แจกสูตรน้ำตาลเคี่ยว เอาไว้ทำยำ ส้มตำแซ่บๆทำง่ายเก็บไว้ได้นาน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2022
- แจกสูตรน้ำตาลเคี่ยว เอาไว้ทำยำ ส้มตำแซ่บๆทำง่ายเก็บไว้ได้นาน
ส่วนผสม
น้ำตาลมะพร้าว 500 กรัม
น้ำเปล่า 300 ml
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก 5 ช้อนโต๊ะ
Ingredients
500 g Palm Sugar
300 ml Water
1 tbsp Fish Sauce
½ tsp Salt
5 tbsp Tamarind Sauce - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณค่ะ มีส่วนผสมไม่เยอะมาก และขั้นตอนพอดีๆ 👍👍👍
ขอบคุณค่ะ สูตรนี้ทำให้ได้เท็คนิคใหม่ ปั่นเพื่อให้ได้เท็กซเจอร์ จะลองทำดูว่าปั่นกับไม่ปั่นต่างกันอย่างไรค่ะ?
น้ำมะขามเปียกใช้ยี้ห้อไหนครับ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่ปั่นได้ไมค่ะ
รสชาติ หลังทำเส็จ จะออกรสในนำคะ
เสียงเหมือนนายต้มโจ๊กเรยค่า