Gelificación de alimentos.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025
  • Unisur en casa, el día de hoy el Chef Alejandro Martínez, nos enseña cómo hacer una gelificación de alimentos.

ความคิดเห็น •

ต่อไป
เล่นอัตโนมัติ
Cocina Molecular: Espumas, Aires, Gelatinas, Esféricos y Texturas - Cultura Gastronómica9:56Cocina Molecular: Espumas, Aires, Gelatinas, Esféricos y Texturas - Cultura Gastronómica
Cocina Molecular: Espumas, Aires, Gelatinas, Esféricos y Texturas - Cultura GastronómicaAlfredo Vozmediano
มุมมอง 440K
Los 6 gelificantes vegetales en la cocina de vanguardia (Parte 1)12:44Los 6 gelificantes vegetales en la cocina de vanguardia (Parte 1)
Los 6 gelificantes vegetales en la cocina de vanguardia (Parte 1)Chef Miguel Cepeda
มุมมอง 7K
Turn 2 Eggs Into Fluffy Japanese Soufflé Pancakes!5:26Turn 2 Eggs Into Fluffy Japanese Soufflé Pancakes!
Turn 2 Eggs Into Fluffy Japanese Soufflé Pancakes!CookingAtHome
มุมมอง 2.2M
ใครขยับไม่ได้เป็น!!00:18ใครขยับไม่ได้เป็น!!
ใครขยับไม่ได้เป็น!!DOME TTP
มุมมอง 21K
#นายกแพทองธาร ลงพื้นที่มอบถุงยังชีพ บริเวณ ซ.พัฒนาการคูขวาง ๑๐ (ถ.ท่าโพธิ์) จ.นครศรีธรรมราช21:52#นายกแพทองธาร ลงพื้นที่มอบถุงยังชีพ บริเวณ ซ.พัฒนาการคูขวาง ๑๐ (ถ.ท่าโพธิ์) จ.นครศรีธรรมราช
#นายกแพทองธาร ลงพื้นที่มอบถุงยังชีพ บริเวณ ซ.พัฒนาการคูขวาง ๑๐ (ถ.ท่าโพธิ์) จ.นครศรีธรรมราชVOICE TV
มุมมอง 119K
แพนด้าจะไม่ทน #cartoon #cartoonnetwork #short01:00แพนด้าจะไม่ทน #cartoon #cartoonnetwork #short
แพนด้าจะไม่ทน #cartoon #cartoonnetwork #shortMuTun Ch
มุมมอง 19K
ศึกมวยไทยพันธมิตร 16/12/20242:03:50ศึกมวยไทยพันธมิตร 16/12/2024
ศึกมวยไทยพันธมิตร 16/12/2024True4U
มุมมอง 71K
GELIFICANTES VEGETALES- How to use plant-based gelling agents? ENG & FRENCH Subtitles26:16GELIFICANTES VEGETALES- How to use plant-based gelling agents? ENG & FRENCH Subtitles
GELIFICANTES VEGETALES- How to use plant-based gelling agents? ENG & FRENCH SubtitlesSosa Ingredients
มุมมอง 9K
#4 Bringing Fermented Kombucha to Your Table | Making Kombucha from Scratch | Mother Scoby10:36#4 Bringing Fermented Kombucha to Your Table | Making Kombucha from Scratch | Mother Scoby
#4 Bringing Fermented Kombucha to Your Table | Making Kombucha from Scratch | Mother ScobyOkiA
มุมมอง 23K
How To Slice Every Fruit | Method Mastery | Epicurious23:37How To Slice Every Fruit | Method Mastery | Epicurious
How To Slice Every Fruit | Method Mastery | EpicuriousEpicurious
มุมมอง 44M
Gelificantes by GUZMÁN GASTRONOMÍA7:31Gelificantes by GUZMÁN GASTRONOMÍA
Gelificantes by GUZMÁN GASTRONOMÍABidfood Iberia Guzmán Gastronomía
มุมมอง 32K
🤯✨🍰 Tierra comestible de chocolate y maltodextrina 🌱3:00🤯✨🍰 Tierra comestible de chocolate y maltodextrina 🌱
🤯✨🍰 Tierra comestible de chocolate y maltodextrina 🌱El arte de hacer arte
มุมมอง 5K
Making Concentrated (68%) Nitric Acid10:20Making Concentrated (68%) Nitric Acid
Making Concentrated (68%) Nitric AcidNileRed
มุมมอง 794K
Así es cómo se hace: cocinar al vacío con el #SelfCookingCenter | RATIONAL6:13Así es cómo se hace: cocinar al vacío con el #SelfCookingCenter | RATIONAL
Así es cómo se hace: cocinar al vacío con el #SelfCookingCenter | RATIONALRATIONAL AG
มุมมอง 177K
Making Silicon Tetrachloride9:57Making Silicon Tetrachloride
Making Silicon TetrachlorideNileRed
มุมมอง 848K
Cuatro recetas de mermelada: de básico a gourmet12:56Cuatro recetas de mermelada: de básico a gourmet
Cuatro recetas de mermelada: de básico a gourmetDiegodoal
มุมมอง 819K
人是不能做到吗？#火影忍者 #家人 #佐助00:20人是不能做到吗？#火影忍者 #家人 #佐助
人是不能做到吗？#火影忍者 #家人 #佐助火影忍者一家
มุมมอง 20M
ไฮไลท์การแข่งขัน สิงคโปร์ 2-4 ไทย | ฟุตบอล ASEAN Mitsubishi Electric Cup™ 202403:08ไฮไลท์การแข่งขัน สิงคโปร์ 2-4 ไทย | ฟุตบอล ASEAN Mitsubishi Electric Cup™ 2024
ไฮไลท์การแข่งขัน สิงคโปร์ 2-4 ไทย | ฟุตบอล ASEAN Mitsubishi Electric Cup™ 2024Thairath Sport
มุมมอง 147K
마시멜로우 버섯 만들기🍄😂Making marshmallow mushrooms#funny00:14마시멜로우 버섯 만들기🍄😂Making marshmallow mushrooms#funny
마시멜로우 버섯 만들기🍄😂Making marshmallow mushrooms#funnyByungari 병아리언니
มุมมอง 4.5M
Oren helps Durple escape Pinki in a way you wouldn't expect00:48Oren helps Durple escape Pinki in a way you wouldn't expect
Oren helps Durple escape Pinki in a way you wouldn't expectSlime Cat
มุมมอง 774K
แพนด้าจะไม่ทน #cartoon #cartoonnetwork #short01:00แพนด้าจะไม่ทน #cartoon #cartoonnetwork #short
แพนด้าจะไม่ทน #cartoon #cartoonnetwork #shortMuTun Ch
มุมมอง 19K
คุณอยากเรียนเวลาไหนทุกวันไปตลอดชีวิต? เลือกเลย!00:17คุณอยากเรียนเวลาไหนทุกวันไปตลอดชีวิต? เลือกเลย!
คุณอยากเรียนเวลาไหนทุกวันไปตลอดชีวิต? เลือกเลย!GennoRing
มุมมอง 161K
OHANA บ้าพลัง EP.134 : เกมการ์ดโอฮาน่า X วัยหนุ่ม 254453:39OHANA บ้าพลัง EP.134 : เกมการ์ดโอฮาน่า X วัยหนุ่ม 2544
OHANA บ้าพลัง EP.134 : เกมการ์ดโอฮาน่า X วัยหนุ่ม 2544ohana clip
มุมมอง 662K
Bloxfruits player after Dragon update🐲| Doge Gaming00:21Bloxfruits player after Dragon update🐲| Doge Gaming
Bloxfruits player after Dragon update🐲| Doge GamingDoge Gaming
มุมมอง 1.3M