فوت کوزه گری حلوا ! این راز رو هیچکس بهت نمیگه!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 71

  • @Pari.k.1371Pari.k
    @Pari.k.1371Pari.k 2 วันที่ผ่านมา

    بهترین حلوایی که دوست دارم ودرست می کنم حلوا سوهان هست فوق العاده اس❤

  • @alikhodajani6075
    @alikhodajani6075 19 วันที่ผ่านมา

    ❤این سبک بهتر از صدها حلوای است که من تا به حال دیده ام، بسیار متشکرم!

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 หลายเดือนก่อน +1

    با درود به خانم هنرمند،خسته نباشيد.عالي بود.خوشرنك و براق بود حتما خوشمزه است.تشكر از بانوى هنرمند با اموزشهاى خوب.هر مدلي حلوا خوشمزه است اما من همان سنتي را دوست دارم .جور صحتمند باشيد

  • @ZohilaJawadi
    @ZohilaJawadi 16 วันที่ผ่านมา

    بسیار عالی ❤❤

  • @MehranAlavi-i2f
    @MehranAlavi-i2f 27 วันที่ผ่านมา

    درود
    لطفا اموزش سوپ کدو حلوایی هم بذارید
    مرسی از کانال خوبتون

  • @akbarsarkhosh-ce2xs
    @akbarsarkhosh-ce2xs 13 วันที่ผ่านมา

    از چه آردی استفاده کردید.؟

  • @bamikamakari6210
    @bamikamakari6210 25 วันที่ผ่านมา +1

    ممنونم ، درست کردم عالی شد

  • @azadehshalgooni8919
    @azadehshalgooni8919 หลายเดือนก่อน +1

    ممنون از توضیحات و رسپت جدید و عالی تون . خسته نباشید. 🙏🏼🙏🏼👏👏😋😋💚💚

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน +1

      خیلی خوشحالم که دوست داشتید! 😊🙏🏼 ممنون از حمایت و انرژی مثبتتون.سلامت و پیروز باشید! 💚🌟

  • @taliehmalek2403
    @taliehmalek2403 หลายเดือนก่อน

    سلام ،ممنون از آموزش‌های خوبتون
    امروز نه صدا داشتم ونه مقادیر مواد رو گفتید.❤❤❤

  • @Amira-f6m
    @Amira-f6m 24 วันที่ผ่านมา

    من حلوا زیاد درست کردم و خوشمزه ترین حلوایی که دوست دارم حلوای مادرم و مادر شوهرم و جاریم هستش

  • @HomaFeyzabadi
    @HomaFeyzabadi 8 วันที่ผ่านมา

    سلام وتشکر از آموزش خوبتون . لطف میکنید بگویید از چه نوع آردی استفاده کردید ؟ یکی دیگر از دوستان هم همین سوال روداشتن ولی متاسفانه هنوز پاسخ ندادین . ممتون میشم راهنمائی بفرمایید

  • @arshamtel
    @arshamtel หลายเดือนก่อน +6

    در صورت امکان آموزش درست کردن خمیر پیتزای ناپولی هم بذارین. متاسفانه بین کل کانال های پارسی زبان یوتیوب فقط یکی دو کانال آموزشش گذاشتن که اوناهم متاسفانه کامل نیست.

  • @ahmadzaher7079
    @ahmadzaher7079 หลายเดือนก่อน +3

    تشکر هرروز باید یک ویدو آموزش بانی

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      مرسی از محبت و حمایتی که دارید! 😊 تلاش می‌کنم ویدیوهای بیشتری آماده کنم و به اشتراک بذارم. خوشحالم که همراه من هستید! 🙏💖

  • @Fatimehjan
    @Fatimehjan 28 วันที่ผ่านมา

    سلام خواهر عزیزم بسیار عالی و خوشمزه مرسی از برنامه شما❤❤

  • @Sayeh.R-cv3df
    @Sayeh.R-cv3df 28 วันที่ผ่านมา

    درود فراوان. دست مریزاد عاااالی بود. خسته نباشید مهربانو👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻❤🌹❤💯😋😋😋

  • @Amir-r3w
    @Amir-r3w หลายเดือนก่อน

    سلام حلوا سیاه اردبیل هم میشه اموزش بدین

  • @minanoori9629
    @minanoori9629 20 วันที่ผ่านมา

    با سلام بله من حلوای عربی که با شیر خشک هست بیشتر درست می کنم

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen หลายเดือนก่อน +2

    معلومه فوق العاده س به به😍😍😍😍

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      مرسی عزیزم از محبتتون 😍😘❤️

  • @FaranakGhobadi
    @FaranakGhobadi 28 วันที่ผ่านมา

    ممنون عالی بود 🌹

  • @bestasiancooking
    @bestasiancooking หลายเดือนก่อน

    عالی خواهرم موفق باشین 😊

  • @MiladSharafi97
    @MiladSharafi97 หลายเดือนก่อน +2

    فوق العاده ای بقرآن تازه باهآ آشنا شدم❤

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      مرسی از محبت و همراهیتون 😍❤️خیلی لطف دارید

    • @MiladSharafi97
      @MiladSharafi97 23 วันที่ผ่านมา

      @ECO_COOK فدات مهربون لطفا یه کیکی درست کن بشه رو شعله گاز درست کرد خوشمزه و عالی باشه

  • @RobabehAdelipoor
    @RobabehAdelipoor 29 วันที่ผ่านมา

    خیلی عالی است ❤

  • @alirezasabounchi6857
    @alirezasabounchi6857 หลายเดือนก่อน +3

    حلوا عربی بهترین حلوایی که بود خوردم

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      واقعا خیلی خوش طعمه ، نوش جانتون! 🌟 آموزش این حلوا هم توی کانال موجوده، حتماً سر بزنید و درستش کنید! 😊💖

    • @DelnavazAzizi-tu4jg
      @DelnavazAzizi-tu4jg 4 วันที่ผ่านมา

      ❤❤❤❤❤

  • @MaryamIranmanesh-vq4dm
    @MaryamIranmanesh-vq4dm หลายเดือนก่อน +1

    عالی هستین خسته نباشی

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      مریم جان، خیلی ممنون از محبتت! 🌸. مرسی از انرژی خوب و همراهیت! 😊💖

  • @vahidejavaher590
    @vahidejavaher590 หลายเดือนก่อน

    ❤ سلام و سپاس عزیزم ❤❤❤❤❤

  • @sabavalizadeh
    @sabavalizadeh หลายเดือนก่อน

    عالی بود

  • @massi4629
    @massi4629 หลายเดือนก่อน

    عااااالی مهربون ❤❤❤

  • @RazF6164
    @RazF6164 21 วันที่ผ่านมา

    من خوشمزه ترین حلوایی که خوردم حلوای کشدار بود که بعدا فهمیدم شیرخشک قنادی باعث کشدار شدنش میشه😊

  • @Fashionista24
    @Fashionista24 20 วันที่ผ่านมา

    تزیین باعث دستمالی شدن غذا یا حلوا میشود من ساده دوست دارم

  • @elisa_mohammadi123-uk9eo
    @elisa_mohammadi123-uk9eo หลายเดือนก่อน

    عالی

  • @NMoqami
    @NMoqami หลายเดือนก่อน

    سلام خواهر عزیزم امید صحتمند و سرحال باشید تشکر واقعاً عالی بود حلوا که درست کردید انشاءالله بخیر درست میکنم راجع به پرسش که ارایه کردید باید بگم که بلی ما در افغانستان عزیز مان همیشه در بعضی مواقع یا بهتر بگم در نظر نذورات خود از حلوا سمنکی درست میکنیم که هم خوشرنگ و خوشمزه است هم خیلی زمان گیر است یعنی زمان پختش خیلی زیاد است ❤

  • @HadiSajadi-vv6ef
    @HadiSajadi-vv6ef 28 วันที่ผ่านมา

    حلوای عربی که با شیرخشک قنادی عالیه

  • @tousifard7827
    @tousifard7827 22 วันที่ผ่านมา

    Halva. Berenj. Ra ham. Begim lotfan
    Ma. Be. Ard. Hassasiyat. Darim.

  • @maryam-keyhanii
    @maryam-keyhanii หลายเดือนก่อน +1

    عالی

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      ممنون عزیزم لطف دارید 😍🙏❤️💖

  • @parvaneheslamifar5103
    @parvaneheslamifar5103 หลายเดือนก่อน +1

    سلام چرا مقادیر رو نگفتین یا دیسکریبشن نکردین؟لطفا اینکارو کنید

    • @MojganOrang
      @MojganOrang หลายเดือนก่อน +1

      تو توضیحاتشون می گن

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน +1

      سلام عزیزم، اضافه شد 🌺🩷

  • @Emel_rashidi_abadan
    @Emel_rashidi_abadan หลายเดือนก่อน

    ❤اصالت حلوا واسمش عربی هست و بهترین حلوا ،حلوای عربی😊❤

  • @HusseinMovahed
    @HusseinMovahed 16 วันที่ผ่านมา

    حلوا برای مراسم عزاداری و هیئتی مثلا برای محرم خودم میپزم.
    ۱۰ کیلو آرد
    ۱۰ کیلو شکر
    نصف پیمانه شکر آب نیاز دارید. (مثال: شکر ۴ پیمانه شد ۲ پیمانه اب نیاز دارید. البته با گلاب و زعفران باهم ۲ پیمانه اب)
    ۵ یا ۶ کیلو روغن (حتماجامد. اگر مایع استفاده میکنید در سه مرحله روغن رو بریزید و آرد رو اول بدون روغن با شعله متوسط تفت بدید)
    (برای اینکه هم زدن آرد راحتتر بشه ۷ کیلو هم میتونید بزنید ولی توصیه نمیکنم روغن پس میده) اگر میخوایید در روغن صرفه جویی کنید اول با شعله متوسط آرد رو تفت بدید تا نم آرد گرفته بشه بعد ۵ کیلو روغن اضافه کنید. اگر ۶ کیلو روغن اضافه کنید نه به دستتون فشار میاد نه روغن پس میده و یه حلوای براق دارید)
    آرد رو اول با شعله بالا سرخ کنید بعد که بوی سرخ کردنی بلند شد یک ربع اخر با شعله متوسط و تند و سریع باید هم بزنید که آرد نسوزه چون بسوزه بوی بدی میگیره یعنی تا نهایت آردی که میتونه حرارت ببینه و رنگ عوض کنه باید سرخ کنید تا یک حلوای دون دون کمی کشدار بدست بیارید. بچشید نباید به سقف و اطراف دهنتون بچسبه. اگر اول شروع همزدن یکبار بچشید که چطور به دهنتون میچسبه مرحله اخر حلوارو خوب حس میکنید.

  • @leyleemortazavi3699
    @leyleemortazavi3699 23 วันที่ผ่านมา

    مگه نباید اول ارد رو بو داد بعد تفتش داد؟

  • @Leili1122
    @Leili1122 12 วันที่ผ่านมา

    🎉🎉🎉🎉🎉❤❤😊

  • @دکترعباسی
    @دکترعباسی 18 วันที่ผ่านมา

    Likeeeeeee ❤❤❤

  • @HusseinMovahed
    @HusseinMovahed 16 วันที่ผ่านมา

    نسبت درست حلوا:
    آرد: یک کیلو
    شکر: یک کیلو
    روغن: نیم کیلو
    برای شیره حلوا: شکر را پیمانه کنید (مثال: اگر ۲ پیمانه شکر شد یک پیمانه آب بریزید و اگر زعفران و گلاب اضافه میکنید باید جوری بریزید که همه با هم یک پیمانه آب بشه نه بیشتر) اگر اب زیاد بشه باید بزارید روی اجاق تا آب اضافه کم بشه و حلوا خودشو بگیره.
    نکته دیگه آرد رو به اندازه ای سرخ کنید که به کامتون نچسبه یعنی تست کنید اگر به کامتون بچسبه یعنی هنوز آرد خام هست و اگر شیره رو اضافه کنید بوی خامی آرد میاد.

  • @raysmith511
    @raysmith511 22 วันที่ผ่านมา

    🎉🎉❤❤ ALLY, ALLY BOUD❤❤🎉🎉🎉❤

  • @adelanteh2010
    @adelanteh2010 16 วันที่ผ่านมา

    ممنون
    هیچ حلوایی حلوا عماج نمیشه

  • @DawoodAlizada515
    @DawoodAlizada515 22 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @gholampoormobtakeran1676
    @gholampoormobtakeran1676 17 วันที่ผ่านมา

    قدیما آردم یکم تفت میدادن بوی خامی نده الان به اینکه اعتقاد ندارن هیچ کلی هم روغن به خورد مردم میدن اینو اگه کسی بخوره گلوش کیپ میشه😂😂

  • @mohammad.R
    @mohammad.R หลายเดือนก่อน +1

    💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      ❤️🙏🌺🌹

  • @parvaneheslamifar5103
    @parvaneheslamifar5103 หลายเดือนก่อน

    جوین شدن پولیه؟

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      پلی لیست ها نیازی به جوین شدن نداره، کافیه داخل کانالمون کلمه حلوا رو سرچ کنید 🌺

  • @yasihosseini3320
    @yasihosseini3320 หลายเดือนก่อน

    ☑️☑️☑️☑️🙏🙏🙏

  • @ارزوقلیزاده-ك8و
    @ارزوقلیزاده-ك8و 29 วันที่ผ่านมา

    من حلوا زیاد درست میکنم و خدایی حلوامم خاطرخواه زیاد داره و بافتی نرم داره

    • @parvaneheslamifar5103
      @parvaneheslamifar5103 10 วันที่ผ่านมา

      سلام.لطفا دستورشو بفرمایید

  • @Lilikmp
    @Lilikmp 21 วันที่ผ่านมา

    ببخشيدا. از غيب گفتين شما وقتي سه برابر ارد روغن و شكر داره معلومه كه راحت از غالب در مياد
    همه كرفتار كلسترول و فشار خون هستند شما داري از مصرف روغن زياد مردم تحريك ميكنيد فقط براي كه التماس داري كه مشترك كانال بشوند و كه مخارج. شما تامين شود
    البته جون شد مد روز براي خيليها رو يوتيوب كسب معاش كنند ،، ارل و رسط و اخر همه التماس ميكنند زنگوله را بزني و مشترك شويد

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  21 วันที่ผ่านมา

      درود عزیزم، متوجه نگرانی شما هستم و ممنون که صادقانه بیانش کردید. در دستورها همیشه سعی می‌کنم تعادل و تنوع داشته باشم تا گزینه‌ های سالم‌تر و مناسب برای شرایط مختلف هم ارائه بشه. در کانالمون پلی لیست غذاهای رژیمی و شیرینی و دسر های بدون شکر و روغن هم برای عزیزانی چون شما داریم. متاسفانه ذات حلوا پر روغن و پر شکره که اجتناب ناپذیره، اما اموزش حلوای رژیم بدون روغن و شکر هم داخل کانالمون داریم، امیدوارم ببینید و پسندتون شه🩷
      همچنین، هدف من از درخواست برای دنبال کردن کانال، ادامه دادن ویدیوها و بهبود کیفیت محتواست تا بتونم بهترین دستورها رو ارائه بدم. باز هم از شما ممنونم که به سلامت تغذیه و کیفیت محتوا اهمیت می‌دید و دیدگاهتون رو مطرح کردید.🌺

    • @marryshoaei1279
      @marryshoaei1279 19 วันที่ผ่านมา

      ​@@ECO_COOKببخشید چرا پذیرفتین؟! اولا کجا سه برابر آردتون، روغن و شکر اضافه کردید؟! من حلوای کم شیرین درست میکنم نسبت شکر به آرد رو نصف میگیرم شما برای دو لیوان یکو نیم لیوان شکر زدین که متوسطه کدوم سه برابر؟!؟!؟ دوما قالبی شدن حلوا به قنداق کردن درستش مربوطه نه شکرش! سوم اینکه قاعدتا حلوا غذای سالم و رژیمی محسوب نمیشه که!

  • @IrshaAriya
    @IrshaAriya หลายเดือนก่อน +1

    حلوای کاسه شیراز خوشمزه است

    • @ECO_COOK
      @ECO_COOK  หลายเดือนก่อน

      نوش جانتون ! 🌟 در آینده حتماً آموزش این حلوا رو توی کانال می‌ذارم، منتظر باشید! 😊💖

  • @marziehnikdel5769
    @marziehnikdel5769 20 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤