Thank you Mrs. Azadi, very informative and easy to follow steps. I shall make this recipe on weekend. My gratitude from Canada to the land of warm hearted people of Iran.
Hello, dear and kind friend... Thank you very much for watching this video... I hope you enjoy the taste of this food... I wish you health and happiness 🤩🙏🏻🌹❤
به به عالی شد. مرسی بابت این ویدیو. ولی من همیشه جوش شیرین استفاده میکنم. به نظرم جوش شیرین طعم و بافت کباب رو عالی میکنه. جوش شیرین در مقدار کمش هیچ ضرری واسه بدن نداره و تقریبا در تمام محصولات غذایی که روزانه استفاده میکنیم جوش شیرین وجود داره. از کیک و بیسکوییت و انواع کلوچه ها گرفته تا حتی کنسروها و... . فقط باید به مقدار کم استفاده کرد تا باعث خنثی کردن اسید معده نشه.
نوشته شما را تایید می کنم. جوش شیرین بافت گوشت را نرم میکند و سفتی آنرا از بین می برد. مقدار استفاده باید با قاشق اندازه گیری آشپزی دقیق باشد. برای هر کیلو ۱/۴ قاشق چایخوری و نیم ساعت استراحت در یخچال. مصرف بیشتر باعث تلخ شدن کباب خواهد شد. داستانهای بسیاری از خطر مصرف آن تعریف شده که به هیچ وجه صحت ندارند.
سلام خیلی ممنونم بابت نگاه پراز مهرتون...من از شما ممنونم که این ویدیو رو دیدین...بله دقیقا خیلی ها به غلط فکر میکنن جوش شیرین کاملا مضر و خطرناکه درصورتی که اینطور نیست و مقدار کم وبه اندازش در کوبیده خیلی موثر هست و هدف من از استفادهنکردنش توی این ویدیو این بود که نشون بدم کوبیده اگ اصولی درست شه چه با جوش و چه بی جوش عالی میشه وگرنهجوش شیرین که بافت کوبیده رو خیلی خوب میکنه🤩🌹🙏🏻
@@zahraazadi_74 درود بر شما و سپاس از ویدیو عالی که تهیه کردید. حقیقت این است که گوشت مرغوب و نرم احتياجی به جوش شیرین نداره، ولی گوشت معمولی که در سوپرمارکت های خارج که افرادی مثل من استفاده می کنند آن مرغوبیت را ندارد و بدون جوش سفت خواهد ماند.
بسیار_عاااااالی_بود_لاااااایک 😍❤️🎉 خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 🧿❤️😍 مثل_همیشه_بینظیر_بود زهرا جان 😍😍❤️❤️ نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گل 😍🤤😋ماشالله_لا_حول_و_لا_قوة_الا_بالله_العلی_العظیم بزنم به تخته از هر یه انگشتت هزار هنر میباره کد بانو عزيز 😍 ❤🧿😋 من نديده دهنم اب انداختی رفيق عزیز 😋😋😍😍❤️❤️💛💛🩷🩷😘😘💓💚💚😊😊🤍🤍💜💜🧡💖🌸✨️
اینطور که شناگفتی باید از صبح مواد کوبیده اماده کنیم برای شما یعنی یه روز وقت میبره یه ساعت خورد کردن وچرخ کردن دوسه ساعت قبل از چرخ کردن توفریز بمونه دوسه ساعتم پیاز تو یخچال بمونه یکی دوساعتم مواد میکس شده تویخچال بمونه خوب جمعش کمِ کم میشه هفت یا هشت ساعت
سلام دوست عزیز ممنونم بابت نگاه زیباتون. .....نه چرخ کردن گوشت یه ساعت زمان میبره نه پروسه ی آماده سازی مواد هفت یا هشت ساعت....مجموعا شاید سه ساعت زمان ببره اگه یه بار ویدیو رو ببینید و زمان هارو محاسبه کنید فقط همینقدر طول میکشه نه بیشتر😊🙏🏻
10:25 با دست خوردن اخرش،خیلی باحال بود😅کباب با قاشق چنگال نمیچسبه
بله کباب رو باید با دست خورد😂🙏🏻
مارکو هم اینجاست😁🫡
دست گلت درد نکنه کامل و جامع توضیح دادی لایک داری بانو ❤❤❤👌👌👌
درود بر شما،سپاس از آموزش عالیتون❤❤❤❤❤
درود بر شما خیلی ممنونم بابت نکاه پراز مهرتون قطعا شما عالی میبینید😍🌹🙏🏻❤
Thank you Mrs. Azadi, very informative and easy to follow steps. I shall make this recipe on weekend. My gratitude from Canada to the land of warm hearted people of Iran.
Hello, dear and kind friend... Thank you very much for watching this video... I hope you enjoy the taste of this food... I wish you health and happiness 🤩🙏🏻🌹❤
بسیار عالی ممنون بابت آموزش زیبا
عالی نگاه پرمهر شماست خیلی ممنونم از شما که این ویدیو رو دیدین🌹❤
واقعا حرفه ای انجام دادین و لذت بردم از این ویدیو🌱😍
من از شما یاد میگیرم شما استادین خدارو شکر که این ویدیو رو دوست داشتین باعث افتخار بنده هست😊🙏🏻
عالی و بی نظیرید، ماه بانوجون!💖💯💖😘😘😘😘🌼🌼🌼🌼🌼🌼
عالی شمایید که انقدر مهربونید...واقعا ممنونم از لطف و محبتتون😊🤩🌹🙏🏻
سلام خانم آزادی عزیزم خدا قوت تشکر
از آموزش عالیتان الهی همیشه سفره
زندگیتان پر برکت وپر روزی باشید خدا
حافظتان باشد
سلام به شما دوست عزیز و مهربون من...خیلی ممنونم که با نگاه پراز مهرتون این ویدیو رو دیدین🙏🏻🌹❤
بسیار عالی و خوشمزه 👌🙏🏻🥰🥰🥰
عالی نگاه زیبای شماست خیلی ممنونم ازتون😊🤩🌹
عالی بود❤❤❤❤❤
عالی نگاه پرمهر شماست...ممنونم😊🤩🙏🏻🌹
خسته نباشی نوش جانتون عزیزم ماشالله❤❤❤❤❤❤
خیلی خیلی ممنونم بابت لطف و محبتتون🙏🏻
به به عالی شد بانوی باسلیقه نوش جانتون ❤❤❤❤❤
عالی نکاه پراز مهرشماست خیلی ممنونمازتون😊🙏🏻🌹
فوقالعاده شده نوش جان ❤❤❤❤
خیلی ممنونم بابت مهربونیتون😊🤩🌹
عالی شد دوست عزیز❤👍🔔🤝❤️❤️❤️❤️❤️❤️
عالی نگاه پراز مهر شماست خیلی ممنونم😊🤩🌹❤
عالی بود ممنون از آموزش خوبتون دو
فدات عزیزم شما عالی میبینی😍😍❤🙏🏻
لایک ۲۸عالی بود❤
خیلی ممنونم بابت نگاه زیبا وپراز مهرتون😊🙏🏻🤩
به به عالی شد. مرسی بابت این ویدیو.
ولی من همیشه جوش شیرین استفاده میکنم. به نظرم جوش شیرین طعم و بافت کباب رو عالی میکنه. جوش شیرین در مقدار کمش هیچ ضرری واسه بدن نداره و تقریبا در تمام محصولات غذایی که روزانه استفاده میکنیم جوش شیرین وجود داره. از کیک و بیسکوییت و انواع کلوچه ها گرفته تا حتی کنسروها و... . فقط باید به مقدار کم استفاده کرد تا باعث خنثی کردن اسید معده نشه.
نوشته شما را تایید می کنم. جوش شیرین بافت گوشت را نرم میکند و سفتی آنرا از بین می برد. مقدار استفاده باید با قاشق اندازه گیری آشپزی دقیق باشد. برای هر کیلو ۱/۴ قاشق چایخوری و نیم ساعت استراحت در یخچال. مصرف بیشتر باعث تلخ شدن کباب خواهد شد. داستانهای بسیاری از خطر مصرف آن تعریف شده که به هیچ وجه صحت ندارند.
سلام خیلی ممنونم بابت نگاه پراز مهرتون...من از شما ممنونم که این ویدیو رو دیدین...بله دقیقا خیلی ها به غلط فکر میکنن جوش شیرین کاملا مضر و خطرناکه درصورتی که اینطور نیست و مقدار کم وبه اندازش در کوبیده خیلی موثر هست و هدف من از استفادهنکردنش توی این ویدیو این بود که نشون بدم کوبیده اگ اصولی درست شه چه با جوش و چه بی جوش عالی میشه وگرنهجوش شیرین که بافت کوبیده رو خیلی خوب میکنه🤩🌹🙏🏻
بله کاملا حرفتون درسته و من نمیدونم چرا مردمانقدر نسبت به جوش شیرین جبهه میگیرن😥😃
@@zahraazadi_74 درود بر شما و سپاس از ویدیو عالی که تهیه کردید. حقیقت این است که گوشت مرغوب و نرم احتياجی به جوش شیرین نداره، ولی گوشت معمولی که در سوپرمارکت های خارج که افرادی مثل من استفاده می کنند آن مرغوبیت را ندارد و بدون جوش سفت خواهد ماند.
❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
❤❤❤
🌹🌹🌹❤❤❤🙏🏻🙏🏻
بسیار_عاااااالی_بود_لاااااایک 😍❤️🎉
خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 🧿❤️😍
مثل_همیشه_بینظیر_بود زهرا جان 😍😍❤️❤️
نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گل 😍🤤😋ماشالله_لا_حول_و_لا_قوة_الا_بالله_العلی_العظیم بزنم به تخته از هر یه انگشتت هزار هنر میباره کد بانو عزيز 😍 ❤🧿😋
من نديده دهنم اب انداختی رفيق عزیز 😋😋😍😍❤️❤️💛💛🩷🩷😘😘💓💚💚😊😊🤍🤍💜💜🧡💖🌸✨️
خیلی ممنونم بابت نگاه زیبا وپراز مهرتون....شما هربار با کامنت های زیباتون به من انرژی میدین واقعا ازتون ممنونم😊🤩🙏🏻❤🌹
اینطور که شناگفتی باید از صبح مواد کوبیده اماده کنیم برای شما یعنی یه روز وقت میبره یه ساعت خورد کردن وچرخ کردن دوسه ساعت قبل از چرخ کردن توفریز بمونه دوسه ساعتم پیاز تو یخچال بمونه یکی دوساعتم مواد میکس شده تویخچال بمونه خوب جمعش کمِ کم میشه هفت یا هشت ساعت
سلام دوست عزیز ممنونم بابت نگاه زیباتون.
.....نه چرخ کردن گوشت یه ساعت زمان میبره نه پروسه ی آماده سازی مواد هفت یا هشت ساعت....مجموعا شاید سه ساعت زمان ببره اگه یه بار ویدیو رو ببینید و زمان هارو محاسبه کنید فقط همینقدر طول میکشه نه بیشتر😊🙏🏻