地瓜球|QQ蛋|QQ地瓜球|夜市小吃地瓜球在家就能做!完美的空心不敗的比例

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 43

  • @ivychan2879
    @ivychan2879 6 วันที่ผ่านมา +1

    我喜欢这种空心地瓜球👍👍👍

  • @周周秀玉
    @周周秀玉 6 หลายเดือนก่อน +2

    這才是專葉的做法,讚❤

  • @詹惠玲-l4h
    @詹惠玲-l4h ปีที่แล้ว +1

    好棒喔😃!終於有地瓜球的做法了,還是喜歡看老師的教學🤩,簡單易懂迫不及待想試試看呢!😁👍

  • @woodymama6368
    @woodymama6368 ปีที่แล้ว +1

    吼 昨天我才在景美買QQ球 在家要準備好多油吧? 沒用油炸不好吃 謝謝蕾貝卡分享~

  • @a0956010879
    @a0956010879 ปีที่แล้ว +2

    香甜地瓜球孩子的最愛,炸黑地瓜球爸爸的零食

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว +1

      爸爸還是吃金黃地瓜球比較好吃🤣🤣🤣

  • @Jason-pb2vo
    @Jason-pb2vo 10 หลายเดือนก่อน +1

    老師想請問換成芋頭的話是不是就變芋泥球? 也可以像地瓜球這樣空心嗎? 換芋頭的話樹薯粉需要更改分量嗎?謝謝

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  10 หลายเดือนก่อน

      可能要適量的調整一下樹薯粉的份量,不要過乾也不要過濕😊

    • @user-mali2389
      @user-mali2389 8 หลายเดือนก่อน +1

      炸的很漂亮,看起來好吃,感謝分享

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  8 หลายเดือนก่อน

      @@user-mali2389 不客氣哦🥰❤️

  • @俏佳人-c7g
    @俏佳人-c7g 2 หลายเดือนก่อน +1

    請問老師如果多的麵糰是該冷凍還是冷藏呢?!謝謝

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  2 หลายเดือนก่อน

      @@俏佳人-c7g 要冷凍哦😊

    • @俏佳人-c7g
      @俏佳人-c7g 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@latablederebecca 這樣會變成芋圓嗎

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  2 หลายเดือนก่อน

      @@俏佳人-c7g 不會哦!芋圓的配方不太ㄧ樣,也可以參考我做的芋圓影片😊th-cam.com/video/QYRDIU11V0M/w-d-xo.htmlsi=sekHqDonnTJJR_ju

  • @Jason-im4kn
    @Jason-im4kn ปีที่แล้ว +1

    我最喜歡吃地瓜球了,謝謝蕾貝卡😘

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว

      謝謝你的喜歡💕有空試做看看哦😊

  • @JesseKnight2000
    @JesseKnight2000 ปีที่แล้ว +2

    QQ地瓜球金黃酥脆,營養好吃的簡單美味♥

  • @tiffanyhung3759
    @tiffanyhung3759 ปีที่แล้ว +1

    老師您好,最近也想炸給小孩吃,研究一些文章,也發現有些有加入地瓜粉,請問會有口感上的差異嗎?

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว +1

      會有些許的差異,加入樹薯粉會比地瓜粉夠Q更有嚼勁🥰💕

    • @tiffanyhung3759
      @tiffanyhung3759 ปีที่แล้ว +1

      @@latablederebecca 地瓜粉和樹薯粉都加呢?會是多此一舉嗎?

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว +1

      @@tiffanyhung3759 也不會多此一舉,只有比例要自己調整一下,看是否是妳要的口感😊

    • @tiffanyhung3759
      @tiffanyhung3759 ปีที่แล้ว +1

      @@latablederebecca 謝謝老師專業回答😊

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว

      @@tiffanyhung3759 不客氣哦😊💕

  • @emilylin9136
    @emilylin9136 ปีที่แล้ว +1

    請問這拿去用煮的可以變地瓜圓嗎?

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว

      不行口感不對哦😅
      妳要不要參考這個做法
      九份芋圓地瓜圓完整版影片跟食譜⬇️
      🎬th-cam.com/video/QYRDIU11V0M/w-d-xo.html

    • @oceaneagle4370
      @oceaneagle4370 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@latablederebecca6:20

  • @suyuhui3237
    @suyuhui3237 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享,南無阿彌陀佛。

  • @WL1006
    @WL1006 ปีที่แล้ว

    May i ask.. can store and consume the next day?

  • @羅子楓
    @羅子楓 ปีที่แล้ว +1

    老師請問樹薯粉是太白粉嗎

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว +1

      名稱有很多請確認成份是否是Tapioca Starch 😊

    • @羅子楓
      @羅子楓 ปีที่แล้ว +1

      @@latablederebecca 謝謝

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว

      @@羅子楓 不客氣哦😊

  • @siss123
    @siss123 4 หลายเดือนก่อน +1

    🎉

  • @音樂人生
    @音樂人生 11 หลายเดือนก่อน +1

    水煮就是地瓜圓

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  11 หลายเดือนก่อน

      還是不太ㄧ樣,地瓜圓的配方會有所不同😊💕

  • @kikij3474
    @kikij3474 ปีที่แล้ว +1

    感覺好像沒辦法用氣炸來代替油炸

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว

      真的沒辦法哦😊

    • @kikij3474
      @kikij3474 ปีที่แล้ว +1

      剛剛在某臉書看到,還真可以用氣炸鍋,要先泡過油

    • @latablederebecca
      @latablederebecca  ปีที่แล้ว +1

      @@kikij3474 可以用氣炸鍋炸,但是就沒辦法做出空心的口感跟感覺,頂多就是炸地瓜丸子,妳可以試看看就知道了!😊

    • @kikij3474
      @kikij3474 ปีที่แล้ว +1

      @@latablederebecca 好的,來試試