Доброе время суток Вика, благодарю вас за ваши влоги, очень приятно вас слушать , все спокойно и абсолютно понятно, ваши рецепты всегда получаются, у вас хорошая энергетика ,вы приятный человек ! Благодарю от всей души!
Вы и настоящая ИМПЕРАТРИЦА тортов. БРАВО. У Вас все сочетается и красавица и голос божественно слушать и рецепты все очень КРУТЫЕ. Спасибо большое и удачи Вам в ваших делах. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌💐💐💐💐💐💐💐💐💋💋💋💋💋💋💋
Здравствуйте, Виктория. Готовила этот крем для выравнивания и украшения торта. Получился белый, стабильный и очень вкусный крем. Также у меня легко получилось его окрасить в нужные цвета. Спасибо Вам большое за этот рецепт!
Превосходный крем, явно будет моим любимчиком. Торт с покрытием и в начинке с этим кремом выдержал 220 километров на легковом авто. Вес торта был 4 кг, везла в коробке на бутылках со льдом.
@@ГабріеллаПалюк , добрый вечер! Да, и в начинке и в покрытии. Я не профессионал в тортах, а всего лишь балую своих родных сладкими подарками. За ночь крем в холодильнике застыл хорошо. По поводу трафарета не скажу, никогда с ним не работала.
Давно пользуюсь этим рецептом ...делала его и из творога мягкого жирного но неводянистого (пробила блендером) и из крем-сыра хохленд ...весь супер овый
Спасибо за рецепт, это просто 💣😍 Делала из домашнего творога с хорошим масло как вы говорили. Крем получился нежный, сливочный. Делала первый раз творожный, ну это просто слов не передать какой вкусный😍🤤
Здравствуйте, Виктория! Как говориться зашла хлебушка купить... Оторваться не могу. Не много комплиментов... всё по делу, без лишних слов и тягомотины, приятный голос и приятная сама хозяюшка. Спасибо за хорошее настроение и рецепты. Удачи.
Вика! Как же вовремя вы выложили этот рецепт крема, как раз скоро тортик буду делать и все не могла решить каким кремом выровнять. Теперь знаю ☝️♥️. Спасибо за рецепт!!!!?
Классный рецепт! Я пользуюсь для выравнивания крем-чизом, быстро делается и легко с ним работать. А с массой наверно всё то же самое, только дешевле выйдет. Обязательно попробую новый рецепт.
@@НатальяАтанасова-й7р ну это безусловно. Но я пользовалась чизом не из-за сырного вкуса, а из-за простоты выравнивания торта чизом и простоты его приготовления. Творожный крем я не оценила, потому что нужны лишние телодвижения с блендером.
@@ЕкатеринаЗ-ь8ь Согласна, надо ещё поискать качественную и вкусную творожную массу, чтобы она хорошо соединилась с маслом, но чизом я стараюсь пользоваться не часто, потому что моя дочь его не любит из-за сырного вкуса
Здравствуйте! Сегодня приготовила крем, творожную массу брала вкуснотеево, все получилось отлично, крем очень хорошо ложится на торт, быстро в холодильнике застывает, крем отличный, и делается просто и быстро. Первый творожный крем мне тоже очень нравится, я им постоянно работаю, но творог блендером пробивать для меня это ад и долго. Виктория спасибо за рецепт, сегодня проверила его на домашнем торте, буду с ним работать. Вот на счёт трещин не могу сказать, только что покрыла торт, завтра посмотрю.
@@rozaryzhova1194 торт стоял ночь без коробки, холодильник у меня ноу фрост, не треснул отлично все было, я очень довольна, но в начинку я не советую. Хотя люди разное кладут, я люблю крема внутрь без сливочного масла, чтобы воздушная была. А так крем вкусный. Очень понравился.
@@БотагозКопеева-ж3л я думаю да,но я помню домашнее масло ,мама всегда делала и все торты были из него,но я бы не стала делать,все же в покупном есть химоза,и оно лучше будет,и лично для меня запах все же другой.
С творогом стала совсем беда... Очень сухой и крупинками. Перестала покрывать торты тем, первым творожным кремом. Делала на твороге Благода, но и он стал не тот. Теперь надо найти хорошую творожную массу! Чиз надоел и перебей с творожным сыром Креммете бывает. Хорошие продукты найти всё сложнее. Спасибо за рецепт 💖
Здравствуйте! Мне очень понравился рецепт, но я добавила немного (на глаз) больше сахарной пудры, т.к. творог давал кислинку. И я смешивала ингридиенты с разной температурой, т.к. не получается соблюсти правило - творог уже нужной температуры, а масло ещё нет, или наоборот. Ну, ничего, все и так получилось. Спасибо!
Спасибо Вика!!; Вот творог , который в универсальном креме , всегда когда делаю всегда вас вспоминаю, и конечно хочется знать какую массу выбрали вы для себя!!!!!!!?????? 🤔🤔🤔🤔🤔
Виктория, спасибо вам огромное за рецепт это крема. Я нашла для себя идеальный крем для выравнивания.Крем получается плотный, отлично держит форму ,в меру сладкий и даже немного дешевле, чем с творожным сыром, но по качеству и вкусу не уступает. Работать с ним одно удовольствие.Его можно использовать как в начинку, так и для выравнивания. Решила даже по эксперементировать добавила растопленный шоколад, крем стал жидковат, но после холодильника стал плотным. Всегда смотрю с интересом ваши видео. Спасибо вам за ваш труд❤
Блестящая идея! Я не поняла, что такое творожная паста, взяла творог в пачке, 5 процентов. Детям очень понравилось выдавливать крем из конд. пакета. В первый раз удалось накормить из творогом. Идеально для детских десертов. Хочется теперь попробовать разные пропорции масла и сахарной пудры😍
Творожная масса это в Германии Speisequark. Сегодня делала, крем был немного расслоился. Прогрела немного, вроде норм. Посмотрим что получится завтра при выравнивании торта… А на счёт сыра- в Rewe есть Schichtkäse von Landliebe очень малосольный или Филадельфия, другие мне кажется более солёные.
Всем доброго утра ☀️, всё получилось 👍. Я отвесила крем на сито, вышла сыворотка с массы ( Speisequark ) и крем схватился. Так что германскую массу нужно заранее отвесить и всё получится👍
Обожаю Вас и Вашу семью! По Вашим рецептам всегда получается всё легко. Скажите пожалуйста а творожную массу можно заменить на маскарпоне? Просто где проживаю я в продаже нету творожной массы. Заранее Вам благодарна
Здравствуйте Вика! Очень люблю Вас и вашу семью и все ваши рецепты!! Подскажите пожалуйста могу ли я сделать такой крем на риккоте или маскарпоне , так как где живу я нету творожной массы. Заранее спасибо.
Доброе время суток Вика, благодарю вас за ваши влоги, очень приятно вас слушать , все спокойно и абсолютно понятно, ваши рецепты всегда получаются, у вас хорошая энергетика ,вы приятный человек ! Благодарю от всей души!
Здравствуйте.Сделайте пожалуйсто видео топ кремов( базовых) для прослойки бисквитных тортов.С благодарностью и уважэнием .Спасибо за ваш труд.
Отлично,спасибо большое, что бы мы без вас делали,мастерица вы наша 😍😘
Вы и настоящая ИМПЕРАТРИЦА тортов.
БРАВО. У Вас все сочетается и красавица и голос божественно слушать и рецепты все очень КРУТЫЕ.
Спасибо большое и удачи Вам в ваших делах. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌💐💐💐💐💐💐💐💐💋💋💋💋💋💋💋
Здравствуйте! Спасибо за творчество! Желаю всем счастья, здоровья и хорошего настроения😊❤
Спасибо за рецепт. Отличный рецепт. Крем даже замораживала, потом ничего не расслаивается, вкус не меняется. Низкий вам поклон и успехов.
Здравствуйте, Виктория. Готовила этот крем для выравнивания и украшения торта. Получился белый, стабильный и очень вкусный крем. Также у меня легко получилось его окрасить в нужные цвета. Спасибо Вам большое за этот рецепт!
Уже попробовала. Вкусный и супер. Форму держит ,выравнивать классно им. Спасибо,Вика!🌺
Наша палочка выручалочка!!! Вика Вы супер!!! Спасиииибо🌹🌹🌹
Превосходный крем, явно будет моим любимчиком. Торт с покрытием и в начинке с этим кремом выдержал 220 километров на легковом авто. Вес торта был 4 кг, везла в коробке на бутылках со льдом.
Здравствуйте! Вы и покрытие делали с этого крема?? Как он застывает в холодильнике?? Работать трафаретом на нем можно??
@@ГабріеллаПалюк , добрый вечер! Да, и в начинке и в покрытии. Я не профессионал в тортах, а всего лишь балую своих родных сладкими подарками. За ночь крем в холодильнике застыл хорошо. По поводу трафарета не скажу, никогда с ним не работала.
Здравствуйте Катерина, подскажите пожалуйста, сколько порций у вас ушло на выравнивания.Очень срочно нужно.
@@ИринаЖуковская-у4г где-то 3 порции ушло на выравнивание
А крем не заветривается в холодильнике?Подскажыте,пожалуйста
Давно пользуюсь этим рецептом ...делала его и из творога мягкого жирного но неводянистого (пробила блендером) и из крем-сыра хохленд ...весь супер овый
Крем просто бомба творожную массу взяла 5 % и все прекрасно получилось теперь это мой самый любимый крем для выравнивание 😊
Благодарю, Вика❤Очень подробно и вкусно рассказали про этот крем. Думаю дастойный вариант
Спасибо за рецепт, это просто 💣😍 Делала из домашнего творога с хорошим масло как вы говорили. Крем получился нежный, сливочный. Делала первый раз творожный, ну это просто слов не передать какой вкусный😍🤤
Как вы домашний творог привели в консистенцию пасты?
Здравствуйте, Виктория! Как говориться зашла хлебушка купить... Оторваться не могу. Не много комплиментов... всё по делу, без лишних слов и тягомотины, приятный голос и приятная сама хозяюшка. Спасибо за хорошее настроение и рецепты. Удачи.
Один из лучших кремов очень стабильный и вкусный получился
Вика! Как же вовремя вы выложили этот рецепт крема, как раз скоро тортик буду делать и все не могла решить каким кремом выровнять. Теперь знаю ☝️♥️.
Спасибо за рецепт!!!!?
Спасибо за рецепт крема👍💥🌿
Спасибо за рецепт очень лёгкий в приготовлении и в работе, а также очень вкусный , подходит как для выравнивания так и для промазки коржей ! 🙏🙏🙏❣❣❣
Спасибо большое за новенький рецепт крема, обязательно приготовлю, как раз скоро будет повод.
Классный рецепт! Я пользуюсь для выравнивания крем-чизом, быстро делается и легко с ним работать. А с массой наверно всё то же самое, только дешевле выйдет. Обязательно попробую новый рецепт.
Мне кажется что у крем чиза всё-таки присутствует сырный вкус, а у творожной массы творожный вкус
@@НатальяАтанасова-й7р ну это безусловно. Но я пользовалась чизом не из-за сырного вкуса, а из-за простоты выравнивания торта чизом и простоты его приготовления. Творожный крем я не оценила, потому что нужны лишние телодвижения с блендером.
@@ЕкатеринаЗ-ь8ь Согласна, надо ещё поискать качественную и вкусную творожную массу, чтобы она хорошо соединилась с маслом, но чизом я стараюсь пользоваться не часто, потому что моя дочь его не любит из-за сырного вкуса
Поделитесь пожалуйста вашим рецептом крем-чиза, если не секрет, выравнивала им торт и он потрескался, вот думаю может не те пропорции взяла...
Вика,спасибо вам за рецепт,лучше вас нету ❤❤❤❤❤❤
Мне какраз сегодня нужно делать творожной крем на капкейки)спасибо😍 так вовремя)
Спасибо. Как раз ТОРТ завтра буду делать,попробую.
Мой любимый крем номер 1. Нужно попробовать этот крем. Спасибо вам.
Использовала этот крем для выравнивания торта. Очень удобно им выравнивать, крем очень стабильный после холодильника, вкусный и не приторный ♥️
Доброго дня цей крем тримаю форму добре?
І яку таорожну масу використовували?
Спасибо за рецепт не дорогого крема!!!👍💐
Так де по цене как чиз выходит
Давно пользуюсь таким рецептом
Очень вкусный, стабильный крем
Елена, скажите какой массой пользуетесь вы? Эта масса сладкая?
@@ЛюдмилаСоколова-д8в да, сладкая, но не приторная. Пудру всегда сыплю по вкусу. Количество всегда по-разному
Елена,скажите пожалуйста,а можно на этот крем ложить картинку с вафельной бумаги,не поплывёт,и какой крем после холодильника сильно твердый
@@МаринаЛисиченко-д4с я всегда приклеиваю к мастике. Но думаю не поплывёт. Крем на масле не деформирует вафельные картинки
@@ЕленаМеркулова-и8я спасибо большое за ответ,а какой крем после холодильника,сильно твердый
Здравствуйте! Сегодня приготовила крем, творожную массу брала вкуснотеево, все получилось отлично, крем очень хорошо ложится на торт, быстро в холодильнике застывает, крем отличный, и делается просто и быстро. Первый творожный крем мне тоже очень нравится, я им постоянно работаю, но творог блендером пробивать для меня это ад и долго. Виктория спасибо за рецепт, сегодня проверила его на домашнем торте, буду с ним работать. Вот на счёт трещин не могу сказать, только что покрыла торт, завтра посмотрю.
Здравствуйте, как крем треснул? А имможно наполнять торт?
@@rozaryzhova1194 торт стоял ночь без коробки, холодильник у меня ноу фрост, не треснул отлично все было, я очень довольна, но в начинку я не советую. Хотя люди разное кладут, я люблю крема внутрь без сливочного масла, чтобы воздушная была. А так крем вкусный. Очень понравился.
Здравствуйте. Как вы думаете подойдет ли домашнее сливочное масло?
@@БотагозКопеева-ж3л я думаю да,но я помню домашнее масло ,мама всегда делала и все торты были из него,но я бы не стала делать,все же в покупном есть химоза,и оно лучше будет,и лично для меня запах все же другой.
@@НаташаМанаева-х7н спасибо большое за ответ 🍭
Вика, спасибо за Вашу работу. Очень приятно слушать, наблюдать за Процессом создания такой красоты.
Доброе утро спасибо за вкусные рецепты
Вика, спасибо большое за рецепт и советы.
Всегда использую крем который был до этого, творог сгущёнка, масло пудра. Очень вкусный!
А этот проще. Надо попробовать
А как вы готовили свой крем ,спасибо..
Привет,Вика,спасибочки❤️❤️❤️❤️очень ждала рецепт этого крема🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо за рецепт Вика, у моей Вики скоро ДР, попробую в деле, хотя не один раз убеждалась что твои рецепты просто супер 👍👍👍🥰
Здравствуйте а производитель какой можно узнать или фото пачки?
Спасибо за рецепт Вика! Очень часто пользуюсь вашим первым кремом, надеюсь этот не хуже, с удовольствием буду использовать и его!👏🏻👍🏻❤️
С творогом стала совсем беда... Очень сухой и крупинками. Перестала покрывать торты тем, первым творожным кремом. Делала на твороге Благода, но и он стал не тот. Теперь надо найти хорошую творожную массу! Чиз надоел и перебей с творожным сыром Креммете бывает. Хорошие продукты найти всё сложнее. Спасибо за рецепт 💖
Здравствуйте! Мне очень понравился рецепт, но я добавила немного (на глаз) больше сахарной пудры, т.к. творог давал кислинку. И я смешивала ингридиенты с разной температурой, т.к. не получается соблюсти правило - творог уже нужной температуры, а масло ещё нет, или наоборот. Ну, ничего, все и так получилось. Спасибо!
Вика, добрый вечер! Супер, спасибо за рецепт,как раз во время!!!
Добрый день, Вика ! Спасибо за прекрасный рецепт крема . 👍🏻
Спасибо Вика!!; Вот творог , который в универсальном креме , всегда когда делаю всегда вас вспоминаю, и конечно хочется знать какую массу выбрали вы для себя!!!!!!!?????? 🤔🤔🤔🤔🤔
Под видео же всё расписано
@@aksanaspiridonova5388 Да !!! Увидела позже уже!!!!! Спасибо!!!!
У меня под видео почему-то не стало писаться рецепт. А у вас?
Спасибо Вам ,Виктория за прекрасные рецепты.Я часто использую их и они всегда получаются, ещё раз большое спасибо.
Спасибо, ждала. Удачи вам во всëм
Виктория, спасибо вам огромное за рецепт это крема. Я нашла для себя идеальный крем для выравнивания.Крем получается плотный, отлично держит форму ,в меру сладкий и даже немного дешевле, чем с творожным сыром, но по качеству и вкусу не уступает. Работать с ним одно удовольствие.Его можно использовать как в начинку, так и для выравнивания. Решила даже по эксперементировать добавила растопленный шоколад, крем стал жидковат, но после холодильника стал плотным. Всегда смотрю с интересом ваши видео. Спасибо вам за ваш труд❤
С шоколадом у Вики на канале есть творожный ганаш.
Вика, спасибо за рецепт крема! 😘
А где рецепт, количество сколько
Спасибо за отличный рецепт!
Делаю такой, хороший крем получается,только вместо пудры добавляю сгущённое молоко.
Тоже пользуюсь этим кремом! Очень нравится! 👍🏻
Спасибо большое, попробую обязательно. Удачи Вам.
Супер.спасибо, что делитесь с нами рецептиками. Обязательно попробую
Блестящая идея! Я не поняла, что такое творожная паста, взяла творог в пачке, 5 процентов. Детям очень понравилось выдавливать крем из конд. пакета. В первый раз удалось накормить из творогом. Идеально для детских десертов. Хочется теперь попробовать разные пропорции масла и сахарной пудры😍
Творожная масса наверно, а не паста, тоже самое что и творог)
Какой же красивый крем😍😍😍👌👍👍👍👍
Спасибо огромное за крем.
С творожной массой ещё не делала. Спасибо
Спасибо за рецепт,Виктория!!! Будем пробовать 😊🌺🌺🌺
Вика , спасибо огромное.
Спасибо большое за мастер класс!!
Браво!!!
Это я и искала👍😘💐
Попробую завтра утром. В понедельник у дочери день рождение .
Милая красотулячка, спасибооо, за ролик, за рецепт 🙏💐💐💐💝💖❤️
Викуля. Спасибо большое.
Какая прелесть. Супер крем
Спасибо, Вика. За такой чудесный рецепт
Вика, спасибо большое за рецептик!!!
Фантастически сделано, очень вкусно
Спасибо огромное, Виктория!💗💗💗
Виктория, спасибо за рецепт, а можно ли этим кремом делать цветы?
Огромное спасибо за интересный рецепт 💐
Спасибо, все вкусно и понятно.😊
Спасибо.
Это же самый вкусный крем😀спасибо
Спасибо большое за рецепт!!!
Виктория, спасибо 💐👍
здравствуйте Вика меня зовут Нилуфар я из Ташкентта спасибо за ваши рецепты.
Творожная масса это в Германии Speisequark. Сегодня делала, крем был немного расслоился. Прогрела немного, вроде норм. Посмотрим что получится завтра при выравнивании торта… А на счёт сыра- в Rewe есть Schichtkäse von Landliebe очень малосольный или Филадельфия, другие мне кажется более солёные.
Всем доброго утра ☀️, всё получилось 👍. Я отвесила крем на сито, вышла сыворотка с массы ( Speisequark ) и крем схватился. Так что германскую массу нужно заранее отвесить и всё получится👍
@@beifortrosa3902 здравствуйте, а с филадельфией получается обычный крем чиз на масле.
Спасибо, Виктория💕
Спасибо вам, это находка для меня. Скажите, пожалуйста, украшать,сделать, например, цветочки, листочки на торт тоже же можно??
Да
Спасибо большое, обязательнонадо попробовать.
Обязательно будем пользоваться👍💖
Сразу лайк и подписка!Спасибо!
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую!!!)))👌
🤗🤗👍💯 спасибо, попробую обязательно, а то белково масленный почему-то даёт трещины🙄🤔🤷♀️🤷♀️
У меня белково масляный вообще не получился😂
Добрый вечер спасибо за ваши рицепты все получается скажите вы лично какой крем больше используете для цветов
Спасибо, Вика!🤗
Отличный рецепт)) Обязательно приготовлю))
Спасибо большое!!!👍👍👍🤗
Огромное спасибо за рецепт
Очень просто! И думаю, очень вкусно😊 какую (производитель)творожную массу вы используете???
Обожаю Вас и Вашу семью! По Вашим рецептам всегда получается всё легко. Скажите пожалуйста а творожную массу можно заменить на маскарпоне? Просто где проживаю я в продаже нету творожной массы. Заранее Вам благодарна
Хороший рецепт.умница.у меня вопрос, как используя рикотту , сделать этот крем.потому ,как идея, крем мне нравится
Украла рецепт к себе в копилочку😘 спасибо Вика что поделились.
Может, кому-то пригодится: во ВкусВилле продаётся творог для сырников, он совершенно однородный, без комочков и плотный
Крем обалденный
Харашо ли поняла, магу таораг пратереть и класть в крем ?спасиба 👍
Вика, есть обзор ручного миксера? Спасибо за рецепты!;)
Спасибо Вика !
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как правильно пропитывать и чем пропитывать коржи бисквита?
Спасибо буду делать
Спасибо большое. 🌹
Здравствуйте Вика! Очень люблю Вас и вашу семью и все ваши рецепты!! Подскажите пожалуйста могу ли я сделать такой крем на риккоте или маскарпоне , так как где живу я нету творожной массы. Заранее спасибо.
Классный крем👍