Как мне нравятся татарочки! Такие хозяйственные, заботливые, дома чистота, уют, на столе праздник, угощение, сами аккуратные. Настоящие хозяюшки своего дома!
Мне завтра 70,уже 2 года помешался на готовке, семья визжит от восторга. Только не пойму то ли от того, что вкусно, то ли оттого, что самим готовить не надо
Спасибо Вам огромное за рецепт!!!! Я сегодня приготовила по Вашему рецепту, получилось обалденно вкусно🥰 Такое мягкое, воздушное тесто. Пярямяч получился сочный и вкусный. Спасибо Вам!!! 😘😘😘
Видео - загляденье. Влюбилась в ваших красавцев. Не знала, как так защипывать пирожки, очень эффектно смотрится и не сложно, как оказалось. Благодарю за семейный рецепт!
Старалась, чтобы всё было наглядно, а судя по вашему комментарию у меня это получилось, рада знать это. У меня на канале есть ещё рецепт эчпочмаков, если вы ещё не пробовали, то обязательно попробуйте, потому что 99.9% он вам понравится 😉 Спасибо за комментарий, очень приятно!
Добрый день. Хочу вас поблагодарить за отличный рецепт!!! Тесто очень пышное, как пух. Очень хорошо пропекается, перемячи получаются совершенно нежирными и безумно вкусными!!! Мои домочадцы с удовольствием умяли все беляши! Превосходный рецепт!!! Очень вам благодарна! Спасибо, с уважением.
День добрый! Очень приятно было получить такой комментарий, большое спасибо. Рада, что у вас всё получилось и что вам и вашим домочадцам мой рецепт пришелся по вкусу. Много вкусных успехов вам в дальнейшем! Экспериментируйте, готовьте 👍
Всем доброго времени суток. Попробовала Ваш рецепт теста. Получилось замечательно. Порция большая, но тесто переночевало в холодильнике и на следующий день было прекрасно. Спасибо Вам. Подписалась с удовольствием.
Мадина, огромное спасибо за рецепт. Вчера готовила пироги с мясом и с капустой. Все были в восторге! Особенно мне понравилось тесто по Вашему рецепту. Ещё раз спасибо! Здоровья Вашим рукам!
Меня одноклассник угощал раньше когда мы еще учились, в школе обожаю ваши татарские беляши. Мне кажется они намного лучше обычных из-за того что, вы добавляете молоко.
Посмотрели ролик, понравилось,мы так же готовим, только в тесто не ложии масло, чтоб при жарке не впитывались в тесто масло. Любим более постные. А так спасибо, привет из Ташкента
В некоторых рецептах, после того как перевернут, в перемячи сверху заливают масло кипящее из сковороды, чтобы мясо приготовилось. Это нужно делать в классическом рецепте или нет? Просто потом куда это масло денется и не получится ли слишком жирно?
Масло внутрь не заливаю, но фарш полностью прожаривается. Самое главное - не перегреть масло, готовить на среднем огне, чтобы мясо успело прожариться. Зачем лишний жир добавлять?
После лепки должны еше минут 10-15 постоять, подняться, а затем только жарить. На сковороде при жарке, когда переварачиваем дырочкой вверх заливаем масло в дырочку.
Вспоминаю бабушку татарку. Тогда не научился у неё готовить, теперь интернет в помощь. А как вкусно было тогда в детстве.
Оч.Умелые ручки. Как красивы умелые руки. Здоровья Вам!
Как мне нравятся татарочки! Такие хозяйственные, заботливые, дома чистота, уют, на столе праздник, угощение, сами аккуратные. Настоящие хозяюшки своего дома!
вот так же делали и мои бабушка, тётушки и мама. сам я не очень умею тесто на кружки разделывать но ещё научусь. мне всего то 58 лет.
Да а девушек уже в 15 начинают упрекать в том что что-то не умеют.
Мне завтра 70,уже 2 года помешался на готовке, семья визжит от восторга.
Только не пойму то ли от того, что вкусно, то ли оттого, что самим готовить не надо
@@ВасяПерегаров-ц4ю думается что оба предположения верны.
@@cirotapg😂 эт точно👍
Спасибо огромное! В детство вернулась! Мама, бабушка делали так же. Здоровья и благоденствия Вам!!!
Золотые ручки. Пусть бог благославит ваши руки. Приятно смотреть. Я тоже люблю готовить, печь. Не хвалюсь но мои родные очень любят мои блюда ❤
Как ни старайтесь, а лучше татарочек беляши никто не приготовит! Это ИХ КОЗЫРЬ! Здоровья ВСЕМ!
Благодарю вас, рецепт чудесный, взяла его себе в копилочку хороших рецептов
Вот бы ещё так защипывать научиться.Все, кроме защипывания получилось замечательно.Может не так красиво, но вкусно было очень.Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам огромное за рецепт!!!! Я сегодня приготовила по Вашему рецепту, получилось обалденно вкусно🥰 Такое мягкое, воздушное тесто. Пярямяч получился сочный и вкусный. Спасибо Вам!!! 😘😘😘
Мадина, спасибо за рецепт. Тесто супер! Дай Бог здоровья вам и вашим близким.
Тесто хорошее,люблю когда тесто пузырится,когда печётся,всегда такое делаю,выпечка получается воздушная,лёгкая,аппетитная
Самые красивые и вкуснющие перемечи!😍😍😋
Спасибо! 😉
На вашу работу можно смотреть бесконечно, очень красиво , аккуратно всё сделано, всё понятно и доступно. 💯 спасибо.
Тесто вкусное, делала перемячи и пирожки с картошкой сразу 👍Благодарю автора, записала рецепт в книгу 🌷🌷🌷
Только что поставила тесто подниматься по Вашему рецепту! Обзавидывалась, такая вкуснота и красота! Спасибо за рецепт! Надеюсь и у меня получится!👍👍👍
Получилось? 🤔
Благодарю Вас за полезное видео!!! Счастья Вам, добра!!! Руки - золотые!!!
Видео - загляденье. Влюбилась в ваших красавцев. Не знала, как так защипывать пирожки, очень эффектно смотрится и не сложно, как оказалось.
Благодарю за семейный рецепт!
Старалась, чтобы всё было наглядно, а судя по вашему комментарию у меня это получилось, рада знать это. У меня на канале есть ещё рецепт эчпочмаков, если вы ещё не пробовали, то обязательно попробуйте, потому что 99.9% он вам понравится 😉 Спасибо за комментарий, очень приятно!
Добрый день. Хочу вас поблагодарить за отличный рецепт!!! Тесто очень пышное, как пух. Очень хорошо пропекается, перемячи получаются совершенно нежирными и безумно вкусными!!! Мои домочадцы с удовольствием умяли все беляши! Превосходный рецепт!!! Очень вам благодарна! Спасибо, с уважением.
День добрый! Очень приятно было получить такой комментарий, большое спасибо. Рада, что у вас всё получилось и что вам и вашим домочадцам мой рецепт пришелся по вкусу. Много вкусных успехов вам в дальнейшем! Экспериментируйте, готовьте 👍
Всем доброго времени суток. Попробовала Ваш рецепт теста. Получилось замечательно. Порция большая, но тесто переночевало в холодильнике и на следующий день было прекрасно. Спасибо Вам. Подписалась с удовольствием.
Спасибо большое за отличные рецепты, все на высшем уровне !!!!
Попробовала Ваше тесто, пирожки и перемечи получились абсолютно вкуснейшие❤️😋 Благодарю за рецепт🫶😋❤️
Классический татарский рецепт, мы тоже так готовим, спасибо
Спасибо большое большое. Очень приятно вас слушать и смотреть видео! Здоровья вашим рукам!
Мадина, огромное спасибо за рецепт. Вчера готовила пироги с мясом и с капустой. Все были в восторге! Особенно мне понравилось тесто по Вашему рецепту. Ещё раз спасибо! Здоровья Вашим рукам!
Я очень рада, что всем понравилось. Пользуйтесь рецептом на здоровье))
Нельзя смотреть этот канал)))) все так вкусно, я за 3 месяца уже на 6 кг разжирела )))
Я вас понимаю, но иногда важно себя порадовать!)
😁
Обожаю ваше произведения кулинарных искусств беляши и пирожки. Это просто райское наслаждение.
Сделала по вашему рецепту, очень вкусное тесто, буду смотреть ваш канал больше
Мадина, здравствуйте. Большое человеческое спасибо вам. Самое лучшее тесто на перемячи. Дай Бог вам и вашим близким здоровья, счастья, благополучия.
Супер тоже искала так долго спасибо вам и здоровья
Большое Вам Спасибо за рецепт!!! Приготовила, ооочччеень вкусненько получилось!!! Здоровья вам!!!
Супер👏👏👏Как вы ловко с тестом управляетесь, моё Вам почтение 👍
Получилось классное, воздушное тесто. Перемячи очень вкусные!
Добрый день! Красиво и наверное очень вкусно обязательно попробую. Вам вдохновения и всего доброго.
Спасибо большое, конечно, пробуйте! )
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились!))
КЛАССНАЯ ПОДБОРКА 👌🏻👌🏻👌🏻 ВСЕ ОООЧЕНЬ ВКУСНО 🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻 РЕЦЕПТ ТЕСТА ОТМЕННЫЙ 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за рецепт!❤️ Искала именно такой . Так делала моя свекровь.
Всегда пожалуйста! Рада, что вам пригодилось. 😉
Спасибо 😊большое за отличные рецепты 😊
Классно защипываются, красивые пярямячи и пирожки! Супер!
Пожалуйста, я старалась, чтобы всем было видно и понятно по видео. Спасибо за комментарий!
Какая вы молодец🌹⚘🌻 Дай Аллах здоровье вашим рукам.🤲
Спасибо большое, и вам дай Аллах здоровья!)
Все изделия очень красивые,аппетитные,хозяйка Молодец!!!
Обязательно приготовлю по Вашему Мастер -классу! Благодарю. Мадина, за бесценные советы! 🤗
Здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт❤️Тесто изумительное🙏
Перемячи очень вкусные,всегда делаю,очень хорошие!!!
Спасибо за рецепт, это бомба. Тесто нежное, буду готовить только по этому рецепту
Спасибо,доступно и быстро.
Я тоже так делаю у вас очень красивый защитник спасибо иерусалим
Именно так и делалили с бабулей в моём детстве жля дедули перемячи ❤теперь т я приготвлю. Рэхмэт Мадиночка ❤
Спасибо за ваш труд, очень вкусные получились.
Рада, что получились! Я и старалась в рецепте ничего не упустить
Загляделась на вашу выпечку руки золотые
Спасибо большое, очень приятно)
Всё чётко, понятно без лишних слов. Обязательно попробую сделать. И конечно же подписалась)))
Спасибо большое и за комментарий, и за подписку, будем стараться радовать вас новыми и вкусными рецептами)
БИК Зур Рэхмэт 🥀🥀🥀🇰🇿
Спасибо!) В выходные опробовали рецепт Вашего теста. Я на перемячах, мама на пирожках. Очень понравилось. Еще раз спасибо)))
Готовьте на здоровье! Рада, что у вас всё получилось! У меня их все так любят, что они не успевают остыть!) Спасибо.
Меня одноклассник угощал раньше когда мы еще учились, в школе обожаю ваши татарские беляши. Мне кажется они намного лучше обычных из-за того что, вы добавляете молоко.
Да, не спорю, они у нас самые вкусные. Спасибо!
Тесто просто обалдеть ,готовлю теперь постоянно ,вкуснота 😍😍😍
Как же это вкусно 😇😇
Мадина, спасибо огромное! Бик зур Рэхмэт 🤗
Отлично 👍.
Спасибо!
Как здорово ❤️❤️❤️благодарю
Это просто ужас ужасный!
Кааак вкуууусно!
Спасибо Вам огромное!
Единственная проблема, удержаться и не готовить вторую партию...
Это точно! Особенно, когда они горячие!
Обязательно приготовлю! Спасибо за вкуснятину.
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Супер спасибо вам❤❤❤
Спасибо вам!
Рахмат зур рахмат
Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста! Рада что вам понравилось!
Очень хороший рецепт!
Спасибо большое, пользуйтесь!))
Благодарю Вас за видео!!!!!!!!
О!перемячи- кайф 😊
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!
Всегда пожалуйста! Уверена, что вам понравится)
Дякую за рецепт) дуже смачно
Я в фарш добавляю ещё капусту слегка тушеную, специи и соевый соус
Такое блюдо я еще не пробовала! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю и напишу свой отзыв!
Всегда пожалуйста! Обязательно попробуйте, уверена, что вам понравится) И да, спасибо за комментарий.
У @@ГотовимсМадинойу меня не прожарились 😢
попробовала и ...получилось. Тесто- песня! жаль, нельзя фото выложить.
Замечательно, спасибо
Это лучший рецепт!Моя Аника делала также
Как ловко у вас получается лепить
Как хорошо 👍 у вас получается на учите меня
Спасибо большое! Это приходит с опытом, готовьте, и у вас тоже будет получатся, возможно, даже лучше! )))
Спасибо большое, однозначно лайк 👍
Мммммм,Я уже побежала ставить тесто!
Уверена, что не зря бежишь! Удачи)
Супер классссс попробую тоже готовить.
Пэрэмэщ) Нэнэй шундый безгэ балаларга пешергэн элек
Мы еще сверху в дырочку подливаем масло, пока жарим. Чтоб сочнее было и чтоб фарш приготовился под горячим маслом 😊
Посмотрели ролик, понравилось,мы так же готовим, только в тесто не ложии масло, чтоб при жарке не впитывались в тесто масло. Любим более постные. А так спасибо, привет из Ташкента
И вам привет из Москвы! По моему мнению тесто получается нежнее, если добавлять в него немного масла. Спасибо за комментарий! 😉
Спасибо большое.
Очень красиво и вкусно у вас всё получается вы молодец , но добиться такого результата мне кажется возможно только после 10-ого или 20-ого раза ))
Спасибо! Вот и замесите тесто на один рецепт, я уверена, что у вас получится с первого раза, для этого я и показывала всё так подробно )
@@ГотовимсМадиной попробую на днях , отпишусь. Но у вас просто шедевр очень вкусно выглядит просто нет слов !
@@timmy-s , очень приятно, благодарю! Буду ждать вашего отчёта! ))
Сегодня открыла этот канал .Сразу подписка .Спасибо за выпечку .
Мадин это очень вкусное тесто и очень срочно.
Спасибо, очень всё красиво получается ещёбы научили зураб биляш готовить. Подписалась
Мадина, здравствуйте! А молоко какой % жирности берете? И яйцо 1 шт крупное или среднее?
Алланың рәхмәте яусын Мәдинә апа
У вас супер выпечка простите но моя любимая бабуля Таскира Вас превзошла извините спасибо за рецепт
Я иду к Вам)))очень люблю пирожки...
Thanks 💐
Подскажите, пожалуйста, как только тесто подошло, вы ещё муки добавляете? У меня сильно прилипает... Но и боюсь муки переложить
В некоторых рецептах, после того как перевернут, в перемячи сверху заливают масло кипящее из сковороды, чтобы мясо приготовилось. Это нужно делать в классическом рецепте или нет? Просто потом куда это масло денется и не получится ли слишком жирно?
Да, так надо, чтобы фарш тоже поджарился и не был сырым. Очень вкусно
Масло внутрь не заливаю, но фарш полностью прожаривается. Самое главное - не перегреть масло, готовить на среднем огне, чтобы мясо успело прожариться. Зачем лишний жир добавлять?
❤❤❤
У меня в Лугансккой области перемеч открытый как ватрушка и кусочек коровьего масла в дырдочку на фарш
Подскажите пожалуиста а можно только беляши с фаршем пожарить и сколько фарш нужно?
После лепки должны еше минут 10-15 постоять, подняться, а затем только жарить. На сковороде при жарке, когда переварачиваем дырочкой вверх заливаем масло в дырочку.
Пацаны давайте дадим слово что ералаша не забудем
- Я здесь, за эти перемячи стою! Пацаны всё рецептам, и рецепты всё пацанам! Кто их смотрел, тот в курсе!
Большое спасибо за рецепт,очень всем понравилось!!!А в духовке можно печь пирожки или только жарить?Спасибо!!
Пожалуйста, рада, что понравилось!) Для духовки другой рецепт теста, будет чуть позже.
Жду ваш мастер класс пригласите
Когда буду проводить мастер-класс, обязательно вас приглашу! )