Zrobiłam podobnie tylko bez czosnku i bazylii. Po przetarciu dodałam trochę soli i tyle samo cukru. Zagotowałam . Przełożyłam do buteleczek po małym Kubusiu i do góry dnem na chwilę. Pasteryzowałam jeszcze dla pewności, aby dłużej przetrwały.
Jeśli passata przed przelaniem do słoika będzie gorąca, to słoik się powinienem dobrze zamknąć - wtedy nie trzeba jej już pasteryzować. Passata wytrzyma przez całą zimę, jeśli będzie przechowywana w chłodnym miejscu.
![Idealny PRZECIER POMIDOROWY - jak zrobić? 🍅 [POSMAKUJ POLSKI]](http://i.ytimg.com/vi/759FXNTqNuY/mqdefault.jpg)
Zrobiłam podobnie tylko bez czosnku i bazylii. Po przetarciu dodałam trochę soli i tyle samo cukru. Zagotowałam . Przełożyłam do buteleczek po małym Kubusiu i do góry dnem na chwilę. Pasteryzowałam jeszcze dla pewności, aby dłużej przetrwały.
Cieszymy się, że mogliśmy zainspirować do wykonania przecieru!
Czy należy jeszcze pasteryzować taka passatę? Czy bez pasteryzacji taka passata przetrwa calą zimę?
Jeśli passata przed przelaniem do słoika będzie gorąca, to słoik się powinienem dobrze zamknąć - wtedy nie trzeba jej już pasteryzować. Passata wytrzyma przez całą zimę, jeśli będzie przechowywana w chłodnym miejscu.
Dzięki za przepis😊daje łapkę i subskrypcję. Zapraszam także do siebie. Pozdrawiam
Polecamy się na przyszłość i na pewno odwiedzimy konto :D Pozdrawiamy