เนยสดหอม มันจากนมวัว : กินอยู่คือ [CC]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2022
- ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญคนพิเศษ คุณสรรพศิรินทร์ ทรัพย์อนันต์ เกษตรกรทำฟาร์มวัวนมแบบเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดลพบุรี นำน้ำนมวัวจากฟาร์มมาสอนวิธีการทำเนยสด ตั้งแต่ขั้นตอนแรกจากน้ำนมดิบ จนกลายมาเป็นก้อนเนยสด ปลอดภัย ไร้สารเติมแต่ง ที่เราสามารถทดลองทำได้เองที่บ้าน แล้วนำเนยสดมาทำเป็นเนยกระเทียมสำหรับปรุงอาหาร
ติดตามทุกเคล็ดลับการทำอาหารแบบไต้หวันได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 28 พฤษภาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/EatamAre
#เนยสด #นมวัว #กินอยู่คือ
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
ชอบคุณโบ เป็นพิธีกรที่ช่วยแขกทำอาหาร และคล่องมากแบบคนทำเป็นจริง
คุณโบว์เป็นเชฟค่ะ จึงคล่องแคล่ว
คุณปูแขกรับเชิญ พูดอธิบายได้คล่องแคล้ว ดูแล้วสนุกค่ะ
ชอบเชฟบัวที่สุดเลยค่ะ😊❤️
แขกระบเชิญเยี่ยมเลยค่ะ เบื่อพิธีกร อ้า ๆๆๆ
ติดตามรายการกินอยู่คือมาตลอดค่ะ👍
ชอบค่ะ มีสาระ
FC กินอยู่คือ
น่ากินจุง
โรคมือเท้าปาก ในเด็กกับ ปากเท้าเปื่อยในสัตว์กีบคู่ เป็นคนละโรคกันนะคะ
ปากเท้าเปื่อยในโคกับโรคมือเท้าปากในคน ไม่เกี่ยวข้องกันนะครับ การให้ข้อมูลกับสาธารณะช่วยระวังความถูกต้องด้วย ไม่เช่นนั้นมันจะทำลายการเลี้ยงวัว คนไม่กล้ากินนมวัวเพราะกลัวลูกจะเป็นมือเท้าปาก
ใช้แม่โคพันธ์อะไรครับ
กะทะของคุณโบว์ ซื้อได้ที่ไหนคะ
สนใจผลิตภัณฑ์ของคุณปู ซื้อไปที่ไหนคะ
จะซื้อเนยสดได้ที่ไหนคะ ดูรายการแล้วอยากได้ค่ะ
เนยที่ทำจากฟาร์ม ส่งขายที่ไหนบ้างคะ จะสั่งซื้อได้อย่างไร?
ရသစံုလင္သတင္းမ်ားအတြက္ေက်းဇူးတင္လ်ွက္ပါ
สรุปอยู่กรุงเทพไปซื้อเนยสดเองง่ายสุด
ทำแบบนี้มือจะไม่กระด้างก่อนหรอครับ
นมที่ซื้อทั่วไปไม่แยกชั้นเลยค่ะคือต้องใช้นํ้านมดิบใช่ไหมคะ
ใช่ครับ ต้องเป็นน้ำนมที่ได้จากฟาร์ม อาจจะผ่านความร้อนก็ได้ครับ แต่ต้องไม่ผ่านการ homogenized มาก่อน
ถ้าหาไม่ได้แนะนำซื้อ whipping cream มาตีครับ ตีไปเรื่อย ๆ ได้เนยเลย
ขี้มือล้วนๆ 🤣🤣
มีสาระดีให้ความรู้
พึ่งรู้ว่า หน่อไม้ฝรั่งต้องปอกเปลือก
ถ้ามีนแก่