HOW TO MAKE EYE OF ROUND WITH HOMEMADE MADEIRA SAUCE: A SPECIAL RECIPE FOR YOUR DINNER
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 เม.ย. 2023
- In doubt what to make for dinner? Take a look at this amazing and extremely tasty recipe! Tasty from start to finish, Madeira sauce has the ability to give any meat a tchan that would otherwise be bland. It is tasty and can be served with a Piammontese risotto, but it is delicious on its own.
It's a sophisticated dish and perfect for that night when you want to do something special!
In this video I chose the eye of round, but the meat in Madeira sauce can be prepared with any cut you like!
INGREDIENTS:
Cup size 250 ml
✅1 1/2 kg of eye of round
✅ Season the meat with:
✅1/2 cup soy sauce
✅1/4 cup dry red wine
✅1 Tablespoon Spicy Paprika
✅1 Tablespoon Mustard Powder
✅ 2 tablespoons olive oil
✅ Salt to taste
✅Black pepper to taste
✅1 tablespoon garlic
On the pan:
✅3 tablespoons olive oil
✅1 tablespoon garlic
✅120 g of onion
✅60 g of celery
✅60 g of carrots
✅2 bay leaves
✅800 ml of water
✅250 g of mushrooms
✅150 ml dry red wine
✅ 2 tablespoons of butter
✅ 2 tablespoons of wheat flour
=============================================
WANT TO KNOW OTHER DELICIOUS AND PREPARED RECIPES?
👉 Pork Ribs with Barbecue Sauce: • ❤️ COSTELINHA DE PORCO...
👉 Fillet Mignon with Gorgonzola: • TIRAS DE FILÉ MIGNON C...
👉 Rice with Nuts: • 😍 ARROZ COM NOZES. UMA...
👉 Chicken with Dried Tomatoes and Mushrooms: • CARDÁPIO DO DIA: PEITO...
=============================================
CHANNEL PARTNERS:
ELEVAGLASS 👉 / elevaglass
LUI WOOD DESIGN 👉 / luiwooddesign
VALE VERDE MEAT HOUSE 👉 / casadecarnesvaleverde
=============================================
🔥WHAT ABOUT A LITTLE BIT OF MY KITCHEN AT YOUR HOUSE?!🧑🍳🧑🍳
👉 Yuze Titanium Knife - amzn.to/3LZclTI
👉 Yuze cutting board: amzn.to/42N3L0v
👉 Cooktop Fischer: amzn.to/3XmiPiV
👉 Airfryer: amzn.to/3rxB1an
👉 Mini manual multiprocessor: amzn.to/3c0IVVV
👉 Russell Hobbs Pepper and Salt Grinder: amzn.to/3V3ClPN
👉 Microwave: amzn.to/3S1Qn3f
👉 Electric Oven: amzn.to/3bc1WE8
👉 Pressure Cooker with Display: amzn.to/3JbZrOH
👉 Pressure Cooker (6L): amzn.to/3OJTNEK
👉 Multiprocessor: amzn.to/3Jb0cHS
👉 Mini Multiprocessor: amzn.to/3S8zi7y
👉 Wok Pot: amzn.to/3S6lkmN
👉 Ceramic Pot: amzn.to/3cNkQBQ
👉 Versatile Oster Mixer: a.co/d/15mh3IN
👉 Vegetable Grater Mandolin Benriner- a.co/d/6TJO7J2
=============================================
➡️ Did you like this recipe? Leave here 👇 your comment!
➡️ New recipes on the channel every * Tuesday, Thursday and Saturday *.
⬅️ Make this recipe at home and share it with me on my social networks:
============================================
Follow me on Instagram: / cozinhadawilza
Like the page on Facebook: / cozinhadawilza
Follow me on TikTok: / cozinhadawilza
============================================
Want to know a little more about my team? See their profile below:
⭐️ Juliano Calão - Digital Marketing and Partnership Consulting 👉 / julianocalao
⭐️Video Producer 👉 / noluks.cs
Do you like Madeira sauce? Did you already know how to make a delicious homemade Madeira sauce like this? If you have any other tips to share, share them in the comments below!
Eu faço o lagarto diferente. Uma receita da minha mãe, que infelizmente faleceu a dois anos, com 100 anos de idade. Tempero o lagarto com alho, pimenta do reino, vinagre e sal. De preferência de um dia para o outro. No dia seguinte, selo a carne muito bem , de todos os lados. Tudo feito na panela de pressão. Aí coloco água quente, uns dois dedos acima da carne. Cozinho uns 30 minutos. A carne fica saborosa, macia com um molho delicioso. Mas sua receita também é fantástica querida Wilza. Vou testar a sua. Deus a abençoe e proteja sua família. Desculpe o comentário longo. É que tenho essa receita da minha mãe como carro chefe.🙏
Madah, mãe tinha que ser para sempre! Mas graças a Deus você pode curtir bastante e agora é recordar os bons momentos.
Ja vou deixar salva sua receita, deve ficar maravilhosa.
Muito obrigada por compartilhar conosco aqui do canal.
Beijinho e Deus abençoe você e toda sua família. 😘
Era assim que eu fazia também igual a sua mãe e ficava um espetáculo!
Só não me lembro como eu finalizava o molho que jogava sobre a carne. Eu não punha vinho. Lembro que usava fatias de abacaxi sobre as fatias cortadas, ou as entremeando.
Queria tanto fazer novamente!
Primeira vez que vejo vc. Adorei sua receita do lagarto sensacional . E o molho madeira então? Parabéns.
Eu adorei a sua receita vou fazer.
😊oi gostei mas só pôde ser de outra carnê
Parabéns Wilza, além de ótima cheff está se saindo com uma youtuber muito carismática. 👏🏻👏🏻👏🏻
Oi Ricardo, que bom ter você aqui!
Amei seu comentário. Obrigada pelo carinho.
Um abração nessa família linda! 🥰
vc é a melhor parte da receita,,,,simpatica e verdadeira,,grato por compartilhar
Amei seu comentário ♥️
Muito obrigada pelo elogio ☺️
Parabéns coisinha de mão cheia
Muito obrigada pelo elogio ☺️
Bom dia😊 grata pela receita,delicioso, fiz 3k e 600 grs, respeitando às 12hs ,sob sua orientação ,no dia das mães ,14/05/2023, sobraram 03 fatias, 03 colheres do molho.
Já repassei seu canal...
Obrigada wilza ❤
Oi Elza, que legal!!!
Fico super feliz que tenha gostado.
Fez um monte, delícia!
Obrigada por recomendar o canal e por vir me contar.
Beijinho 😘
Wilza amo as suas receitas, tem sabor, tem tempero, tem paixão pelo que faz! Fico decepcionada quando vejo receitas que praticamente só vai sal e pimenta , e a pessoa ainda fala que fica delicioso! A sua não! Tem sabor de comida de mãe! Parabéns que Deus te abençoe muito e seu canal cresça cada vez mais 😍
Amei seu comentário.
Sou apaixonada por uma comida bem temperada.
Muito obrigada pelo carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
O melhor
☺️
Maravilloso ❤
Obrigada 😊
amo esse canal... wilza se preocupa em nos informar de cada detalhe ❤❤❤❤
Oi Anderson, obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
@@cozinhadawilza ❤j
🥰
Nossa que delícia amei será que eu consigo faser esse prato obrigado por nós ensinar Caraguatatuba s p
@@cozinhadawilza ej8😅
Me seu água na boca .
Tenho, 85 anos ainda estou na carreira .
Sou de campos dos Goitacazes RJ
Amei está receita vou fazer !
Gratidão fiquem com Deus amém!
Oi Selma, que delícia com 85 anos e continua toda animada!!!
Minha mãe tem 79 e é super disposta, animada, falo que quero ser como ela.
Beijinho e Deus abençoe!🥰
Você é simplesmente maravilhosa ❤
Oiê! Obrigada pelo elogio ☺️
Amei esse molho madeira
Fica muito saboroso ☺️
Esse molho madeira deve estar delicioso!
Manon Maria, ficou bom demais, super saboroso.
Abraço 🤗
Minha primeira visita no seu canal... amei ❤️
Oi Maria, que legal? Seja bem vinda a minha cozinha .
Beijinho 😘
Amo suas receitas wilza fiz um bobo de camarão minha família amou
Fico feliz em saber ☺️
Muito bom,vou fazer com certeza!
Espero que goste! ☺️
Molho aveludado belíssimo. ❤️🤤
Obrigada, Marcus.
Abração 🥰
Estou com água na boca 👏👏👏👏
Passa vontade não, bora lá fazer, José Henrique.
Abração 😊
Lúcia Souza
Salvador Ba
Amei essa receita de lombo e esse molho madeira está divino.
Fiquei com água na boca.😋😋😋😋
Deus te abençoe poderosamente minha querida ❤
Oiê! Amém! Muito obrigada 😊
Além de fazer as receitas, explica-las muito bem, ainda ensina o vocabulário da gastronomia, Show! 👏👏
Oi Célia, tenho aprendido tanto no curso de gastronomia, que só penso em passar pra vocês.
Beijinho 😘
Adorei ❤
Vou fazer
W
Receitas maravilhosas amei muito bem explicado
Boa noite Wilza!
Eita !!!! Mais uma receita coringa pro meu cardápio!
Estou sempre recebendo elogios ,depois que comecei fazer tuas receitas aqui em casa!!!🥰😋
Gratidão amiga linda!
Deus abençoe vc e sua família!🙏🏻🙌🏻😘🥰💞
Laura, que bonitinho estar recebendo elogios através das minhas receitas. Sinto-me honrada.
Muito obrigada pelo carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
😊
Que maravilha!
Muito obrigada 😊
Amei bom dia !!!
Que bom que gostou ☺️
As suas receitas são top demais 👏👏👏👏👏👏
Obrigada, José Henrique 🥰
Após cozido no tempero eu tiro a da panela de e corto em. Pedaços fatias da carne na largura de 1 a 2 centímetros e os. Devolvo na panela e deixo ferver mais ou. Menos meia hora. O tempero concentra na carne. Fica muito saboroso.
Diana, deve ficar muito bom.😋😋😋
Soy de Uruguay esa salsa qué hicistes está espectacular verdaderamente una delicia FELICITACIONES!!!!
Ricardo, que legal , do Uruguai.
Que bom que gostou.
Obrigada. Abração 🥰
Parabéns vc é linda genuína. Suas receitas são maravilhosas.
Muito obrigada pelo carinho,
Um beijinho ☺️
Boa noite, amei essa receita perfeita 😋😋😋😋😋
Ficou muito bom, Ivanilda .
Beijinho 😘
Wilza como você aprendeu a fazer tanta coisa gostosa?
Seja abençoada em tudo que fizeres. ❤
Lucimar, sempre gostei de cozinhar, desde de criança. Amava livro de receitas e amo até hoje.
E agora fazendo gastronomia tenho aprendido muita coisa boa.
Amém 🙏 Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
@sextoanjo.Marmota...😂😂😂😂
Tudo de bom Deus abençoe 😘
Lindona dona Wilza que receita maravilhosa 🎉🎉🎉🎉 estou finalizando o meu! Ganhou mais uma inscrita.
Que bom que gostou, fico muito feliz em saber.
Obrigada pelo retorno e por sua inscrição.
Beijinho ☺️
Amo seu canal . Vc é muito simpática. Receitas incríveis.
Muito obrigada pelo carinho, Ana.
Beijinho 😘
Boa noite Wilza um essa carne deve treinar ficado uma delícia parabéns amo ver seus vídeos
Rosângela, a bichinha ficou demais de saborosa.
Beijinho 😘
Adorei sua simpatia e simplicidade em ensinar, me senti na sua cozinha.
Oi Gláucia, obrigada por esse comentário tão querido, amei.❤️
Beijinho 😘
Amo, ver seus vídeos ❤seu astral e profissionalismo e impecável 👏🏻👏🏻👏🏻
Giane, amei seu comentário.
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Suas receitas são fantásticas. Obrigada querida.❤
Obrigada de coração ☺️
Bom dia Wilza! Mais uma receita maravilhosa, suas dicas são incríveis, você conhece muito amiga. Esses seus temperos já imagino logo o sabor que fica essa carne. Abraços amiga!
Oi meu amigo, Ronaldo.
Acho que de todos os molhos madeira que eu ja fiz, esse foi o melhor, o mais saboroso. Ficou bom demais.
Abração 🥰
Linda 🤩 Perfeito 👏👏👏 e além de tudo cheio de dica boa compartilhada
Arleide, muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Vou fazer essa receita. Maravilhosa! Muito obrigada!🇧🇷
Sucesso! Volta pra me contar como ficou ☺️
Ja vou fazer amanha para o jantar . Brigaduuuuuu
E aí, me conta como ficou ☺️
Brasília com água na boca
Oi Maria de Fatima, passa vontade não.Já pega a receita e manda tudo pra panela. Beijinho 😘
Rapaz essa mulher arrasa na cozinha que isso gente parabéns
Ingrid, muito obrigada pelo elogio.
Amei! Beijinho 😘
Adoro suas receitas parabéns
Fico feliz em saber.
Obrigada. Abração 🥰
Hummm adorei essa receita. São Paulo.
Maria de Lourdes, que bom que gostou.
Obrigada. Beijinho
Gostei muito dessa receita, ficou maravilhosa, obrigada Wilza 🤗🌺
Rosinéia, foi a melhor que eu fiz até hoje.
Beijinho 😘
Deve ter ficado uma delícia
Esther, ficou uma perdição. Acho que a melhor que eu ja fiz ate hoje.
Beijinho 🥰
Amo ver suas receitas !!Voce e muito especial !!
Muito obrigada pelo carinho, Marlene.
Beijinho 😘
Conheci seu canal hj wilza, já virei fã, Deus abençoe sempre
Oi Driele, que legal! Seja bem vinda a minha cozinha.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Está muito bonito esse lagarto e saboroso. 😋😋😋
Nivia, ficou delicioso 😋
Que dom maravilhoso para explicar ❤
Parabéns !
Que comentário mais lindo!
Muito obrigada, Danila.
Beijinho 😘
Lindo demais. !!!! Aveludado.
E fica muita saboroso, você vai gostar, Glória.
Beijinho 😘
Vou fazer para o natal eu gosto muito muito das suas receitas e você é muito muito linda eu segou você ❤❤❤
Faz mesmo, vai ser sucesso.
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 🥰
Hummm delícia 😋 Franca
Obrigada por nós ensinar ❤
Deus abençoe graciosamente!!
Que bom que gostou, Ionice.
Obrigada. Beijinho 😘
Eu amo o que vc faz ❤
Muito obrigada, Juraci.
Abração 🥰
Vc é mil❤❤❤ Deus abençoe grandemente sua vida 🙏
Muito obrigada pelo carinho, Dayse.
Beijinho 😘
Maravilhoso ! Vc é incrível !👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Oi, minha amiga, Suely.
Muito obrigada.
Ta super comportada, gostei de ver rsrsrsrs
Beijinho 😘
Essa senhora .e uma pessoa muito legal e dedicada faz tudo com muito carinho e amor que Deus abençoe ❤
Oi Maria Aparecida, a senhora aqui agradece o carinho rsrsrs
Muito obrigada. Beijinho 😘
Wilza ,geralmente não tenho muita paciência pra assistir até o fim algumas pessoas e suas receitas , más as suas tem toda minha atenção ,maravilhosa forma de passar as receitas ,parabéns Wilza ,vou fazer com certeza desse jeitinho ❤
Nadeje, que carinho da sua parte.
Sinto-me honrada! Muito obrigada.
Volta pra me contar como ficou.
Beijinho 😘
Adoro suas receitas e o seu jeitinho!!❤❤❤
Muito obrigada, Luciana.
Beijinho 😘
Amo suas receitas, você é maravilhosa.
Deus a abençoe.
Obrigada de coração, Maria Angela.
Fico muito feliz por você estar gostando 🥰
Como eu não conhecia esse canal antes,?
Amei
Uiliam, seja bem vindo a minha cozinha.
Feliz em ter você aqui.
Muito obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
Não me canso de ver essa receita, parabéns Wilza gratidão ❤
Fico muito feliz, Cristina.
Obrigada. Beijinho 😘
Gostei das suas vasilhas de temperos
Delfina, obrigada.
Tem o link de tudo que eu uso na descrição do vídeo.
Beijinho 😘
Gostei muito 🤤😋💯😍
Que bom 😊
Suas receitas são maravilhosas e vc é muito competente no que faz, parabéns.
Muito obrigada pelo carinho, Olinda .
Beijinho 😘
Maravilha de Receita 😋❤
Parabéns 👏
Obrigada, Carla.
Beijinho 😘
Parabéns,perfeito.
Muito obrigada, Márcia.
Beijinho 😘
Parabéns lindo vou fazer obrigada pela receita Deus abençoe ❤
Espero que goste! Depois me conta.
Beijinho 😘
Amei o jeito de fazer o molho madeira, muito show, gratissima!😊
Que bom que gostou, Wania.
Fica uma delicia, super saboroso.
Beijinho 😘
Wilza quando chega notificação sua eu corro feito criança pra assistir seu programa favorito! E pelo amor de Deus que maravilha de receita é essa!
Josiane, que gracinha você!!!
Muito obrigada pelo carinho .
Menina, essa receita ficou boa demais.
Beijinho 😘
Parabéns wilza, sua receita é formidável!!! Vou faze_ la em breve!!!
Fica muito bom, Ceça, você vai gostar.
Depois me conta.
Abração 🥰
Gratidão por mais essa dica. Um abraço. 🙌❤
Oi Rosana, um beijinho 🥰
Melhor canal de receita… estou muito feliz de acha você por aqui ❤ essa receita me lembra minha infância, amo de mais… Deus abençoe
Suzane, que lembrança boa .
Amei seu comentário ❤️
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
É a primeira vez que entro no canal, estou amando , vou continuar obrigada !!
Oi Rute, que demais! Seja bem vinda a minha cozinha .
Muito obrigada. Beijinho 😘
Espetáculo!
Vc é 1000 😋😋😋
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Sempre quis aprender fazer esse molho
Ficou maravilhoso, eu amei o resultado 🥰
Da pra sentir o sabor através de sua simpatia e da forma como transmite o que sabe.
Ana Elisa, que comentário mais querido.
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Que delícia Wilza, nunca fiz o molho madeira, mais agora com toda essa aula, confesso que irei fazer, porque amo, mais sempre comprei os molhos prontos, fiquei aqui com muita vontade, beijos querida
Marcilene, o dia que fizer dessa forma, jamais vai comprar os prontos.
Vai se apaixonar pelo sabor, fica bom demais.
Depois me conta.
Beijinho 😘
Obrigado Wilza pelas receitas!
De nada, Valdir.
Abração 🥰
MORO NA ITALIA ADOREI ESSE MOLHO BJU
Oi Fatima, que legal que mora na Itália.
Fica uma delicia essa carne com esse molho.
Beijinho 😘
Wilza ameiii ,que receita e como vc cozinha com amor ,e uma baita professora ❤bora fazer
Ruthinha, muito obrigada pelo carinho.
Bora lá fazer rsrsrsr
Beijinho 😘
Deu água na boca é bom demais!!!
Ana Lúcia, ficou uma delícia 😋
Parabéns Deus abençoe sempre vc merece tudo de bom 👏👏
Obrigada de coração 🥰
Sem comentários, essa coisa deve tá DIVINA!!❤
Muito obrigada ☺️
Ficou brilhoso esse molho madeira, magnifico o sabor tenho certeza que estava espetacular!
Ficou muito bom, Hilda.
Saboroso demais.
Beijinho 😘
Nossa, uma das minhas receitas favoritas ❤
Ficou boa demais, você vai gostar.
Beijinho 😘
DE PORTUGAL. ADOREI VOU FAZER .BEIJINHOS ❤
Que gostoso, de Portugal.
Beijinho pra você tbm, Fátima. 😘😘😘
Maravilhosa 👏👏👏👏👏
Obrigada ☺️
Vou fazer sua receita amanhã pra minha mãe 😊❤
Que demais! Aposto que ela vai amar. Volta pra me contar. Sucesso!
Beijinho 😘
Deu água na boca 😋
Mariza, fica uma delicia 😋😋😋😋
Amei a receita deve ficar delicioso 😊
Que bom que gostou.
Obrigada 😊
Parabéns pelo canal, receita Maravilhosa . chiquérrimo.
Muito obrigada, Olesia.
Abração 🥰
Lindo e delicioso ❤❤❤❤❤❤❤
Obrigada, Adriana.
Beijinho 😘
Muito bom ❤
Obrigada, José.
Abração 🥰
Boa noite.
Eilsa maravilhosa esta receita.
Vou fazer aquk em casa.
Fica muito bom, Regis.
Depois me conta.
Abração 🥰
Parabéns Wilza...vc e uma inspiração na cozinha...Deus abençoe esse talento culinário.
Amém, muito obrigada pelo carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
Aqui quase pronto😅 Fazendo pra família
Que legal! Me conta como ficou.
Abração 🥰
Uau deu água na boca 😊, vc é maravilhosamente simpática, explica com muita clareza. ❤
Muito obrigada 😊
Você é única! Adoro tudo que faz. Vou salvar. Parabéns!!’
Elzy, muito obrigada.
Beijinho 😘
Amo suas receitas,❤
Fico feliz em saber.
Muito obrigada.
Beijinho 😘