느끼하지 않고 담백해서 손이 계속 가요~ 어느순간 없는 고추튀김!
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- #고추튀김 #왕고추튀김 #명절튀김
-재료
다진 돼지고기 250g, 아삭고추 11개, 청양고추 2개
양파 70g, 표고버섯 1개, 당근 50g, 대파 1대, 두부 200g
설탕 1티스푼, 소금 1/3티스푼, 진간장 1스푼, 참기름 1스푼
맛술 2스푼 , 후춧가루 약간 , 튀김가루 250ml, 물 150ml
-레시피
1. 청양고추 2개, 양파 70g, 표고버섯 1개, 당근 50g, 대파 1대를 다져주세요.
2. 두부를 으깨서 물기를 짜주세요.
3. 설탕 1티스푼, 소금 1/3티스푼, 진간장 1스푼, 참기름 1스푼, 맛술 2스푼 , 후춧가루 약간 넣고 섞어주세요.
4. 아삭고추 한쪽만 칼집을 넣어주세요.
5. 고추 씨를 빼주세요.
6. 고추 안에 소를 가득 채워주세요.
7. 튀김가루 150ml, 물 150ml 섞어 반죽을 만들어주세요.
8. 고추를 튀김가루 100ml에 골고루 묻혀주세요.
9. 튀김가루 묻힌 고추를 반죽옷을 한번 더 묻혀서 튀겨주세요.
10. 튀김을 건졌다가 기름이 달궈지면 2차 튀겨주세요.
맛있는 고추튀김 레쉬피ㆍ❤정말 아주 번거롭지않게ㅣ 잘하십니다❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
영양많은거네요 맛나겟네요 해바야것네요 ❤
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😃😊😃😊😃😊🍮🍮🍮🍮
늘 맛있는 레시피 고맙습니다 ~^^
와 감사합니다
고추튀김도 쉽게 만드니까 좋은데요. 건강에도 좋으면서 맛까지 뛰어나 기대되네요. 제대로 만들어 먹어볼게요!
항상 잘보고있어요 저도 따라해봐야겠어요
간이 딱 맘고 맛있어요
👏👏👏👏👏
어렸을때 엄마가 해 준 음식 생각이 나네요❤😂
👍👏👏👏😍⚘️