닭날개 봉 치킨 같이 만들볼까요~

🦺닭날개봉치킨해봤어요🦺
집밥영숙씨
2024. 1. 17. 15:45
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재료: 닭날개 봉 500g / 다진 마늘 1T /다진 생강 0.5 / 굴소스 1T /케찹 1T /
고춧가루1T / 설탕1T / 진간장1T / 소금3 꼬짐
감자점분 듬뿍 2T /후추조금 / 식용유 2컵
류수영 선생님은 닭날개를요리했는데 두 군데 찾아도 없어서
닭날개봉으로했어요
우리아들이맛있다하네요
1 닭날개 봉을 깨끗히행궈 탈탈 툴어서 키친타올로 물기를 닦아준다
2 닭날개 봉을 양념이 잘 베이게 포크로 콕콕 질러준다
3 양념을 무친다.
양념 :다진 마늘 1T / 다진 생강 0.5 / 진간장1T / 케찹 1T / 굴소스 1T
고춧가루1T / 설탕1T / 소금3 꼬짐 / 후추를 넣는다
4 양념은 위에 레시피 대로 준비하고 닭날개를 재워둔다
류수영님 30분 재워두고 했다 하네요
저도 2시간 30분 재워두었어요
5 전분가루 2T를 튀기기 전에 발라 무쳐준다
6 닭날개 봉이라 식용유 1-2컵 센 불로 켜서 젓가락으로 넣어서
뽀글뽀글 기포가 올라오면 닭날개 봉을 달라붙지 않게 넣어줍니다
7 닭 넣은 후부터 중불로 8분간 튀겨줍니다 한쪽 씩 1분간 튀긴다 생각하면 됩니다 뒤집어 주면서요
8 다 튀겨지면 키친타올이나 체에 받쳐준다
일요일에 해먹었는데 우리아들은 닭날개 봉이랑 닭다리 2팩 사왔네요
요번에는 하루 전 날 양념해서 숙성해야겠어요
행복한 하루 보내세요

[@BO_MOM]

집에서 닭날개 치킨해먹어보니까 정말맛있네요

[@lapopotederic239]

이 요리는 향긋하고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다😊👏👏

[@BO_MOM]

이레시피는
편스토랑류수영한데
배웠어요
레시피가 간단해서
좋아요
아들이좋아해서
5번했어요--

[@BO_MOM]

감사합니다
닭날개봉치킨
우리아들이좋아
해서 5번해먹었어요

[@BO_MOM]

류수영닭날개봉따라해보세요
우리아들이
맛있다해요
이젠 치킨안시켜먹고
집에서해먹어면되요--