【洋蔥豬扒/茄汁豬扒】⭐️家中做出失傳味道⭐️解開洋蔥汁美味之謎🎯職人醃肉/鬆軟/入味/多汁/留質感技巧

[@welet]

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[@siutotang3234]

謝謝叻哥哥教我煮好味猪扒❤

[@welet]

唔使客氣，小桃🙌🏻💪🏼😊🍀

[@laikitping8899]

嘩!好味呀叻哥，流晒口水😋飯都煑多啲好味道👏👏👏

[@welet]

多謝支持，煮餸之前記得煲定多啲飯啊👍🏼😃
包好味😋😋

[@儀-g7f]

太喜歡你的片，清晰易明👍👍

[@ah_au_3367]

謝謝叻仔分享🙏👍👍😋😋

[@welet]

唔使客氣，336🙌🏻🙏🏼😊💪🏼

[@AaaHHAa000]

哇塞這個一定要跟著做

[@welet]

希望啱你口味🙏🏼😊

[@carollee2126]

好喜歡你的煮法，多謝分享👏🏽

[@welet]

希望啱你口味，多謝支持🙏🏼😊

[@yywwww]

雖然多步驟，但睇落真係好好味

[@ABCDYu-z3b]

在網絡上一直尋尋覓覓、終於找到兒時家的味道多謝叻仔

[@welet]

唔使客氣，回憶返晒嚟就好👍🏼😃
多謝支持🙏🏼🍀

[@chungchung1688]

叻仔，祝你們一家中秋節快樂🎉🎉🎉😘

[@welet]

多謝祝福Chung 🙌🏻🙏🏼🥳🥳

[@yuklingladysho8710]

謝謝叻仔的分享🙌🙌👏👏👏
睇見已經好開胃啦😋😋😋
好似同京都玉排味道相似～酸咪咪～好味喎🤗🤗🤗

[@welet]

@@yuklingladysho8710 唔使客氣，Gladys🙌🏻🙏🏼😃的確好開胃，仲有啲似京都排骨咁👍🏼😄不過一定冇京都骨咁酸，非常醒㗎,有機會試下💪🏼😋

[@ABCDYu-z3b]

今晚整咗好好好味

[@ABCDYu-z3b]

謝謝你無私分享

[@welet]

@@ABCDYu-z3b 唔使客氣，試完話我知啱唔啱你口味啦💪🏼😊

[@KimPossibleYingge]

第一時間擔櫈仔聽書❤
真係好掛住以前嗰啲洋蔥豬扒飯
以前喺油塘返學
嗰個洋蔥，豬扒飯，橙色汁
飯盒係紙同埋入面好似有反光錫紙咁
真係超好食❤
不過老實講，以前無論咩爬都搵嘢揦過
所以勁好食，勁鬆化😂
叻哥今次用料咁重本😅
趕住返工，夜晚放飯再睇吓詳細教學🤭

[@welet]

多謝擔櫈仔聽書🙌🏻🙏🏼😄
反光錫紙嘅包裝唔講都唔記得啦😆
保溫效果熱啲，情懷滿滿
以前乜嘢都食粉
浸水浸到白白淨
鬆軟多汁係必然😄
不過真係靠晒個汁
食到停唔到口啊
試吓呢款洋蔥豬扒做法
睇吓有冇少少搵返你嘅童年味道啊💪🏼😊🍀

[@pretty-ml4of]

叻仔🧑‍🍳有呢個餸,飯都要煮多啲啦🤩🤩多謝哂你呀😀👍

[@welet]

@@pretty-ml4of 唔使客氣，Petty👩🏻‍🍳🙌🏻😄有咗呢個汁真係多多飯都唔夠食👍🏼🤣真係要小心啲食，唔好食得太過量啊🙏🏼😊💪🏼

[@pretty-ml4of]

​@@welet🧑‍🍳都係嘅😊睇餸食飯啦😂🤣👍

[@welet]

@pretty-ml4of 冇錯係呀，少食多滋味👍🏼😄

[@waiwaimak1358]

好正呀.明天就整😅

[@welet]

希望啱你口味💪🏼😊

[@cottontse4822]

叻仔，你真係非常之落功夫呀⋯⋯！睇完流口水😜，晏少少分享俾朋友先

[@welet]

@@cottontse4822 多謝支持Cotton🙏🏼😊都唔係好落功夫㗎咋，你知我懶㗎啦😄希望你同埋啲朋友都食得開開開心心，仲有記得煲多啲飯啊💪🏼🍀

[@cottontse4822]

@@welet 🤣哈，我係飯桶嚟架，啱晒，

[@welet]

@@cottontse4822 掂晒啦👍🏼💪🏼😄

[@Kwok-l6o]

掂呀叻仔🫰😂😹🐾🎉🎊🎉🎊

[@welet]

🙌🏻🙏🏼💪🏼😊

[@Kwok-l6o]

@@welet 掂吖叻仔....我係kwok keung吖🫰😂😹🐾多多指教🙏😄🫰😸🐾🎊🎉🎊🎉

[@virginiaho4623]

師傅，我想問吓麵撈是否一定要用高筋麵粉+鷹粟粉㗎？可否用中筋或低筋麵粉+鷹粟粉㗎？

[@welet]

用乜粉都冇所謂，效果唔同囉😅
一般都用高筋同低筋麵粉
視乎需要再按比例調配😃

[@virginiaho4623]

多謝師傅回覆， 因為 我屋企只得中筋麵粉， 所以我唔知 如果用中筋麵粉配搭鷹粟粉， 效果會唔會唔同，所以我想問清楚唔該曬

[@welet]

知道，都可以試吓
少少🤏少少咁溝粉試返個希傑
麵粉要煮耐少少就OK 㗎啦💪🏼😊

[@virginiaho4623]

師傅咁請問 如果用中筋麵粉 份量係幾多呀？

[@welet]

俾啲心機自己慢慢試吓
沒有一定準確的💪🏼

[@emilywong7653]

好似羊架

[@士多啤梨-h7j]

We叻和We叻的各位家人下午好。

[@welet]

午安呀，士多啤梨🍓🙏🏼😊

[@士多啤梨-h7j]

@@welet We叻：𣎴好意思。有事請教We叻你：我隻易潔鑊，同你用來煎豬排鑊一樣，請問用易潔鑊，用到什麼程度先要換過一隻鑊。𣎴好意思。請問鈦鐵鍋，是𣎴是生鐵鍋定熟鐵鍋。麻煩晒We叻你。唔該哂We叻你。

[@welet]

@士多啤梨-h7j 睇吓呢條片幫唔幫到你啦💪🏼😊th-cam.com/video/mcNlqwGZhJQ/w-d-xo.htmlsi=iYaGcoEK3nwFONaO

[@welet]

@士多啤梨-h7j 至於另一隻鑊我就唔清楚啦😉

[@士多啤梨-h7j]

@@welet We叻：唔該哂你。你幫到我好多，要換過嗰隻鑊，一樣是在759阿信屋嗰到買，好難見到佢哋返貨，真的好多謝哂你。鈦鐵鍋，我在憶世家嗰個網址看到。

[@sachuyiu]

用d咁靚既豬扒實好味啦！

[@welet]

所以話選材好緊要㗎👍🏼🙏🏼😊