80 வருட பாரம்பரியமிக்க சங்கரன் கோவில் பிரியாணி | Sankaran Kovil Biryani | CDK 1033 | Chef Deena

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 670

  • @sakthivelramachandran6064
    @sakthivelramachandran6064 2 ปีที่แล้ว +38

    தொழில் ரகசியத்தை வெளியில் செல்ல பெரிய மனது வேண்டும். தரமான காணொளி. வாழ்த்துக்கள். 👍👍👍

  • @tamilstudios1513
    @tamilstudios1513 2 ปีที่แล้ว +145

    ஐயா யோட சமையல் முறையும்... அவர் பேசும் இதமும்.. அருமை அவர் சமையல் மாதிரியே... கண்டிப்பா அனைவரும் ஒருமுறை ருசிக்க வேண்டிய இடம்... 😋

  • @Struggle2685
    @Struggle2685 2 ปีที่แล้ว +58

    திரும்ப திரும்ப ஒரு விசயத்தை அழுத்தி சொல்லுகிறீர்கள் வயிதிற்கு எந்த வித பாதிப்பும் இல்லை சீக்கிரம் செரிமானம் ஆகி விடும் அதுக்கு நான் கேரண்டி என்று அருமை அய்யா.....மிக்க நன்றி தினா sir

  • @malarvizhi4618
    @malarvizhi4618 2 ปีที่แล้ว +35

    சுமார் ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு இந்த கடையில் சாப்பிட்டு இருக்கிறோம். பிரியாணி சுவை அருமை! கடை உரிமையாளரின் பரிமாறும் பண்பு பாராட்டுக்குரியது.சாதம் வாங்கி தயிர் கேட்ட போது அவர் கையாலேயே நல்ல கெட்டியான தயிரை ஊற்றி அதில் மலைத்தேனையும் ஊற்றி எங்களை சாப்பிட சொன்னார். ஆஹா! அவ்வளவு ருசி.... செரிமானத்திற்கு நல்லது என்றார்.வயிறும், மனமும் நிறைந்து வந்தோம். சந்தர்ப்பம் கிடைத்தால் தவற விடாதீர்கள்.

    • @Saravanan_Tamilnadu72
      @Saravanan_Tamilnadu72 2 ปีที่แล้ว +3

      எந்தஉணவு திரும்பக்கேட்டாலும் முகம்சுழிக்காமல் தருவது இவர்களது வாடிக்கை.

    • @mythilibabu7204
      @mythilibabu7204 2 ปีที่แล้ว

      Um

  • @rrs6981
    @rrs6981 2 ปีที่แล้ว +28

    நான் பல தடவை "சிவகாசி மெஸ்" சில் சாப்பிட்டு உள்ளேன். அருமையான சாப்பாடு. அருமையாக இருக்கும். ஐயா, customer சிறப்பாக கவனிப்பார். அவர் சாப்பாடு உலகத்திற்கு தேவை.

  • @rajasaravanasamy3190
    @rajasaravanasamy3190 2 ปีที่แล้ว +243

    சுவை ரகசியத்தை யாரும் எளிதில் சொல்ல மாட்டார்கள், ஐயா அருமையான மனிதர் 🙂🙂🙂

  • @ragavi7972
    @ragavi7972 2 ปีที่แล้ว +275

    Sooper chef..ivlo periya chef yaarum poi ivlo details ellam ketutu yaarukum solla matanga..but unga edume teriyadha madri ellathaiyum porumaiya keteenga parunga you are the best chef

    • @Mahalakshmi-ql1qf
      @Mahalakshmi-ql1qf 2 ปีที่แล้ว +6

      That's absolutely correct!.

    • @subaselvam5690
      @subaselvam5690 2 ปีที่แล้ว +2

      Yes 100%

    • @rpermalatha4667
      @rpermalatha4667 2 ปีที่แล้ว +1

      Super chef.

    • @Vijitha.1-2_
      @Vijitha.1-2_ 2 ปีที่แล้ว +4

      Chef Dheena வின் வெற்றியின் ரகசியமே அந்த கற்று கொள்ளும் பண்புதான்... வாழ்க வளமுடன் 🙏👍

    • @vallinayakin2141
      @vallinayakin2141 2 ปีที่แล้ว

      0psuffer

  • @shantiarumugam410
    @shantiarumugam410 2 ปีที่แล้ว +121

    The owner is so down to earth, its remind me of my Father

  • @vinothajanak8886
    @vinothajanak8886 2 ปีที่แล้ว +6

    சங்கரன்கோவில் பிரியாணி சுவை மிக்க பிரியாணி அருமை இப்பொழுதே சங்கரன்கோவிலுக்கு கிளம்பிட்டோம். ஐயா கையால பிரியாணி சாப்பிட போறோம். தீனா வாழ்க பல்லாண்டு பல கோடி ஆண்டு வாழ்த்துக்கள் தீனா

  • @sathishyadav6517
    @sathishyadav6517 2 ปีที่แล้ว +5

    இவர் வேற லெவல் என்ன லெவல் அனுபவம் எல்லாத்துக்கும் மேல எல்லாம் நல்லா இருக்கணும்னு இருக்குற மனசு சூப்பர் சூப்பர் சூப்பர்

  • @rmsrms2847
    @rmsrms2847 2 ปีที่แล้ว +9

    சத்தியமா z Tamil program வந்த நா டிவி ஆஃப் பண்ணிறுவென் but உங்க யு tube channel பார்து உங்க ஃபேன் ஆகிவிட்டேன்.. உங்க திறமைக்கு வாழ் துக்கள் ❤️❤️👍🏿

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  2 ปีที่แล้ว

      😂😂 thank you 🙏🏻

    • @rmsrms2847
      @rmsrms2847 2 ปีที่แล้ว

      @@chefdeenaskitchen 😀 ❤️

  • @puduvaiamirthakural5500
    @puduvaiamirthakural5500 2 ปีที่แล้ว +23

    சங்கரன்கோவில் ஊரை காட்டிய விதம் அருமை👭👬👫 நாங்கள் அனைவரும் அறிந்தது மகிழ்ச்சி வாழ்க வளமுடன்👳🔮 வளர்க

  • @raasprasad2575
    @raasprasad2575 2 ปีที่แล้ว +65

    Amazing recipe, and how humble is owner… the satisfaction on his face when chef Dina said the biryani was super… when he himself is a master of his craft.

  • @subaramaniamsudha4358
    @subaramaniamsudha4358 2 ปีที่แล้ว +4

    Dheena bro உங்கள் பாராட்ட வார்த்தையே இல்லை
    அருமையான பதிவு
    நீங்க சொன்ன மாதிரி சமையல் செய்தால் எங்க வீட்ல நல்லா சாப்பிட்டு எனக்கு பாராட்டுறாங்க
    ஆனால் அது உங்கள் சேரும்

  • @gunaarjuna6813
    @gunaarjuna6813 2 ปีที่แล้ว +9

    நல்ல மனதுள்ள, நல்ல மனிதர் எல்லாம் வல்ல இறைவன் இவருக்கு நீண்ட ஆயுளும் ஆரோக்கியமும், நிறை செல்வமும் அருள வேண்டுகிறேன் 🙏🙏. பல்லாண்டு

  • @jjprinterssam2469
    @jjprinterssam2469 2 ปีที่แล้ว +43

    வெள்ளை மனம்
    வெகுளித்தனம்
    வெறித்தனம்
    பிரியாணி
    வேற லெவல் 👌

  • @ntamilselvi9527
    @ntamilselvi9527 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow l Super👍👏👌👌அருமையான பதிவு. எங்களுக்கும் Hotel இருந்தது. என் அப்பாதான் Main Cook. Non Veg Specialist.👍அந்தக் காலத்தில் Mutton மட்டுமே இருக்கும். அய்யாவைப் பார்க்கும் அப்படியே என் அப்பா தோளில் துண்டுடன் நிற்பது ஞாபகம் வருகிறது. அருமையான விறகு அடுப்பு சமையலறை👏👏👌👌அவர் தந்த விளக்கம் அருமையிலும் அருமை. பொறுமையாக ஒரு ஆசிரியர் சொல்லிக்கொடுப்பதுபோல் பேசியது Super. நல்ல மனதுடன் சமைத்தால் உணவின் தரமும் சுவையும் கூடும். சந்தர்ப்பம் வாய்த்தால் அங்கு சென்று சாப்பிட ஆசையாக இருக்கிறது🙂😘👌👌👍👍🏆🏆🎉🎉🙏🙏ஆயுர் ஆரோக்கிய செளக்கியத்தோடு அவர் நீடூழி வாழவேண்டும்..🙏🙏🙏🙏🙏A lots of Love from Palakkad 🎉🎉🙏🙏,🙏

  • @balud6570
    @balud6570 2 ปีที่แล้ว +21

    பிரியாணி செய்தவருக்கும் அதனைக் காட்சிபடுத்தியவருக்கும் நன்றி.நேரில் சாப்பிட்ட திருப்தி.தொடரட்டும் தங்கள் பணி.

  • @rajkumar-vz1uj
    @rajkumar-vz1uj ปีที่แล้ว +12

    எங்கள் வூரின் அருமையான கடை... வருகை தந்தமைக்கு நன்றி
    ... சங்கை பாய்ஸ்.....

  • @welcometotamila8863
    @welcometotamila8863 ปีที่แล้ว +4

    நானும் சங்கரன் கோவில் காரன் தான் ஆனா ஒரு தடவை கூட அங்க போய் சாப்பிட்டு பார்த்ததே இல்லை 🤩

  • @giridharanip2981
    @giridharanip2981 2 ปีที่แล้ว +48

    Some business secrets are not shared due to Legacy and tradition.. But chef , the hotel owner answered every Question asked from you as a pure human being.. Eager to try Sankara kovil Briyani with lot of craving.. Thanks chef for the video in exploring nativity 🌾

  • @kadhambam2.O
    @kadhambam2.O 2 ปีที่แล้ว +2

    Neenga explain panra vidhame sapida asaiyahavum. Samaikavum thonudhu. Thankyou dheena sir

  • @suriyasharma7206
    @suriyasharma7206 2 ปีที่แล้ว +3

    பொதுவாக ஒரு சமயல் கை தேர்ந்த மாஸ்டர் மற்ற ஒரு மாஸ்டர்ரை தேடி சென்று அவரின் சமைக்கும் முறை பார்த்து அவர் செய்யும் உணவுகளை சுவைத்து பாராட்ட மாட்டார்.
    நீங்கள் ஒரு வித்தியாசமான சமயல் chef திரு தாமு.
    உங்களுக்கும், இந்த பிரியாணி மெஸ் உரிமையாளருக்கும் பாராட்டுக்கள்

  • @poornimasoundararajan4471
    @poornimasoundararajan4471 2 ปีที่แล้ว +12

    Such a generous the owner.. he shared his secret masala.. even a big hotel with many franchise are not revealing their secret masala... Hats off to him... Definitely we'll come to this hotel...

  • @Creepy5555
    @Creepy5555 2 ปีที่แล้ว +16

    தக்காளி இந்தியாவில் குறிப்பாக தமிழ்நாட்டில் பெருமளவு பயன்படுத்தும் ஒரு காய்கறி வகை!!ஆனால் தக்காளி நம் மண்வளத்தில் வளர்ந்த வகை அல்ல அமெரிக்க கண்டத்தில் வளர்ந்த ஒரு விதை இன்று உலகம் முழுக்க பல உணவுகளில் சேர்க்கக் கூடிய காய்கறி வகையாக இருக்கிறது... இதில் என்ன ஆச்சரியம் என்றால் நம் தமிழ் மரபில் தக்காளி சேர்க்காத ஒரு பிரியாணி... சாப்பிட்டால் வயிற்றுக்கு இதமாக இருக்கும் என்று சொல்லும் அந்த வார்த்தை தமிழனின் பெருமையை உணர்த்துகிறது....

  • @12a234
    @12a234 ปีที่แล้ว +6

    One of the best briyani i had in sankarankovil..his hospitality will be in another level..must visit place sir

  • @deepankumar4096
    @deepankumar4096 ปีที่แล้ว +5

    I tasted here yesterday it was so awesome and I think I can notice clearly after eating here I never felt any discomfort with stomach my family all enjoyed the taste .. please try here friend. Not like any other briyani . Most of the briyani gets upset with stomach after having it ... But here it's like so amazing comfort

  • @bran2109
    @bran2109 2 ปีที่แล้ว +9

    Owner only aim is to make briyani become healthy and natural digestion for any age people...
    really good person.

  • @gracyc1490
    @gracyc1490 2 ปีที่แล้ว +7

    தாங்கள் தேடிக்கண்டு பிடித்த பொக்கிஷம் அருமை 🎉🎉

  • @subramaniansethuramalingam8490
    @subramaniansethuramalingam8490 2 ปีที่แล้ว +8

    I think , sultan shop is famous for biriyani in sankarankovil. But after seeing this video, that owner's talk, tempt me to visit that briyani shop. Thankyou dheena

  • @shanmugapriyabalaraman1289
    @shanmugapriyabalaraman1289 2 ปีที่แล้ว +8

    The owner is a very humble person, he revealed trade secrets without hesitation, May god bless him with all success in his life.

  • @rozzerkarthick8605
    @rozzerkarthick8605 2 ปีที่แล้ว +5

    Today I'm trying this biriyani...1kg chiken, 3/4 kg rice .. really sema tasty... Hotel taste... Superb... Traditional recipe share panathuku rmba tmba thanks.... Keep rocking deena chef....

    • @umanavin2528
      @umanavin2528 2 ปีที่แล้ว

      Can you please share the exact quantity of ingredients you used for 1kg chicken.

    • @rozzerkarthick8605
      @rozzerkarthick8605 2 ปีที่แล้ว +2

      @@umanavin2528 1kg chicken,
      3/4kg seeraga samba rice,
      Onion - 1, green chilly - 4,
      Ginger,garlic paste - 2tsp, garlic - 6 pce, Ginger - 2 small pice,
      Curd- 100ml, groundnut oil 150ml, ghee - 2tblspe,
      Coconut - 1/2 side, turmeric powder - 1/4tsp, salt to taste.
      Masala ingredients each 5grm.
      That's all mam.

    • @suganyachelladurai1309
      @suganyachelladurai1309 ปีที่แล้ว

      Masala mix ennellam pottinga

    • @rozzerkarthick8605
      @rozzerkarthick8605 ปีที่แล้ว

      @@suganyachelladurai1309 video discription la irukara masala items la 5g powder pani podanum

  • @meenaasankari7628
    @meenaasankari7628 ปีที่แล้ว +1

    சார் வணக்கம் இந்த பிரியாணி மட்டன் இல்லாமல் செய்தாலும் ரொம்ப நல்லாருக்கு.இன்று செய்து பார்த்தோம் செம்ம சூப்பர் சார்

  • @streetvillage4164
    @streetvillage4164 ปีที่แล้ว +4

    உயர்ந்த மனிதரின் பணிவை வணங்குகிறேன். நன்றி.

  • @vasanthit4891
    @vasanthit4891 ปีที่แล้ว

    அருமை. செய்து பார்த்தேன். இப்படி ஒரு அருமையான பிரியாணி செய்ததும் இல்லை. சாப்பிட்டதும் இல்லை. நானும் எங்கள் ஊரில் சமையல் வகுப்பு எடுப்பவள் தான். பிரியாணியில் நிறைய விதம் செய்வேன். ஆனால் இந்த பிரியாணி டாப் டக்கர். நன்றி தீனா தம்பி மற்றும் அண்ணாச்சி

  • @adhimahendra1
    @adhimahendra1 ปีที่แล้ว +1

    ஒன்னும் தெரியாதவர் போல கேட்டு கொண்டு இருக்கிறார் நம் தீனா. He is great chef Deena

  • @innermostbeing
    @innermostbeing 2 ปีที่แล้ว +21

    Chef Deena despite you being a veteran your attitude of learning and humility in allowing the native chef to exhibit his culinary skills reflects your maturity. Loved every stage of the video as you paraphrased every step for the viewer's understanding.

    • @sankaranarayanan5834
      @sankaranarayanan5834 ปีที่แล้ว

      கண்ணதாசன் சாப்ட்டா கடை பேமஸ் ஆயிடுமா

    • @sankaranarayanan5834
      @sankaranarayanan5834 ปีที่แล้ว

      சங்கரன்கோவில் ல சுல்தான் பிரியாணி தான் பேமஸ். அவன் கடைய ஓட வைக்க உங்க சேனல் ல வச்சு மார்கெட்டிங் பன்றான்.

  • @periyasamynandhu9831
    @periyasamynandhu9831 ปีที่แล้ว +1

    Really super👌👌👌
    ஐயாவின் சமையலில் முக்கிய பங்கு ஆரோக்கியம் மட்டுமே வாழ்க வளமுடன்

  • @guru-ff1nv
    @guru-ff1nv 2 ปีที่แล้ว

    நீங்கள் சொன்னமுறை படி இன்று வீட்டில் செய்தோம் மிக அருமையான சுவை , அய்யா சொன்னது போல் வயிறுக்கு இதமாக இருந்தது திகட்டல் இல்லை நன்றி.

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 2 ปีที่แล้ว +4

    Sir, the chef brain is above computer & memory power is superb. Even though v r veg v will adopt his measurements for preparation of veg Biriyani.

  • @adoc2977
    @adoc2977 2 ปีที่แล้ว +2

    Definition of how a person has lived and will have to life...
    Chaaa... Rather than cooking, it has made an impact in my mind n heart... What life we are living...
    Made my day... Made a lot of changes in me... Thank you...

  • @ramasubburajappa8188
    @ramasubburajappa8188 2 ปีที่แล้ว +2

    நானும், என் குடும்பத்தினருடன் இங்கு சாப்பிட்டுஇருக்கேன். அருமையான ஆடு பிரியாணி👌🤤

  • @aparajithavijayakumar7557
    @aparajithavijayakumar7557 ปีที่แล้ว +1

    மிக மிக நல்ல மனிதர். எந்த கடை ஒனரும் இந்த அளவுக்கு சொல்லமாட்டாங்க. உடனேபோய் சாப்பிடனும்னு தோணுது.

  • @gana091
    @gana091 2 ปีที่แล้ว +5

    இதில் இன்னுமொரு ரகசியமும் உண்டு எங்கள் ஊர் ஆடு இய்றகையான மேய்ச்சல்நிலங்களில் மேயும் இதன்காரணமாக பலதரப்பட்ட மூலிகை கைகளை உணவாக கொள்ளும் ஆடு என்பதால் மிக ருசியாக இருக்கும் என நண்பர்கள் சொல்லுவார்கள் ..(. நான் பிறவி சைவம் ) தங்கரத்தினம் எமது நண்பர்

  • @YT-yt-yt-3
    @YT-yt-yt-3 2 ปีที่แล้ว +6

    Wow I tried this at home and it came very well. Especially that masala mix and coconut milk did magic.

  • @lokeshgowda1813
    @lokeshgowda1813 2 ปีที่แล้ว +2

    Sometimes you reminds me of World Famous Chef Gordon Ramsay when it comes to learn something new. Your Questions, Your Observation, Your listening, Your curiosity,,,, Really good.
    Please maintain the same.
    And I am really happy to listen to that Senior Chef, loves the way he explains, love the way he talks about ingredients.
    A real Chef speak to ingredients and work as per their requirements and then only he can deliver a Good Dish.
    And Thnx for finding such Hidden Gems (Chef's) and making them noticed by Public.

  • @vinishkumar9769
    @vinishkumar9769 2 ปีที่แล้ว +9

    Simple humble people always calm Quiet..good listener..that is success of dheena anna ..chef

  • @RAJESHKUMAR-dq5os
    @RAJESHKUMAR-dq5os ปีที่แล้ว +3

    என்ன மனுஷன் பா அந்த பெரியவர்❤❤❤ 🙏🙏🙏

  • @raghunathannaidu106
    @raghunathannaidu106 2 ปีที่แล้ว +5

    ஒரு காலத்தில் சங்கரன்கோவில் வான்கோழி பிரியாணி ரொம்ப ஃபேமஸ்.

  • @ArunKumar-ur3pz
    @ArunKumar-ur3pz 2 ปีที่แล้ว

    Sankarankoil biryani veetla senji sapdanum engiradhu...
    Romba naal asai bro...
    Thank you bro...

  • @sakthi8248
    @sakthi8248 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow super👌
    எங்க ஊரு cசங்கரன்கோவில் பிரியாணி chef தீனா s ல பார்க்கிறது ரொம்ப சந்தோசம் 😍😍

  • @vishnuarunachalam7985
    @vishnuarunachalam7985 2 ปีที่แล้ว +13

    This is a gem of a video with many points to perfect a dish. Thank you chef Deena.

  • @TheAerodyanamer
    @TheAerodyanamer 2 ปีที่แล้ว +5

    Super Deena sir… Sivakasi Nadar mess Master is down to earth and explained the art well 🙏🙏

  • @nidheeshc1906
    @nidheeshc1906 2 ปีที่แล้ว +4

    Both are very humble and shows very good respect each other. Off course biriyani is delightful as lt looks😊

  • @manicassino
    @manicassino ปีที่แล้ว +1

    Keeranur Biriyani vs Sankaran koil biriyani face off, which is tastier Mr Deena?

  • @mangairamasamy3664
    @mangairamasamy3664 2 ปีที่แล้ว +11

    Felt as though we are tasting the biriyani. Thank you Mr.Deena for your show.

  • @shrutiselvi6003
    @shrutiselvi6003 ปีที่แล้ว +3

    Sir yenga Amma inta recepie than kepanga but i dono to cook this was the first recepie of biriyani now I got this thank you so much love to get this recepie mass sir

  • @sivaraman2351
    @sivaraman2351 2 ปีที่แล้ว

    ஐயா நீங்கள் சொன்ன முறையில் சமையல் செய்து பார்த்தேன் மிகவும் அருமையாக இருக்கிறது...🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎊

  • @4155467
    @4155467 2 ปีที่แล้ว +3

    Super briyani making video. Really the shop owner making the briyani is very nice and the way of speaking by the owner is very nice. By seeing the pieces itself the mouth enzyme is coming out. Special thanks to Mr.deena sir.

  • @swamyv1558
    @swamyv1558 2 ปีที่แล้ว +4

    Thanks sir
    We cooked today with your recipe and achieved the best possible taste
    It is marvellous taste
    Thanks to sankarankovil team
    Naan tamilanda !!!!

  • @girigirigowda8599
    @girigirigowda8599 2 ปีที่แล้ว +4

    ಸೂಪರ್,
    Mouth watering biriyani.
    In our south there are so many varieties of making same one recipe.
    Good explaination.
    ನಮಸ್ಕಾರ.

  • @arjunacharmass8298
    @arjunacharmass8298 2 ปีที่แล้ว +1

    Seeing Frist time 5 kilos mutton 2:500 rice love this biriyani yella orle 5 kilos ki10 kilos rice podranghe

  • @shanu-wr2oy
    @shanu-wr2oy 2 ปีที่แล้ว

    Tq dhenna sir...ippadi oru arumayana biriyaniyai yengaluku neraidiya solli koduthadharku...ayyavukku mikka nandti vazhthukkal...

  • @Channel-tq8zu
    @Channel-tq8zu ปีที่แล้ว +2

    Deena sir.. hats off to your effort. You are highlighting the best chefs of tamil nadu... awesome... please continue this..

  • @realestates-ei1oe
    @realestates-ei1oe 2 ปีที่แล้ว +3

    God bless the owner iyya of this hotel for his broad mind attitude in sharing the secret of his biriyani making..Iyya will be blessed more and more successful in his business in the future also..God bless.

  • @punithark
    @punithark 2 ปีที่แล้ว +2

    Great work by Master of Sivakasi Nadar Mess ,one of the masterpiece of Great Sankarankoil......A Sincere suggestion ...Master can increase the quantity of Briyani and satisfy more and more customers.

  • @jesuityj6728
    @jesuityj6728 2 ปีที่แล้ว +1

    Sankarankovil biryani sooper ah irukum. Thirumba thirumba saapda thonum. Snkl la irukravanga kuduthu vachunga. Eppo snkl ponaalum, biryani saaptuduven... Namma ooru, Thani rusi

  • @msjss
    @msjss ปีที่แล้ว

    வேற லெவல் சார் இரண்டு பேரும் அசத்திட்டீங்க இதுவரை யாருமே இவ்வளவு தெளிவா சொன்னது இல்ல நீங்கள் இருவரும் மென்மேலும் வளர இறைவனிடம் வேண்டிக் கொள்கிறேன் ̓̓̓🌷🍀💐🐾🙏🙏🙏

  • @sakthiiiii16
    @sakthiiiii16 ปีที่แล้ว +1

    Kallamm kavadamm illaa manasu deena sir 🥰

  • @rajavicky6876
    @rajavicky6876 2 ปีที่แล้ว

    vaalthukal thangam....good ....biriyani sapita maathiri thirpthi ....manasukku.....thankyou......

  • @de_pack_
    @de_pack_ 2 ปีที่แล้ว +8

    This is really amazing. Thanks for helping bring more exposure to such mom and pop restaurants.

  • @kalpanasuresh895
    @kalpanasuresh895 ปีที่แล้ว +3

    Excellent !! Thanks for sharing the recipe in a very detailed way.. Thanks to both the great chefs. Tried this couple of times and it came out very well.

  • @sundarkkl
    @sundarkkl 2 ปีที่แล้ว +1

    I always wanted to try this Biriyani, absolutely a different biriyani than a usual one, One correction you missed adding clove in your written ingredients above

  • @suryakumari.gkumari5212
    @suryakumari.gkumari5212 2 ปีที่แล้ว

    Vanakkam sir🙏 ennikku Nan endha shankaran kovil biriyani seidhen miga miga rusiyaga erundhadhu en kanavar mamanar en pillaigal ellorom ennai paratinargal , mikka nandrigal sir andha parattugalellam ungalai serdhadhu
    Mikka nandrigal sir 🙏🙏

  • @rajagopal5851
    @rajagopal5851 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤, overall super ah iruntchu, Highlight enana avaru ketaru paarunga" நல்ல இருக்கா சார்" really this video Moved me

  • @abilashaadhikesavan5375
    @abilashaadhikesavan5375 ปีที่แล้ว +1

    I have had it in their restaurant as well back in 2019 when I was working in Rajapalayam..Tried the recipe and it turned out exactly how it was served there, with the exception of the finesse that comes with the quantity.. truly amazed how humbly he teaches the exact secrets of their restaurant.. people like him do exist.. good job Deena.. For a suggestion, there is a small roadside shop in Srivaikuntam, serving nothing but rice and fish curry for lunch.. theirs is none like I have had till now.. try and do an episode with them..

    • @L-jf65
      @L-jf65 11 หลายเดือนก่อน

      Shop name pls

    • @abilashaadhikesavan5375
      @abilashaadhikesavan5375 10 หลายเดือนก่อน

      Maharajan Meen Saapadu Kadai..

  • @estherimmanuel7391
    @estherimmanuel7391 ปีที่แล้ว +4

    I had been to this . Very tasty and they serve curd rice with honey that’s famous

  • @subhashini314
    @subhashini314 2 ปีที่แล้ว +1

    super sir... my native... Inga niraiya time sappitiruken non veg meals um nalla irukum... parthu pakuvama samaikura samaiyaluku oru thani taste irukum...

  • @Saravanan_Tamilnadu72
    @Saravanan_Tamilnadu72 2 ปีที่แล้ว

    பாரம்பரியமிக்க சிவகாசிநாடார் மெஸ் எங்கஊரின் பெருமை. மட்டன் சாப்பாடு ரெம்ப பிரபலம்.

  • @nature_nature805
    @nature_nature805 2 ปีที่แล้ว +2

    Down to earth chef.. super recipes..
    Ambasamudram, kallidaikurichi parotta salna recipe podunga sir

  • @shanmugasundarisudha1714
    @shanmugasundarisudha1714 2 ปีที่แล้ว +1

    Enga ooru sankarankovil vanthu receipe interview pannathuku mikka nandri sir..

  • @dianastarr4129
    @dianastarr4129 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow, owner is explaining the trade in such a good way. Should try it, have tried all the various Biryani and not this one. Next time to try. NRI Australia

  • @VijayaLakshmi-lm6ke
    @VijayaLakshmi-lm6ke 2 ปีที่แล้ว +8

    Super explanation by the chef👌Great Sir.

  • @manjusri1661
    @manjusri1661 ปีที่แล้ว +1

    Iya arumayana பதிவு arumai chef Dena ungal nalla manadhu neenga nalla erukanum vazga valamudan 👌🏼👏🏼🙏🏼

  • @mahar3290
    @mahar3290 2 ปีที่แล้ว

    Chilli powder lam poda mattangala Bro...Na sapittu irukken. Enakku theriyathu... Super..

  • @dhatchayanim
    @dhatchayanim 2 ปีที่แล้ว +2

    Hyd biriyani, muslim biriyani nu vanunga, kozhuppum ennaiyum vengayamum dhaun irukkum adhula....inga pauru evalo simple ah super ah irukku

  • @anus7659
    @anus7659 2 ปีที่แล้ว +2

    Amazing Sir share all receipes with him and please post it in future. He is a wonderful chef.

  • @jencimeera7707
    @jencimeera7707 2 ปีที่แล้ว

    Intha mari video potathukku romba nandri Anna. Taste superb

  • @sudhapandian6577
    @sudhapandian6577 2 ปีที่แล้ว +1

    Today I tried out.. came out very well thanks chef and periyavar

  • @nssanka
    @nssanka 2 หลายเดือนก่อน

    Try Sultan Bhai Kadai in Sankarankovil that is the best one, they provide only Mutton Briyani and Sukka .

  • @Vijigilli
    @Vijigilli 21 วันที่ผ่านมา

    Tried this recipe. It was amazing. Doing the same recipe again for Diwali dinner tonight 🎉

  • @muralidaranselvaraj
    @muralidaranselvaraj 2 ปีที่แล้ว +2

    ஐயாவின் பேச்சு மனசுக்கு பிரியாணியவிட இதமா இருக்கு

  • @sivamalar7529
    @sivamalar7529 2 ปีที่แล้ว +4

    Chef, if you could prepare this recipe for 1 kg of rice and upload it to the channel, that would be really appreciated.

  • @ammamaadithottam6466
    @ammamaadithottam6466 2 ปีที่แล้ว +7

    Our traditional cooking and cultures from legends will be Definitely taught to upcoming generations by these kind of talented chefs..thank a lot chef..great..

  • @Happycouple_SN
    @Happycouple_SN 2 ปีที่แล้ว +3

    sankarankovil .. namma area.. welcome 🤗🤗

  • @vedaji6577
    @vedaji6577 2 ปีที่แล้ว +1

    Samayal karar arumaiya sollitharar , neeggalum arumaiya kekkareegga , i am veg but uggal kelvihal excellent 👌

    • @ganeshprabakar8353
      @ganeshprabakar8353 2 ปีที่แล้ว

      அவர் தான் கடை முதலாளி . பெயர் தங்கரத்தினம்

    • @vedaji6577
      @vedaji6577 2 ปีที่แล้ว

      Saree sir ,romba nanna sollik kudukkarar , alattal ellamal porumaiyaha

  • @arunet294
    @arunet294 2 ปีที่แล้ว +1

    Best video and great two persons presented it so well. Can’t describe their love towards good food.

  • @santhosh9044
    @santhosh9044 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef you're voice is awesome and the sir who shared the receipe is such a down to earth person and the receipe is fantastic i am messaging from Bangalore Karnataka feel like rushing to sankaran Kovil to have the biryani wonderful video

  • @ManickkavasakamTMV
    @ManickkavasakamTMV 2 ปีที่แล้ว

    தேங்காய் பால் ஊற்றி பிரியாணி செய்வது வித்தியாசமாக உள்ளது.👌👍

  • @durgasenthil6741
    @durgasenthil6741 ปีที่แล้ว

    Sir mutton kolambu recipe la podunga sir. Romba thanks sir ennala easy ha kathuka mudithu