Такого Нет На Ютубе! Натуральные Конфеты Из ЯБЛОК Почти Без Сахара! Без Желатина! Тают во рту!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 230

  • @bird_milk
    @bird_milk 10 วันที่ผ่านมา +116

    Купила я в кондитерском магазине альбумин - сухой белок. Находка просто. Чайную ложку в воде размешал - один белок. Взбивается шикарно, даже быстрее сырого. И для тех, ато боится сырых белков (для меня) - идеально, и желтки лишние не остаются, в общем - советую всем!

    • @aleksandrakolotilina9608
      @aleksandrakolotilina9608 10 วันที่ผ่านมา +8

      Спасибо за идею. А то уже много лет думаю сделать, но мысль случайно наградить ребенка сальмонеллой вместе с кусочком лакомства останавливает.

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 10 วันที่ผ่านมา +15

      @@aleksandrakolotilina9608 В этом рецепте белок заваривается горячей заварной массой, он не сырой.

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак 9 วันที่ผ่านมา +7

      @@aleksandrakolotilina9608 В данном рецепте во вспененный белок вливается раскаленная лава - сироп. А вот яичницей одноклассница траванулась...

    • @aleksandrakolotilina9608
      @aleksandrakolotilina9608 9 วันที่ผ่านมา +9

      @@АллаКайдак я та самая овер протектив мом ))) которая даже четвертому ребенку будет кипятить соску и утюгом гладить носки с двух сторон.
      Сама могу жрать ягоды с куста грязными руками вместе с листиками и клопами, а вот за животик дочери дико переживаю.

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак 9 วันที่ผ่านมา +5

      @@aleksandrakolotilina9608 В этом рецепте белки завариваются сиропом примерно 120град., да ещё они вспененные, гарантированно безопасно.

  • @Мила-ю8й1б
    @Мила-ю8й1б 3 วันที่ผ่านมา +4

    Я приготовила на весь рецепт 200 гр. сахара (100 гр. в пюре и 100гр. в белки) и пастила вышла идеальной🤗

  • @marak9407
    @marak9407 7 วันที่ผ่านมา +13

    Сделала пастилу по этому рецепту, добавила немного брусники. Вкус меня порадовал очень. И не такая приторно сладкая, как в классическом рецепте. Благодарю за чудесный рецепт, буду снова делать!

  • @СветланаКузьмина-й3о
    @СветланаКузьмина-й3о 11 วันที่ผ่านมา +59

    Такой рецепт есть у многих блогеров, результат замечательный, получается 100%, я даже наделала в зиму яблочного пюре летом для этого десерта .Вам спасибо за сравнение по количеству сахара.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา +4

      Пожалуйста 😊Спасибо что поделились своим опытом😉

  • @cherryjam5279
    @cherryjam5279 5 วันที่ผ่านมา +4

    Спасибо, что напомнили! Когда-то делала такую пастилу - пальчики оближешь)) Только выкладывала из кондитерского мешка в виде зефирок. Но ваш вариант в форме мне нравится больше, потому что пастила очень быстро застывает при остывании, я намучилась с мешком. Гораздо удобнее как вы просто вылить в форму и потом нарезать 👍❤️

  • @ВераЕрохина-с6ш
    @ВераЕрохина-с6ш 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Спасибо огромное за хороший , полезный рецепт !

  • @ОльгаПименова-о4л
    @ОльгаПименова-о4л 7 วันที่ผ่านมา +3

    Я тоже делаю меньше сахара, чем в классике. И кроме яблочного пюре делаю из разных фруктов. Вкусно получается из чёрной смородины и крыжовника, а если из персиков и абрикосов нужно на половину с яблочным

  • @VetaVodich
    @VetaVodich 4 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за рецепт, сегодня приготовила. Очень вкусно, просто.прекрасная,понятная подача материала.

  • @ольга-н6ъ9я
    @ольга-н6ъ9я 9 วันที่ผ่านมา +10

    Молодец и умничка!!! Желаю счастья и творческих успехов!

  • @НатальяМакарова-ы8щ
    @НатальяМакарова-ы8щ 9 วันที่ผ่านมา +23

    Сальмонелла на скорлупе. Внутри нет. Внутрь попадает, когда разбиваешь яйцо. Просто мойте яйца. Замочите в воде с солью и содой. Идеально на 40 минут. Помыли потом водой. Все. Кушайте.
    На любых продуктах из магазина есть куча бактерий и микробов.

    • @_Byba_
      @_Byba_ 7 วันที่ผ่านมา +2

      еще лучше и быстрее столовая ложка уксуса 9 процентного на пол литра воды.помыть в этом растворе.все чисто

    • @MrTrast100
      @MrTrast100 วันที่ผ่านมา

      Может быть внутри при повреждениях скорлупы, порой даже незаметных.

  • @ЕЛЕНА-з7б9д
    @ЕЛЕНА-з7б9д 10 วันที่ผ่านมา +9

    Оленька,это дейсвительно вкусно!Делаем иногда такие конфеты.Очень просто и полезно.Спасибо Вам!Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео-Вы просто умничка!

  • @irinahola4129
    @irinahola4129 6 วันที่ผ่านมา +1

    Сделала. Огромная Вам благодарность!!! Очень вкусно получилось! Честно, думала сахарку многовато🤔Но нет!!!! Вообще НЕТ! СЛАДОСТЬ В МЕРУ по нижней границе🤭 к 🎉🎉🎉
    Рекомендую💯
    и агар, видимо, у меня сильный был, ничего внутри не липло уже через мин 15.

  • @Ludmila127
    @Ludmila127 10 วันที่ผ่านมา +5

    Ещё как понравился ролик. Очень интересно было и познавательно. Выберу день посвободней от домашних дел и обязательно приготовлю такую пастилу. Оля, огромнейшее спасибо за этот рецепт. 🙏🙏🙏

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา

      @@Ludmila127 Пожалуйста 😊 Я рада, что рецепт вам заинтересовал 🌸

  • @aramvart8271
    @aramvart8271 10 วันที่ผ่านมา +12

    Прекрасный рецепт! Спасибо ,Оля ❤

  • @srrfvh5444
    @srrfvh5444 10 วันที่ผ่านมา +14

    Оля, люблю ваш канал, как же приятно вас слушать и смотреть❤

  • @ТатьянаВайсблат
    @ТатьянаВайсблат 10 วันที่ผ่านมา +9

    Прелесть молодчина аккуратная девушка и нежная

  • @ЛЮДМИЛАКУЗНЕЦОВАЛЮДМИЛА
    @ЛЮДМИЛАКУЗНЕЦОВАЛЮДМИЛА 11 วันที่ผ่านมา +18

    Спасибо ! Умничка солнышко ручки прелесть Так держатьЧтоб тебе всегда ФОРТИЛО!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Большое спасибо ❤И вам всего самого наилучшего 😉

    • @ЕленаМировая-с9и
      @ЕленаМировая-с9и 9 วันที่ผ่านมา

      😊

  • @Смачно_дома
    @Смачно_дома 11 วันที่ผ่านมา +27

    Чудові, а головне домашні, смачні та корисні🤗😉👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา +4

      Дякую❤

    • @NataliaNataliD
      @NataliaNataliD 10 วันที่ผ่านมา

      @@Смачно_дома , интересно,а в чём польза? Что вкусно,я согласна ,но никак не полезно!

  • @АллаКайдак
    @АллаКайдак 11 วันที่ผ่านมา +31

    Зефир делаю много и давно, а пастилу приготовила один раз и мне не очень понравилась. Обязательно сделаю по этому рецепту, может быть, не разочарует. А обвалять лучше в кукурузном крахмале, я давно от пудры отказалась, она мокнет и придаёт лишнюю сладость.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา +5

      Спасибо, что поделились опытом..

    • @Надежда-ч7з4и
      @Надежда-ч7з4и 10 วันที่ผ่านมา +7

      Можно самой сделать нетающую пудру. Смешать сахарную пудру и кукурузный крахмал.

    • @Marishka_UA
      @Marishka_UA 10 วันที่ผ่านมา +9

      ​@@Надежда-ч7з4и я змішувала - всеодно "мокра"

    • @Надежда-ч7з4и
      @Надежда-ч7з4и 4 วันที่ผ่านมา

      @@Marishka_UA Я посыпала тёплый кекс, у меня не растаяла. Она так называется не потому что совсем не тает, а тает очень долго. Я смешивала 50 гр. пудры и 1ч.л кукурузного крахмала.

    • @Marishka_UA
      @Marishka_UA 4 วันที่ผ่านมา

      @@Надежда-ч7з4и я змішувала з крохмалем

  • @КИРАКАЙ
    @КИРАКАЙ 9 วันที่ผ่านมา +6

    Я как раз хотела приготовить это волшебное лакомство ! 😊🤗☺️🙏 Большущее спасибо Вам за подробный мастер- класс ! Желанных новостей и событий в жизни Вам и всем гостям и подписчикам Вашего канала ! 🥰🌹🌹🌹💖

  • @НатПол-д5к
    @НатПол-д5к 10 วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо, это попроще, чем зефир все же, останавливала все время высадка из кондитерского мешка. Большое спасибо за эксперимент с количеством сахара.

    • @viktorf8291
      @viktorf8291 10 วันที่ผ่านมา +1

      Зефир делается из меньшего количества пюре и немного отличается от пастилы.

    • @aleksandrakolotilina9608
      @aleksandrakolotilina9608 10 วันที่ผ่านมา +1

      Моя мама просто двумя ложками отсаживала равное количество массы на противень. Да, не так идеально, как из мешка, зато проще. А на красоту детям плевать - лишь бы вкусно.

  • @Tetiana448
    @Tetiana448 11 วันที่ผ่านมา +4

    Вот это я точно приготовлю,как только с пропорциями разберусь😂 пока непонятно колличество яблок и сахара. Мне это можно.ура сладкое. Надо еще раз смотреть. Благодарю милая Олюшка🌺🌺🌺

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา

      Посмотрите в описание.. Там указаны все пропорции 😊

  • @ninoasanishvili3258
    @ninoasanishvili3258 10 วันที่ผ่านมา +4

    Очень хороший рецепт 👍 Спасибо

  • @СветланаПопова-ч3д
    @СветланаПопова-ч3д 10 วันที่ผ่านมา +2

    Оля, большое спасибо за рецепт!!
    Обязательно попробую...
    ❤❤❤

  • @РафаелКарапетян-ж6ю
    @РафаелКарапетян-ж6ю 5 วันที่ผ่านมา +1

    Здравствуйте, Гениально, счастья

  • @valiyavaliya9747
    @valiyavaliya9747 8 วันที่ผ่านมา +2

    😋 Благодарю ВАС ! Сотворю ! 💐

  • @ЛюбаМирос
    @ЛюбаМирос 11 วันที่ผ่านมา +6

    Интересненько😊 спасибо за рецепт 😊 надо будет попробовать 😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Попробуйте 😉 Надеюсь вам понравится 😊🌸

  • @АллаПопова-и2т
    @АллаПопова-и2т 10 วันที่ผ่านมา +4

    Я бы в морозилку положила, нравится вкус зефира после морозилки. И этот тоже бы понравился

  • @nadiabarnett4488
    @nadiabarnett4488 8 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо огромное !!!!!❤

  • @user5angel7719
    @user5angel7719 10 วันที่ผ่านมา +10

    Дякую, Олечко! Це смачно. Раджу скуштувати замість яблук консервовані персики у сиропі. Для експерименту. Успіхів тобі, мила добра дівчинка! Щастя твоїй родині та якнайшвидшого повернення до рідної Одеси!

  • @millanges
    @millanges 10 วันที่ผ่านมา +9

    Спасибо за интересный рецепт. Наверное, можно вообще без сахара, агар-агар сделает свое дело.

    • @alisa1957-t1t
      @alisa1957-t1t 10 วันที่ผ่านมา

      Агар сладкий?

    • @millanges
      @millanges 10 วันที่ผ่านมา

      @alisa1957-t1t Нет, безвкусный.

    • @ЛилияЧистякова-р8б
      @ЛилияЧистякова-р8б 10 วันที่ผ่านมา +1

      А давайте вы попробуете и поделитесь впечатлениями.Многие будут вам благодарны

    • @millanges
      @millanges 10 วันที่ผ่านมา +2

      @ЛилияЧистякова-р8б Делаю варенья и желе с агаром,чтобы долго не варить и сохранить вкус. Очень хорошо доржит форму. Вот, делюсь.

    • @ЛилияЧистякова-р8б
      @ЛилияЧистякова-р8б 10 วันที่ผ่านมา +2

      @@millanges благодарю за ответ.Как то никогда не пользовалась агаром. Надо попробовать.

  • @АлександрЛёд-ш6т
    @АлександрЛёд-ш6т 4 วันที่ผ่านมา

    Пошел готовить вашу вкусняшку. Благодарю вас 🌹🌹🌹

  • @ТатьянаКаракозова-р1ъ
    @ТатьянаКаракозова-р1ъ 7 วันที่ผ่านมา +1

    Оля,вы говорите,что такого рецепта нет,но я только что видела точно такой рецепт, один в один. Кухня Evelin,1 месяц назад.

    • @dinashevtsova8516
      @dinashevtsova8516 6 วันที่ผ่านมา +1

      Ольга всегда копирует название ролика и даёт ссылку на оригинальный ролик. Ведь она перепроверяет раскрученные рецепты с громкими названиями. Это фишка её канала проверить и сказать как есть на самом деле, а не как заявлено.

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 9 วันที่ผ่านมา +3

    Spasibo, Olya ❤️🤗

  • @OrangeDJess
    @OrangeDJess 5 วันที่ผ่านมา +1

    Ещё бананы можно добавить в яблочное пюре.

  • @lebensraum3485
    @lebensraum3485 10 วันที่ผ่านมา +10

    Вы пробовали с сахорозаменителем приготовить? Поделитесь. Благодарю

    • @Galina-zk2tz
      @Galina-zk2tz 8 วันที่ผ่านมา

      Вы думаете сахарозаменитель не так вреден как сахар, уверяю Вас , что это не так.

    • @lebensraum3485
      @lebensraum3485 7 วันที่ผ่านมา

      Я знаю@@Galina-zk2tz

  • @Л.А-щ5к
    @Л.А-щ5к 9 วันที่ผ่านมา +1

    Можно попробовать обвалять в нетающей сахарной пудре. Продаётся в больших супермаркетах или в кондитерском магазине.

  • @ТатьянаВайсблат
    @ТатьянаВайсблат 10 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо огромное очень понятно

  • @Aprelinka_7
    @Aprelinka_7 11 วันที่ผ่านมา +7

    Ням...слюнка потекла....придется-таки готовить))

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Попробуйте, я думаю вам понравится 😉

  • @АнастасияАндреева-ш9о
    @АнастасияАндреева-ш9о 10 วันที่ผ่านมา +2

    Ольга,здравствуйте!
    Подскажите,пожалуйста-если готовить пол порции,время уваривания сиропа остается тем же -10 мин.или уменьшить до 5-ти мин?
    Спасибо!

  • @АннаВолкова-д5и7я
    @АннаВолкова-д5и7я 10 วันที่ผ่านมา +10

    Милая Девушка Приятно Слушать 😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา

      Большое спасибо 😊🌸

  • @Svetlana_max
    @Svetlana_max วันที่ผ่านมา

    Подскажите, если яблоки не запекать, а взбить в блендере, получится из такого пюре пастила?

  • @АннаВолкова-д5и7я
    @АннаВолкова-д5и7я 10 วันที่ผ่านมา +1

    Всего Вам доброго и Светлого ❤

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา

      Большое спасибо ❤Т вам всего наилучшего 😉

  • @natalianatalia1806
    @natalianatalia1806 10 วันที่ผ่านมา

    Такой рецепт я уже видела на ютубе, Оля, Вы большая молодец!❤

  • @irinahola4129
    @irinahola4129 8 วันที่ผ่านมา +2

    Надо делать!!!,💯

  • @masenkabek6856
    @masenkabek6856 11 วันที่ผ่านมา +1

    Spasubo Ola za tryd, proverky recepta zdelay s menšum kolučestvom saxara ulu poprobyy saxaro zamenutelem

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста ❤

  • @YAUHENIBASISTY
    @YAUHENIBASISTY 6 วันที่ผ่านมา

    Мы встретились случайно,
    Но пока
    Мы не встречались душами,
    Глазами.
    Твоё лицо,
    Твой нежный взгляд.
    Я вспоминаю,
    Снова проживая.
    Дописаны мелодии,
    Слова, что в ней звучат,
    Их пропеваю.
    К тебе иду навстречу.
    Кто же я?
    Кто ты такая,
    Я тебя совсем не знаю.
    Что делала сегодня ты,
    Как проводила этот вечер,
    Расскажи мне!
    Мечты, фантазии у каждого свои.
    Я столько воплотить хочу
    Своих творений!
    На звёздном небе нарисую
    Силуэт.
    В его вдохну любовь и жизнь
    Художника, поэта.
    Я напишу ещё мелодию одну.
    Послушаешь её и улыбнёшься ветру!
    Смотрю,
    Считаю,
    Сколько до тебя шагов.
    Ты ждёшь меня наверно где - то❤❤

  • @АнаитИшханова
    @АнаитИшханова 9 วันที่ผ่านมา +1

    Сегодня приготовила,получилось шикарно!Но я сделала одну оплошность, когда пастила подсохла я посылала пудрой, хотя автор сказал не делать это.И она у меня размокла.

  • @ЕленаЯрмоленко-р9з
    @ЕленаЯрмоленко-р9з 11 วันที่ผ่านมา +6

    Можно готовить с эритритом, то есть без сахара, можно кукурузным крахмала обсыпать

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Спасибо за идею😊Я так не пробовала.

    • @oxana_bendz
      @oxana_bendz 2 วันที่ผ่านมา

      У эритрита есть суточная норма. Если соблюдать...то.... на любителя, тот же холодок присутствует.
      Так как с сахаром белым, все же, не получится ПП. Пока нет идеального рецепта ПП зефира. Опыт показывает не такую текстуру. Тает как будто.
      И да, эритрит пересушивает. Делает ломким десерт. Поэтому его смешивают с другим сахзамом. Возможно попробовать на натуральном сахаре. Кокосовый, тростниковый. Но это все равно сахар

  • @НадеждаЗайкина-ц8о
    @НадеждаЗайкина-ц8о 11 วันที่ผ่านมา

    Спасибо за ваш рецепт приготовления супер 👍👍👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста ❤

  • @nadegdacuznecova7500
    @nadegdacuznecova7500 10 วันที่ผ่านมา +1

    Большое спасибо.

  • @ЛисанКнязева
    @ЛисанКнязева 7 วันที่ผ่านมา

    Благодарю Вас🌺🙏

  • @nataliatrubihina9880
    @nataliatrubihina9880 11 วันที่ผ่านมา +14

    Спасибо огромное,обожаю пастилу!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста 🌸 Я очень рада, что рецепт вам понравился 😉

  • @АнжелаБрежнева-ф1е
    @АнжелаБрежнева-ф1е 9 วันที่ผ่านมา

    Спасибо огромное! Обязательно попробую приготовить, подписалась в телеграм. Удачи Вам !!!

  • @ИринаКатрушенко
    @ИринаКатрушенко 3 วันที่ผ่านมา

    Благодарю.

  • @Olena-t8v
    @Olena-t8v 10 วันที่ผ่านมา +1

    Класс! Если я сделаю 600 гр пюре, то вторую смесь:белки, сахар, агар брать в 2 раза меньше, чем на 1050 гр?

  • @Уральскийкрай
    @Уральскийкрай 10 วันที่ผ่านมา +2

    Оленька. спасибо тебе

  • @ЖаннаГорновская-б5й
    @ЖаннаГорновская-б5й 10 วันที่ผ่านมา

    Спасибо вам огромное . Обожаю вас 😊 !!!

  • @ЕленаПархаева-о8ш
    @ЕленаПархаева-о8ш 5 วันที่ผ่านมา

    Сделала пастилу, но она у меня получилась цвета крем брюле, и не такая пористая. По вкусу не совсем пастила. Сушу ее сейчас в дегидраторе, потом попробую еще.

  • @AlexHoro69
    @AlexHoro69 10 วันที่ผ่านมา

    Я обожаю яблоки сорта Гренни Смит. Попробую с ними. В очередной раз благодарю, Ольга! Вы красавица, Вас приятно видеть в кадре 😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา +2

      Большое спасибо ❤Мне очень приятно 😉

  • @Людмила-ш3я6ы
    @Людмила-ш3я6ы 7 วันที่ผ่านมา

    А если вместо агара добавить яблочный пектин? Получатся конфетки?

  • @ОльгаС-з6щ
    @ОльгаС-з6щ 10 วันที่ผ่านมา +1

    Благодарю, Ольга😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста ❤

  • @MORE_vo_mne241
    @MORE_vo_mne241 10 วันที่ผ่านมา

    Вот теперь я точно её сделаю !!!! ❤

  • @arzuazmamedova7625
    @arzuazmamedova7625 10 วันที่ผ่านมา +3

    👍 Осталось только раздобыть агар-агар

    • @natalia-tu7bc
      @natalia-tu7bc 10 วันที่ผ่านมา

      Если в ваших магазинах нет в продаже агар агара, можно заказать в интернет магазинах. Большой выбор.

  • @Лана-б6д
    @Лана-б6д 10 วันที่ผ่านมา +5

    А если приготовить совсем без сахара или с эритритом, получится?

    • @alinablum2345
      @alinablum2345 10 วันที่ผ่านมา +1

      Тоже интересно.

    • @ИринаМарухина-ч9и
      @ИринаМарухина-ч9и 10 วันที่ผ่านมา +1

      Многие спрашивают: можно ли совсем без сахара? Кто-то ответил, что белки можно взбить с щепоткой соли. От себя добавлю, что сахар - это не только вкус, но и консервант. Сахарозаменитель может быть вреднее самого сахара.

    • @Лана-б6д
      @Лана-б6д 10 วันที่ผ่านมา +2

      @@ИринаМарухина-ч9и спасибо, но в некоторых случаях сахар совсем нельзя! А сахарозаменитель у меня с хорошим составом - Эритрит.

    • @natali6413
      @natali6413 9 วันที่ผ่านมา +2

      Канал Перехитри диабет Вам в помощь.Там много сладостей с сахзамами

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 10 วันที่ผ่านมา +1

    Олечка, спасибо 🎉❤

  • @user-fg8rt4qf3v
    @user-fg8rt4qf3v 10 วันที่ผ่านมา +11

    Возможно, и хороший рецепт, но писать, что «такого нет на ютубе»…. Полный развод

  • @НатальяРоманова-е5в
    @НатальяРоманова-е5в 3 วันที่ผ่านมา

    Чтобы пастила не мокла, нужно обвалять ее в смеси сахарной пудры и крахмала 1:1.

  • @ИринаКравченко-н1и
    @ИринаКравченко-н1и 9 วันที่ผ่านมา +2

    Умничка

  • @Наталі-т3э
    @Наталі-т3э 9 วันที่ผ่านมา +2

    Приготувала зефір по заварній технології,"вєщала"на рашистській мові,і все,справилась,молодець!

  • @majabine6361
    @majabine6361 10 วันที่ผ่านมา +2

    Почему нет....ровно неделю назад смотрела конфеты из яблок от кухня Эвелин

  • @КонстантинПлат
    @КонстантинПлат 11 วันที่ผ่านมา +4

    На все руки мастер!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Большое спасибо ❤

    • @КонстантинПлат
      @КонстантинПлат 11 วันที่ผ่านมา

      Мне правда нравятся ваши ролики! Но если будет критика, с моей стороны, прошу не обижаться. У меня две профессии и одна из них повар-кулинар. Просто мне нравится когда все делается точно и аккуратно. Нападать сильно не буду))).

  • @sergeytihonov150
    @sergeytihonov150 9 วันที่ผ่านมา +5

    А в названии написано почти без сахара...... Ничего себе без сахара! Хотя бы не обманывали.

  • @РиттаУльянова
    @РиттаУльянова 8 วันที่ผ่านมา

    Агар не надо замачивать , это раньше делали , когда он был в хлопьях , но сейчас агар в порошке не замачивают. А ещё можете заморозить, дефростация через холодильник

  • @Shel_eto_dp
    @Shel_eto_dp 8 วันที่ผ่านมา +1

    Чем заменить сахар!? Очень его много

  • @Marishka_UA
    @Marishka_UA 10 วันที่ผ่านมา

    Такий же рецепт є давно в "Кухня Евелін". Я готувала - дуже смачно❤

  • @irinatokman27
    @irinatokman27 11 วันที่ผ่านมา +2

    Извините, а почему нельзя использовать желатин?
    Сдесь у нас невозможно найти агар

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา +2

      В рецепте именно агар.. желатин нельзя варить 10 минут..

  • @ВалентинаПротасова-й3б
    @ВалентинаПротасова-й3б 11 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо за МК и вкусный десерт.💞👍💕

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста ❤

  • @Марина-и6и8л
    @Марина-и6и8л 9 วันที่ผ่านมา

    Где Вы агар приобретаете?у меня доктор откер,его сколько надо?

  • @НаринеВарданян-к6э
    @НаринеВарданян-к6э 10 วันที่ผ่านมา

    Молодец супер 👍

  • @zoyac138
    @zoyac138 10 วันที่ผ่านมา +1

    К слову о сахарной пудре. Это не только плюс сахар, но и крахмал, который входит в пудру.

    • @quotes.truth_oflife
      @quotes.truth_oflife 10 วันที่ผ่านมา

      Сахарная пудра есть без крахмала.

  • @radoslavstoyanov5647
    @radoslavstoyanov5647 9 วันที่ผ่านมา

    А можно сделать с крахмал кукурузный...если нету агар-агар?...🦧💕

    • @splinterOV
      @splinterOV 9 วันที่ผ่านมา +3

      сделать то можно, но то, что вы сделаете вряд ли будет съедобным. Агар не заменяется даже желатином.

    • @РозаКозеева
      @РозаКозеева 9 วันที่ผ่านมา +1

      Да закажите на озоне.

  • @Анжелика164
    @Анжелика164 10 วันที่ผ่านมา

    Умничка !!!!!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา

      Спасибо 😊

  • @lydiabarth4382
    @lydiabarth4382 11 วันที่ผ่านมา +1

    Молодец!❤

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      Спасибо 😊

  • @LenovoA-mu3mn
    @LenovoA-mu3mn 10 วันที่ผ่านมา +1

    Совсем ПОЧТИ без сахара 😊
    Аж целый стакан 250г 😊

  • @kilpsik
    @kilpsik 10 วันที่ผ่านมา +11

    Уверена,что это очень вкусно, но смущает количество сахара : для меня это ужасающе много ! Можно попробовать делать из сладких яблок и класть меньше сахара. Обвалять я бы попробовала в кокосовой муке.

    • @ekaterina_arc
      @ekaterina_arc 10 วันที่ผ่านมา +5

      Думаю, можно вообще без сахара попробовать. Белки взбиваются с щепоткой соли

  • @mariamsaqoyan3785
    @mariamsaqoyan3785 8 วันที่ผ่านมา +1

    Почти зефир

  • @НадеждаКрутоголовая
    @НадеждаКрутоголовая 11 วันที่ผ่านมา +4

    Можно обвалять пастилу в кукурузном крахмале и дать подсохнуть на решётке и сложить в ёмкость! Делюсь тем что сама пробовала.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา +1

      Спасибо за совет ❤

    • @НадеждаКрутоголовая
      @НадеждаКрутоголовая 11 วันที่ผ่านมา +2

      ​@@edabeztruda Ольга, можно вопрос задать? Ваш агар тоже имеет специфический запах! И ещё не знаете ли вы рецепт такой же пастелы на пектине??? Если знаете поделитесь, пожалуйста!!!

    • @НатальяТортикова
      @НатальяТортикова 10 วันที่ผ่านมา +2

      @@НадеждаКрутоголовая Хороший агар не имеет запаха

    • @НадеждаКрутоголовая
      @НадеждаКрутоголовая 10 วันที่ผ่านมา +1

      @НатальяТортикова Спасибо! Я вроде бы покупала в проверенном моей подругой месте.
      И мне сказали что это свойственно агару! Но продукт неприятно пахнет.

    • @Marina_ba
      @Marina_ba 10 วันที่ผ่านมา

      ​@@НадеждаКрутоголовая у меня на канале есть рецепт пастилы на пектине. Загляните.

  • @ЕлизаветаДобош
    @ЕлизаветаДобош 11 วันที่ผ่านมา +10

    Извините, но это не пастила точно.это больше зефир.
    Пастила-это только пюре высушенное. А пюре с белком-это зефир.
    И ещё у агара и желатина разные свойства. Просто несколько схожие.

    • @NataliAno11
      @NataliAno11 11 วันที่ผ่านมา +3

      Это тоже называется пастила, просто другой вид

    • @любовьнизамеева-ш1ь
      @любовьнизамеева-ш1ь 11 วันที่ผ่านมา +3

      а как же в магазине продают белковую пастилу?

    • @НатальяТортикова
      @НатальяТортикова 11 วันที่ผ่านมา

      Это зефирная пастила😊

    • @ОльгаНосаненко
      @ОльгаНосаненко 10 วันที่ผ่านมา +5

      Це не пастила, а недозбитий зефір, а якщо точніше, то "зефірне суфле". Тут від пастили лише яблука, пастила готується на пектині, який є в яблуках. Хто назвав це пастилою, той не розуміє різницю між нею і зефіром, а також технології їх приготування, бо вони абсолютно різні.

  • @ИринаМельникова-з9ч
    @ИринаМельникова-з9ч 10 วันที่ผ่านมา +4

    АГАР замачивать не нужно

  • @НадеждаМотрунич-ц1м
    @НадеждаМотрунич-ц1м 11 วันที่ผ่านมา +4

    Это тот же самый зефир.

  • @АннаВолкова-д5и7я
    @АннаВолкова-д5и7я 10 วันที่ผ่านมา

    😊❤Вкуснятина 😊😊😊😊

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  10 วันที่ผ่านมา

      Спасибо ❤

  • @ЛогиноваСветлана-ю6в
    @ЛогиноваСветлана-ю6в 10 วันที่ผ่านมา +4

    Купилась на название рецепта "почти без сахара". 350гр,это почти?

    • @ТатьянаВасильева-д7ы1я
      @ТатьянаВасильева-д7ы1я 10 วันที่ผ่านมา +1

      Одну конфету съешьте, остальные раздайте!

    • @ОляОленька-е2м
      @ОляОленька-е2м 8 วันที่ผ่านมา +1

      Так и яблок много тут! По итогу если пересчитать на 100г готового продукта, то выходит по 25г сахара всего. В покупной пастиле показатель углеволов на 100г в районе 60-80г. Разница очевидна.

  • @lakima1425
    @lakima1425 10 วันที่ผ่านมา +3

    В советское время это называлось "лукум" и обвален был в крахмале. 🤗❤

    • @monpen-gh3vy
      @monpen-gh3vy 10 วันที่ผ่านมา +3

      Это всегда называлось "пастила", в любое время.

    • @НеллиРооде
      @НеллиРооде 9 วันที่ผ่านมา +1

      Никогда пастилу не называли лукумом

  • @lyubovkiyayeva6451
    @lyubovkiyayeva6451 9 วันที่ผ่านมา +1

    👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаКатаева-щ4б
    @ТатьянаКатаева-щ4б 11 วันที่ผ่านมา +3

    Я думала что то новенькое. У всех такие рецепты.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา

      У всех другие пропорции сахара, а это важный нюанс…

  • @lusiastell2547
    @lusiastell2547 10 วันที่ผ่านมา

    ... возможно нужно обсыпку сах.пудру с крахмалом смешать?🤔

    • @Marishka_UA
      @Marishka_UA 10 วันที่ผ่านมา

      Я змішувала. Все одно - мокра

  • @Загадканедлявсех
    @Загадканедлявсех 11 วันที่ผ่านมา +3

    Это же яблочный зефир

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  11 วันที่ผ่านมา +3

      По составу похоже.. по вкусу другой

  • @Ника-р8ъ6ь
    @Ника-р8ъ6ь 11 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤❤

  • @НатальяКузьмичева-ш3д
    @НатальяКузьмичева-ш3д 4 วันที่ผ่านมา

    ,,,🤔 как нет на Ютубе?
    А это видео не на Ютубе?