Homemade Yogurt | طريقة عمل اللبن في البيت | تخثير اللبن | الزبادي| شيف شاهين

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.9K

  • @shaymaaadil4543
    @shaymaaadil4543 4 ปีที่แล้ว +1356

    أمي الله يرحمها كانت تصنع اللبن من حليب النيدو أو أي حليب باودر عدنه كل كلاص حليب باودر ثلاث كلاصات ماء وتمزجزه بشكل جيد وتغلوه على النار أو ما يرتفع الحليب تطفئون النار تحته وتنتظرون حتى يدفأ ويصير بدرجة حرارة الجسم أو شوية أدفأ وتخلطون الخمرة وهي أربع ملاعق لبن زبادي مع كمية الحليب وتغطون قدر الحليب بصينية وفوقاها بطانية وتخلوه بمكان ظل أو مظلم وتتركوه من أربع ساعات الى 8 ساعات حسب حرارة الغرفة أو الجو وبعدها يصير عدكم لبن يخبل وحلو مثلكم وكانت أمي الله يرحمها تسوي خل يجنن ودبس ومعجون وطرشي لوبيا وفلفل أخضر داره ومربيات بأنواعها وكلشي وكلاشي هههههه عاشت أيدك شيفنا ربي يحفظكم جميعاً

    • @الياقوتهالبيضاء-ح4ظ
      @الياقوتهالبيضاء-ح4ظ 4 ปีที่แล้ว +11

      الله يرحمهه

    • @rokaya9119
      @rokaya9119 4 ปีที่แล้ว +8

      الله يرحمها

    • @AliHassan-ey8ci
      @AliHassan-ey8ci 4 ปีที่แล้ว +6

      الله يرحمه

    • @wasanabd7232
      @wasanabd7232 4 ปีที่แล้ว +11

      شلون تسوي الخل الله يرحمها ياريت تعلمينا

    • @ابوعلي-ح2ظ2ظ
      @ابوعلي-ح2ظ2ظ 4 ปีที่แล้ว +8

      الله يرحمه اخطيه انشالله في جنه حبيبي الله يصبركم

  • @user-gq7qv2os4q
    @user-gq7qv2os4q 4 ปีที่แล้ว +346

    خلونا نكمل للميه استغفار 🌼

  • @om_gani
    @om_gani 4 ปีที่แล้ว +167

    يابه شغلك يخبل بس يابه هواية توكع من الطبخ والحليب على الميز 🇮🇶🌹🇮🇶🌹🇮🇶🌹 عااشت ايدك

    • @chef.shaheen
      @chef.shaheen  4 ปีที่แล้ว +50

      هههههه اي والله

    • @مصطفىمصطفى-ك5ف2ج
      @مصطفىمصطفى-ك5ف2ج 4 ปีที่แล้ว +2

      @@alaa5036 ما تعرفين اسوين أندومي 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @دحامعمر-ن4ك
      @دحامعمر-ن4ك 4 ปีที่แล้ว +3

      ضثض

    • @alaa5036
      @alaa5036 4 ปีที่แล้ว +1

      شيف شاهين طبخك يجنن ماشاءللة بس سوينة طريقة مال الاندومي

    • @ستوريات-ج1ي
      @ستوريات-ج1ي 3 ปีที่แล้ว

      @@chef.shaheen حنه يوميه نسوي لبن

  • @pureblue1987
    @pureblue1987 4 ปีที่แล้ว +29

    فنااااااااااااااااااااان!!!!! يسلملي خفة دم العراقيين اروحلكم فدوة

  • @القادمافضل-ز3ق
    @القادمافضل-ز3ق 4 ปีที่แล้ว +206

    اللهم ان كان الوباء بذنب ارتكبناه او إثم اقترفناه فاغفر لنا وارحمنا وانت ارحم الراحمين

    • @حنونة-ن9ص
      @حنونة-ن9ص 4 ปีที่แล้ว +2

      اللهم امين يارب العالمين اغفرلنا وارحمنا وانت ارحم الراحمين

    • @تازو-ع6ل
      @تازو-ع6ل 4 ปีที่แล้ว +1

      يا رب رفع عنا الوباء وعن جميع المسلمين

    • @ابوحارث-خ3خ
      @ابوحارث-خ3خ 4 ปีที่แล้ว

      امين

    • @lamesnoman1124
      @lamesnoman1124 4 ปีที่แล้ว +1

      اللهم آمييين
      بس ايش دخل المرض بموضوع الحلقة

    • @تازو-ع6ل
      @تازو-ع6ل 4 ปีที่แล้ว

      أمين يارب العالمين

  • @ruaabilal
    @ruaabilal 4 ปีที่แล้ว +31

    والله فدوة للعراق واهله
    افتخر فيكن حبايبي 🌸🌸🌸

  • @AHMED-ev2vp
    @AHMED-ev2vp 4 ปีที่แล้ว +75

    عاشت الايادي شيف صار كم مره اد اطلب منك وصفات لنضام الكيتو دايت تذكرنه يابه وصدك جنت منورررررر على الشرقيه يارب من نجاح الى اخر مع خالص محبتي

    • @nonaal-timimy5529
      @nonaal-timimy5529 4 ปีที่แล้ว +4

      حسين الجنابي الجنابي ياريت يسويلنه وجبات كيتو

    • @lekaasleem5656
      @lekaasleem5656 4 ปีที่แล้ว +4

      نطالب ب وجبات ل كيتووو بربك شف

    • @gilgel4
      @gilgel4 4 ปีที่แล้ว +2

      صح ميهمني لكن حروح للفيس بحسابين اكله علكيتو بلكي يسويلكم

  • @ريحانالمكان
    @ريحانالمكان 4 ปีที่แล้ว +86

    ما اجمل الكلام العراقي 👍🏼👍🏼
    تحية لكم من يمنية تعيش بالسعوديه ❤️

  • @totacooking443
    @totacooking443 4 ปีที่แล้ว +166

    من اكتر الشعوب اللي بحبها
    العراق❤️
    ربنا يحفظكم ويفرح قلبكم يارب وينصركم ويعافيكم
    أهل شهامه حقيقيه
    فخوره بيكم ❤️

    • @إنطباعاتعنالحياةوالناس
      @إنطباعاتعنالحياةوالناس 4 ปีที่แล้ว +1

      الله يحفظك انسة توتة

    • @احمدعصام-ق5ث2ع
      @احمدعصام-ق5ث2ع 4 ปีที่แล้ว +7

      متوهم بس صيت كل شهامة ماكو وناس تنافق عناس والحسد شغال عدنا وحكومته حرامية ونجدي راتبنه جداية منهم

    • @احمدعصام-ق5ث2ع
      @احمدعصام-ق5ث2ع 4 ปีที่แล้ว +2

      واحنه إلي غدرنا ب أمامنا الحسين وقتلناه مثل ما قتنله الملك فيصل

    • @جناتواديانيوسف
      @جناتواديانيوسف 4 ปีที่แล้ว +5

      @@احمدعصام-ق5ث2ع ليش هل تشائم والسوداوية
      ترة اكو ناس عدهم شهامة وغيرة بس انتة ممصادفهم او مقابلت احد منهم🌿 الغيرة والمساعدة وحب الغير هذه من صفاتنة بس الاقلية يمكن تاثر

    • @جناتواديانيوسف
      @جناتواديانيوسف 4 ปีที่แล้ว +11

      @@احمدعصام-ق5ث2ع والي قتل الامام الحسين عليه السلام جيوش يزيد لعنه الله لكن المعركة دارت بلعراق

  • @fhhcvdvjvh4292
    @fhhcvdvjvh4292 4 ปีที่แล้ว +11

    طبعا كلش يعجبني طريقتك وأسلوبك بالشرح شيف أني كلش استفاديت من طبخاتك وخصوصا المحشي سويته على طريقتك طلع فد شي ربي يوفقك تستاهل كل خير

  • @AMANJ.AMIN.
    @AMANJ.AMIN. 4 ปีที่แล้ว +310

    سامعين بلبن اربيل، وهسة اكتشفنا لبن شاهين... اي واحد تفضلون؟ ☺️ 🌿 🌻

    • @hebabneed1656
      @hebabneed1656 4 ปีที่แล้ว +10

      ART DECOR , AMANJ AMIN
      لبن أربيل مدخن وطعم قوي
      اللبن العادي اعتقد افضل

    • @mohammadhg8031
      @mohammadhg8031 4 ปีที่แล้ว +2

      ديكوريشن

    • @monashenian8614
      @monashenian8614 4 ปีที่แล้ว +6

      لبن شاهين

    • @mohammadhg8031
      @mohammadhg8031 4 ปีที่แล้ว +1

      @@monashenian8614 أي لبن شاهين مبين طيب وجميل

    • @fashion3557
      @fashion3557 4 ปีที่แล้ว +9

      طبعا لبن اربيل خرافي

  • @ملكهالغموض-د1غ
    @ملكهالغموض-د1غ 3 ปีที่แล้ว +3

    بابه عاشت ايدك بس اذا تحط سكر مع الحليب تصير طعم خرافي روعه تحيه من العراق بابل

  • @اباالقاسممحمد-غ2د
    @اباالقاسممحمد-غ2د 4 ปีที่แล้ว +4

    عاشت ايدك انت بطل يرفع بيك الراس من شفت الفيديو الي شرحت انتمائك لكليه الهندسه وبنفس الوقت تتعلم تطبخ هذا جهد مضاعف ف حياك الله وموفق وصفاتك تجنن والاتكيت لوحده قصه ف عن جد عاشت ايدك

  • @lamesnoman1124
    @lamesnoman1124 4 ปีที่แล้ว +6

    مشا الله على نظافت مطبخك يشرح القلب
    وتسلم يدك روعة

  • @dfhbdfgb5728
    @dfhbdfgb5728 4 ปีที่แล้ว +22

    ‏ثقل ميزانك بذكرالله :
    - سُبحان الله 🌿
    - الحمدلله 🌸
    - لا إله إلا الله 🌴
    - اللهُ أكبر ☀
    - سُبحان الله و بحمدهِ ✨
    - استغفرالله 💜
    - اللهُم صلِ على نبينا محمد وآل محمد

  • @خالد_حسيننصيف
    @خالد_حسيننصيف 4 ปีที่แล้ว +10

    الاكلات الي سويهن كلش طيبه ودائماً مكوناتها موجوده تخيل كمت افيك على اهلي بيهن عاشت ايدك استمر 😍😍

    • @kihg9408
      @kihg9408 2 ปีที่แล้ว

      اتفيك😂😂😂

  • @zoza2992
    @zoza2992 4 ปีที่แล้ว +8

    سبحان الله كلما احتاج شي بالطبخ تنزل فديو .. رب يحفظك ويفرحك ويرزقك من أوسع أبوابه

  • @اميياروحي-ش4ج
    @اميياروحي-ش4ج 2 ปีที่แล้ว +3

    اهواي استخدمة طرق ومانجحة ولاكن استخدمة هاي الطريقه والله طلعة الروبه اتخبل😍

  • @meme431
    @meme431 4 ปีที่แล้ว +149

    شيف شاهين عندك علم انت خبلت البنات يومية داخلين للمطبخ ومخربين الطبخة 😆😅 ديحجون عليك بلكرؤبات يكولون محد علم البنات ع مطبخ غير شيف شاهين ههههههههههههه بس شنو اكلاتك شيف غير فدشي عاشت ايدك ❤

    • @zozazozazoz3340
      @zozazozazoz3340 4 ปีที่แล้ว +2

      ME ME يي البارحة شفت حاجين علية بگروب كوين 😂😂

    • @meme431
      @meme431 4 ปีที่แล้ว

      @@zozazozazoz3340 لاكروب وين راح ناكل 😕

    • @user-dy6ym8lp4h
      @user-dy6ym8lp4h 4 ปีที่แล้ว +1

      امانه كم مره خربتي المطبخ وامك تركض وراك

    • @meme431
      @meme431 4 ปีที่แล้ว

      @@user-dy6ym8lp4h ابد ولامرة 😅

    • @user-dy6ym8lp4h
      @user-dy6ym8lp4h 4 ปีที่แล้ว

      @@meme431
      يشهد على ماقول صحون كسرتيها 😂🤣

  • @بناتالعراق-د1ش
    @بناتالعراق-د1ش 4 ปีที่แล้ว +6

    شيف شاهين شنو نوع الحليب الي خليته
    حليب بقر لو حليب اكياس ارجو الرد بليز

    • @علوشكشخه-ص1ض
      @علوشكشخه-ص1ض 4 ปีที่แล้ว

      ثنينهم يصيرون بس الافضل حليب بقر

    • @marooshakir5613
      @marooshakir5613 3 ปีที่แล้ว

      حليب المدهش هم يصير يخبل هذا الاكياس بس اذا تردين الأفضل طبعا حليب بقر يصير دسم كولششش

  • @-99K
    @-99K 4 ปีที่แล้ว +71

    نريد طريقة جبن طبيعي من دون مواد حافظه وخبز ، ولك صرنا ماناكل اي شيء بسبب مشاكل المعده والحموضه.

    • @_16idon
      @_16idon 4 ปีที่แล้ว +1

      صوج آلله

    • @fofoqueen290
      @fofoqueen290 4 ปีที่แล้ว +6

      اني كل يوم اسوي جبن بالبيت .اول شي تجيبين الحليب السائل وتفوري تنزلي من الطباخ تخلي فد ١٠ دقايق وتبقين خاشوكتين خل ابيض او خميرة جبن وتخوطي حيتكتل عندج تخلي شويه حت ما يبرد وتصفي اذا تردي يصير قالب تعصري وتبقي بقالب وتثكلي اما اذا عادي مثل جبت العرب هوة حيطلع عندج هيج

    • @user-hy5wj8hu7w
      @user-hy5wj8hu7w 4 ปีที่แล้ว

      @@fofoqueen290 حبيبتي
      بلا زحمة عليج شكد مقدار الحليب السائل
      يعني مثلا بالكوب

    • @علياميري-ر4ذ
      @علياميري-ر4ذ 4 ปีที่แล้ว

      @@_16idon انته شيخ الشياطين من وره كلامك هذا👎👎 👎

    • @غدق-م5ج
      @غدق-م5ج 3 ปีที่แล้ว

      صحيح والله وخصوصا جبن موزيلا حيل حامض

  • @ندوشليلو
    @ندوشليلو 4 ปีที่แล้ว +2

    جدددددد انت روووووعه وطريقة تعليمك للطبخ جدآ مبسطه وجربت وصفة البسبوسه الي تكون ع طريقتك وطلع الطعم خيال القادم افضل ان شاء الله ياابن بلدي

  • @asosha3451
    @asosha3451 4 ปีที่แล้ว +228

    يابه طريقة الكلام فد شي😭 خابصه اهلي بيك ترى بزعو مني 😂

    • @zainabbeauty9824
      @zainabbeauty9824 4 ปีที่แล้ว +2

      لا بربج 😂😂💔

    • @asosha3451
      @asosha3451 4 ปีที่แล้ว

      @@zainabbeauty9824 ي بربي 😂

    • @zainabbeauty9824
      @zainabbeauty9824 4 ปีที่แล้ว

      @@asosha3451 البارحه عود ليش امي فاتحه كام وياجن انتي ليش مو بحالي دا احجي وياج وانتي لازمه الموبايل 😒

    • @عالمالبنات-ع8ث
      @عالمالبنات-ع8ث 4 ปีที่แล้ว

      زوريني

    • @asosha3451
      @asosha3451 4 ปีที่แล้ว +1

      @@zainabbeauty9824 نت جان زفت وكلشي ما افتهم وهوسه 😕

  • @user-cx7w
    @user-cx7w 4 ปีที่แล้ว

    يعطيك الف عافية يارب انا من سوريا شغلك كتير نضيف وسهل
    ياريت تخبرني الحليب المكثف الي حطيتو هو نفسو المكثف المحلى

    • @idolovesyria
      @idolovesyria 4 ปีที่แล้ว

      طبعا لأ.. اللبن العراقي معروف بطعمه الحامض.. لذلك لازم تستخدم حليب مكثف غير محلى

    • @jgho7948
      @jgho7948 4 ปีที่แล้ว

      حليب تبع الشاي

  • @القرآنربيعالقلوب-د6ب
    @القرآنربيعالقلوب-د6ب 4 ปีที่แล้ว +75

    روي عن النبي محمد صلى الله عليه وأله وسلم
    من عسرت عليه حاجه فليكثر بالصلاة
    علي فأنها تكشف الهموم والغموم وتكثر
    الأرزاق وتقضي الحوائج
    اللهم صل على محمد وال محمد
    لايك والأشتراك فضلا وليس امرا

    • @umyasmin3741
      @umyasmin3741 4 ปีที่แล้ว +1

      اي والله الصلاه على النبي اني جربتها تجلى الهموم ويتغير الإنسان ايصير قوي يتحمل كل الصعاب

    • @ghazwanrash848
      @ghazwanrash848 4 ปีที่แล้ว +1

      تره موضوع الفديو عن اللبن الزبادي وقوامه الثخين وطعمه الطيب

    • @xxrhnonknxrjaw
      @xxrhnonknxrjaw 4 ปีที่แล้ว

      اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
      اللهم عجل لوليك الفرج

    • @zhara841
      @zhara841 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ghazwanrash848 الفائدة حلوة وزكاة العلم نشرة ... ⁦❣️⁩

    • @حسينكريم-ض7ه1ت
      @حسينكريم-ض7ه1ت 4 ปีที่แล้ว

      هملخ

  • @روروالبياتية-ذ3ب
    @روروالبياتية-ذ3ب 4 ปีที่แล้ว +5

    واللة خوش صمون سويت على قناة الشرقية
    امي سوتة طلع عبالك مثل الفرن عاشت ايدم
    شكرا على الوصفات الجميلة

  • @eedd4066
    @eedd4066 4 ปีที่แล้ว +7

    شكرآ شاهين البارحة سويت بيتزاا علطريقتك وصارت زينة اذا شفت التعليق
    اريد اعرف اشكرك

    • @user-dy6ym8lp4h
      @user-dy6ym8lp4h 4 ปีที่แล้ว

      جانا خبر اهلج ما نامو من ألم الروس وتكسير البيتزا

    • @eedd4066
      @eedd4066 4 ปีที่แล้ว

      @@user-dy6ym8lp4h هههه لا سويته زينة ولله

  • @fatmaali-tv9wj
    @fatmaali-tv9wj 3 ปีที่แล้ว

    يصير نضيف قطه مع الحليب اثناءالتفوير حتى يصير اكثر دسامامه

  • @nooral_duha2295
    @nooral_duha2295 4 ปีที่แล้ว +46

    2:29
    يابا اتلوك الحلك المتابعيين🙈😉👌👌
    ...اكول شيف شاهين ليش متشارك بتوب شيف لأن انت عاد ماشاء الله شيف بمعنى الكلمه .😻❤🍫🍫

    • @maesoonalsaeed9880
      @maesoonalsaeed9880 4 ปีที่แล้ว +2

      Noor al_Duha هو مشارك بتوب شيف البريطاني الحلقات موجوده ع اليوتيوب

    • @عاشقهشاروخان-ي2ش
      @عاشقهشاروخان-ي2ش 4 ปีที่แล้ว

      هوه جان مشارك

  • @m_art4
    @m_art4 ปีที่แล้ว +5

    ✨✨عاشت ايدك شيف
    طبعا طالب مرحلة رابعه وساكن اقسام
    بس كلش احب الطبخ ..
    اليوم سويت اللبن أو الخاثر ..
    وطلعت النتيجه روعه 💛💛💛👌👌🧑‍🎓

  • @Tasamim_Aliman2003
    @Tasamim_Aliman2003 4 ปีที่แล้ว +8

    صلوا على النبي🌹🌹🌹
    اللهم صلِ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم 🌹

  • @rashadalshenawy7943
    @rashadalshenawy7943 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    حفظ الله العراق واهله
    وانا فى العراق شربت لبن مع الاكل عند احدى العوائل وطعموا لن أنساه
    لو امكن ممكن طريقة عمل هذا اللبن

  • @alihuseen2783
    @alihuseen2783 4 ปีที่แล้ว +3

    ماشاءللة تبارك الرحمان على اخلاقك وتربيتك وشغلك اللة يحفضك المك ويبارك بيك اتمنة ابني يصير مثلك ويحقق كل احلامة لئنهو عندى طموح بلحيات هوايةاشياء يحب يسويهه بس سبحان اللةاضاهر ماراح يكدر لئنهو مريض بل جلدية ومرضة مزمن لاكن اتمنة من اللة يشفي ويصير مثلك 🙋🙋

    • @عليالظفيري-ص3ه
      @عليالظفيري-ص3ه 4 ปีที่แล้ว

      Ali Huseen
      الرحمن وليس الرحمان
      الله يحفظك وليس يحفضك
      اتمنى وليس اتمنه
      اظاهر وليس اضاهر
      لكن وليس لاكن
      ربي يشفي ابنك ويفرحك

    • @hibaali8516
      @hibaali8516 4 ปีที่แล้ว

      الله يشافيه ويعافيه ويبرد قلبج يارب ويفرحج بيه وتشوفيه احسن الناس

  • @جلادين.الارمي
    @جلادين.الارمي 4 ปีที่แล้ว +1

    يابه والله شغلك يخبل العقل والله انا خابصه اهلي بيك ماما ماخليه تشتغل كلسع اشوفله فديو منك عاشت ايدك🙋🙋☺😊😉

  • @hudahashem6810
    @hudahashem6810 4 ปีที่แล้ว +5

    عاشت ايديناتك👌🙂❤️❤️ خجلتنه كأناث🌚 لازم نتعلم ع الحجر

  • @nebalghanem4231
    @nebalghanem4231 3 ปีที่แล้ว +1

    حلوة الوصفة وحلوة قوي اللهجة العراقية
    تسلم إيدك وتسلم العراق وتتعافى

  • @Tasamim_Aliman2003
    @Tasamim_Aliman2003 4 ปีที่แล้ว +5

    شيف شاهين فدوووه ممكن تسوي الكاهي العراقي
    ماكو طريقة مضبوطه وتنجح دوم سويه أنت مثل اكلاتك ماكو
    #ننتظر_الكاهي 😊💕

  • @nonazoza
    @nonazoza 4 ปีที่แล้ว +1

    انه سويتهه نفس الطريقه بس خليت ويه الخثره شويه ملح عادي لو لا

  • @amalalashi5708
    @amalalashi5708 4 ปีที่แล้ว +5

    جزاك الله خير شيف شاهين اليوم جربت طريقتك مرررررررة روعه أنصح جميع المتابعين يجربوها وإن شاء الله في ميزان حسناتك

    • @ramiimar2643
      @ramiimar2643 3 ปีที่แล้ว

      شو الحليب الي بللعلبة الي صبو فوق الحليب المغلي لاني اللبن بيطلع معي مريق

  • @Jungkookbestfriendforme
    @Jungkookbestfriendforme 4 ปีที่แล้ว +1

    عاشت أيدك شيف ممكن تسويلنه كيمر عرب

  • @avonavon7923
    @avonavon7923 4 ปีที่แล้ว +4

    عاشت ايدك شيفنه المبدع جربنه الكوكيز على طريقتك بلضبط تجنن تجنن تجنن حتى اطيب من محلات الحلويات ورح نجرب اللبن اكيد🌷🌷🌷

  • @عاشقةالورود-ه3ح
    @عاشقةالورود-ه3ح 4 ปีที่แล้ว

    عنجد عندك مقدرة عالشرح فظيعة يسسسسسلمووو......👍رح اجربو واول ما بينجح رح ادعيلك

  • @ليانليان-ح2ش
    @ليانليان-ح2ش 4 ปีที่แล้ว +5

    مين متحمس رمضان ❤

  • @hawraahasan4815
    @hawraahasan4815 4 ปีที่แล้ว +1

    هذا البن ويا تمن باكله يمي يمي 😋😋😋

  • @ttj1014
    @ttj1014 ปีที่แล้ว +3

    جنت اني ويا امي الله يرحمها نسوي روبة تفور الحليب وتخليهن بكاسات زغار وبعدين شوية يدفا تروبه ونسوي دبس وخل وطرشي الله هنيالي كنت اعمل مع امي راحت امي الله يرحمها وربي يحفظ الجميع

  • @امسجادالعبيدي-ي7ج
    @امسجادالعبيدي-ي7ج 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام عليكم ممكن تعمل طريقة تخثر اللبن بالحليب الباودر

  • @mahaalbazaz8292
    @mahaalbazaz8292 4 ปีที่แล้ว +6

    جربتها للطريقة بس ضفت ثلاث ملاعق حليب نيدو وعلبه قشطه قيمر.. طلع رهييييييييب ❤️❤️❤️❤️

    • @raidmisen4384
      @raidmisen4384 3 ปีที่แล้ว +1

      أكيد طلعت مضبوطة اني ارح باجر اجرب اويلي إذ خربت لا تعارك معاك

  • @عراقيوأفتخرعراقيوأفتخر-ف1ب
    @عراقيوأفتخرعراقيوأفتخر-ف1ب 4 ปีที่แล้ว +1

    شكد احسة متواضع وخلوق مليون لايييك الك وللفيديو👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍

  • @عمرحمزة-ن2م
    @عمرحمزة-ن2م 4 ปีที่แล้ว +3

    احلا شي صندوق الوصف 😂 جزاك الله خير

  • @نوارصاحب
    @نوارصاحب 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايديك ده تفصل الاشياء من نسوي مده نتعب والننتيجه مضبوطه

  • @rukaiahalsamaraey2973
    @rukaiahalsamaraey2973 4 ปีที่แล้ว +6

    شيف سويلنة فد وصفة بالاندومي 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
    عسى ولعل اهلنا يحبوها

    • @vetulonia64
      @vetulonia64 2 ปีที่แล้ว

      انت عم نحكي جد 😝😝😝😝

  • @احبابالروح-و9غ
    @احبابالروح-و9غ 4 ปีที่แล้ว +2

    قلبي الصغير لايتحمل المناضر تحكي والبطون تتأللم...عاشت الايادي

  • @mahamahaKateb
    @mahamahaKateb 4 ปีที่แล้ว +17

    من يصير أكبر خطأ صحي لما اترجع الصمونة للبن مرة ثانية وره م عضيتها

    • @asawerabdulkadhim9613
      @asawerabdulkadhim9613 4 ปีที่แล้ว +4

      جانو اهلي يكتلوني من اسويهه واني صغيره 😂🤦🏻‍♀️

    • @xawlahuseen3646
      @xawlahuseen3646 4 ปีที่แล้ว +1

      اي والله اني هم كلت كولش استغربت

    • @الحمدلله-ن6ق9م
      @الحمدلله-ن6ق9م 4 ปีที่แล้ว

      ليش ممكن السبب فيدوني !!

    • @aseel8745
      @aseel8745 3 ปีที่แล้ว +2

      @@الحمدلله-ن6ق9م اذا اكو فيروس او جرثومة بفم الشخص راح تنتقل باللعاب من الصمونه او الملعقه للصحن ومنه تنتقل للشخص الي راح ياكل بعده

  • @HusseinDabagh
    @HusseinDabagh ปีที่แล้ว

    هل ممكن ان نضع قليل من الملح مع الحليب؟
    تتوقع تؤثر على عملية البسترة؟
    البستره نمو البكتريا في الحليب!!
    انا ما شفت واحد يحط ملح لكني اسأل؟

  • @wardward5047
    @wardward5047 4 ปีที่แล้ว +5

    عاشت إيدك شاهين الحلو وأتمنى اتكون إبني آلله يحفظك ويوفقك ويسهل أمورك يارب العالمين حبيبي

  • @t.abarak2
    @t.abarak2 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم شيف شاهين اني من متابعينك ومجربه وصفاتك كلها عاشت ايدك بس اريد اسالك ع طريقه الثوميه سويتها مثلك وطلعت خفيفه ليش شنو السبب شيف

  • @kholoodanalysts2956
    @kholoodanalysts2956 4 ปีที่แล้ว +6

    سويلنا أكلات فطور صباحي او اكلات نكدر ناخذه ويانا لدوام ❤️

  • @aminjadida1485
    @aminjadida1485 3 ปีที่แล้ว +1

    انت طباخ واعر بزاف الله يحفظك عاشت ايدك

  • @بنتاكتوبر-ر4و
    @بنتاكتوبر-ر4و 4 ปีที่แล้ว +10

    بس تخلص كورنا جايكم مشايه 🌚😂❤️
    عااشت ايدك معدل

  • @هبةالله-ب7ع9س
    @هبةالله-ب7ع9س 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدك اريد مخلل الخيار بالملح فقط شفت فديو السابق مال المخلل بس جان هوسه ٣ فناني وما افتهمت ارجو ان تعيده بس بكميه قليله ولو زحمه عليك وشكرا

  • @جنىلمناهجاللغةالانكليزية
    @جنىلمناهجاللغةالانكليزية 3 ปีที่แล้ว +5

    عاشت ايدك

  • @omabdulrahman133
    @omabdulrahman133 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدك ، خويه انه اسوي كيمر من حليب الجاموسه تازة يجيبونه الي من الجاموسه للجدر بس شنو من كيمر يخبل ثخين وشكد ماهوايه لازم اخليه ابايركس ☺️😋

  • @9srk9
    @9srk9 4 ปีที่แล้ว +19

    2:00 نخفقه كلش ذين😂😂 منو سمع السحكه

  • @rajakhalil4361
    @rajakhalil4361 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايديك كلش زين
    يصير واحد ايسويه بعلب نايلون?

  • @الحمدلله-ص8ي6ذ
    @الحمدلله-ص8ي6ذ 4 ปีที่แล้ว +5

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤💜💙💛💚

  • @dhuhakareem2535
    @dhuhakareem2535 4 ปีที่แล้ว

    عيني انت اذا تخبط ماء وشكر يطلع من ايدك عسل 🍯
    عاشت ايدك وربي يحفظك ويوفقك

  • @اميرهَبشخصيتي-غ7ر
    @اميرهَبشخصيتي-غ7ر 4 ปีที่แล้ว +5

    شيف شاهين عليك الله سوينه بقلاوه وشون نسويه مثل مال سوك❤❤❤

    • @user-dy6ym8lp4h
      @user-dy6ym8lp4h 4 ปีที่แล้ว

      حطي صورته تحت البقلاوه👨‍🍳

  • @nicflwoer7677
    @nicflwoer7677 4 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم شيف العراقي انت مفخره النه احنه العراقيين نفرح لهيج قدرات واني اختك العراقيه همين طباخه ماهره بشهادة الكل بس من صدفه دخلة على الفديو ماتك اشهدلك انت شيف بامتياز استمر اخويه وبارك الله بيك وبالوالده حفظها الله.

  • @suheiraneen4561
    @suheiraneen4561 4 ปีที่แล้ว +7

    ماشاء الله عليك شيف متميز على الجميع وصفاتك مضبوطة ربي يوفقك

  • @antialwahabiyaa
    @antialwahabiyaa 4 ปีที่แล้ว

    شيف شاهين رحمة لوالديك شنهي هاي النظافة والدقة والعمل الرائع عاشت ايدك يا بطل والف رحمة على والديك ونحن من العراقيين المغتربين في اوروبا الشرقية نتابعك دوما بارك الله فيك واجمل شيء في فيديواتك انها قصيرة ليست طويلة ومملة

  • @Mariam-qp5wv
    @Mariam-qp5wv 4 ปีที่แล้ว +3

    عاشت ايدك شيف مبين الطريقة كلش ناجحة 👍👍👍

  • @russelalaboosi19
    @russelalaboosi19 4 ปีที่แล้ว

    طبعا خرافي يخبل اليوم سويته على طريقتك كل مره يخرب وهل اندعيتلك ينطيك العافيه

  • @bsizar
    @bsizar 4 ปีที่แล้ว +6

    I can't write in Arabic but thank you for the video. Can you make one for iraqi gemar/qushta? I haven't had it in years and I would love to learn it.

  • @hyfaaakbar9105
    @hyfaaakbar9105 4 ปีที่แล้ว

    عاشت ايديج يشهيء بس شنو نوع الحليب قلت مكثف يعني حليب محلى لو غيره

  • @Tasamim_Aliman2003
    @Tasamim_Aliman2003 4 ปีที่แล้ว +5

    اممم أني اعرفك لكن ممتابعتك اليوم الفجر تابعتك وشفت بعض من اكلاتك بس هواي أكلات😂 .. ما شاء الله
    يابه يخبلن👌😋😂😂
    واليوم سويت الكوكيز بس بعدها بالثلاجه بعدين اسويها واشوف الطعم بس مبينه تجنن😋😍

    • @آمِٰۈشِٰ5
      @آمِٰۈشِٰ5 4 ปีที่แล้ว +1

      شلونهه

    • @آمِٰۈشِٰ5
      @آمِٰۈشِٰ5 4 ปีที่แล้ว

      شلونهه

    • @Tasamim_Aliman2003
      @Tasamim_Aliman2003 4 ปีที่แล้ว

      آمِٰـِۢۈ̲୭شِٰـِۢ 5
      بعدني مخليته بالفرن😂
      بعدين من اتذوقها أكلج😊

    • @Tasamim_Aliman2003
      @Tasamim_Aliman2003 4 ปีที่แล้ว

      آمِٰـِۢۈ̲୭شِٰـِۢ 5
      صارت طيبه بس افضل لو انقلل من السكر لأن تكون حلاة زايده شويه بيه😊

  • @3basra
    @3basra 4 ปีที่แล้ว

    طبعاً سويته صحيح جداً طريقه افضل من غيرها أني اعمله قبل بس يكون اقل خخفيف ... هذه الطريقه ممتازه

  • @asraaali1876
    @asraaali1876 4 ปีที่แล้ว +4

    شيف شاهين سوي كيكه قدرة قادر
    (كيكه الكارميل) ⭐🎂
    اتمنى تحطون لايك علمود يصعد ❤️

  • @anjee8711
    @anjee8711 4 ปีที่แล้ว

    الله يحغظك ابني احب شغلك لازم توضح شته صيف اكو بنوتات يحبن يجربن لازم توضح الله يوفقك

  • @fatoom7786
    @fatoom7786 4 ปีที่แล้ว +8

    3:13
    طالع تشبه اسبونج بووب ههههه تحياتي شيف شاهيين الراقي الممتع بالطبخ والملهم

  • @atr3684
    @atr3684 4 ปีที่แล้ว +1

    شكران اليوم سويته يخبل الجهال كله كلو

  • @alhegiea6124
    @alhegiea6124 4 ปีที่แล้ว +5

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عاشت الايادي وبتسلم جزاك الله خيرا ممكن تكتب المقادير بالاكواب في الصندوق رجاءا في أي طبخة الله يرضى عليك ياابني 🥀

  • @ميارمصطفى-ف1ن
    @ميارمصطفى-ف1ن 4 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك
    ورد 🌷 انت شيف والاسلوب جداً ممتع

  • @user-gq7qv2os4q
    @user-gq7qv2os4q 4 ปีที่แล้ว +8

    كلمتان خفيفتان على اللسان، ثقيلتان في الميزان، حبيبتان إلى الرحمن: سبحان الله وبحمده، سبحان الله العظيم.
    إذا كنت تقرأ، هذا ادعي لي ولا تخبرني، لاتخبرني أبداً، احتاج ان تحدث معي اشياء جميله في حياتي بسبب دعوات لا أعرف من أين ومن صاحبها.

  • @mnt334
    @mnt334 3 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك الف عافيه جربتها الطريقه عجيبه وطعم ولا الذذذذ 😍😍

  • @hindghalib9965
    @hindghalib9965 4 ปีที่แล้ว +3

    عاشت ايدك شيف✨😍
    ممكن تسويلنا الحلاوه الچكليتيه ، ونكون ممنونين من حضرتك🇮🇶

  • @زينبعبدالله-ح1ه
    @زينبعبدالله-ح1ه 2 ปีที่แล้ว

    شيف هم اضيفله ملح ولمندوزي لو ما يحتاج

  • @zaidoonhj10
    @zaidoonhj10 4 ปีที่แล้ว +14

    المقادير للي مافهم اللهجة العراقية الجميلة :حليب+ حليب مكثف(condensed milk) او حليب باودر مجفف*مقادير اختيارية +ثلاث ملاعق زبادي جاهز لتعمل خميرة للبن

    • @suadal-jawahiry6584
      @suadal-jawahiry6584 4 ปีที่แล้ว +1

      حليب + حليب مبخر vapour وليس حليب مكثف ( بيه نسبه عاليه من السكر ) وبصراحه ليس ضروري اضافه الحليب المبخر....اذا يعجبك اضافه حليب بودر حتى يكون قوام اللبن سميك+ ٣ ملاعق لبن قديم.

    • @zuuzsh.4373
      @zuuzsh.4373 4 ปีที่แล้ว

      من فضلكم شنو يقصد ب لبن زبادي مفتهمت!؟ مع الشكر

    • @auosalshrke3759
      @auosalshrke3759 4 ปีที่แล้ว

      @@zuuzsh.4373 اللبن الزبادي هو الروبه
      اللي اخذ منها ٣ ملاعق وضاف للحليب قال نشتريها من السوبر ماركت

    • @wassspozz1628
      @wassspozz1628 4 ปีที่แล้ว +1

      ZuuZ Sh. الأخوة المصريين يقولون عن اللبن الرايب او اليوغورت زبادي واللبن يعني الحليب

    • @سمسمسمسمة-د8ص
      @سمسمسمسمة-د8ص 4 ปีที่แล้ว

      حبي شكد كميه الحليب الي خثرة مكال بالفيديو

  • @layanwissam3568
    @layanwissam3568 4 ปีที่แล้ว

    عاشت يدك جربتهه اجنن اشكرك من كل كلبي عل كل اكلاتك مفروض انوصلك مليون ولله او اتمنه اتشوف تعليقي او ترد عليه

  • @hason-9602
    @hason-9602 4 ปีที่แล้ว +10

    شيف شاهين اليوم حسوي لبن من وراك 😂😂♥️

    • @user-dy6ym8lp4h
      @user-dy6ym8lp4h 4 ปีที่แล้ว

      ارجوك كافينا كورونا هم بعد تسمم

  • @بنتبغداد-د7ر
    @بنتبغداد-د7ر 3 ปีที่แล้ว

    ياريت تسويلنه جبن عرب شيف بلازحمه وعاشت ايد ك على طريقة اللبن

  • @user-gq7qv2os4q
    @user-gq7qv2os4q 4 ปีที่แล้ว +4

    ~~ ممكن أخذ من وقتك شوي ~~
    لاتعلم ربما هذه الكلمات آخر ما تنطق
    به ردد معي :
    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا
    نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته.
    سبحان الله وبحمده.
    سبحان الله العظيم.
    سبحان الله.
    أستغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم.
    أستغفر الله وأتوب إليه.
    أستغفر الله.
    لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم.
    لاحول ولا قوة الا بالله.
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك
    وله الحمد وهو على كل شيء قدير.
    لاإله إلا الله محمد رسول الله.
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد
    وعلى آله وصحبه أجمعين.
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد.
    الله أكبر.
    الحمدلله.
    يارب أغفر لي ولجميع المسلمين
    الأحياء منهم والأموات.
    يارب جميع المسلمين يدخلون الجنة
    ويارب اهدي الكافرين إلى الإسلام
    واهدي المنافقين والفاسقين.
    "اللهم أجعل القرآن ربيع قلبي "
    "اللهم أعني على ذكرك و شكرك وحسن عبادتك "
    "اللهم أنت السلام ومنك السلام تباركت ياذا الجلال والإكرام "
    "أعوذ بكلمات الله التامة من كل شيطان وهامه ومن كل عين لامه"
    "ياحي ياقيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين "
    متى آخر مره قرأت القرآن :
    يلا ردد معي:
    أعوذ بالله من الشيطان الرجيم
    بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
    ( قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ ﴿1﴾ اللَّهُ الصَّمَدُ ﴿2﴾
    لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ ﴿3﴾ وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُوًا أَحَدٌ ﴿4﴾ )
    ( قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ الْفَلَقِ ﴿1﴾ مِن شَرِّ مَا خَلَقَ ﴿2﴾
    وَمِن شَرِّ غَاسِقٍ إِذَا وَقَبَ ﴿3﴾ وَمِن شَرِّ النَّفَّاثَاتِ فِي الْعُقَدِ ﴿4﴾ وَمِن شَرِّ حَاسِدٍ إِذَا حَسَدَ ﴿5﴾ )
    ( قُلْ أَعُوذُ بِرَبِّ النَّاسِ ﴿1﴾ مَلِكِ النَّاسِ ﴿2﴾ إِلَهِ النَّاسِ ﴿3﴾ مِن شَرِّ الْوَسْوَاسِ الْخَنَّاسِ ﴿4﴾ الَّذِي يُوَسْوِسُ فِي صُدُورِ النَّاسِ ﴿5﴾ مِنَ الْجِنَّةِ وَ النَّاسِ ﴿6﴾ )
    (اللّهُ لاَ إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ)
    **مبروك على وعليك كلنا أخذنا حسنات**
    اكتبها لاتعلم ربما تشفع لك يوم القيامة لأن
    الإنسان لايعلم متى يموت فأكثر من
    ذكر الله وتسبيحة وتحميده.
    إذا كنت تقرأ، هذا ادعي لي ولا تخبرني، لاتخبرني أبداً، احتاج ان تحدث معي اشياء جميله في حياتي بسبب دعوات لا أعرف من أين ومن صاحبها.

  • @w.mizory
    @w.mizory 4 ปีที่แล้ว

    يسلم ايدك ممكن اعرف انت. اي نوعيه حليب استعملت ممكن تشوفنا بطل ماله

  • @AM-de2ze
    @AM-de2ze 4 ปีที่แล้ว +7

    والله طباخك انظف من طباخي هههههههه انشالله الله يرزقك بعروسه اشطر منك 🤲🤲🤲😹😹😹

  • @mangathehero9042
    @mangathehero9042 4 ปีที่แล้ว +1

    يابة شكد احب طريقة طبخك وكلامك حبيت طبخ من فترة وماعرف شلون انظم وقتي بين تعلم طبخ ودراسة جامعية ياريت تطيني خريطة شلون بلشت ولو نقاط بسيطة وستمر يابة.

  • @queenqueen3880
    @queenqueen3880 4 ปีที่แล้ว +7

    منو انتبه نخفقه كلش ذين هههههههه والله متت😂😂

  • @hindkamal5639
    @hindkamal5639 3 ปีที่แล้ว

    احلى شي شيف شاهين شخصيه مستقله وميقلد الاخرين لانو واثق من نفسه وغير متكلف بكل شي. انسان بسيط واسلوبه ناجح والناس ملهم ايحبوا وصفاته وطريقة الشرح بنزاهه واخلاص عاشت ايدك شيف انته عراقي اصيل🥰🌈🌻💯🌹👍

    • @4hvxe
      @4hvxe 3 ปีที่แล้ว

      ليش متعبدي

  • @هدوءْ-ط8ذ
    @هدوءْ-ط8ذ 4 ปีที่แล้ว +7

    🤦🏻‍♀️تعبت واني اطلب اكل دايت او صحي

    • @user-dy6ym8lp4h
      @user-dy6ym8lp4h 4 ปีที่แล้ว

      مو لازم دايت بس 3كاسات خل على الريك 5قبل النوم👨‍🍳

    • @هدوءْ-ط8ذ
      @هدوءْ-ط8ذ 4 ปีที่แล้ว

      مو الكيتو مو صحي ينقص المغنيسيوم و ينهي دور الكارب

    • @هدوءْ-ط8ذ
      @هدوءْ-ط8ذ 4 ปีที่แล้ว +1

      لا حبي تكدرين تاكلين اكل معتدل و بسعرات معينة و هم تضعفين الكارب مو سبب السمنة السعرات

    • @هدوءْ-ط8ذ
      @هدوءْ-ط8ذ 4 ปีที่แล้ว +1

      حياتي أن شاء الله توصلين للمثالي وما يروح تعبج هيج ومن توصلين للمثالي اعتمدي الاكل صحي اخذي اسلوب حياة اني وزني 57 كيلو و اعتمد اكل صحي يعني مو بس علمود الضعف بس صحة لا مرض لا تعب

    • @هدوءْ-ط8ذ
      @هدوءْ-ط8ذ 4 ปีที่แล้ว

      ميخالف حياتب مو المهم شون جنتي المهم شون صرتي و ليوين وصلتي الله يمدج بالصحة

  • @heaven5033
    @heaven5033 3 ปีที่แล้ว

    الله يرحمج خالتي الحجيه نفس الطريقه وأطيب لبن تسوي تعلمت منها الطبخ

  • @neerangeorge4085
    @neerangeorge4085 4 ปีที่แล้ว

    متابعتك عراقيه من أمريكا سويت اللبن كلش زين حتى انت تاكله؟ عاشت الايادي طريقه انسيابيه كلامك جيده بشكل.👨‍🍳

  • @monaaleskafi5155
    @monaaleskafi5155 4 ปีที่แล้ว

    الله ع الصمون العراقي خسارة السنة مافي زيارة الله يفرجها ويروح الكورونه