กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ ทำง่ายๆ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 48

  • @kajosschaninthorn2542
    @kajosschaninthorn2542 8 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดค่ะ👍

  • @ลินดาแก้วมณี
    @ลินดาแก้วมณี 8 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานจังว่างๆจะลองทำดูคะ

  • @dangd5077
    @dangd5077 7 ปีที่แล้ว +1

    เพิ่งจะเข้ามาชมค่ะ

  • @dangd5077
    @dangd5077 7 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากค่ะจะลองทำดูค่ะเผื่อมีผลงานบ้างค่ะ.รู้สึกขอบคุณมากค่ะ

  • @keigor.6494
    @keigor.6494 7 ปีที่แล้ว +1

    เข้ามาดูไปเมื่อวานแล้วลองทำดู ทำครั้งแรกก็สามารถทำได้เลยทำง่ายจริงๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
    ปล.ตอนพิมพ์อยู่นี้ก็กำลังทำใหม่อีกค่ะติดใจ😄

  • @BkBk-hf3yb
    @BkBk-hf3yb 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งอะไรค่ะ

  • @AaBb-nv8sb
    @AaBb-nv8sb 5 ปีที่แล้ว

    หิวข้าวไข่ดาวจ้า

    • @AaBb-nv8sb
      @AaBb-nv8sb 5 ปีที่แล้ว

      ทำได้จริงคะสูตรนี้ ทำ3รอบละคะ อร่อยจริงคะ

  • @อัมพรกุลบัส
    @อัมพรกุลบัส 4 ปีที่แล้ว

    กรอบนานมั๊ยค๊ะอยากลองทำดูค่ะ

  • @setteenee
    @setteenee 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่า กำลังหาสูตรทำอยู่พอดี หั่นมันสับไก่ เครื่องปรุงเตรียมไว้พร้อมแระ แต่ไม่รู้จะเอาสูตรไหนดี พอมาเจอคลิปนี้ทำตามทันที ขอไปทำแป้งก่อนนะ เดี๋ยวเสร็จแล้วจะมารายงานผลงานนะคะ

    • @setteenee
      @setteenee 6 ปีที่แล้ว

      เสร็จแล้วอร่อยค่ะ แต่ไส้หวานไปนีสนึง คราวหน้าต้องลดน้ำตาลลงหน่อย

  • @gungpt
    @gungpt 6 ปีที่แล้ว +1

    ป้าสอนทำปั้นขลิปไส้ปลาหน่อยนะคะ

  • @sawanee.prapaisinw9629
    @sawanee.prapaisinw9629 6 ปีที่แล้ว

    ค้างคืนทำไหมแป้งนิ่มไส้ไก่

  • @massy-c7g
    @massy-c7g 6 ปีที่แล้ว +1

    แป้งเอาไปทำปั้นขลิบได้ไหมคะ

  • @kaksri24982506
    @kaksri24982506 8 ปีที่แล้ว +1

    ส่วนนี้ทำน้อยๆพอดีในครอบครัวขอบคุณจ้า

  • @taitai6104
    @taitai6104 5 ปีที่แล้ว

    เอามาอบได้ป่าวค่ะ

  • @ปวันรัตน์กําลังดี

    เก็บความกรอบไม่ได้นานทำงัยค่ะ

    • @ครัวป้ามารายห์
      @ครัวป้ามารายห์  7 ปีที่แล้ว

      ปวันรัตน์ กําลังดี ทอดด้วยไฟอ่อนๆนานหน่อยค่ะ แป้งจะได้กรอบนานขึ้น ทอดเช้ากรอบถึงประมาณตอนเย็นค่ะ

  • @อ้อมภาคสุข
    @อ้อมภาคสุข 5 ปีที่แล้ว

    ถ้าอบใช้เวลาและอุณหภูมิเท่าไหร่

  • @แนนี่ผ้าบ้า
    @แนนี่ผ้าบ้า 8 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่นำ้ปูนใสได้ใหมค่ะ

  • @Kittipanful
    @Kittipanful 4 ปีที่แล้ว

    ทำไมเราทอดแล้วตัวผิวแป้งมีความตะป่มตะปั่ม ไม่เรียบสวยแบบในคลิปเลยอะคะ ปล.เราลองทำตามสูตรเลยนะ

  • @สุวรรณรัตน์-ส2ธ
    @สุวรรณรัตน์-ส2ธ 7 ปีที่แล้ว +1

    แป้งอเนกประสงค์คือแป้งอะไรค่ะ

  • @นิออนจันทา-ล8ข
    @นิออนจันทา-ล8ข 7 ปีที่แล้ว

    ภาพเปนสั่นๆ..เอ รึเปนบางครั้งค่ะเพราะดูตอนแรกเมื่อครั้งก่อนไม่สั่นนะ

  • @ตาพูนปู๊นๆฉึกกะฉัก

    มีเด็กน้อยแอบแคะไข่แดงแย่งซีน 55555

  • @kaksri24982506
    @kaksri24982506 8 ปีที่แล้ว +1

    ส่วนนี้ทำน้อยๆพอดีในครอบครัวขอบคุณจ้า

  • @ทรูทรูมูฟ-ฐ4ช
    @ทรูทรูมูฟ-ฐ4ช 7 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมแป้งในอ่อนแป้งนอกแข็งไม่เหลืองกรอบใช้แป้งกี่อย่างค่า

    • @ครัวป้ามารายห์
      @ครัวป้ามารายห์  7 ปีที่แล้ว

      ตั้งน้ำันจนเดือด พอเดือแล้วปรับไฟให้อ่อนลงสัก 5 นาที เพื่อปรับอุณหภูมิ แล้วทอดไฟอ่อนๆประมาณ 7 นาที ค่ะ พอข้างนอกเหลืองเต็มที่แล้วก็ค่อยเร่งไฟสักแป๊บนึงก่อนนำออกมาพัก เพื่อไม่ให้แป้งอมน้ำมันค่ะ บางทีอาจจะทอดเร็วไป ต้องทอดประมาณ 7-10 นาทีค่ะ แต่ต้องไฟอ่อนๆนะคะจะได้กรอบทั่วๆ

  • @ทรูทรูมูฟ-ฐ4ช
    @ทรูทรูมูฟ-ฐ4ช 7 ปีที่แล้ว +2

    ทอดแล้วแป้งแตกใส้ทะลักทำยังไงดีค่า

    • @ครัวป้ามารายห์
      @ครัวป้ามารายห์  7 ปีที่แล้ว +1

      อยู่ที่การห่อด้วยนะคะ และอาจจะม้วนไม่แน่นดี แก้ปัญหาโดยการอาจจะต้องทำแป้งรองอีกชั้นค่ะ เอาแป้งชั้นนอกแบ่งมาบางส่วนรีดให้กว้างเท่ากับตัวแป้งที่จะห่อ วางทับไว้ด้านบนแล้วค่อยตักไส้ใส่ จะได้กันอีกชั้นค่ะ

  • @joemin2254
    @joemin2254 5 ปีที่แล้ว

    นำ้ปูนใสผสมยังไงค่ะใช้ปูนแดงหรือปูนขาว

  • @samangmankaew6666
    @samangmankaew6666 3 ปีที่แล้ว

    ทำเสร็จแล้วค่ะขอบคุณค่ะอร่อยมากค่ะ👍👍👍😅กว่าจะจับจีบสวยเหงื่อหยดเลยค่ะ