Tiradito de pescado clasico y en salsa (Comida Peruana)

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • El tiradito es un plato peruano de pescado crudo, cortado en forma de sashimi y de aspecto similar al carpaccio, en una salsa picante fría y ácida.​​​

ความคิดเห็น • 50

  • @stephaniemavez3668
    @stephaniemavez3668 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta. Saludos desde Guatemala

  • @jortizado
    @jortizado 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por la receta y la paciencia para explicar la preparación, sigue adelante. ¡Saludos!

  • @MariaReyes-vw4mu
    @MariaReyes-vw4mu 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias, Chef, por sus explicaciones. Fácil y preciosas presentaciones.

  • @virnaramirezchill7546
    @virnaramirezchill7546 6 หลายเดือนก่อน

    Muy bien amiguito x la explicación bendiciones

  • @Sheridan-2
    @Sheridan-2 3 ปีที่แล้ว

    Excelente tu explicación y gracias por tus consejos!!! Muchas gracias y se ve delicioso definitivamente lo haré un saludo desde USA y siempre Bendiciones 🙌

  • @marilemos6810
    @marilemos6810 6 หลายเดือนก่อน

    Exquisite! Muchas gracias! Nueva suscriptora

  • @MaryLuzAlarcon-o8n
    @MaryLuzAlarcon-o8n 6 หลายเดือนก่อน

    Que rico!!.
    Me gustaría tener lar receta de la jalea y chupe de mariscos
    Saludos

  • @manuelbellezavega8484
    @manuelbellezavega8484 5 หลายเดือนก่อน

    Buenas excelente video!!! El mejor video del tiradito muy bien explicado, una consulta le escuche pasta de aji limo???

  • @rociomonteza6129
    @rociomonteza6129 3 ปีที่แล้ว

    Excelente compañero

  • @amaliagalicio1584
    @amaliagalicio1584 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤me encata

  • @gliceriojacintocervantes5924
    @gliceriojacintocervantes5924 2 ปีที่แล้ว

    Exelente preparación

  • @GaboRimac
    @GaboRimac 3 ปีที่แล้ว +1

    Grande amigo 🙏🇵🇪

  • @yandelfabianbasiliorobles570
    @yandelfabianbasiliorobles570 3 ปีที่แล้ว

    Buenísimo 👍

  • @carlosriveravasquez212
    @carlosriveravasquez212 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente

  • @joelchavezcocinando49
    @joelchavezcocinando49 3 ปีที่แล้ว +5

    Saludos amigo!!! Éxitos

  • @leonorgabrielaantunezramos2458
    @leonorgabrielaantunezramos2458 2 ปีที่แล้ว +1

    Yo quisiera q prepares chupe de pescado

  • @kupolove5122
    @kupolove5122 ปีที่แล้ว +1

    Hola chef, una pregunta…que tipo de leche es la que agrega al segundo tiradito?
    Donde puedo encontrar la recetas?

  • @jouvethbouck-cotte8818
    @jouvethbouck-cotte8818 3 ปีที่แล้ว +6

    Culantro es lo mismo q cilantro? Para los q no somos peruanos

  • @floriturral
    @floriturral 2 ปีที่แล้ว

    Gracias!

  • @SotitoFox
    @SotitoFox 2 ปีที่แล้ว +1

    Y como hiciste la pasta plopp

  • @marcelinaherrerareyes8123
    @marcelinaherrerareyes8123 2 ปีที่แล้ว

    El Ají amarillo para la pasta tiene que estar sancochado o es crudo.

  • @proyectonuevo7487
    @proyectonuevo7487 ปีที่แล้ว

    A todo empinen ajinomoto

  • @lcarreont
    @lcarreont 3 ปีที่แล้ว

    buena receta
    no se necesita una licuadora

    • @guillermogarciamorales
      @guillermogarciamorales ปีที่แล้ว

      Para preparar la crema de ají amarillo sí necesitas licuadora

  • @ho2899
    @ho2899 3 ปีที่แล้ว +2

    Muy bien amigo, se nota q te gusta lo que haces. Hace tiempo me preguntaba por q no aparece un muchacho que hable sin disfuerzos, que muestre la comida peruana como debe de ser. Por favor prepárate un poco más en tu presentacion, tu uso y forma de usar el lenguaje, al camarógrafo tmb le falta bastante. Pero en general excelente el trabajo y el esfuerzo. Saludos . Y sigue adelante.

    • @saborcoloryfusion2533
      @saborcoloryfusion2533  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias .. por tus palabras y la sugerencia.. Saludos..

  • @proyectonuevo7487
    @proyectonuevo7487 ปีที่แล้ว

    Receta de japon

  • @violetasalomehernandezchuq9028
    @violetasalomehernandezchuq9028 2 ปีที่แล้ว

    Bien largo tu vídeo 😄

  • @Zorron707
    @Zorron707 5 หลายเดือนก่อน

    Tanto atado para hacer una wea , prefiero un Carpaccio y listo ....✌️

  • @juancarloseliotmorales6146
    @juancarloseliotmorales6146 2 ปีที่แล้ว

    excelente, pero mucho hablas broo, gracias

  • @waltergonzalez4108
    @waltergonzalez4108 6 หลายเดือนก่อน

    Leche? Los milenials ya jodieron el ceviche peruano

  • @franktuestaronco7603
    @franktuestaronco7603 ปีที่แล้ว

    Demasiado hablas bro … y la idea es explicar la pasta no el corte de pescado pero en fin

  • @luisenriquetelloatencia3878
    @luisenriquetelloatencia3878 ปีที่แล้ว

    El limon no cocina el pescado, solo transforma la calidad organoleptica del producto por una reaccion, mas no lo cocina, mucho ojo a eso.

  • @luissulcamartinez2461
    @luissulcamartinez2461 3 ปีที่แล้ว +1

    Dice rapido y demora mas d 20 minutos :) la cuestion es rápida, boca hablando mano trabajando.

  • @nildapereztuesta2913
    @nildapereztuesta2913 3 ปีที่แล้ว +3

    HABLAS mucho directo a la preparación.

    • @saborcoloryfusion2533
      @saborcoloryfusion2533  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Nilda no te preocupes y gracias por la sugerencia .. que nos ayuda a mejorar nuestro contenido.. saludos..

  • @alvaro7817
    @alvaro7817 2 ปีที่แล้ว

    Malos cortes, maltratas demasiado el pescado.

  • @Elizabeth9
    @Elizabeth9 2 ปีที่แล้ว

    Cambia de camarografo

  • @CarlosRamirez-yg2nu
    @CarlosRamirez-yg2nu 3 ปีที่แล้ว

    No pasa nada

  • @AlbertoluisMendozaescude-jk7dl
    @AlbertoluisMendozaescude-jk7dl ปีที่แล้ว

    Este cocinero es más lento q una tortuga creo q la tortuga 🐢 lo hace más rápido

  • @AlbertoluisMendozaescude-jk7dl
    @AlbertoluisMendozaescude-jk7dl ปีที่แล้ว

    Deja de hacer cojudeces y prepara tu tiradito así como vas te falta mucho más es lo q hablas y no preparas