橙品╳ Eva老師 直播「經典瑪德蓮」

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025
  • 🎬【橙品╳ Eva老師 直播】
    中午邊吃飯邊免費看直播
    chef Eva教大家製作經典瑪德蓮
    一起破解失敗NG的關鍵訣竅!
    有任何瑪德蓮的疑難雜症解答Chef Eva直播裡一起幫你解答👩🏫
    ·日本製粉 低筋麵粉 天狼星
    ·日本 三井製糖 精緻細砂糖
    ·法國 Montaigu 蒙太古 AOP 無鹽發酵奶油
    ·雞蛋
    ·牛奶
    ·美國 朗佛德 無鋁泡打粉(雙效型)
    ·文誠蜂蜜 烘焙適用 龍眼蜜
    ·法國 PROVA 香草豆莢
    ·檸檬皮
    《使用模具》
    🔸法國畢耶 瑪德蓮不沾 12 格烤盤
    旋風烤箱:190 度風速 2
    家用烤箱:215 度
    烤時 8-9 分
    🔸法國畢耶 黑軟矽膠模系列-不沾 9 格瑪德蓮烤模
    旋風烤箱:190 度風速 2
    家用烤箱:215 度
    烤時 9-10 分
    🔸法國畢耶 黑軟矽膠模系-不沾迷你瑪德蓮 30 格烤模
    旋風烤箱:190 度風速 2
    家用烤箱:215 度
    烤時 6-7 分
    #De Buyer Taiwan 法國畢耶餐廚
    #All YU can bake
    橙品手作.烘焙廚藝
    橙品 手作.烘焙材料
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