Molho Madeira rápido e Fácil

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 174

  • @entrandonacozinha
    @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว +9

    Quer aprender a cozinhar e aumentar seu repertório de receitas? Então descubra como o meu Curso de Cozinha Educativa, Entrando na Cozinha pode ajudar você. Acesse o link abaixo para maiores informações.
    www.entrandonacozinha.com.br/curso

  • @mariainernonmontenegro7376
    @mariainernonmontenegro7376 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns ao moço que está explicando! Muito bem explicado ! Amei !

  • @LeoniceTorres-ok7gr
    @LeoniceTorres-ok7gr 10 หลายเดือนก่อน +1

    agente pode fazer com molho sacura e o show

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  10 หลายเดือนก่อน

      Leonice não entendi a sua pergunta! Se puder repetir por favor. Abs

  • @gilsoncosta8329
    @gilsoncosta8329 ปีที่แล้ว +1

    gostei da sua receita simples e pratico vou fazer

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Gilson feliz em saber, e quando fizer coloca aqui nos comentários como foi a experiência de reproduzir a receita. Grande abraço Marco Guedes

  • @mariainernonmontenegro7376
    @mariainernonmontenegro7376 ปีที่แล้ว +1

    Amei este molho ! Sem complicação! Obrigada!

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado. Espero que você assista a outros vídeos do canal e nos siga sempre. Grande abraço e feliz ano novo

  • @atalibadiasmoura2553
    @atalibadiasmoura2553 ปีที่แล้ว +2

    gostei eu amo molho madeira

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Olá que bom que você gostou. Temos muitas receitas de molhos pelo canal. Qualquer dúvida, é só chamar. Abs

  • @alicesantos-ft4nk
    @alicesantos-ft4nk ปีที่แล้ว +1

    Eu adoro o canal de vocês

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Obrigado Alice pelo apoio. Divulga para os amigos e familia. Grande abraço Marco Guedes

  • @fatimaolher8988
    @fatimaolher8988 3 ปีที่แล้ว +4

    Eu nunca fiz molhos para carnes esse foi muito bom

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      olá Fátima tudo bem? Que bom que você fez o molho e deu tudo certo. Fico muito feliz em saber que minha receita foi a sua estréia. Se você quiser aprender mais sobre molhos e técnicas básicas e algumas mais avançadas, eu estou lançando o meu curso de gastronomia essa semana para pessoas exatamente no seu perfil de iniciantes e que queiram sofisticar a sua comida. Fique atenta nas nossas redes sociais que nesse quinta-feira iniciarão as inscrições. Um grande abraço Marco Guedes

  • @creusianecastro6784
    @creusianecastro6784 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu preciso aprender muitos

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Creusiane, o aprendizado é constante na cozinha. Se você quiser aprender técnicas básicas e simples, muitas dicas importante e receitas diferenciadas, você pode ver tudo isso no meu curso de cozinha educativa. Acessa o link www.entrandonacozinha.com.br/curso e entenda como eu posso ajudar você. Qualquer dúvida, me manda uma mensagem. Abs Marco Guedes

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      descubra como você pode fazer uma transformação e obter grandes resultados com o meu curso. Abs

  • @tatianezuzuque5204
    @tatianezuzuque5204 ปีที่แล้ว +1

    Adorei obrigado pela dica deus abençoe

  •  3 ปีที่แล้ว +3

    Gostei da cara deste molho vou fazer viu. Parabéns

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado Márcia. Realmente é um molho muito versátil e fácil. Se você me conheceu agora, se inscreva no canal porque isso me ajuda muito.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Se você gosta de comidas mais sofisticadas e quer aprender algumas técnicas e dicas muito boas, acesse o meu curso em www.entrandonacozinha.com.br/curso. Lá você encontrará 14 aulas, 18 receitas em mais de 3 horas de aulas gravadas especialmente para pessoas como você, que procura sofisticação mas sem perder a praticidade. Um grande abraço Marco Guedes.

  • @izabelromana8116
    @izabelromana8116 ปีที่แล้ว +1

    Eu gostei, porque não sabia fazer dessa forma, agora aprendi super fácil.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว +1

      Fico muito feliz que tenha ajuda Isabel. Fica de olha que na terça tem vídeo do molho Marsala. Grande abraço

  • @samuelmateus5599
    @samuelmateus5599 3 ปีที่แล้ว +2

    Molho top em ,gostei da cor de sua panela kkk

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Valeu Samuel, eu também adoro ela. Abraços Marco Guedes

  • @adilvasilva5735
    @adilvasilva5735 4 ปีที่แล้ว +2

    Gostei desse canal e já dei meu like e nova inscrita valeu

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Ola Adilva muito obrigado pelo seu comentario. E por isso que eu continuo produzindo conteudo, para compartilhar meu conhecimento com voces e ouvir esse tipo de coisa. Se precisar de ajuda ou quiser pedir uma receita especifica, e so falar que terei prazer em atender. Grande Abraco Marco Guedes

  • @edaczekalski2103
    @edaczekalski2103 3 ปีที่แล้ว +3

    Joia de vídeo, muito obrigada

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Eda fico muito satisfeito que voce tenha gostado. Se quiser pedir uma receita basta deixar aqui nos comentarios. Grande abraco Marco Guedes.

  • @AndersonBarbosa-x4d
    @AndersonBarbosa-x4d ปีที่แล้ว +1

    Gostei muito prático

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Anderson obrigado a ideia é essa mesmo, simplificar a cozinha. Abs Marco Guedes

  • @reginaldoantonio8795
    @reginaldoantonio8795 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bens gostei excelentes

  • @cleonicegoncalves8910
    @cleonicegoncalves8910 2 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Olá Cleonice, faz sim e depois conta aqui como ficou! Abs Marco Guedes

  • @conceicaoaguiar6367
    @conceicaoaguiar6367 4 ปีที่แล้ว +3

    Gostei muito desse molho na veia obrigada

    • @conceicaoaguiar6367
      @conceicaoaguiar6367 4 ปีที่แล้ว +1

      Desculpa madeira

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Conceição obrigado pela participação. Fico feliz em ter ajudado. Temos outras receitas maravilhosas de molhos e tb de pratos muitos gostosos. Grande abraço Marco Guedes

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      @@conceicaoaguiar6367 inclusive não deixe de se inscrever no canal caso ainda não seja. Abs

  • @jaquelinecristo2802
    @jaquelinecristo2802 2 ปีที่แล้ว +3

    Muito obrigada! Fiz aqui em Portugal com vinho tinto normal (não doce) e ficou muito bom! Eu usei vinagre balsâmico 2x spray e caldo Maggi. Ficou joia!

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Que ótimo Jaqueline. Dá próxima vez tenta usar o próprio vinho madeira, que ai é fácil de encontrar e não é tão caro. Grande abraço Marco Guedes

    • @Dicas527
      @Dicas527 ปีที่แล้ว

      Um bom vinho da Madeira, para o verdadeiro molho a madeira, é caro sim!

  • @lucianojosesilva7782
    @lucianojosesilva7782 2 ปีที่แล้ว +1

    Show

  • @viviannebandeira5080
    @viviannebandeira5080 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu amei essa receita do molho madeira

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Viviane fico muito feliz com seu comentario. Grande abraço Marco Guedes

  • @creusianecastro6784
    @creusianecastro6784 2 ปีที่แล้ว +1

    Amo cozinhar

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Olá Creusiane cozinhar é um excelente hobbie e terapia, além de um ato e amor. Aproveita.

  • @raimundamachado6727
    @raimundamachado6727 3 ปีที่แล้ว +2

    Adorei essa versão, principalmente por causa do amido de milho!
    Ficou top! Gratidão! Já me inscrevi.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Raimunda fico muito feliz. Tem muitos vídeos bons....faz uma maratona no final de semana. Grande abraço Marco Guedes

    • @danielleferreiraborges2502
      @danielleferreiraborges2502 2 ปีที่แล้ว

      Esse vinho é o seco?

  • @delsaidecandidacabral3304
    @delsaidecandidacabral3304 2 ปีที่แล้ว +1

    Gostei muito

  • @keilasilva9249
    @keilasilva9249 5 ปีที่แล้ว +5

    Nossa que maravilha ficou muito bom amei .obg

    • @marcoaurelioguedes
      @marcoaurelioguedes 5 ปีที่แล้ว +1

      Keila Silva Costa fico satisfeito que você tenha gostado. Pode pedir outras coisas 😃. Grande abraço Marco Aurelio

  • @roseneves4660
    @roseneves4660 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns muito bom eu fiz obrigada por.ensinar

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Olá Rose que bom que deu tudo certo. Temos várias receitas aqui na canal, molhos e preparos bem legais. Se ainda não for inscrita, por favor se inscreva que isso ajuda muito ao canal e continuarmos criando conteúdos bons como esse. Grande abraço Marco Guedes.

  • @nicsonnunes1524
    @nicsonnunes1524 3 ปีที่แล้ว +1

    o melhor molho!

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Muito bom Nicson. Adoro esse molho também. Grande abraço Marco Guedes

  • @zenyintza
    @zenyintza 4 ปีที่แล้ว +2

    gostei da tua versao de molho madera , gracias

  • @anamariaterezinhafarias922
    @anamariaterezinhafarias922 4 ปีที่แล้ว +2

    Obg Vou fazer agora 😘😘

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Que bom Ana Maria. Depois deixa seu comentário de como ficou o resultado. Grande abraço Marco Guedes

  • @wilsonmarinho476
    @wilsonmarinho476 4 ปีที่แล้ว +2

    Muito simples valeu

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Obrigado Wilson. Veja outras receitas nossas, inclusive tenho uma playlist só de molhos. Grande Abraço Marco Aurelio

  • @Rosinete7679
    @Rosinete7679 4 ปีที่แล้ว +2

    Fácil, bom e gostoso.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Sim....espero que você curta outros vídeos aqui do canal tb. Temos muitas receitas como essa. Se quiser pedir alguma receita, deixa aqui nos comentários. Grande abraço Marco Aurelio

  • @iracema1960
    @iracema1960 4 ปีที่แล้ว +1

    maravilhosa explicacao ganhou uma inscrita

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Dela obrigado 😊. Espero que você curta os nossos vídeos diversos e se você quiser alguma receita especial coloca aqui no comentário que eu procurarei atender. Grande abraço Marco Aurelio

  • @mariadefatimamelo2980
    @mariadefatimamelo2980 3 ปีที่แล้ว +1

    Que legal. Muito obrigada.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Maria eu que agradeço pelo seu comentário. Grande abraço Marco Guedes

  • @luizbatista2653
    @luizbatista2653 4 ปีที่แล้ว +2

    Maravilhoso obrigada

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Obrigado Luiz. Fico feliz que você tenha gostado. Abraços Marco Guedes

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Luiz feliz natal pra vc e sua familia.

  • @zenyintza
    @zenyintza 4 ปีที่แล้ว +3

    estou fazendo meu molho madera com vinho o porto... despues testarei o teu , gostei

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      que bom que você gostou. Espero que você consiga fazer e que ambos fiquem bons. Depois conta como ficaram. Acredito que com o vinho do Porto, vá ficar mais adocicado pela caracteristica do vinho. Grande abraco Marco Aurelio

    • @zenyintza
      @zenyintza 4 ปีที่แล้ว +1

      @@entrandonacozinha queria o vino madeira .mas nao encontrei aqui

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว +2

      @@zenyintza É bem dificil de encontrar e tb não é barato. Mas fazendo com vinho tinto seco e de boa qualidade fica bem próximo. Qualquer dúvida estou a disposicão. Abs Marco Aurelio

    • @zenyintza
      @zenyintza 4 ปีที่แล้ว +1

      @@entrandonacozinha Gracias

  • @helenaandrade4752
    @helenaandrade4752 ปีที่แล้ว +1

    Estou querendo um molho pra carne de porco 🐷

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Olá Helena na minha playlist de molhos tem molhos para porco, que podem ser os mais cítricos ou com vinho que sempre fazem sucesso. Gosto muito com molho de laranja. Sucesso!

  • @francyamore4315
    @francyamore4315 3 ปีที่แล้ว +1

    Que legal vou tentar fazer assim.
    Mas dois tablete de carne não fica muito salgado?

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Olá Francy, não fica não. Eu não gosto de usar esses caldos prontos exatamente pelo motivo da sua pergunta e claro por serem menos saudáveis, mas muitas vezes são práticos. Como eu sempre falo, experimente. Eu gosto da comida com sal um ponto menos e melhor nunca podem ser salgados porque eles reduzem e irão apurar os sabores, inclusive do sal. Grande Abraço Marco Guedes

  • @danielmoraes3304
    @danielmoraes3304 ปีที่แล้ว +1

    Como fazer o caldo de carne em casa?

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Daniel segue o link do vídeo do canal..... th-cam.com/video/1bxKiwcPHlQ/w-d-xo.html se quiser também tem esse de frango th-cam.com/video/m04tRIa4wHE/w-d-xo.html e esse vegano th-cam.com/video/tZ4ibZ8sjCA/w-d-xo.html
      Abs.

  • @oliviachaves8792
    @oliviachaves8792 2 ปีที่แล้ว +2

    Quantos dias pode ficar na geladeira?

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว +1

      Bom dia Olivia. Eu não deixaria mais que 3 dias. O ideal e fazer e depois congelar, pois é mais seguro. Abs Marco Guedes

  • @suelyferreira9968
    @suelyferreira9968 4 ปีที่แล้ว +1

    Oi amigo ensina fazer esse caldo de knor ai

  • @amandaferreira1429
    @amandaferreira1429 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfeitoooooo

  • @adrianaoliveira5976
    @adrianaoliveira5976 6 หลายเดือนก่อน

    Pode ser assim de carne?

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  6 หลายเดือนก่อน

      Adriana, não entendi a pergunta. Se você puder refazê-la eu a responderei com prazer. Abs Marco Guedes.

  • @pregadorsuemarrodrigues4795
    @pregadorsuemarrodrigues4795 9 หลายเดือนก่อน

    O vinho pode ser qualquer vinho seco e

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  9 หลายเดือนก่อน

      Suemar o vinho sempre tinto seco. Abs Marco Guedes

  • @paulomendes51
    @paulomendes51 2 ปีที่แล้ว +4

    Melhor usar manteiga e farinha de trigo, molho já pronto em outra panela, por último pode colocar o azeite, depois do vinho, fica mais saboroso e não fica gelatinoso…!!!

  • @felipedeoliveiranunes4611
    @felipedeoliveiranunes4611 4 ปีที่แล้ว +2

    rapidão

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Opa Felipe tudo bem? sim essa era a idéia, ser um molho rápido e prático. Fico satisfeito que você tenha gostado. Grande Abraço Marco Guedes

  • @karineassuncao6152
    @karineassuncao6152 4 ปีที่แล้ว +2

    Uma dica é adicionar o amido aos poucos e não de uma vez se não engrossa e tem q meter água como no vídeo

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Muito bem explicado. Obrigado

    • @carlosfelipe3154
      @carlosfelipe3154 4 ปีที่แล้ว +1

      Se eu deixar o molho engrossar ele se tornará um molho ruim ? Gostaria que ficasse mais grosso do que o normal

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      @@carlosfelipe3154 não ficará um molho com gosto ruim. A consistência dele é que ficará mais espessa que o normal mas também isso vai de gosto. Caso você entenda que está muito grosso você pode adicionar um pouco de caldo de carne que ele ficará menos grosso. Na pior das hipóteses de não ter caldo de carne, um pouco de água quente também serve. Espero que você faça e fique muito gostoso. Abs Marco Guedes

  • @veronicabraz2861
    @veronicabraz2861 4 ปีที่แล้ว +3

    Qual o segredinho mesmo não entendi se era azeite ou vinagre ,qual nome por favor

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Olá Verônica tudo bem? É vinagre de Jerez para deixar uma acidez boa com um perfume gostoso. Espero que você tenha gostado. Abs Marco Guedes

    • @valeriapadroni902
      @valeriapadroni902 3 ปีที่แล้ว

      Delícia de molho parabéns..mas que tipo de vinagre é esse??? Nunca ouvi falar tem algum similar???

    • @ednalvamaria3115
      @ednalvamaria3115 4 หลายเดือนก่อน

      Também não entendi se era azeite ou vinagre

  • @josejose8677
    @josejose8677 4 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns mas eu prefiro engrossar com a farinha de trigo porque com maisena, pode ficar gelatinoso

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว +2

      José perfeito. São 2 formas de fazer a mesma coisa. Ai cada um pode utilizar aquele que ele acha mais fácil ou com probabilidade menor de erro. Aqui não tem certo ou errado. Obrigado pelo comentário e espero que esteja curtindo o canal. Se não for inscrito, peço que nos ajude e se inscreva no canal para que possamos continuar criando esses bons conteúdos. Abs Marco Guedes

  • @lunasafira7816
    @lunasafira7816 3 ปีที่แล้ว +1

    Que vinho 🍷 é este?

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      O vinho madeira é tradicional da ilha da Madeira em Portugal. Como não é fácil achá-lo no Brasil, podemos substituir por vinho tinto a sua escolha, porém deve ser um vinho seco de mesa. Grande abraço Marco Guedes

  • @giniameireles1166
    @giniameireles1166 3 หลายเดือนก่อน +1

  • @netamaria5051
    @netamaria5051 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👏

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que você tenha gostado. Abraços Marco Guedes

  • @igorcesar6723
    @igorcesar6723 ปีที่แล้ว +1

    Dá pra substituir o vinho por outra coisa sem ser alcoólico.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Igor, infelizmente não. Ai fica um molho de carne. Abs Marco Guedes

  • @mariairr3751
    @mariairr3751 3 ปีที่แล้ว +1

    Não põe sal?

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Maria bom dia. Como eu sempre digo, experimenta, e caso precise você adiciona sal. Grande abraço Marco Guedes

  • @joseluizalves2052
    @joseluizalves2052 ปีที่แล้ว +1

    Azeite de que??????

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Bom dia José me desculpe pela demora na resposta....não é azeite mas vinagre de Xerez. Eu falei errado e logo me corrigi no próprio vídeo. Me desculpa. Grande abraço Marco Guedes e desejo um feliz ano novo pra vc e sua família.

  • @baby12977
    @baby12977 4 ปีที่แล้ว +4

    só uma obsercação adciona o amido aos poucos e mexendo pra não pelotar e ter trabalho de passar na peneira e cuidado com as medidas de amido pode fazer seu molho virar um mingau vc nem provou pra ver se tava no ponto kkkk

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Baby desculpa se não provei na gravação mas eu vou provando o tempo todo que estou cozinhar e ajustando os sabores. Quando mostro o ponto eu não preciso necessariamente provar. Quanto a farinha peneirar e um cuidado básico mas nada que vá interferir muito no seu molho, mas sim pode empelotar.

  • @mariaritaribeiro3017
    @mariaritaribeiro3017 5 ปีที่แล้ว +2

    Agente pode fazer com vinho suave

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  5 ปีที่แล้ว +1

      Maria Rita Ribeiro bom dia. Sim vc pode fazer com vinho suave embora não seja o ideal. Espero que fique muito boa sua preparação. Depois conta pra mim como ficou ! Abraços Marco Aurélio

  • @Daniela-ki3hc
    @Daniela-ki3hc 4 ปีที่แล้ว +1

    Perfeito 😻 mas porque não leva sal?

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Olá Daniela. primeiro feliz natal pra vc e sua familia. Como eu sempre digo, é preciso experimentar sempre os preparos. No caso já temos ingredientes nesse molho que podem acrescentar sal naturalmente. Assim, você deve experimentar e decidir sobre o sal. Em molhos o sal deve ser neutro para não interferir com o restante da comida. Molhos salgados podem destruir um preparo que você está fazendo. Por isso muito cuidado no sal em molhos. Abraços Marco Guedes

  • @veraluciaschafferreira8976
    @veraluciaschafferreira8976 3 ปีที่แล้ว +2

    Não entendi o quê ele falou. Qual é o vinagre????? Nas descrição do vídeo não tem sobre o vinagre.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Oi Vera tudo bem? peço desculpas pelo erro da descrição do vídeo mas estou corrigindo. Você deve adicionar uma colher de café de vinagre de Xerez para dar uma boa acidez, mas é totalmente opcional. Essa é uma sugestão minha para se aproximar ainda mais ao vinho madeira que é o original da receita. Grande abraço Marco Guedes.

  • @vanessalucas4892
    @vanessalucas4892 ปีที่แล้ว +1

    Alguem ja fez sem o vinho?

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Vanessa aí não seria o molho madeira, porque a base é o vinho. Abs Marco Guedes

  • @anamariaterezinhafarias922
    @anamariaterezinhafarias922 3 ปีที่แล้ว +1

    🤤

  • @mariainernonmontenegro7376
    @mariainernonmontenegro7376 ปีที่แล้ว +1

    Não entendi de que é o azeite !

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว +1

      Bom dia....não é azeite mas vinagre de Xerez. Eu falei errado e logo me corrigi no próprio vídeo. Me desculpem. Grande abraço Marco Guedes

  • @alexandrosampaio5299
    @alexandrosampaio5299 ปีที่แล้ว +1

    Fica muito salgado com dois caldo de carne

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Alexandro, se você entender que está salgado por diminuir, sem problemas. Abs Marco Guedes.

  • @mariarenildadamaceno4197
    @mariarenildadamaceno4197 ปีที่แล้ว +1

    Só vejo receitas com amido de milho e não extrato de tomate 🍅.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว +1

      Olá Maria é que é a forma mais simples de fazer. Só por isso. Grande abraço Marco Guedes

  • @edinalva8788
    @edinalva8788 4 ปีที่แล้ว

    Voce vai gostar de mim porque machucar eu..estou feliz.voce nao se encontrar comigo eu quero mim encontrar com voce nao decpcionar com nao viu eu quero ti fazer feliz abaixo de
    Deus pode confiar em mim.abaixo de
    Deus.

    • @veralucia7092
      @veralucia7092 4 ปีที่แล้ว +1

      @Rodrigo kkkkkkkkkkkk

    • @elianesantana7600
      @elianesantana7600 4 ปีที่แล้ว +1

      @Rodrigo kkkkkkkkk

    • @eduardomartins8217
      @eduardomartins8217 3 ปีที่แล้ว

      Mulher, para de beber Heleninha Hoitman...kkkkkkkkkkkk...Gente, que bebun é essa?...kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @3344bb
    @3344bb 3 ปีที่แล้ว +1

    Pode não coa

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      bom dia Maria Ivaneide, sim você pode não coar o molho, ele apenas vai ficar liso. O resto é tudo igual.

  • @gracimarbrito620
    @gracimarbrito620 4 ปีที่แล้ว +1

    Kp

  • @mariochoitiikeda9749
    @mariochoitiikeda9749 4 ปีที่แล้ว +1

    Você deve tirar este fundo musical por que não dá para ouvir o que vc fala

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Mario obrigado pelo seu comentário. De fato o fundo acabou ficando mais alto que o normal. Estou verificando como podemos modificar para melhorar esse vídeo. No caso dos vídeos mais recentes, já modificamos essa questão. Abraços Marco Guedes

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Mario feliz natal pra vc e sua familia.

  • @vandbandeira
    @vandbandeira 3 ปีที่แล้ว +1

    vinho tinto seco

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  3 ปีที่แล้ว

      Vanderlei boa noite...sim sempre vinho tinto seco da melhor qualidade que você puder usar. Grande abraço Marco Guedes

  • @joanaantoniadossantossilva4359
    @joanaantoniadossantossilva4359 4 ปีที่แล้ว +2

    Faz mal para saúde caldo kinor

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      Joana bom dia. O ideal é fazer seu próprio caldo de carne caseiro. Entretanto não existe comprovação de mal à saúde pelo knnor, apenas possui muitos conservantes e sódio em excesso. Independentemente disso, espero que tenha gostado da receita. Abs Marco Guedes

  • @elisabethbomfim4325
    @elisabethbomfim4325 2 ปีที่แล้ว +1

    Prefiro farinha d trigo

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Excelente também e tem que ter cuidado para que ela cozinhe. Deixe sempre ferver nesse caso. Grande abraço Marco Guedes

  • @talesmemes7685
    @talesmemes7685 4 ปีที่แล้ว +1

    Na receita não diz que vinho é.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      David, vinho tinto seco. Desculpe a demora na resposta mas não tinha aparecido o comentário para mim. Grande abraço Marco Aurelio

  • @_paodequeijo_458
    @_paodequeijo_458 2 ปีที่แล้ว +1

    Peço desculpas pela minha sinceridade, o senhor não tem a remota ideia de que coisa é molho madeira.
    Não gostei. E uma coisa totalmente errado, caldo industrial?? Santo Deus do céu.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo seu comentário. 99% das pessoas farão molho usando caldo industrial apesar de eu ensinar aqui no canal o caldo caseiro. É a praticidade do dia-a-dia, infelizmente. Um abraço Marco Guedes

  • @edson1968
    @edson1968 4 ปีที่แล้ว +1

    Já gente atrapalhada, más igual a você... rsrsrs

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว

      opa Edson tudo bem? cara aqui é cozinha verdade.....sem edição então mostro o que aconteceu mesmo e se deu errado ou não....rs
      Abraços Marco Guedes

  • @lindalvadaconceicaobuscaro4615
    @lindalvadaconceicaobuscaro4615 3 ปีที่แล้ว +1

    Cpc0

  • @cleidesantana6674
    @cleidesantana6674 ปีที่แล้ว

    Nossa que falta de respeito com as pessoas misericórdia

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  ปีที่แล้ว

      Cleide me desculpa mas qual foi o desrespeito cometido??? Não entendi

  • @_paodequeijo_458
    @_paodequeijo_458 4 ปีที่แล้ว +1

    Quando adicionou tablete de caldo de carne,parei de assistir,chefe que se respeitar não utiliza ésa porqueria.
    Desculpa aí.

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว +2

      Ótimo eu respeito sua opinião. Só lembro que não sou um chef de cozinha apenas um entusiasta que estuda muito e procura dividir conhecimento com os outros. Abs

    • @TheTequinha
      @TheTequinha 4 ปีที่แล้ว +2

      NOSSA, quanta grosseria!!!
      A pessoa está sendo tão geltil...
      Se não gostou, sai....o canal e dele...

    • @entrandonacozinha
      @entrandonacozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      @@TheTequinha obrigado pelo seu comentário. Eu respeito todas as opiniões mas muito chef profissional usa caldo pronto para reforçar seus preparos, inclusive tem vídeo de chef francês famoso fazendo isso....rs...mas tá tudo bem. Abs Marco Guedes

    • @priscilakelly8298
      @priscilakelly8298 7 หลายเดือนก่อน

      Sai fora mulher amarga Deus livre de não gostou passa correndo ♥️