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      可以 夠味啊 你把放在gas爐上 小火燒著慢慢食 然後加菜好正的

    • @kf170
      @kf170 2 ปีที่แล้ว

      @@kerryskitchen 謝謝!

  • @mandychan2276
    @mandychan2276 2 ปีที่แล้ว

    如沒有黃豆醬可用其他醬代替嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      可以試試用海鮮醬 有點甜味

  • @aniani1580
    @aniani1580 ปีที่แล้ว

    師傅,請問用啤酒嘅作用是什麼呢?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว +2

      味道和軟化

    • @aniani1580
      @aniani1580 ปีที่แล้ว

      @@kerryskitchen 明白了!謝謝您~

  • @coreysze5378
    @coreysze5378 2 ปีที่แล้ว

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 2 ปีที่แล้ว +1

    啤酒煑麻辣雞煲🥘
    炎炎夏日補一補🌞
    惹味香濃的確好😋
    配菜價錢又唔高💵
    精簡版逐一相告👋
    新手用心做得到✌️

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 2 ปีที่แล้ว +1

      @elaine yip
      啱喎👍😋
      我鍾意食小小辣😁😁

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝多謝贈詩 這次麻辣雞煲不會太辣才兩隻指天椒 炒香點味道就好 試試啦 開大點油煙機

  • @katpau8867
    @katpau8867 2 ปีที่แล้ว

    好麻辣呀!🥵

  • @huisiuling268
    @huisiuling268 2 ปีที่แล้ว

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 2 ปีที่แล้ว +2

    👍😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      恭喜恭喜第一啊多謝多謝

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 2 ปีที่แล้ว

      多謝兩位🙏👍
      難搶頭位😬✌️

  • @Dllmgchs
    @Dllmgchs 2 ปีที่แล้ว +2

    大檸樂啦呢次,我照板煮碗,我老婆勁中意,我外母差D連隻碟都食左😂😂😂聼日再來多餐,連食兩餐😂😂😂😂多谢兄弟,無言感激 👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      北方人的味道 整多幾鑊 還有第二日食更好食 所以可以整多d 用來煮出前一丁也正啊

    • @Dllmgchs
      @Dllmgchs 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kerryskitchen 正㖞,用來煮丁😁😁😁. 我外母太中意呢个麻辣鷄煲,佢已经落oder今晚要用來打邊爐,大佬,依家熱成咁都要打邊爐真系服左佢😂😂😂

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      @@Dllmgchs 多準備啤酒就得

    • @Dllmgchs
      @Dllmgchs 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kerryskitchen 我老婆佢哋系東北人,講到飲酒,我連提都唔敢提😂😂😂😂飲唔過佢哋😂😂😂千其咪同中国東北人飲,好乸大鍋,佢哋四个人可以飲四打,我半打就被要送走😂😂😂

  • @janethu8009
    @janethu8009 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🥰

  • @kittytam1343
    @kittytam1343 2 ปีที่แล้ว

    🙏❤

  • @janejane1590
    @janejane1590 2 ปีที่แล้ว +1

    7😋😋😋

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 2 ปีที่แล้ว

      冠柒高質👍
      保持如一😁

    • @janejane1590
      @janejane1590 2 ปีที่แล้ว

      @@teresatsang8065 冠柒高質 惹味多汁😋😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝多謝😀

  • @kityingcheung1152
    @kityingcheung1152 2 ปีที่แล้ว

    👍👍🌷🌷

  • @jasonlucas2328
    @jasonlucas2328 2 ปีที่แล้ว

    😘😘😘👍👍👍!!!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝多謝 少放點辣也可以啊

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 2 ปีที่แล้ว

    🥳