Como preparar Tiradito de ají amarillo cremoso

Tiradito de aji amarillo
150gr de pescado fresco
50gr de aji amarillo
10 ml de aceite
100 ml de jugo de limon
1 1/2 de mayonesa
3 hojas de culantro
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra
Para el camote
1 uni de camote
500 ml de gaseosa de naranja / jugo de naranja
150 gr de azucar
1 rama de canela
Para el choclo
200gr de choclo
10ml de jugo de limon
2 cucharas de azúcar
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Tiradito de aji amarillo
150gr de peixe fresco
50gr de aji amarillo
10 ml de oleo
100 ml de sumo de lima
1 1/2 de maionese
3 folhas de coentros
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta preta
Para a batata doce
1 uni de batata doce
500 ml de refrigerante de laranja / sumo de laranja
150 gr de açúcar
1 pau de canela
Para o choclo
200gr de choclo
10 ml de sumo de lima
2 colher de açucar
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Intro’s music:
Musica: King
Músico: Jeff
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[@travel_luz]

Me encantó la receta y que genial que propongan diferentes formas de prepararlo y presentarlo. Delicioso 😋😋😋😋

[@entremasasysartenes7345]

Muchas gracias, nos alegra que te gustara la receta 😁

[@marthabossio5291]

Me encantó la receta lo máximo

[@entremasasysartenes7345]

Muchas gracias ☺️💜

[@rosaelenamontes5154]

El tira digo es de pejerreyes , o de caballa, no lleva camotes hervidos con soda, solo camotes o choclo, pero la intension basta, soy peruana por eso rectifico, menos se usa mayonesa en tiradito

[@entremasasysartenes7345]

Hola rosa, gracias por tu comentario, hay diferentes tipos de tiraditos y distintas formas de prepararlo, también somos Perú🇵🇪, un saludo! 😊

[@rosaelenamontes5154]

Corrección, es tiradito , no tira