Best side dish for rice! Soy Sauce Marinated Shiso Leaves
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2024
- Our popular series, "Add a Side Dish"
Easy, quick veggie side dishes
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[Ingredients]
Japanese Basil (Ao-shiso) : 10 leaves
Men-tsuyu: 1/2 Tablespoon
Soy Sauce: 1 Tablespoon
Grated Garlic: one clove
Water: 1 Tablespoon or more
White roasted sesame seeds: 1 teaspoon
Sesame Oil: 2 teaspoons
Red Pepper Powder: a dash
*Can substitute with*: a dash of Chili Pepper
[Directions]
Wash Japanese basil leaves and cut off stems.
Wipe off the excess water from leaves.
Combine all ingredients to make the sauce.
Coat each leaf with small amount of sauce and pile them up together.
We recommend you to cook five cups of rice!!
It's so good, you won't be able to stop!
We would greatly appreciate help with subtitles
th-cam.com/users/timedtext_cs_...
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Koh Kentetsu Kitchen
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Hi, I'm Koh Kentetsu. I'm from Osaka, Japan. I eat, cook and travel all across Japan and Asia. I'm also a proud father of 3 kids (2 daughters and a son)
I hope to share my love for food, cooking and much more!
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鬱のせいでひと月半ほど食欲がなくて、この数日やっと夕飯が食べられるようになった所です。大葉を買いに外に出る！を明日以降の目標にします✊おいしそう😃
早く元気になりますように^_^
おー！いいですね！おいしいごはん、食べましょ♪
こうさんのレシピ
どれも美味しいですから
全部制覇しちゃって下さい。😋
いいですね！
一歩心が もう動き出してますよ
食べてるうち元気になりますよ！
おいしそうと思えたことがうれしいですね😊 お天気も不安定ですし無理なく過ごされてくださいね。
今、半熟目玉焼き🍳を乗せたごはんを崩しながらこの大葉で巻いて食べたら普通に昇天しました…！😇最高です。
早速 作りました！
シソ10枚では足りず、自生しているシソが沢山あるので30枚分作りました！ご飯を食べ過ぎてしまいますっっ😂
ケンテツ様
動画を通じてお世話になっています。「大葉の醤油漬け（ご飯泥棒）作りました）・・・家内がめっちゃ気に入りました！
作った私も大大大 自慢させて頂きました。
現在、家内とは二人暮らしで、家内は近隣の鮪の加工工場でパートさんで働いています。私は年金暮らしで、夕食製造を担当しています。
今日のご飯泥棒（大葉の醤油漬け）ですが、家内は 「これは絶対、朝ご飯で食べたい！」 と言っておりますが、ニンニクを使用しているので、「朝食にはちょっと勇気が要るよね。」とわがままを言っております。少しアレンジして家内の朝食のお供の定番に出来たらいいな。と思っています。最高に美味しかったようです。教えて頂いて本当にありがとうございました。
静岡にて
ウッチャンです☺️今年は初めて大葉を栽培しました。今花壇にいっぱい有ります。早速作ってみます。有り難う御座います。68歳主婦でした。
これ、めっちゃ美味しいんですよね！青じそ苦手な息子も🍚お替りしてました。お替りしなくてもいい大きい息子(夫)もご飯お替りするので、１回作るごとに100枚漬けました。何回作ったのか考えたくないくらい今年の夏は作りましたよ😊👍♥それぐらい家族には好評でしたw
たくさん青じそが手に入ったので”ご飯泥棒”やっと作りました。作ってみたらすごく簡単であっという間に完成。最近ダイエットで白米抜きか少量にしていた夫が「本当にご飯泥棒だな」とか言いながら、山盛りご飯を2杯もおかわり！久しぶりに見た食べっぷりが気持ちよくて嬉しかったです。
青ジソレシピ‼️わーい、わーい🙌
家の畑からとってきます🙋
青ジソ大好き💕
コウさんありがとう✨
これ添えてシリーズ大変助かっております。
これは、絶対美味しい！食欲ないときにいいかも！
㊗️100万回再生おめでとうございます🎉🎉
冷蔵庫にあるので明日早速作ります😊ありがとうございます
栽培している大葉の使い道を考えてる時だったのでありがたい😊
早速、ご飯泥棒を作って楽しみます😆
家庭菜園の畑で大葉が余りまくってたので作ってみます！
ありがとうございます😊
今回の「これ添えて」も簡単でできそうだったので、
作ってみました。本当にご飯泥棒ですね！最高ですね！
大葉が大好きなので、早速作ります😋😋
ありがとうございます⭐
ご飯泥棒コーナー笑
調味料を合わせておくスタイルが好きです😄
青じそ大好きです。うれしい～！新ショウガも好きなんですが、いいレシピがあれば教えてください！
こんなの初めてです。いつも青じそを冷蔵庫で余らせてしまってたので、絶対やります。こういうのいい！！
さっぱりしてていいですね！早速明日作ってみます！！
wrap the rice beautiful🍚✨✨
ごはんを美しく包み込む🤤💓
コウさんのレシピは本当に参考になります！
作る度に大葉の枚数が増えていってます‼️ご飯はもちろんですが、冷奴、餃子、焼き肉、などなど。どんどん食べられちゃって困ります😋
大葉大好きです！
簡単で手軽にできるのが魅力的✨
すぐ作ります💪
これ添えてシリーズ、ほんと主婦の味方です👍✨メイン以外のものほど作り方知りたい物が多いです🍴
青じそ大好き💕
これなら沢山食べれそう‼️
やっぱり、ニンニクとごま油は食欲そそりますね。
待ってました！青じそだけってゆうのがまた助かります。
また材料一つで簡単にできるものをお願いします😆レシピわかりやすくてGOOD✨
家では薬味で使うばかりだったので副菜として作りたいと思います。
毎回思うのですがコウケンテツさんの作り方の所作がとっても綺麗で見とれてしまいます。
旦那さんの名前ですが、女性です！
もう、ほんとに助かってます！
シソ、バジル、ローズマリーを育てているから、これは神❗️です。
何度も作ります。
本当に美味しい！
最強！
作りました！
好評すぎて、この夏500枚漬けました笑
最高のレシピ、ありがとうございました😊
色々調べましたが簡単で家にある調味料で作れるので今回作る事にしました。とてもありがたいです。食べるのが楽しみです。
うまそですね〰️青じそは何時もは、紫蘇味噌だけでしたので、畑に無造作に生ってるので、早速作ってみます
これ添えてのシリーズ、とても楽しみにしています。すごく簡単なのに、比類ない一品逸品！一枚、一枚にかけて漬けるところが、いいなぁと。作ってみます。いつもありがとうございます。作り食べるのが楽しみです
最近よく大葉冷蔵庫に保存してあるので早速作ってみます。
コウケンテツさんの食べ方みてるだけで美味しそう〜なの伝わります❗️
どうしよう… ごはんが止まらない！！ もはや、ご飯大泥棒！ケンテツ様いつも美味しいレシピをありがとうございます☆
大葉いつも余らせてしまうので参考になります☺️🙏次に作るのが楽しみです。
毎日バランスの良い献立を考えるのが大変なので、これをメインに作ったら副菜はこれ！と紹介していただけると、さらに助かります🥺✨
５合炊いて作ります🤣
大葉好きな我が家にとってかなり楽しみ〜♡
麺つゆの代わりに、あごだしで作ってみようかなぁ！
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
絶対美味しい‼️
庭のしそで作ります。
ポイントがいつも面白い🤣
明日、鶴橋に、粉唐辛子、キムチ買いに行きます。ご飯5合😆ね
わぁぁぁ美味しそう！ 絶対作るわ！！
いつもおいしいレシピありがとうございます。
コウさんのレシピで作ると家族に褒められるの。
感謝です！
美味しかったですー♡残った漬け汁を、温野菜にかけて再利用。
コウさんのレシピは間違いないです！
嬉しい！いつも自分流でただお醤油に漬けてたけど、こっちのが断然美味しそう。さっそく野菜室にある紫蘇の葉、漬けてみます。⛄️
『ご飯泥棒』絶対作る～‼️こんな美味しそうなもの今まで知らなかったなんてショックです😫
明日は沢山シソ買って来ます💕💕💕
コウケンテツさんの料理は凄く好きです
空腹の時にこれ見たらあかん！！！
飯テロすぎる！！！
また是非作らせて頂きます！！！
大葉✨
待ってました✨
コウ様のレシピで食卓が埋め尽くされていきます❗
大葉大好きなのでこのレシピ待ってました！
いつも美味しそうに食べてるので
すぐにつくりたくなります。
本当に美味しかったです。大葉好にはたまりません。私は大葉20ﾏｲでニンニクは居れずに、昆布出汁と醤油、煎りゴマ、一味、ゴマ油でも何枚でも美味しく頂けました。次は千切りで頂きたいです、使わないお弁当箱に大葉20枚がヒタヒタ位になる感じでした美味しく出来ました。好みで一味多めにしました。
やはり大葉の水気はしっかり拭き取った方がよいですね。ヒタヒタなのに数分で水気がでます。
いつも笑顔と一緒に楽しいレシピありがとうございます🎵 丁度今朝収穫した青じそがあるのでさっそく作ってみますね エゴマも収穫してたので同じように作ります 想像しただけても5合ご飯いけそう😃
見てるだけでよだれが…🤤
大葉もニンニクも大好きです！
作ります😍
このレシピはホントにご飯泥棒🍚でした。これからも沢山作ります😊
昨日は枝豆の旨味蒸し、今日はこの青じそのしょうゆ漬け作りました！
どっちも本当に美味しかった！
コウさんのレシピは家にある調味料でいいから、思い立ったらすぐできて最高～！
これめちゃめちゃおいしかったです！！！！！ 残ったタレもご飯にかけて食べました！ありがとうございました～～！
びっくり‼️
大葉が大好き❤で益々好きになりました❤️
これ添えて！のレシピ、簡単で重宝してます😊
青じそいいですね。明日作ります。
エゴマで作ってもおいしいのかな
食欲がない時でも食べられそうですね〜 早く作りたいですぅ♪ う〜ん、美味しいそう✨
昨晩、大葉の天ぷらして残ってしまい何しょうと思ってたら これこれ 早速作ってみます❣️それにしても、すごいご飯の量🤣大葉良いよね‼️
コウさんの「これ添えて」の言い方が大好きでチャンネル登録しちゃいましたw
我が家では、薬味の大葉でしかなかったのですが、なんと旨そう！
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
ほぼ全レシピ作りました👍️
家族に『毎日ケンテツレシピ』と言われ大好評です✨
簡単、美味しいが一番です。
作ってみますね〜
ご飯がすすんじゃうのはちょっと困りますが😅
いつも本当に楽しみにしています。
見てるだけで生唾出ます‼
これ、絶対美味しいですよ🎵
作りました。本当にご飯泥棒でした。ありがとうございます。
この味が好きすぎて、炙りナスをつけてみたら美味しすぎて感動💕
コウケンテツさん素晴らしい✨
次はピーマン🫑
シンプル！
ご飯いっぱい炊きます😆✨食べたいです！
ありがとうございます。
初コメ
家庭菜園で、大葉ができすぎて
困ってたら、kohさんのチャンネルで
簡単大葉漬け
すごく助かりました（笑）
おばぁーちゃんも、子供達にも
大人気です!!
これからも簡単レシピ
頑張ってくださいぁーい
1パックに入っているシソの葉10枚で作りましたが、本当に「秒でなくなる」！まさにご飯泥棒。作り方も簡単でリピ決定です。
ご飯の量がわんぱく過ぎます❣️
早速作ってみますね🍚🥢
とっても美味しそう！
今日実家の畑で青じそをたーくさん収穫してきたところです❗お肉に巻いたり卵焼きに入れようと思っていましたが‼これ作ります‼ご飯のお供にすごく美味しそう🎵体調のために炭水化物を控えている私…この時だけはどうか許して🙇どうしても食べたいの😆
確かにご飯5合いけそうですね😂笑
材料全てあるのでやってみまーす！！！✨
ちょうどたくさん生えてきたので、作ります^ ^ お手軽なのが嬉しい💖
缶詰めで売っているのがめちゃくちゃ美味しいと、とあるブロガーさんが仰ってるのを見てからずっと食べてみたかったんですが、まさか作れるとは！！しかもコウケンテツさんのレシピなら間違いなしで、今から作るのが楽しみです😍ベランダでシソ育ててるので明日すぐ作りたいです❤️
これ、本当に美味しいね、何度も作ってます、今からまた作ります。
エゴマの葉で作りました🥰
これだけで白飯いけます！！
お弁当とかおにぎりにしてもおいしそう🌸
おにぎりに巻いたり
刻んでまぜたり ホントに
おいしいですよね〜🥰
昨夜，庭の大葉で作ってみました！めちゃくちゃ美味しかったです♪いつも家族4人3合で余るのに、炊飯器空っぽに💦まさしくご飯泥棒🍚
暑い夏にもピッタリなご飯泥棒👏出会えました✨️💙お手軽で簡単✨️最高〜ですね😊🫰沢山作って暑い夏を乗り切ろ🫶
すごく美味しかったです❤️
本当にご飯泥棒でした🤣
シソって余ってしまうことが多かったんですが、これいいですね。ご飯に合いそう。作ります！
ごはん泥棒😆✨
うちの大葉ちゃんで早速作って食べます😋
ありがとうございます―――💕
うわぁ😋こんな食べ方があるんですね！
凄く美味しそう〜❣
️🍚炊き立てのごはんでやってみたいです😃
待ってましたあ。大葉🍀しょうゆ漬け❤️明日さっそく作ります。
手軽さ、家にある材料、時短、コスパが良い、最強です。
コウさんのレシピ、家にあるものでちゃちゃっと作れるのが最強です😆
そして、めっちゃ料理上手になった気分です😁
大葉安くて大量購入出来たので早速やってみまーす！ありがとうございました😊ご飯も五合炊きます！
食欲がない時もご飯が食べれる、ご飯泥棒にハマりケンテツ先生のレシピで何度も作っております。
夏は青紫蘇メインでこれからは胡麻の葉でも作ります。
今日はゴマの葉で作りました。
コウケンテツさんの料理番組大好きです今夜作っていただきます
凄く美味しそう。大葉が大好きなので嬉しいレシピをありがとうございました😊
必ず作りますね‼️
家にある調味料で手軽に作れるのが助かります❤️
大葉業務スーパーで１パック買ったけど、どうしたら良いのか分からなかったので本当にコウさんは神です✨
旦那のご飯のお供に早速作ってみます🎶
ありがとうございます💕
今日作りました。とても美味しくできて、家内に褒めてもらいました。ありがとうございました。
減量中なので、豆腐の上に乗せて食べました！めっちゃ合う！
コウさん、是非ダイエットや糖質制限シリーズもお待ちしてます😉
メチャメチャ美味しかったです‼️2日連続で食べました‼️明日も食べると思います
これ添えて、というか、もう、ごはんとこれだけでいい!
ご飯泥棒!早速作ります☺️
ご飯に大葉をまとわせてパクり😁
簡単過ぎて最高👍
食欲が落ちる今の時期にピッタリ👍
素敵なレシピありがとう😆💕✨
美味しそう！と思って早速レシピ通りに作ってみました。本当にご飯ドロボウですね。手軽で美味しく出来ました。ありがとうございました。👍🏾😁
このレシピは、ジメジメした気分をさっぱりすっきりしてくれそうですね♪ありがとうございます😊
すごく美味しかったです。簡単なので何度もリピしてます。
子供達から「毎日、これ作っておいて」と言われました！多めに作ってもすぐ無くなっちゃいます☺️素敵なレシピありがとうございます✨
美味しそう！明日早速試します😊🧡
うぉーおいしそうすぎてヤバイですね！
すぐ作ります！