Soupe de moules à la Marseillaise

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @Cindy-su3ph
    @Cindy-su3ph 5 วันที่ผ่านมา

    Nous avons fait il y a deux mois cette soupe avec mon mari à 4 mains 😇 un pur délice et nous allons la refaire pour le réveillon.
    Merci Carole et bonnes fetes à vous 😘

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  5 วันที่ผ่านมา

      ho que je suis fière ! merci beaucoup pour le retour ça me fait vraiment plaisir ! et bon reveillon aux saveurs marseillaises !

  • @yvesbouvier
    @yvesbouvier หลายเดือนก่อน

    Bonjour Carole, Nous avons découvert hier soir votre chaine qui nous a séduits immédiatement . Tout est y est appétissant, mais particulièrement cette recette aux couleurs du soleil. Nous voici donc abonnés, et déjà accrocs. En suivant à la lettre vos explications, vos proportions, et vos temps de cuisson, nous nous régalons ce soir de cette soupe marseillaise,. alors que ce midi, le gratin de cabillaud aux épinards fut notre premier essai, absolument délicieux. Nous poursuivrons notre périple dans vos playlistes et nous nous reverrons, c'est certain. Merci et à bientôt.

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  หลายเดือนก่อน

      ho que votre message me touche !! trop contente que la soupe marseillaise de mon enfance vous plaise ! biznvenue sur ma chaîne et à très bientôt pour une nouvelle recette dès demain matin !

  • @mabaste3998
    @mabaste3998 2 หลายเดือนก่อน +1

    Comme d'habitude Carole, vous nous régalez d'abord par les yeux ! Nous aimons bcp les moules et voilà une recette qui permet de les apprécier différemment 🤗 Merci Carole 😊 Bon week-end en Provence !

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir ! et bon week end à vous aussi

  • @josianechevillot9804
    @josianechevillot9804 2 หลายเดือนก่อน

    Oh lalala Carole je ne sais pas où vous allez nous chercher ses délicieuses recettes chaque semaine😮😮😮
    Encore merci pour toutes vos vidéos riches en couleurs goûteuses et originales
    Bon dimanche 😊😊😊

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      Merci josiane pour votre message trop sympa !

  • @maud739
    @maud739 2 หลายเดือนก่อน

    Super ! Une vraie découverte pour moi 😊; je vais la tester sans tarder tout comme ta recette du maquereau à la tomate que j’ai faite hier… un régal !
    Merci Carole 🙏, tu es ma
    Muse des recettes comme je les aime !🥰
    Bon week-end ! 😘

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      hihi ! j'adore être ta cuisinière muse !! bon week end 😘

  • @sanja8066
    @sanja8066 2 หลายเดือนก่อน

    J’en ai l’eau à la bouche j’adore les moules j’ai hâte de tester cette recette 🥰 merci Carole comme d’habitude vous êtes au top avec vos recettes 👌

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      Merci beaucoup !!

  • @catherinebordessoulles3011
    @catherinebordessoulles3011 2 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Carole. Étant native des Charentes Maritimes vous m'avez convaincu par cette nouvelle recette. Merci Carole

  • @440supercommando8
    @440supercommando8 2 หลายเดือนก่อน

    C’est fait on s’est régalé merci beaucoup . Nous habitons près de Châteaurenard et nous connaissions pas cette recette. Je me suis abonné immédiatement

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  หลายเดือนก่อน

      trop contente ! merci beaucoup pour le retour et pour votre abonnement ! le bonjour ensoleillé d'Aix en Provence.

  • @francinewoedstad6996
    @francinewoedstad6996 2 หลายเดือนก่อน

    J'adore les moules, j'adore les recettes simples, je vais donc essayer sous peu votre belle recette de potage aux moules. Mercii à vous

  • @ninievht6775
    @ninievht6775 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour Carole. Super potage à tester sans tarder. De circonstance avec les températures qui baissent ici dans le Nord. Excellent week-end 💋

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      et oui malheureusement chez nous aussi il fait plus frais que d'habitude !

  • @mauricetteernatus7318
    @mauricetteernatus7318 2 หลายเดือนก่อน

    Une excellente recette que je vais retenir et appliquer ,merci beaucoup Carole pour le soir ça fait un plat complet ! !!!👍👍👍👍🥰🥰🥰

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      oui c'est parfait pour le soir ! Merci pour votre message

  • @marinapeuchet549
    @marinapeuchet549 2 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Carole 😊
    Merciiiiii beaucoup pour cette merveilleuse recette comme toutes vos recettes savoureuses simples à réaliser 👌
    Agréable week-end Carole 🌺☀️

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      Merci beaucoup Marina !

  • @sylvievicinenzo5300
    @sylvievicinenzo5300 2 หลายเดือนก่อน

    Coucou Carole! Superbe recette...testée ce soir même....et validée...un délice ! C'est un plaisir de faire plaisir 😂. Sacrée Carole. Bisettes et beau WE❤

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      Merci Sylvie ! c'est une recette qui faisait partie de mes toutes premières vidéos et je suis contente de l'avoir réactualisé car c'est un vrai classique de notre cuisine.
      Bisous

    • @paulettefaura1332
      @paulettefaura1332 2 หลายเดือนก่อน

      Super a faire très vite merci 🤩 ❤

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@paulettefaura1332 Merci beaucoup !

  • @pascaleboudoux4060
    @pascaleboudoux4060 2 หลายเดือนก่อน

    Heureuse de vous avoir connue et connue cette recette qui est simple et qui me parait exellente que je vais retenir pour la refaire très vite abonnée à vos vidéos j’attends avec impatience la suite ❤

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      trop sympa ! merci pour votre message et bienvenue sur ma chaîne où je vous propose chaque samedi une recette de saison.

  • @Brigitte-hl2nf
    @Brigitte-hl2nf 2 หลายเดือนก่อน

    Merci pour vos recettes. Toujours un plaisir et un régal 🤩🤩

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      Merci beaucoup !

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 2 หลายเดือนก่อน

    Merci Carole. belle idée avec ce temps, ça change des moules frites . bon dimanche

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      oui ça donne une idée différente pour cuisiner les moules.

  • @marie-thereseoioli304
    @marie-thereseoioli304 2 หลายเดือนก่อน +1

    Des moules de bou.chot pour une soupe provençale ? Mais c une folie. Ya pas de moules à Sete,à Meze à palavajs pour ni citer que ces 3... Aie aie aie cette soupe ça a l’air d’une tuerie aussi je te pardonne pour les moules de bouchot. Je vais la faire,merci😊❤

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      hihi ! c'est vrai que nous avons chez nous des moules magnifiques ! mais j'ai un faible pour les bouchots ! c'est peu être mes origines bretonnes et Provençales qui ressortent dans cette recette ! ( mon père breton a épousé une arménienne de Marseille !)Bonne cuisine !

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 2 หลายเดือนก่อน

    Magnifique😋🤤🤤🤤🙏🙏 pour cette recette pleine de soleil!

  • @jm2841
    @jm2841 2 หลายเดือนก่อน

    Wahouuu ça fait envie 😃 ça sent le sud
    Merci beaucoup pour cette recette Carole👍

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      Avec plaisir !

  • @sylvie4477
    @sylvie4477 2 หลายเดือนก่อน

    Merci Carole, super comme toujours et bon weekend Sylvie 😊

  • @popowraissa7
    @popowraissa7 2 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup pour votre superbe recette,bon appétit bisou😃😍😘😋❤️👋

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir ! bisous

  • @michelbelka5763
    @michelbelka5763 2 หลายเดือนก่อน

    Trop bien et simple 👍 Merci pour cette recette

  • @fatimamrani6533
    @fatimamrani6533 2 หลายเดือนก่อน

    Ça a l'air très bon 😋 merci

  • @denysefontana7789
    @denysefontana7789 2 หลายเดือนก่อน

    Ouah, merci ça je vais pas tarder à la faire. Bon dimanche. 😊

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir et bonne cuisine !

  • @Rachel-fk6be
    @Rachel-fk6be 2 หลายเดือนก่อน

    Coucou Carole,
    Troooop merkiii !
    😋😋

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir !!!!!

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 2 หลายเดือนก่อน

    Oh c'est bien bon tout ça !! Oui préférence pour la bouchot aussi.

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      oui c'est vraiment un bon produit !

  • @christianescales977
    @christianescales977 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour ps de soupe de moules sans safran en poudre ou en pistils que l’on fait infuser dans un peu d’eau tiede

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      ça fonctionne quand même sans safran pour une soupe famillale à déguster sans chichi et sans prise de tête ! bien sûr que le safran est un must !
      vous avez raison !

  • @karinezapater6103
    @karinezapater6103 2 หลายเดือนก่อน

    Super ...je vais la refaire..😊

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      Vous allez vous régaler !!

  • @jean-christophecasset7902
    @jean-christophecasset7902 2 หลายเดือนก่อน +4

    Un secret: quand vous faites un plat/soupe/bouillon trop salé, mettez une pomme de terre crue qui en cuisant un peu, va absorber pas mal de sel.

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      Génial ! merci pour l'astuce.

    • @marie-thereseaffagard88
      @marie-thereseaffagard88 2 หลายเดือนก่อน

      Je l ai déjà fait. Cela fonctionne.

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      @@marie-thereseaffagard88 top ! merci pour le retour

    • @sanja8066
      @sanja8066 2 หลายเดือนก่อน

      Merci pour l’astuce ! 😀

  • @BADAWAI
    @BADAWAI หลายเดือนก่อน

    C’est sûr que j’y mettrais quelques pistils de Safran

  • @jean-christophecasset7902
    @jean-christophecasset7902 2 หลายเดือนก่อน

    PS: qui vous retirez, bien sur au bout d'un moment.

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      ok ! c'est noté.

  • @christianescales977
    @christianescales977 2 หลายเดือนก่อน

    Je suis désolé soupe familiale
    ou pas pour avoir une belle couleur comme sur la video je souhaite connaître le secret
    Dites sue vous avez omis de le mentionner
    Merci c’est pas au vieux singe
    Qu’on apprend les grimaces 😊

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      je vous assure que c'est juste le concentré de tomates mixé avec les oignons comme vous le voyez dans la vidéo ! je ne triche absolument pas dans mes vidéos car je filme exactement ce que je cuisine. juré craché ! 😊

    • @christianescales977
      @christianescales977 2 หลายเดือนก่อน

      J’ai 50 ans de cuisine derrière moi dans des restaurant de poisson pour avoir une aussi belle couleur il n’y a que le safran ou le curcuma ou le colorant en sachet espagnole
      La tomate mixée donne une couleur laiteuse
      Désolé je ne démord pas
      Des expériences j’en ai faite si il y a une solution plus personne n’utilise de safran vu son prix astronomique

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      @@christianescales977 je ne sais pas comment vous convaincre sauf de faire la recette en suivant exactement tous les ingrédients et vous verez que le fond de soupe avec les oignons et le concentré de tomates donne cette couleur une fois mixé.
      les moules de bouchots ont aussi une couleur orangée incroyable.

  • @joerouyre3525
    @joerouyre3525 2 หลายเดือนก่อน +1

    Je suis marseillaise de plusieurs générations ce qui se fait un peu rare !! Dans ma famille dans cette soupe les moules n'avaient pas leurs coquilles et les pâtes étaient des macaroni .. pour manger la soupe ne pas avoir à sortir les moules de leur coquilles est plus pratique et moins salissant !!!!. Chacun a sa recette ...

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      oui bien sûr je décoquille toute les moules en en laissant juste une dizaine avec la coquille pour que ce soit joli !

    • @luciennescarano8330
      @luciennescarano8330 2 หลายเดือนก่อน

      Exact comme vous.👍👍

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      @@luciennescarano8330 top !

  • @guycondroyer864
    @guycondroyer864 2 หลายเดือนก่อน

    Des spaghetti coupés, j'ai arrêté la vidéo à cet instant

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน +1

      c'est une tradition Provençale ! on fait la même chose pour la soupe au pistou alors pas de panique on ne fait pas la guerre juste de la cuisine!

  • @Bruno-tm3xo
    @Bruno-tm3xo 2 หลายเดือนก่อน +1

    Les moules de Bouchot c’est super chiant. J’en ai fait l’autre jour et à manger c’est vraiment galère tellement elles sont petites

    • @carolecuisine
      @carolecuisine  2 หลายเดือนก่อน

      on a pas eu la m^me experience car les bouchots sont petite mais normalement pleines et très gouteuses.J'ai trouvé des bouchot de la baie du mont st Michel ! un must !