¿como estabilizar un vino de frutas elaborado con pulpa de cafe? 💯
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
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La rica y aromática pulpa del café no solo realza el sabor de un vino, sino que también contribuye a su estabilidad. la pulpa de café aporta una mezcla armoniosa de sabores, otorgando a tu vino una dimensión completamente nueva. Pero eso no es todo: estos compuestos también ayudan a estabilizar el vino, asegurando que su calidad y sabor se conserven con el tiempo.
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Se puede usar bentonita para clarificarlo
Si, tambien puede usar bentonita en una relación de 1 gr por cada litro. saludos