Bar man in red, eres el mejor!!!!..... Cuando veo otros tutoriales y te dicen que utilizan Martini blanco, sin más......ya del tirón, quito video, salud a todos los bartenders!!!!!
que trabajador mi Barman y un placer escucharte de nuevo yo siempre pense que el Martini era con Vodka todos los dias se aprende algo besos y abrazos desde Puebla
El Vesper, además lleva lillet Blanch, que no es vermouth, es un vino blanco amargo fortificado, y es una mierda de cóctel, principalmente por el echo de que esta shakeado, removido esta mucho mejor.
Barman, por lo que se algunos le ponen Orange Bitter y le da un sabor sutilmente a naranjita, yo lo preparo así y sabe fenomenal, de cóctel clásico igual de gin, Bijou 3/4oz. de Gin 3/4oz. de Vermut Rosso 3/4oz. de Green Chartouse unos golpecitos de Orange Bitter y una cereza para decorar o piel de naranja te lo recomiendo 😋
Hola, estuve viendo varios de sus videos y me gustaron mucho, súper claras las explicaciones y se ahorra todos los tecnicismos. Hace poco probé el Cocktail "Gibson" y me encantó, creo que sería una buena preparación para mostrar en su canal. Saludos.
Muchas gracias por los videos eres el mejor. Me he vuelto fan de los cócteles. Este me lo he preparado, pero no me ha gustado, pero el gin tonic me lo preparo a mares. Saludos desde Ecuador.
se dice que la aceituna se debe comer siempre despues de beber todo el martini..ya que al ser seco te obliga a tomar mucha agua..si la comes antes..la repetis una y otra vez..incluso si comes otra cosa, le sentís el gusto de la aceituna
muy buenos tus videos saludos desde Venezuela.. te tengo una pregunta porque james bond pide el martini agitado y no revuelto? cual es la diferencia siempre he tenido esa duda :)
Elvys Arbelaez que al ser agitado baja más la temperatura en el vaso mezclador que al ser revuelto y por ende el sabor a alcohol se disimula un poco más y utilizas un doble colado
q bueno q comenzaste con los clásicos, esperaba mucho verlos,y de verdad este es perfect dry martini,no se si t habrá llegado el absenta,y prepares sazerac,saludos!
@@barmaninred hola, mira busque en google y m dice q lleva licor batter, cacao y azucar, se agita y se sirve en copa flauta, pero quería saber si tu lo haces ya q tus videos son excelentes.
Amigazo sos lo máximo. Te felicito por tu estilo. E preparado muchos tragos siguiendo tu receta y me han quedado muy bien. A ver cuando te animas a hacer un cóctel a base de pisco, pero pisco del bueno del peruano.
Hola mi amigo, como dice que le va, estaba a punto de grabarlo para mi canal, tambien jejeje, sin dudas mi favorito es el vesper, lastima que ya no se hace mas el quina lillet para poder usar la receta original de ese martini.
Hola compañero, este es de los que hay que saber hacer ... te guste o no, siempre lo digo "si te piden un Martini solo hay que preguntar de gin o vodka", a mi personalmente este tipo de cocktails me cuesta beberlos ... se bebía muy duro en esa época ... hazlo, que nunca falte un Martini en tu canal, un abrazo
A mi mi vecino que era un profesional de Hotel de Categoria me decia que el vermut se tira o sea que solo se empapa el hielo de vermut blanco , el usaba Noilly Prat. Que piensas de ello?
El siguiente que podría realizar sería Sorpresa en Barbados cóctel. 1/2 oz de granadina 2 oz de jugo de naranja 2 oz de ron blanco 1/2 de blue curaçao Saludos desde Perú 🇵🇪
Buenos dias Barman, podrías hacer el coctel MARTINI PERFECTO, yo sabía la receta hace como treinta años pero la olvidé. Lleva vodka, ginebra, ron blanco, vermouth, seven o sprite y dos ingredientes mas que ya no recuerdo. Saludos de Colima, México.
eSTIMADO BARMAN EN RED ( y a su auditorio) les tengo un cuento, historia chiste. He aquí que llega un tipo a un bar, y pide un Dry Martini. Se lo sirven, cuidadosamente saca la oliva (aceituna) y la deposita en un frasco que llevaba consigo. Después se vuelve hacia su Martini y lo apura de un trago. Inmediatamente pide otro, se lo sirven y MISMA historia. Así pasa las horas, pidiendo Martini tras Martini , pero lo primero que hace es guardar la aceituna en el frasco que llevaba exprofeso. Al final, ya borracho como una cuba, pide la cuenta y se va del bar haciendo eses... Uno de los asistentes que estaba en una mesa le dice a su acompañante: Mira ese tipo, seguramente su esposa lo mandó por un frasco de aceitunas! JAJAJA
Buenas, genial Barman, pero tengo una duda, en algunos lados he leído que según el IBA, los ingredientes oficiales del dry martini es de media onza de vermú, no de un cuarto, aunque es poca la diferencia me gustaría saber de donde sacas la información de los ingredientes de cada coctel porque en internet salen muchas recetas y me gustaría saber la receta oficial de cada coctel. Espero tu respuesta
Jesus la IBA lo tiene con 1 cl que son 10 ml y que esta entre 1/2 oz:15 ml y 1/4 oz:8 ml ..... Si lo que buscas es lo oficial a nivel mundial lo marca la IBA, no hay otro organismo de este tipo, pero lo que pasa que los cócteles que tiene la IBA se quedan cortos para los tiempos que vivimos, una vez que te haces unos cuantos te das cuenta que el contenido es muy poco, no incorporan nuevos cocteles. Las recetas intento que sean lo más fiables a base de leer libros, documentos, reseñas históricas, diarios personales de los que dejaron escrita la receta, webs que tienen credibilidad como la Difford´s Guide que es la Biblia del Barman, etc.
este cóctel se llama "RELAX BEBE" se prepara en coctelera: 45ml de vodka, 45ml de licor o sirope sabor a piruleta(lo puedes encontrar en supermercado SIMPLY), 15ml de granadina, 1 onza de jarabe de azúcar, 2 onzas de nata liquida Y HIELO claro. agitamos y sirvimos en copa de martini. he recibido buenas criticas por parte de la clientela femenina, es muy suave. HAZLO PORFA!!
Personalmente 'mucho marketing, mucha película antigua, mucho glamour, mucha copa de cóctel y aceituna ... mucho de mucho para ginebra fría prácticamente ... el primer Martini que tome no sabia donde esconderlo, en esto del martini hay mucho purista, saludos
Ya me lo he hecho y no recuerdo nada, símbolo de que estuvo genial!!
😂
@BETTICO 6 puedes con uno mas
7 "¿¡por que estoy en una bañera con hielos!?" (El 6to tenia un somnífero)
Bar man in red, eres el mejor!!!!..... Cuando veo otros tutoriales y te dicen que utilizan Martini blanco, sin más......ya del tirón, quito video, salud a todos los bartenders!!!!!
Gracia Pau, un saludo y salud 😊👍
Lo dije y lo sigo diciendo, ERES EL PUTO AMO. El mejor 😘
Que fácil y rápido lo prepara, muchas gracias por compartir la forma y los ingredientes de este cockel
Me encantan sus vídeos por que son exelentemente explicados sin ningún misterio.. Saludos desde Argentina
Un saludo Guillermo
Muy bueno.
Gracias x el tutorial.
Saludos desde Perú...
un saludo👍
que trabajador mi Barman y un placer escucharte de nuevo yo siempre pense que el Martini era con Vodka todos los dias se aprende algo besos y abrazos desde Puebla
Patricia Mellado El que lleva Vodka se llama Vodkatini ;)
gracias Patricia, nació con ginebra pero el vodka le ha ganado con el paso de los años, un abrazo amiga
Con vodka ya es más peculiar. .
Barman in red el el mas chingon de chingones todos sus tragos son los originales chingon de chingones
El 007 diría " agitado no revuelto"
Saludos 🖐️🖐️
yo le pongo vodka desde que lo vi xD
El Vesper, además lleva lillet Blanch, que no es vermouth, es un vino blanco amargo fortificado, y es una mierda de cóctel, principalmente por el echo de que esta shakeado, removido esta mucho mejor.
Dio' mio, la macarena, que sos la gran cosa y tan sencillo!!!!!!!
😊😊😊Carlos que grande tu comentario, saludos
el mejor canal de tragos de TH-cam por lo menos en opinión un saludo desde Tenerife crack
er dri martini
10 ml no esta mas cercano a 1/3 de onza?
Barman, por lo que se algunos le ponen Orange Bitter y le da un sabor sutilmente a naranjita, yo lo preparo así y sabe fenomenal, de cóctel clásico igual de gin,
Bijou
3/4oz. de Gin
3/4oz. de Vermut Rosso
3/4oz. de Green Chartouse
unos golpecitos de Orange Bitter y una cereza para decorar o piel de naranja
te lo recomiendo 😋
si el toque de bitter de naranja le da un toque muy bueno, ya he apuntado el Bijou, gracias
Mi barman eres genial nunca había echo un martini pero con este tutorial los deje sorprendidos gracias saludos desde puebla
Me encantan tus vídeos saludos desde México Puerto de Veracruz
Muchas gracias 😊
Hola, estuve viendo varios de sus videos y me gustaron mucho, súper claras las explicaciones y se ahorra todos los tecnicismos. Hace poco probé el Cocktail "Gibson" y me encantó, creo que sería una buena preparación para mostrar en su canal.
Saludos.
Hola, en breve subo un video sobre Martinis y hay hago el Gibson, saludos
@@barmaninred Agradecería mucho ese contenido. Mis mejores deseos para ud. y su canal.
Saludos.
Pues a mi que por ejemplo cuando tomo un vermut me gusta precisamente ese toque de sabor salado y avinagrado que le da la aceituna...
😊 cada uno a su gusto Javier
Uffff q fuerte!!! Para mi uno como este es suficiente, gracias por la receta 👌
El extra bric. Te amo no cambies nunca
😊gracias Alan, saludos
buen trago ,trato de no perderme tus video son muy buenos
gracias luis
muchas gracias.... como olvidar los clásicos
Muchas gracias por los videos eres el mejor. Me he vuelto fan de los cócteles. Este me lo he preparado, pero no me ha gustado, pero el gin tonic me lo preparo a mares. Saludos desde Ecuador.
un saludo
Excelente video amigo !!!
Hola buenas tardes desde México, un favor podria explicar como prepara las aceitunas mas detalladamente gracias
La aceituna se suele añadir para potenciar el sabor por su contenido salado. Con lo cual es más efectivo poner una pizca de sal que una aceituna.
Muy buen tutorial. Enhorabuena El Dry Martini está de lujo pero es un pelotazo de cojones!
se dice que la aceituna se debe comer siempre despues de beber todo el martini..ya que al ser seco te obliga a tomar mucha agua..si la comes antes..la repetis una y otra vez..incluso si comes otra cosa, le sentís el gusto de la aceituna
exacto se come al final del martini
Ya me dio sed... A prepararlo
muy buenos tus videos saludos desde Venezuela.. te tengo una pregunta porque james bond pide el martini agitado y no revuelto? cual es la diferencia siempre he tenido esa duda :)
Elvys Arbelaez
que al ser agitado baja más la temperatura en el vaso mezclador que al ser revuelto y por ende el sabor a alcohol se disimula un poco más y utilizas un doble colado
@@ISACKTAYLORstg ¿Y cómo lo agitas o revuelves?
@@Alexyidrizzy agitado en coctelera cerrado, revuelto en coctelera abierta con cuchara iguak que en el video, creo yo.
Es la primera vez que lo veo removido y no agitado
q bueno q comenzaste con los clásicos, esperaba mucho verlos,y de verdad este es perfect dry martini,no se si t habrá llegado el absenta,y prepares sazerac,saludos!
Rodulfo, lo tengo en unos días, me lo apunto para hacerlo el Sazerac, saludos
Me gusta por que tiene la voz de un personaje de caricatura
Saludos 😊 Pablo
Este canal es todo lo que necesita un escritor para terminar su novela. Muy bueno, sigue así, saludos.
Hola tienes un video de un bitter batido? soy nuevo en esto, gracias
te refieres algún cóctel de Campari, Fernet, Cynar?
@@barmaninred hola, mira busque en google y m dice q lleva licor batter, cacao y azucar, se agita y se sirve en copa flauta, pero quería saber si tu lo haces ya q tus videos son excelentes.
Much as gracias macho
De nada
Amigazo sos lo máximo. Te felicito por tu estilo. E preparado muchos tragos siguiendo tu receta y me han quedado muy bien. A ver cuando te animas a hacer un cóctel a base de pisco, pero pisco del bueno del peruano.
"Dry martini" como resumen de "cómo disimular tu lingotazo a palo seco de ginebra con un chorrete de vermut" jajaja
jajajajja y muy frió ¡¡¡¡
Hola BR m puedes dar la reseta del Cóctel Shanghai ?
Gracias me ayudo mucho con mi tarea
Hola mi amigo, como dice que le va, estaba a punto de grabarlo para mi canal, tambien jejeje, sin dudas mi favorito es el vesper, lastima que ya no se hace mas el quina lillet para poder usar la receta original de ese martini.
Hola compañero, este es de los que hay que saber hacer ... te guste o no, siempre lo digo "si te piden un Martini solo hay que preguntar de gin o vodka", a mi personalmente este tipo de cocktails me cuesta beberlos ... se bebía muy duro en esa época ... hazlo, que nunca falte un Martini en tu canal, un abrazo
A mi mi vecino que era un profesional de Hotel de Categoria me decia que el vermut se tira o sea que solo se empapa el hielo de vermut blanco , el usaba Noilly Prat. Que piensas de ello?
Hola!!!! Saludos desde Venezuela, tienes la receta del Martini Vesper de 007 Casino Royale??? Saludos!!!!
1 parte de vodka, una de vermouth, tres de ginebra y un twist de limon, agitado y listo
riccie HA gracias!!!! Un abrazo!!!!
Una pregunta puedo usar burnetts Gin?
Gran clasico
Si Gino 'grande'
como se le llama al vaso con pico para servir??
Hola Joaquin, vaso mezclador de coctelería, saludos
se puede usar vermut blanco en vez de el extra seco???
si
Si pero ya no sería martini seco
El siguiente que podría realizar sería Sorpresa en Barbados cóctel.
1/2 oz de granadina
2 oz de jugo de naranja
2 oz de ron blanco
1/2 de blue curaçao
Saludos desde Perú 🇵🇪
el que va en capas???
De tres colores
ok, lo voy hacer que este ya lo he visto por ahí y es muy bueno, gracias
Ya gracias espero el video
La copa coctail de que capacidad es ? 4 onz?
¡Genio!
Maestrazo
👍
hay alguna diferencia entre revolver en un vaso filtrador que en la misma cocktelera de aluminio?
se hace igual, lo único que en la coctelera no ves el líquido
¿cuanto tiempo se conserva una aceituna (oliva) en ginebra?
yo las últimas las tuve ... no me acuerdo pero muchos meses
Como se hace el martini de manzana? He visto muchas recetas pero lo hacen con vodka
Muy buen video, ¿podrías hacer uno del martini dulce?
si
Barman in red eres un buenaso tio haciendo esto te mando saludos desde México a diario los miro. Saludos muchos
Realmente existe diferencia cuando lo agitas o lo revuelves?
al final se consigue lo mismo
Buenos dias Barman, podrías hacer el coctel MARTINI PERFECTO, yo sabía la receta hace como treinta años pero la olvidé. Lleva vodka, ginebra, ron blanco, vermouth, seven o sprite y dos ingredientes mas que ya no recuerdo. Saludos de Colima, México.
Eres grande mister barmand inred
me podría decir cuáles son los principales utensilios qué debe tener, voy empezando
en este enlace del blog lo tienes:
www.barmaninred.com/2016/04/que-necesitas-para-empezar-preparar-cocteles-en-casa.html
Barman in red muchas grácias
Excelente! 😎
deverian crear un grupo de wsp para aprender mas no creen
pero el trago esta buenoo
Bond, James Bond
más de estos clásicos x Fa
ya tengo apuntados 7-8 que me habéis pedido ¡¡¡
Barman in red heres el mejor hermano
un trago encantador
Le agregue cebollita perla, queda mortal
😊👍
Revuelto no agitado!
buen video, como todos
Y una receta de vesper martini?
Me encanto
eSTIMADO BARMAN EN RED ( y a su auditorio) les tengo un cuento, historia chiste. He aquí que llega un tipo a un bar, y pide un Dry Martini. Se lo sirven, cuidadosamente saca la oliva (aceituna) y la deposita en un frasco que llevaba consigo. Después se vuelve hacia su Martini y lo apura de un trago. Inmediatamente pide otro, se lo sirven y MISMA historia. Así pasa las horas, pidiendo Martini tras Martini , pero lo primero que hace es guardar la aceituna en el frasco que llevaba exprofeso. Al final, ya borracho como una cuba, pide la cuenta y se va del bar haciendo eses... Uno de los asistentes que estaba en una mesa le dice a su acompañante: Mira ese tipo, seguramente su esposa lo mandó por un frasco de aceitunas! JAJAJA
😂😂😂 muy bueno Peter ....
Amigo podrias hacer el dirty martini
Podías preparar un old fashion
ya lo tengo apuntado Alex
Saludos desde Venezuela colega!
exquisito
excelente papa
gracias Daulin
con mucho gusto maestro
Buenas, genial Barman, pero tengo una duda, en algunos lados he leído que según el IBA, los ingredientes oficiales del dry martini es de media onza de vermú, no de un cuarto, aunque es poca la diferencia me gustaría saber de donde sacas la información de los ingredientes de cada coctel porque en internet salen muchas recetas y me gustaría saber la receta oficial de cada coctel. Espero tu respuesta
Jesus la IBA lo tiene con 1 cl que son 10 ml y que esta entre 1/2 oz:15 ml y 1/4 oz:8 ml .....
Si lo que buscas es lo oficial a nivel mundial lo marca la IBA, no hay otro organismo de este tipo, pero lo que pasa que los cócteles que tiene la IBA se quedan cortos para los tiempos que vivimos, una vez que te haces unos cuantos te das cuenta que el contenido es muy poco, no incorporan nuevos cocteles.
Las recetas intento que sean lo más fiables a base de leer libros, documentos, reseñas históricas, diarios personales de los que dejaron escrita la receta, webs que tienen credibilidad como la Difford´s Guide que es la Biblia del Barman, etc.
Publicado y hecho
👍los clásicos nunca mueren, saludos
❤️❤️❤️
👍👍👍
este cóctel se llama "RELAX BEBE" se prepara en coctelera: 45ml de vodka, 45ml de licor o sirope sabor a piruleta(lo puedes encontrar en supermercado SIMPLY), 15ml de granadina, 1 onza de jarabe de azúcar, 2 onzas de nata liquida Y HIELO claro. agitamos y sirvimos en copa de martini. he recibido buenas criticas por parte de la clientela femenina, es muy suave. HAZLO PORFA!!
Apuntado Elton, gracias y me acercare al Simply
Es mejor enfriar la copa en refrigerador
Si
😊👏🏻👏🏻
👍Claudia
@@barmaninred 🙏
Hecho y publicado nuevamen en el Dia del Martini
Un clásico Carlos ¡¡¡
4:20
😊
hehehe extra dri :-)
¿Es bueno el dry martini o es sólo marketing? En lo personal no le veo mucha diferencia al dry martini con tomarse un shot de gin
Personalmente 'mucho marketing, mucha película antigua, mucho glamour, mucha copa de cóctel y aceituna ... mucho de mucho para ginebra fría prácticamente ... el primer Martini que tome no sabia donde esconderlo, en esto del martini hay mucho purista, saludos
hora que me alivie de las vías respiratorias lo voy a probar
Vi tus manos en el vídeo y debes ser un gordito, pero un gordito sabrosito. Me encantas
Hola
habías puesto una receta ... si le metes enlaces al texto TH-cam te la manda a spam
La asociación internacional de borrachos te va a castigar por echarle agua al Martini y servirlo en una copa equivocada.
Ya borracho tomas hasta perfume.😆
Lo hago con ginebra oso negro y me queda bien fuerte. 👌
DRI
La aceituna se encuentra en 3 presentaciones : en salmuera, en vinagre y en aceite. Cual se usa?
En vinagre y sin semilla nada más
Quien hizo pensar a la gente q el martini era con vodka fue james bond con su vodka martini
Si Spinecx
Es una botella de monki 47 esa casi hay que tomarla con gotero por que es bastante cara jajaja
1200 pesos mexicanos aquí en México
el original dry martini removido
Si no hablara parece k estaba trabajando en la construcción 🚧
Esto es lo que se toma James Bond en sus peliculas?
si, aunque se conocía como Vesper que en la época era con unas marcas muy concretas
¿Con Monkey 47? Yis.
Se puede, aunque yo me lo hago con Beefeater, saludos
Porque lo llaman martini? Si lleva una gota tan solo y el 99% de ginebra?
lo mismo pienso yo, se debía llamar Ginebra Fría
En este vídeo dijo 9 veces venga.
como va ser "seco" si es liquido :v